Multivarkár Delfa DEB-FC58

A už som si kúpil takú lyžicu, máme takých 22 UAH, veľmi pohodlné a dĺžka je akurát. Varil som kutyu na viac, v režime dusenia, bol som veľmi šťastný a lyžica tak akurát, pohodlná. Čo sa týka jogurtu, rozhodol som sa, že ho vyskúšam na 50 minút v režime ohrevu, vypnem ho a nechám do rána.

Čo sa týka jogurtu, rozhodol som sa vyskúšať 50 minút režim ohrevu, vypnúť ho a nechať do rána.

pri zahriatí 80 gr - to je pre jogurt veľa, pribúda však pomaly. Vo všeobecnosti musíte vyskúšať - zapnite ho na 5 minút niekoľkokrát v krokoch po 10 minútach a skontrolujte ... no, zároveň, mať teplomer. Jogurt je chúlostivá záležitosť - podexponovanie, preexponovanie, stratifikácia atď.

Veselé Vianoce všetkým!
Sonce, zdá sa mi, že v našej vyhrievanej karikatúre je teplota vyššia ako 40 stupňov, čo je pre jogurt maximum. Myslím, že je jednoduchšie pripraviť jogurt v termoske, ak nemáte jogurtovač. Mám výrobník jogurtov, pre dieťa vyrábam jogurty stále, ale raz som to robil v termoske - veľmi jednoduché. zahriať mlieko, pridať kysnuté cesto, naliať ho do termosky a zabudnúť))) Súhlasím s IRR, jogurt je veľmi rozmarný, dá sa ľahko pokaziť v karikatúre.

[sv_kot]

VŠETKY VESELÉ VIANOCE!
sv_kot - máte pravdu, že je jednoduchšie vyrobiť jogurt v jogurtovači alebo termoske ako v multifunkčnej bez jogurtovej funkcie.
ale IRR náš inovátor a vedúci pracovník dáva správnu radu v oblasti multi. Pravda je koniec koncov, do misky môžete naliať teplú vodu, dať tam nádoby (najskôr do nich na experiment jednoducho naliať 40 C vodu, aby ste nepokazili mlieko), zapnúť ohrev na 10-15 minút. - zmerajte teplotu vody, znovu pridajte 5-10 minút. - znova zmerajte. Experimentálne teda nájdite čas, za ktorý sa pri ohreve dosiahne požadovaná teplota vody, a potom iba vypnite karikatúru a nechajte to celé na fermentáciu ako v termoske.
Všeobecne niečo také. Samozrejme, je tu určité trápenie - ale ako určiť čas, potom bude všetko jednoduché, najmä ak niekto nemá výrobník jogurtov alebo termosku.
Mimochodom, je lepšie dávať poháre nie priamo do misy, ale pod horúcu misku na jej dne položiť silikónovú podložku - a je to užitočnejšie, a jogurt sa nebude prehrievať odspodu.

Idem merať teplotu. Snažil som sa mať dlaň na kúrení, je to v poriadku (na fóre je veľa receptov na zohriaty jogurt, ale všade je iná doba a iné proporcie). Náš vzorec odvodíme pokusom a omylom.
Dnes som na polievkovom programe varil polievku, čakal som viac. Ale pohodlné.

Dievčatá, už som pri multe varil červený boršč, dusené zemiaky s rebrami a zeleninový guláš. Som spokojný s výsledkom.

🔗

Dievčatá, už som pri multe varil červený boršč, dusené zemiaky s rebrami a zeleninový guláš. Som spokojný s výsledkom.

Veľmi šťastný! Gratulujeme k úspechu

Je možné variť vermicelli v karikatúre? ešte to nikto neskúšal?

Je možné variť vermicelli v karikatúre? ešte to nikto neskúšal?

môcť. už vyskúšali všetko za tých 5 rokov, čo sa objavili v predaji. Variť môžete na programe, ktorý máte dusený. Spravidla. voda sa varila, hodila, varila, vypla. Môžem Takže

Ďakujem za odkaz, užitočné informácie

IRR, ďakujem, skúsim to dnes

Venoval som pozornosť krabičke z multi, ktorá je napísaná vo funkciách pary aj pečenia, len samotná karikatúra toto nemá. Aké to je?

a tomuto som venoval pozornosť. V našej karikatúre pre nás pravdepodobne stále existujú hádanky)))) Pokiaľ som pochopil vďaka fóru, para je v režime SOUP a nemáme pečenie, ale skúsení novátori (rešpekt IRR) odporúčajú skontrolovať vyprážanie režim - možno pečie. Ale zatiaľ som to neriskoval.Ak študujete, zdieľajte pliz!

