Kuracie parené rezne v tenkej chrumkavej kôre

[Príprava:]

Kuracie parené rezne v tenkej chrumkavej kôre

Kategória: Mäsové jedlá

Zloženie
kuracie mäso	500gr
úklon	1 ks
surové kuracie vajce	2 ks
soľ	ochutnať
čerstvo mleté ​​korenie	ochutnať
strúhanka	200 g
zeleninový olej	5 lyžice. l.

Metóda varenia

• Recept sa zrodil improvizovane po zhliadnutí filmu „Prípad mŕtvych duší“, kde si Čičikov takéto rezne vyžiadal od šéfa väznice. Povedal to tak chutne, že som sa bez váhania rozhodol uvariť také rezne. Tieto kotlety sa nám veľmi páčili a navrhujem vám ich tiež vyskúšať.
• Príprava:
• Mäso, cibuľu zomelieme na mäsovom mlynčeku, pridáme 1 vajce, soľ, korenie a dobre premiesime. Vytvorte karbonátky a paru. Druhé vajce rozšľaháme v miske so soľou, do samostatnej misky pridáte krekry. Hotové rezne ponorte do rozšľahaného vajíčka, potom rozvaľkajte v strúhanke a osmažte na raste. olej z oboch strán pod vekom. Je to rýchlo vyprážané, hlavná vec je, že kôra je krásna.

No, Čičikov požiadal nesprávnu osobu o kotlety!

Veľmi chutné rezne! Určite sa pripravím

[Medusa Oksana 555]

Medusa
Oksana 555
Ďakujem ti veľmi pekne!

Veľmi dobrý recept, prinášam ho do vašich záložiek. Obzvlášť užitočné pre tých, ktorí majú malé deti, doprajte im paru a vyprážajte sa