Palacinky "papierové" (bez vajec)

Palacinky "papierové" (bez vajec)

Kategória: Kulinárske recepty

Zloženie
Múka	160 g
Voda	500 g
Soľ	0,5 lyžičky
Cukor	2 lyžičky
Zemiakový škrob	1 polievková lyžica. l. so strednou šmýkačkou
Slnečnicový olej	2-3 st. l.
Voliteľne 2 lyžice. l. mlieko v prášku

Metóda varenia

• Pripravte cesto zo všetkých surovín a upečte tenké palacinky. Cesto som vypracovala metličkou.

Poznámka

Na farme akosi nebola teflónová panvica a včera som si za akciu kúpil panvicu na palacinky. Teraz druhý deň som múdra s chudými palacinkami.

Nakoniec je to perfektné. Papier tenký, priehľadný, elastický (NIE gumový) a lahodný.

Aby som pochopil, čo sa stalo s najjemnejšími palacinkami, špeciálne som položil nie veľmi ryšavú časť palacinky na téglik s kyslou smotanou (aj keď som fotil telefónom a druhou rukou som držal dózu, takže som nabrúsiť):



A zdá sa, že tu je ešte jeden s ešte menšou ostrosťou:



Dobrú chuť !

Vzal som to k záložkám. Príspevok čoskoro, recept sa bude hodiť. Poďakovať!

Anya, krása !!! : rose: Zajtra to spravím .. Bez vajec sa mi nepodarí schudnúť.

Anyuta, super recept! Ďakujem mnohokrát!!!

Anyuta, príspevok čoskoro príde, odnášam si ho. Poďakovať.

Super recept! Do záložiek!

[Anya]

Anya, palacinky na pôst sú úžasné, ďakujem za pripomenutie A môžete ich urobiť z kukuričnej múky 50-50, ukážu sa také žlté, veselé

Dievčatá, veľa zdravia!
Placky sú dobré, pečte, dúfam, že vám budú chutiť.

ďakujem za pripomenutie

Táňa, máme práve taký recept na palacinky? Tento som sám vymyslel empiricky. V podstate všetky palacinky pozostávajú z plus mínus podobných ingrediencií, všetko sa týka detailov a proporcií, ktoré významne ovplyvňujú výsledok.

Na webe také určite nie sú, ale v príspevku sa zaobídem bez vajíčok a väčšinou všetko od oka, teraz skúsim s vašimi proporciami

[Qween]

Wow! Qween, pôsobivé! Sú silné alebo jemné, ľahko sa roztrhajú? Sú vhodné na rolky? Všeobecne platí, že taká „naša odpoveď na ich ryžový papier“

Diana, palacinky sú presne pevné, elastické, po zložení sa neroztrhajú v záhyboch a zároveň sú jemné na zahryznutie. Keď som ich vyprážal, dokonale sa obrátili, nelepili, nezlomili sa.

Dnes si palacinky, ktoré som včera vyprážala, zachovali svoje príjemné vlastnosti.

Na rožky a náplne sú tieto krepy skvelé.

Bez vajec sa mi nikdy naozaj nepodarilo.
Vyskúšam tento recept, ďakujem

Diana, palacinky sú presne pevné, elastické, po zložení sa neroztrhajú v záhyboch a zároveň sú jemné na zahryznutie. Keď som ich vyprážal, dokonale sa obrátili, nelepili, nezlomili sa.

Dnes si palacinky, ktoré som včera vyprážala, zachovali svoje príjemné vlastnosti.

Na rožky a náplne sú tieto krepy skvelé.

Anh, ešte raz ďakujem! Páči sa mi, keď je málo cesta, ale toto „malé“ by malo byť chutné ... a tu je to aj praktické!

A vzal som to do záložiek. Poďakovať . Hlavná vec je práve včas na príspevok

[Qween]

Qween, odpusť mi, že žiadna fotka! Ale na tretí deň nevychádzam z domu. Som lenivý. Mám málo múky, žiadne vajcia, mlieko zostávajúce na dne a ďalšie veci, nie veľa. Ale na druhej strane som vyčistil trosky v mrazničke a našiel som prehistorický vak s hovädzím mäsom, ktorý hovorí „na vývar“. A okamžite som si spomenul, že mám v záložkách vaše palacinky. Z toho hovädzieho mäsa som upiekla a uvarila vývar, ktorého sa na výrobu plniek ukázalo dosť veľa.Ďakujem pekne za tento recept! Ukázalo sa to vynikajúce (jeden nepárový som zastrčil na potmehúda) a zajtra si mám čo vziať do práce na obed.

Nalialo sa len o niečo menej (50 ml) vody ako v recepte, ale myslím si, že záleží od múky, koľko ju zaliať.

divne .. a ako som okolo toho prebehol?
"bez vajec" to je tá pravá vec ... ona mi to nevadí, len to, že sú väčšinou v takomto stave v mojej chladničke, to znamená, že tam nie sú))))
Určite vyskúšam)
ľahko sa prevrátiť? na Každý, kto má nepriľnavú ihrisko?
plnené povedz dobre, čo?