IRR, ďakujem, skúsim to dnes

skúsil to. Páčilo sa mi :)), keď som varila cestoviny v karikatúre, podarilo sa mi zabaliť dva pita chleby a čo je najdôležitejšie, dvojmesačná dcéra, ktorá ma čakala v detskej leňoške v kuchyni, urobila nemali čas sa nudiť, a večera bola teplá a čakal na otca rodiny, čo je tiež dôležité.

Venoval som pozornosť krabičke od multi, je napísaná vo funkciách pary aj pečenia, len samotná karikatúra toto nemá. Aké to je?

Upozornil som na to aj v obchode, predajca ubezpečil, že tieto funkcie sú v karikatúre. podvedený

Upozornil som na to aj v obchode, predajca ubezpečil, že tieto funkcie sú v karikatúre. podvedený

no, potom zostáva zájsť do obchodu a za klamanie požadovať od predajcu náhradu
Dievčatá, všetky ste super, ovládate karikatúru, aj keď k nej neexistujú takmer žiadne pokyny. Len tak ďalej

Áno, nie som veľmi rozrušený z podvodu, som celkom spokojný s karikatúrou! dnes som uvaril 1 pohánku pohánky v multivarte a 1 tradičným spôsobom. V karikatúre som varil na možnosti „polievka“. varené rýchlejšie ako plyn. Necítil som žiadny rozdiel v chuti

Dievčatá, podeľte sa o svoje skúsenosti, kto varil na ZHARKE? Čo môžete variť v tomto režime?

Včera som sa rozhodol, že na praženici urobím kastról. Dno je prepálené, vo vnútri nie je upečené, z čoho usudzujem, že rúra v režime „vyprážania“ nebude s najväčšou pravdepodobnosťou fungovať.
Zemiaky a kapustu som si orestoval na praženici, viď príspevok na predchádzajúcej stránke.

[štandard]

Včera som sa rozhodol urobiť na praženici kastról. Spodok je spálený, vnútro nie je pečené, z čoho usudzujem, že rúra na režim „vyprážania“ nebude s najväčšou pravdepodobnosťou fungovať.

stále môžete piecť v režime ryže - štandard ty. Ak vám jedlo nevadí, vyskúšajte. Môžete urobiť niečo viac rozpočtové. Typ varená čokoláda pripravte polovicu porcie, ak ...

áno, tiež som si myslel, že je lepšie vyskúšať pečenie buď na štandarde alebo na dusení, asi záleží od výrobkov? a napriek tomu sa nebudem snazit nieco uvarit v dvojboji. ale ak tam varíš halušky, musíš ich obrátiť? ... a ja jednoducho neviem prísť na oneskorený štart ...

Pravdepodobne budem piecť v rúre ... Skúšal som na Zharke vyprážať zemiaky, ale veľmi mi nechutili. Olenka, skúsil som oneskorený štart, veľmi pohodlné. vyberte program pre ktr, ktorý sa chystáte variť, namiesto Start zvoľte Odložený štart, pomocou šípok upravte čas.

áno, tiež som si myslel, že by bolo lepšie vyskúšať pečenie buď na štandarde alebo na guláši,

nie, nie, nestojí to za hasenie, teplota nie je rovnaká ... ale pre paru - nie je potrebné ju obracať, stačí dať všetko do jednej vrstvy

Áno, tiež som si myslel, že by bolo lepšie vyskúšať pečenie buď na štandarde alebo na dusení, asi záleží na výrobkoch? a napriek tomu sa nebudem snažiť niečo variť v dvojitom kotle. ale ak tam varíš halušky, musíš ich obrátiť? ... a ja jednoducho neviem prísť na oneskorený štart ...

