Boršč s hubami v multivarke Cuckoo 1054

[Režim zhnednutia 10 minút, úroveň 3]

Boršč s hubami v multivarke Cuckoo 1054

Kategória: Prvé jedlo

Zloženie
Hrudné mäso na chrupke (teľacie)	350 g
Repa	200 g
Čerstvá kapusta	150 g (1 \ 2 ks)
Cibuľa	50 g (1 \ 2 ks)
Mrkva	50 g
Sladká paprika	50 g
Smotanové paradajky	6 ks
Zemiaky	160 g (3 ks)
Čerstvé huby	80 g (2 ks)
Rajčinová pasta	25-40 g
Cukor	ochutnať
Soľ	ochutnať
Ocot	ochutnať
Korenie	ochutnať
Zelení	ochutnať
Maslo	20 g na praženie
Miera cukru a octu	1/2 ČL na porciu alebo podľa chuti.

Metóda varenia

• 
• - nakrájame všetku zeleninu, ako sa vám páči.
• Zahŕňame Režim zhnednutia 10 minút, úroveň 3 - maslo rozohrejeme v hrnci.
• - do hrnca dáme cibuľu, sladkú papriku, mrkvu, orestujeme.
• - pridáme nastrúhanú cviklu, nakrájame paradajky na polovicu, paradajkový pretlak, všetko podusíme.
• - pridáme soľ, cukor, ocot, ešte trochu podusíme. Dusím zeleninu, aby sa začala smažiť, odchádzala prebytočná vlhkosť.
• Vypnite režim Browning.
• - vložte do panvice všetku ostatnú zeleninu, mäso, korenie, bylinky, vodu až do požadovanej hustoty boršče. Skončil som s takmer plnou panvou pri značke „8 úrovní“.
• Zahrnúť Režim viacnásobného varenia, čas 15 minút, teplota 110 *... Čakáme….
• Otvorte panvicu a upravte chuť na korenie a soľ, cukor, ocot.

Poznámka

POKUSÍME ... Ukázalo sa to veľmi chutné! Psychicky to tak dopadlo ...
Do hotového boršču môžete dochutiť kyslou smotanou alebo pretlačeným cesnakom, alebo môžete urobiť oboje!

Dobrú chuť, všetci!

[Admin]

Admin Ďakujem za recept

[Admin]

Admin Ďakujem za recept

Jedzte pre zdravie

Pridajte ešte trochu paradajkovej pasty, bol som chamtivý a dal zvyšky, zdalo sa, že to stačí

[Admin]

Admin, Hlásim sa. Ďakujem mnohokrát.

Tu je moja správa:

🔗

Varil som chudý boršč. Všetko som dala do hrnca okrem varenej a nastrúhanej cvikly s trochou octu. Program „Multipovar“ som nasadil na 12 minút pri teplote 110 stupňov. Keď čarovný hrniec uvaril boršč, otvoril som hrniec a pridal cviklu. Uzavrela panvicu a nechala ju na kúrení 5 minút. Bosch sa ukázal ako veľmi chutný.

[Kuchár]

Kuchár aký krásny borschik sa ukázal A farba je červená, šťavnatá, pekne vidieť

Varte a jedzte pre svoje zdravie

A tu je moja správa o boršči iba bez húb.

Ďakujem za recept!

Páni, ty - aké červené to dopadlo

Varte a jedzte pre svoje zdravie

Ďakujem za recept!
Varil som v tandeme: thermomix + pomalý hrniec. Moja správa: nakrájaná cibuľa, mrkva, repa v termomixe, pridaná paradajková pasta, maslo a mierne osmažená a dusená na varom. Medzitým som v pomalom hrnci (dosť málo) mierne osmažil mäso na masle, pridal som k nemu nasekané zemiaky, kapustu, vyložil dresing z termomixu, pokvapkal som ocot, soľ, cukor, bobkový list, zmes Talianske bylinky, lyžica sladkej adjiky, zaliali vodou a zapli multivarku, 105 stupňov, 20 minút. Borschik sa ukázal byť krásny a chutný!

Úžasná správa o boršči Všeobecne je to úžasné a chutné jedlo - BORSCH!

Varte pre svoje zdravie! Ďakujeme za správu

Zajtra si dovolím vyskúšať)) Ak dostanem obrázky, zverejním ich !! Ďakujem za recept