Jablková omáčka "Sissy"

Jablková omáčka "Sissy"

Kategória: Prázdne miesta

Zloženie
Jablká
Citrónová šťava
Voda
Cukor

Metóda varenia

• Jablká olúpte, nakrájajte, preložte do hrnca, pre farbu posypte citrónovou šťavou. Ak je kyslá, pridáme cukor. Zalejeme trochou vody (aby sa jablká ani len nezakryli) a dusíme, kým sa z nich nestanú zemiakové pyré (na konci môžeš hniesť zvyšné kúsky). Umiestnite do pohárov, ak sú sterilizované, nemusí stáť v chladničke.

Poznámka

„sissy“ - vyzerala, že je so smotanou ..

Tento recept poznám, je veľmi chutný.

Veľmi chutné!

Kubické fotografie

Snažil som sa uzavrieť baby sissy tromi spôsobmi a podľa mňa je vhodnejšie toto:
Dieťa sissy
3 kg. jablká
2 poháre vody
cukor podľa chuti
Jablká očistíme a nakrájame bez kôstok a hrotov, zalejeme 2 pohármi vody a povaríme 15 minút. Rýchlo pretrieme cez sito a rozložíme do sterilizovaných nádob, zakryjeme sterilizovaným vekom a sterilizujeme vo vode v kastróle 0,5 l. -15 min, 1 l-20 min. Úžasná farba, konzistencia ako kupované pyré v detskej výžive. Áno, a toľko cukru, koľko chcete (pridáva sa do pyré z kaše)

[Háčkovanie]

Snažil som sa uzavrieť baby sissy tromi spôsobmi a podľa mňa je vhodnejšie toto:

Našli ste presné pomery na výrobu zemiakovej kaše, určite si ich zapíšem

Podstata receptu je rovnaká, ale jablká posypem citrónovou šťavou, aby nestmavli.

Navrhujem, aby sa z tejto diskusie stal samostatný príspevok, teraz budem písať Háčkovaniekeď sa vráti, urobí tu poriadok, inak sme veľmi ďaleko od jablkového džemu

[APLIKÁCIA]

APLIKÁCIA - veľmi jemné, vyrobené z akýchkoľvek jabĺk, ktoré je potrebné rýchlo spracovať



Vyrobené v tlakovom hrnci (jednotka):

Jablká olúpte, nakrájajte a vložte do hrnca.

Posypeme citrónovou šťavou (aby nestmavla), zalejeme vodou, aby ich voda nezakryla. Podľa chuti môžete pridať trochu cukru.

Zatvorte veko a stúpajte pod tlakom asi 15 minút, urobil som na „kaša„Jablká úplne zmäknú: teraz sa musia buď pretrieť cez sito a znovu zohriať, alebo sa ponáhľať: stačí hniesť, čo som urobil.

Všetko, vložte do pohárov a nechajte pod uterákom, kým nevychladne.

Ak pri podávaní pridáte kyslú smotanu alebo smotanu, potom bude skutočná „Sissy“

Trieda! Túto sissy so smotanou by som pred podávaním urobila z akýchkoľvek domácich džemov a konzerv

A ktoré predtým neprišli

v multivarke sa o to nikto nepokúšal?

Ak pri podávaní pridáte kyslú smotanu alebo smotanu, potom bude skutočná „Sissy“

A pridávam kondenzované mlieko, ani od „Sissy“ sa chuť nedozviete!

Myšlienky sa zbiehajú
a bez vody sa dá variť aj v hrnci. v „detskom ovocnom pyré“ napísal

Z „varených“ jabĺk varím zemiakovú kašu trochu inak. Milujem jablkovú omáčku Chutí jedna k jednej ako rovnaké pyré v pollitrových nádobách

Jablká olúpte, nakrájajte na kúsky / nastrúhajte. V hrnci s hrubým dnom pod jablkami zalejte trochou vody - len aby nezačala hneď horieť. Dajte na stredný oheň, občas premiešajte. Jablká sa rozlejú do pyré. Do pyré pridáme cukor, ešte pár minút povaríme a nalejeme do sterilizovaných nádob na prešitie alebo na skrutkovací uzáver, obrátime. Keďže jabĺk je málo a varím iba 2 - 4 tégliky, skladujem ich v chladničke.

nie všetko je uvarené - buď drvinou alebo mixérom. je nemožné ma prinútiť pretrieť cez sito))) cukor 200 g na 1-1,3 kg jabĺk))))

Len včera, skoro dnes, som rozoberal svoje kulinárske a receptové haldy, narazil na môj recept na „Sissies“, robil ho 2 roky, môj manžel je do nej zbláznený
Ako som na neho mohol zabudnúť? Musíme sa okamžite zlepšiť, hoci sú tento rok drahé, jablká ...
Mám taký recept
5 kg očistených a nasekaných jabĺk uvaríme v pare a pretrieme cez cedník, pridáme 100 g cukru a privedieme k varu, pridáme 1 plechovku kondenzovaného mlieka a opäť povaríme. Usporiadajte v bankách a zrolujte.
Pyré sa ukáže byť veľmi jemné a stredne sladké, a ak ho tiež zmiešate pred použitím, vo všeobecnosti LADY (y)

A tento rok robím jablká zo zvyškov po rozliatí čerstvo vylisovaného džúsu cez gázu. Vytlačili na Sadovaya a Neptún, sú veľmi produktívni, ale šťava je dodávaná s množstvom hotového pyré: napríklad sa ukázalo 18 litrov čistej šťavy a 14 kg pyré. jablká - Streyfling (jesenné prúžkované).
Toto pyré uvarte v pohároch, môžete pridať cukor a nemusíte robiť nič iné.

