Citrónový tvaroh

Citrónový tvaroh

Kategória: Kulinárske recepty

Zloženie
Citrón	4 veci
Maslo	100 g
Cukor	300 gr.
Vajcia	4 veci.

Metóda varenia

• Vezmeme 4 veľké citróny a tri kôry na jemnom strúhadle - nepreháňajte to! treba trieť iba žltú vrstvu, nie bielu! potom na strúhanú kôru (najlepšie cez sitko) vytlačte šťavu z „plešatých“ citrónov, pridajte 100 gramov masla - lepšie nakrájaného na kocky a cukru. Dali sme vodný kúpeľ. V tomto čase rozbite 4 vajcia a rozšľahajte mixérom. Keď sa maslo a cukor rozpustia vo vani, vlejeme do nich malý pramienok vajec - zároveň intenzívne miešame metličkou. Nechajte vo vani ďalších 15-20 minút, kým nezhustne. Ak plánujete skladovať, je lepšie všetko vložiť do sterilizovaných nádob a do chladničky. Lahodne natrieme na čerstvý chlieb, žemle alebo použijeme do pečiva.

Čas na prípravu:

20 - 30 minút

[Kuchár]

Kuchár, druh ROVNAKO už máme ...

Som na webe prvý deň ... vrh ...

Dobrých receptov nikdy nie je príliš veľa !!!

Aj keď sa recept opakuje, vaša fotografia je strašidelne zvodná. Vyzerá to nejako chutne. Okamžite som to chcel urobiť

A fotka sa mi páčila ... Vyzerá nádherne!

Aj keď sa recept opakuje, vaša fotografia je strašidelne zvodná. Vyzerá nejako chutne. Okamžite som to chcel urobiť

veľká vďaka!

krátke, jasné a skvelé obrázky! No, čo tam už je, ale nie ako ostatní.
šikovná dcéra !!

povedzte hlupákovi, do akej miery, to znamená, že kým nezhustne, musí sa udržiavať v ohni, inak pre mňa 15-20 minút to akosi nie je úplne jasné, keďže všetky kachle sú iné a minimálny oheň tiež. A tiež by ma zaujímalo, čo to je po státí, teda keď sa ochladí a či sa dá jeho hustota meniť v závislosti od účelu. Ospravedlňujem sa, naozaj sa mi páči „maškrtenie“

[Mamontenok]

Mamontenok , keď nalejete rozšľahané vajcia do hrnca, musíte neustále miešať, je lepšie použiť šľahač. Najprv bude na vrchu hmota z vaječnej peny, postupne to bude prekážať citrónovému sirupu (stredný oheň ) a miešajte tak 15 - 20 minút. , akonáhle sa celá hmota stane homogénnou a zožltne - zhustne, môžete vypnúť plyn alebo kachle. Keď sa ochladí, stále zhustne a vyjde to ako krém - môžete ho rozmazať na rolke, potrieť koláč alebo len tak zjesť lyžičkou - verte mi, je to veľmi chutná vec, moja vnučka len tak lyžuje. - má naozaj rada

Och, OREESHEK, ďakujem za objasnenie, slintanie už začalo tiecť, zajtra si kúpim citróny a určite uvarím, popisuješ to príliš lahodne. Tiež by ma zaujímalo, koľko krému pochádza z tejto sady výrobkov, inak sa bojím, aby moji muži vypili čaj naraz a koľko je ho možné uložiť v chladničke a je vhodné variť ho vo viacerých výrobkoch? porcie naraz alebo je to po častiach lepšie?

Mám asi polovicu porcie. liter. banka, chovám to v hol-ke - dlho neleží, jednoducho sa to naje. Skúste na test pripraviť jednu porciu a tam sa už rozhodnete. Nech sa páči - vo väčšom kastróle môžete pripraviť naraz dve porcie, ale potom musíte variť niekoľko minút. tridsať

krátke, jasné a skvelé obrázky! No, čo tam už je, ale nie ako ostatní.
šikovná dcéra !!

poďakovať!

Vďaka „orech“ to určite vyskúšam, myslím si, že je to taká mňamka, ktorú tiež dlho neudržím. štyri sladké v jednom dome je niečo.

Jedinou škodou je, že keď sa produkt uchováva vo vodnom kúpeli, nenávratne sa zničí až 90% vitamínu C obsiahnutého v citrónovej šťave.

Čo však v prípade, že okamžite nalejete polovicu citrónovej šťavy a ďalšiu nalejete až na konci?

Spravila som citrónový tvaroh. Vyrobené v hrnci na mlieko.Veľmi rýchlo zhustol, za 5 minút. Takmer neprekážalo, pretože sa nespáli v mliečnom sporáku. Ďakujeme Adminovi za zakúpenie hrnca. Keď Kurd vychladol, ukázalo sa, že je veľmi hustý. Nabudúce dám viac cukru. Ale aj tak je to vynikajúce. Celý večer túži po pití čaju, ktorý robím, s koláčikmi. Zajtra upečiem palacinky. Ďakujem za recept, urobím viac

Varil som to! Je to len zázrak a nie krém! Včera som zložil prísahu svojmu budúcemu zaťovi a vzal som ako darček tortu s takým krémom, ktorá zostala s ofinou., Všeobecne je recept vhodný pre neho. Všeobecne ma teší obrovské poďakovanie za recept !!!!