ahoj všetkým šťastným majiteľom CF !! dali mi moje male dietatko. keby som si vybral, asi by som si kúpil ďalší .. ale tomuto sa prispôsobím. Už som tam varila varené bravčové mäso, bravčovú stopku, celé kuracie mäso a ešte aj maličkosti. ale o pečení ti chcem povedať: upiekla som čokoládový koláč. Nervózny, hrôza !! zapnuté „hasenie“. spočiatku bolo všetko v poriadku. minút po 10 mV sa prepol do režimu „udržiavania teploty“. Rozhodol som sa, že MV bol pokazený. niekoľkokrát sa pokúsil znovu zapnúť „hasenie“. späť na „nízku teplotu“. hodil. odišiel z kuchyne. vrátený - a koláč je hotový! pre kôrku som zapol "vyprážanie" na pár minút. všetko. Hurá !!!

Leana, ahoj! Gratulujem k nákupu :) a tiež k experimentom, ale aj tak si netrúfam niečo upiecť, a ako by to malo šťastie, pokazila sa rúra na pečenie, ale veľmi chcem kastróly :) Povedzte mi, aký program ste použili urobiť varené bravčové kurča podrobnejšie?

Leana, tiež by som sa chcela dozvedieť viac o stehne a varenom bravčovom mäse a o kuracine! Zatiaľ som to neriskoval, ale naozaj chcem.
A o kôre na torte - keď bolo „vyprážanie zapnuté“ - dostali ste kôru na dne?

Leana, ahoj! Gratulujem k nákupu :) a tiež k experimentom, inak si stále netrúfam niečo upiecť, a ako by to malo šťastie, pokazila sa rúra, ale veľmi chcem rajnice :) Povedzte mi, aký program ste použili pripraviť varené bravčové mäso a je možné kuracie mäso podrobnejšie?

Uvarené bravčové mäso som urobil takto: Kúsok bravčového mäsa som natrel rôznymi koreninami (aké boli), naplnil som ho cesnakom a vložil na noc do chladničky. Potom „smažiť“ 25 minút z oboch strán a „dusiť“ dve hodiny. Kuracie mäso je takmer rovnaké, iba dusené menej - asi hodinu. Dokonale vyprážané a dusené. Len som neskúšal vyrobiť pilaf. A veľmi ho ľúbim. Ktorá funkcia?

Leana, tiež by som sa chcela dozvedieť viac o stehne a varenom bravčovom mäse a o kuracine! Zatiaľ som to neriskoval, ale naozaj chcem.
A o kôre na torte - keď bolo „vyprážanie zapnuté“ - dostali ste kôru na dne?

Koleno som potrela korením a horčicou a odložila na deň do chladničky. Potom smažte 20 minút zo všetkých strán a duste 3,5 hodiny. Ukázalo sa, že je mäkké a dokonca sa rozpadlo! Hosťom sa veľmi páčilo :). Pokiaľ ide o koláč: na "vyprážaní" na konci sa ukázalo, že nie toľko kôry, ale spodok, akoby vyschnutý, alebo tak niečo. Všeobecne sa ukázalo, že to nie je zlé.

Leana, ďakujem! Skúsim takto uvariť bravčové mäso, myslel som aj na Frying, ale nebol som si istý. A urobil som pilaf v „základnom“ režime. Iba je potrebné skontrolovať - ​​moja ryža a kaša sa snažili pripáliť, musel som miešať. Znalí ľudia tu hovorili, že tento režim sa sám vypne, keď sa odparí všetka voda, ale vždy som si ho sám vypol, bál som sa, že zhorí.

Uvarené bravčové mäso som urobil takto: Kúsok bravčového mäsa som natrel rôznymi koreninami (aké boli), naplnil som ho cesnakom a vložil na noc do chladničky. Potom „smažiť“ 25 minút z oboch strán a „dusiť“ dve hodiny. Kuracie mäso je takmer rovnaké, iba dusené menej - asi hodinu. Dokonale vyprážané a dusené. Len som neskúšal vyrobiť pilaf. A veľmi ho ľúbim. Ktorá funkcia?

