Kapustová polievka s kyslou kapustou a malými knedľami (kukučka 1054)

Kapustová polievka s kyslou kapustou a malými knedľami (kukučka 1054)

Kategória: Prvé jedlo

Zloženie
Zemiaky	2-3 ks
Cibuľa	1 ks (stredný)
Mrkva	1 kus (malý)
Kyslá kapusta	200-300 gr
Knedle (mini)	250 g
Zeleninový olej	1 polievková lyžica. l.
Zelení (kôpor)	2-3 st. l.

Metóda varenia

• 1. Zemiaky, cibuľu nakrájame nadrobno, mrkvu nastrúhame
• 2. V programe „Vyprážanie“ osmažte cibuľu a mrkvu do mäkka, pridajte 1 - 1,5 lyžičky. paradajková pasta, smažte 2 minúty. Zakážte program.
• 3. Do panvice pridáme nakrájané zemiaky, kapustu, mini knedle, dolejeme vodu do požadovanej hrúbky, dáme bobkový list. Zapnite program "Multipovar" 120C, 6-7 minút. Po skončení programu pridáme zeleň, necháme 10 - 15 minút stáť na „rozohriatí“. Dobrú chuť.

Miska je určená pre

pre 4-5 osôb

Čas na prípravu:

40-45 minút

Poznámka

Nastavil som viac času na program „multivar“, bál som sa, že kapusta nebude hotová.

Veľmi jednoduchý a rýchly recept, ale pravdepodobne nie pre každého. Táto kapustová polievka sa mi páčila a môj manžel povedal: „Fuj, s knedľou ...“, ale zjedol