Dnešok je pre jablká veľmi plodný rok, prehrabával som sa celým internetom, rozmýšľal som, čo iné si z jabĺk uvarím. A potom som to našiel, uvarím „Nezhenku“, skúsim s kondenzovaným mliekom, keďže chcem krémovú chuť.

PS: Koniec koncov, naša stránka je pokladnicou receptov! Pozerala som všade, ale tu som opäť našla to, čo som potrebovala

[Nadyusha]

Uvarím „Sissy“, skúsim s kondenzovaným mliekom

Nadyusha, vo všetkých ohľadoch vyskúšajte, nebudete ľutovať ani chvíľu !!!

„Sissy“ robím každý rok !!!

P.S. S kondenzovaným krémom vaaascheee !!!

Toto pyré robím z jabĺk, ktoré mi zostali po získaní šťavy v odšťavovači. Jablká iba pretlačím mixérom a do pohárov. Nepridávam cukor. A v zime, ak si prajete, môžete pridať cukor, kondenzované mlieko. Produkcia džúsu na zimu je bezodpadová.

[P.S.]

vo všetkých ohľadoch vyskúšajte, nebudete ľutovať ani chvíľu !!!

P.S. S kondenzovaným krémom vaaascheee !!!

poďakovať Háčkovanie, už slintá. Zajtra urobím

Na druhý deň robím v pomalom sporáku jablkovú omáčku s kondenzovaným mliekom. Chutné jedlo sa ukázalo!

S kondenzovaným krémom vaaascheee !!!

Ďakujeme za pomoc!
Vyrobené „Sissy“ s kondenzovaným krémom!
Veľmi nezabudnuteľná chuť detstva!
Džbánov mohlo byť viac, ale rodina sa rozhodla nový výrobok ochutnať a každému z nich musela dať misku.

[alba et atra]

alba et atra,
Elena, aká nádhera!

Prosím, napíšte, aký pomer produktov ste mali. A potom recept ponúka veľa možností.

Kde kupujete také dózy? A aké sú veľké?

5 kg očistených a nasekaných jabĺk uvaríme v pare a pretrieme cez cedník, pridáme 100 g cukru a privedieme k varu, pridáme 1 plechovku kondenzovaného mlieka a opäť povaríme. Usporiadajte v bankách a zrolujte.
Pyré sa ukáže byť veľmi jemné a stredne sladké, a ak ho tiež zmiešate pred použitím, vo všeobecnosti LADY (y)

Proporcie sú pre tento recept.
5 kg. lúpané jablká (mám vlastnú Antonovku)
100 g. Sahara
1 plechovka kondenzovaného krému (krém bieloruskej výroby, zabudla som len na výrobcu, ale plánujem urobiť ďalšiu porciu, dokúpim si viac krému a v prípade záujmu napíšem výrobcovi).
Nielen, že som ju uvarila, ale aj trochu povarila, aby bola hustejšia. Nechala vychladnúť, roztočila mixérom, opäť na sporáku, privedla do varu, pridala cukor a smotanu, nechala povrieť ďalších 5 minút a začala dávať vriace pyré do sterilných nádob a uzavrieť sterilnými viečkami .

Len s ním buďte opatrnejší, s týmto pyré, pľuvancami, bastardom, keď varíte ...

[alba et atra]

alba et atra,
Elena, aká nádhera!
Kde kupujete také dózy? A aké sú veľké?

Poďakovať!
Poháre 0,25.
Kúpim na trhu „Záhradník“, je tu taký stan a volá sa „Banky a viečka“.
V Balashikhe tiež existuje spoločnosť, ktorá sa tiež nazýva „Banky a kryty“, môžu byť lacnejšie, ale kúpil som ich za 9 rubľov za nádobu.

Len s ním buďte opatrnejší, s týmto pyré, pľuvajte,

Robím to v rúre), v hlbokom plechu na pečenie, nevypľuje !!!

Robím to v rúre), v hlbokom plechu na pečenie, nevypľuje !!!

A ďakujem za tento tip!

[alba et atra]

alba et atra,
Ďakujeme za proporcie a tipy!

Veľmi chutné!! Ďakujem za recept!

Varil som to s kondenzovaným mliekom ... predtým to bol odpad z odšťavovača, pretretý cez sito a bez akýchkoľvek prísad - veľmi chutné, ale odšťavovač som prestal používať a musel som použiť podobný recept: iba som ošúpal a nakrájal jablká, varené, roztlačené, pridané kondenzované mlieko, zmiešané ... tu - potom, a nastala rozpaky
chválil sa Rogačevskaja, banálny, stočený ... a to je 6 mesiacov pred dátumom exspirácie
Znova to zmiešam, povarím, ale zostali malé vločky ... toto bol jediný bieloruský výrobok, ktorý som si stále kúpil ...