ďakujem, je tam len celé kurča, ktoré bolo marinované deň v chladničke, pôjdem, skúsim ho napchať a uvarím podľa tvojho receptu

Leana, ďakujem! Skúsim takto uvariť bravčové mäso, myslel som aj na Frying, ale nebol som si istý. A urobil som pilaf v „základnom“ režime. Iba je potrebné skontrolovať - ​​moja ryža a kaša sa snažili pripáliť, musel som miešať. Znalí ľudia tu hovorili, že tento režim sa sám vypne, keď sa odparí všetka voda, ale vždy som si ho sám vypol, bál som sa, že zhorí.

ach, môj pilaf nevyšiel na „hlavnú“! Spálené strašidelné! Teraz namáčam kastról. Pravdepodobne urobila niečo zle ... Skúšal to niekto urobiť v inom programe?

a moje kurča sa pri vyprážaní ukázalo ako veľmi chutné, šťavnaté, začalo sa to tak, ako napísala Leana - vyprážala jednu stranu, min. 25, len som to chcel prevrátiť na druhú stranu, ale moje vyprážanie sa vyplo, chrbát sa ukázal ako veľmi krásny, vyprážaný! Otočil som ho na prsia a znova zapol, začalo veľa tekutín vyniknúť, v rúre som až tak nevynikal! Vo výsledku sa kuracie mäso ukázalo ako nie veľmi tučné a šťavnaté, môjmu manželovi sa veľmi páčilo! Chcel som to odfotiť, ale už som si spomenul, keď jedli krídla ... bolo by to neestetické
a samohrievacia kastról akosi veľmi nevyšiel - možno preto, že to bolo s domácim tvarohom? akési šťavnaté, akoby nepečené ...
Ani Pilaf sa o to nepokúsil ...

ach, môj pilaf nevyšiel na „hlavnú“! Spálené strašidelné! Teraz namáčam kastról. Pravdepodobne som urobil niečo zle ... Skúšal to niekto urobiť v inom programe?

Súcitím ... A aký podiel vody a ryže bol? Na hlavnom tele mi začala horieť aj pšeničná kaša a pilaf, ale sledoval som to a dolial vodu. Preto pilaf v multitooli zatiaľ nevarím. Nabudúce skúsim dusenie. Tento režim mám zatiaľ najžiadanejší

[Leana]

Leana
Náhodne na internete som narazil na knihu receptov na karikatúru Saturn ST-MC9180 (mimochodom, vyzerá to ako kópia Delphi, pravdepodobne aj z hľadiska funkcií - ale nie som si istý). Tu je recept na pilaf:
Pilaf s bravčovým mäsom
Zloženie:
Príprava:
2,5 odmerky ryže, 400 g chudého bravčového mäsa, cibule, mrkvy, 3-4 lyžice. lyžice rastlinného oleja, 20 - 30 g masla, cesnak, soľ, korenie, dochucovadlá.
Bravčové mäso je vhodné vopred orestovať na oleji (nakrájanom na kúsky pre pilaf), spolu s nakrájanou cibuľou a mrkvou. Dajte vyprážanie na spodok pracovnej nádoby multivarku. Na vrch položíme umytú ryžu. Dochutíme soľou, korením, korením a korením, strúčikmi cesnaku. Zalejte vodou (až 5 odmeriek). Vyberte režim „Pilaf“, ak je k dispozícii, alebo „Hasenie“ (pozri návod na obsluhu multivarku). Podávajte na konci varenia (je lepšie nenechávať pilaf dlho v udržiavanom teplom režime - aby sa ryža nezlepila).
Pokiaľ tomu dobre rozumiem, pre Delphi je to hasiaci režim, nie hlavný - v každom prípade môžete vyskúšať.
sv_kot Právom som myslel, že to skúsim na dusení - už takmer špecialista na pilaf

[sv_kot]

sv_kot Právom som myslel, že to skúsim na dusení - už takmer špecialista na pilaf
[/ citát]

Ira, vezmi to vyššie! čo je pilaf! Včera som vymyslel malú večeru - uvaril som v hrnci na polievkovom režime králičie mäso (aby sa voda nevarila za nič), na vrchole pár druhov zeleniny - zemiaky, mrkva, cuketa, brokolica. Keď karikatúra varila večeru, mama a dieťa sa rozprávali! Preto som sa do nej zamiloval))))
Ďakujem za recept na pilaf, tiež si to všimnem.

[sv_kot]

sv_kot
No, už si dosť múdry! Len tak ďalej

Poďakovať! bez tohto fóra by som to nedokázal!

