Kuracie mäso so zeleninou vo vlastnej šťave (kukučka 1054)

[Stupeň hnednutia 1-2]

Kuracie mäso so zeleninou vo vlastnej šťave (kukučka 1054)

Kategória: Mäsové jedlá

Zloženie
Kuracie kúsky	4 stehná v mojom prípade
Cibuľa	1 ks.
Cesnak	Rozdrvte 1-2 zuby
Šampiňóny	4-6 ks znížiť na polovicu
Čerstvé paradajky	4-6 ks krém, nakrájame nahrubo
Cuketa (cuketa)	1 malý rez na veľký
Soľ	ochutnať
Kuracie korenie	1 lyžička
Čerstvá zeleň	1-2 lyžice. l
Kurací olej na pečenie	1 polievková lyžica. l

Metóda varenia

• 1. Zapnite režim Stupeň hnednutia 1-2 a kuracie kúsky opečieme na rastlinnom oleji do zlatista. Pri vyprážaní pridáme cesnak, soľ, kuracie korenie. Kurča pravidelne obracajte. Vypnite režim zhnednutia.
• 2. Do kuracieho mäsa pridáme zvyšok zeleniny, byliniek, soľ, dochutíme ho.
• Zahŕňame Režim viacnásobného varenia, 10 minút, 110 * a uviesť ho do pohotovosti.
• Dostaneme práve také kuracie mäso, takmer celé pokryté šťavou z mäsa a zeleniny!
• 

Poznámka

Môžete použiť akúkoľvek inú zeleninu, ja som použila túto v tomto recepte.

[Admin]

Admin, povedzte mi, prosím, ak robíte také kuracie mäso v multivarke Oursson MP 5005, potom v akom režime je lepšie variť?

V roku 5005 môžete variť s RIADENÍM, RIEŠENÍM, dobre to dopadne. Čas na nastavenie 40 - 50 minút, tlak 3.

Wow! Niečo podobné podávame s kuskusom
Alebo tam zemiaky
Lahodné

Wow! Niečo podobné podávame s kuskusom

A podávame ho s čímkoľvek. Každá príloha bude stačiť

[Admin]

V roku 5005 môžete variť na RIADENÍ, RIEŠENÍ, dobre to dopadne. Čas na nastavenie 40 - 50 minút, tlak 3.

Admin, ďakujem pekne za úžasný recept, chutné jedlo a tip na môj multi!
Varil som túto mňamku bez toho, aby som čakal na vaše odporúčanie. Rozdelené už dvakrát, v režime HASIŤ, 55 min, tlak 2 (špehované na Tanyulya)
Veľmi šťavnaté, jedáci nepoznali ani cuketu v zelenine. Ako príloha sa podávali varené zemiaky. A tak sa zrodila myšlienka - možno hneď pridať zemiaky ku kuraciemu mäsu a zelenine? Alebo to bude také „surové“ kvôli kyseline z paradajok?
A napriek tomu - kurča sa ukázalo byť veľmi mäkké, dokonca aj kosti. Pokúsim sa skrátiť čas, ako ste odporúčali.

[lillay]

lillay, varte pre zdravie!

Zemiaky sa dajú dať spolu so zeleninou a kuracím mäsom, všetko sa spolu uvarí. Ak kvapalina nestačí, pridajte kvapku vody - ukáže sa to vynikajúce

[Admin]

Dostala som veľa tekutiny, pretože som si namiesto paradajok naliala domácu paradajku. Práve táto tekutina bola medzi jedákmi najžiadanejšia ... bolo rozhodnuté, že je najchutnejšia!
A teraz tam pridám aj zemiaky ..., išla som dokúpiť cuketu a šampiňóny. Vyzerá to, že teraz bude moje „obyčajné jedlo“
Poďakovať, Admin, opäť!

Túto možnosť mám aj ako obyčajné jedlo, a keď už mám hlavu prázdnu, čo iné si ešte na obed uvarím

A tu je veľa možností, a s rôznymi druhmi zeleniny a mäsa, a dokonca aj s rôznymi druhmi mäsa.
Vyskúšajte - nebudete ľutovať

Varte pre zdravie, je to vynikajúce!