Mám taký pomalý hrniec, varím v ňom všetko, aj praženicu))))), veľmi mi chutí! a ako som predtým bez nej žil?!

super! Povedzte nám o kaši a pilafe, v akom režime varíte? Pálim na tom hlavnom ... Najčastejšie používam kalenie, so zvyškom nie som veľmi priateľský

Mal som aj najobľúbenejšie hasenie.
Na hlavnej som varil pohánku, je zlé, že v tomto režime nie je nastavený čas. Snažil som sa skontrolovať, či voda vrie a či sa karikatúra vypne - nevypla sa. Pohánka sa začala lepiť na dno. To je nezmysel, ktorý by sa pohánka držala, ale skutočnosť je zrejmá.
Stehná som sa pokúsila upiecť podľa princípu pečenia kurčiat, ako to videli dievčatá vyššie. Režim vyprážania sa mi páčil, ale hneď po vyprážaní sa mi kalenie nezapne, musím ho vypnúť a počkať pár minút, potom sa kalenie zapne.
Polievka sa mi páčila na polievkovom režime.
Dievčatá, ktoré experimentovali s pečením, podeľte sa o svoje skúsenosti. Naozaj by som chcel vyskúšať beswyp, inak to v iných kreslených seriáloch dopadne tak super.

[hlavný]

Na hlavnej som varil pohánku, je zlé, že v tomto režime nie je nastavený čas.

hlavný program je program, ktorý hovorí za všetko - je to ryža, má to čas nemal by exponát. (v rôznych karikatúrach sa to volá inak. Dá sa to nazvať - ​​štandardné, pilaf atď.) Vypne sa, keď voda zovrie, je čudné, že sa to nestane ... ak je niečo v poriadku, všetko uvarte na dusení. Hlavná vec je správne pridať vodu do ryže.

Dievčatá, ktoré experimentovali s pečením, podeľte sa o svoje skúsenosti. Naozaj by som chcel vyskúšať beswyp, inak to v iných kreslených seriáloch dopadne tak super.

Pripravil som kastról z ryžového tvarohu, domáci tvaroh, najskôr na vyprážaní, aby bola kôrka, a potom na automatickom ohreve „dojedol“ (40 minút), skontrolované - vyzeralo to, že sa cesto nelepí na zápalku , vytiahol ju, ale vo vnútri je príliš šťavnatá ... viem - či už z tvarohu, alebo z nesprávne zvoleného režimu ... ale, kôrka bola vyprážaná a cesto, ktoré je k nemu bližšie, je husté , pečený.

Aj pre mňa sa hlavný režim po prevarení vody nevypol. Varil som na ňom dvakrát a oba razy som ho vypol.

Aj pre mňa sa hlavný režim po prevarení vody nevypol. Varil som na ňom dvakrát a oba razy som ho vypol.

A čo píšu v pokynoch k tomuto programu?

A čo píšu v pokynoch k tomuto programu?

V takom pokyne, ako k tomuto Delphi, pravdepodobne nepíšu nič

najcennejšou informáciou v pokyne je zapojenie do zásuvky

super! Povedzte nám o kaši a pilafe, v akom režime varíte? Pálim na tom hlavnom ... Najčastejšie používam kalenie, so zvyškom nie som veľmi priateľský

Dusenie a to hlavné - varím na ňom takmer všetko, len neustále musím sledovať množstvo vody (pri vyprážaní je to olej), ak to potrebujem sám vypnúť, hasím.

Mám to, ďakujem! Používam to aj ja, ale na varenie bezo mňa potrebujem viac pomalý sporák, takže dusenia je viac a cvičím

Kto používa program Turbo a prečo?

[Turbo]

Režimy: Turbo, štandardné, vyprážanie, dusenie, polievka, dusené.
Turbo - toto je režim pre ryžu - je výkonnejší ako obvyklý štandard. Ale! Urobím rezerváciu - celé viečko môže pľuvať, ale bude to o 5 minút rýchlejšie (rozhodnite sa o takte, vyskúšajte, experimentujte! Veľa šťastia v zvládnutí, ak niečo, opýtajte sa, pokúsime sa odpovedať)

Tu píšu skúsení ľudia o Turbo. Neskúšal som - nemám chuť umývať veko