Kuracie rezne s mozzarellou a višňou

Kuracie rezne s mozzarellou a višňou

Kategória: Mäsové jedlá

Zloženie
Kuracie prsia	400 g
Kuracie vykostené stehno bez kože	350 g
Vajce (C1)	1 ks.
Kari	0,5 lyžičky
Strúhanka	3 lyžice. l.
Cibuľa	1 ks.
Soľ korenie	ochutnať
Petržlen	3 ks
čerešňa	7 ks
Mozzarella (mini guľky)	14 ks
Zeleninový olej	1 polievková lyžica. l.

Metóda varenia

• Kuracie prsia a stehná pomelieme na mäsovom mlynčeku. Cibuľu osmažte na rastlinnom oleji do krásnej zlatistej farby a pridajte k mletému mäsu. Pridáme strúhanku, kari, soľ a korenie podľa chuti.

• Mleté mäso dobre premiešame. Mokrými rukami vyvaľkajte guľky z tenisovej loptičky a vložte do vymasteného pekáča.

• Pripravte lyžičku jamiek.

• Nakrájajte petržlenovú vňať a vložte do drážok a po okrajoch.

• Poukladajte čerešňu a mozzarellu. Vložíme do vyhriatej rúry a pečieme pri teplote 190 stupňov 30 minút, kým nezmäknú. Pozri sa do svojej rúry

• Dobrú chuť!
• 
• 

Miska je určená pre

7 kusov

Čas na prípravu:

40 minút.

Program varenia:

Mlynček na mäso, rúra.

[Fajka]

Fajka, ach! aké pekné ... Odvliekli to. ĎAKUJEM!

[Ilmirushka]

Ilmirushka, na vaše zdravie, prineste! Ďakujeme, že ste sa zastavili!

[galchonok]

galchonok, Fajka, Mám rád kuracie rezne ..

[Kristinochka]

Kristinochka, poďakovať !

[Fajka]

FajkaVeľmi pekne ďakujem za recept a inšpiráciu. Včera som to urobil na večeru - mojim sedliakom sa kotlety veľmi páčili, aj keď kuracie kotlety zvyčajne nie sú veľmi rešpektované

Prepáčte, že bez fotky - večera meškala, všetci boli hladní a striktne ma varovali, že ma nenechajú fotiť

[Svetochka]

Svetochka, pre tvoje zdravie! Som veľmi rád, že sa vám páčilo! A bez fotky ... takže som s ňou veľmi dobre oboznámený, keď varím aj podľa cudzích receptov, nie vždy mám čas na fotenie.
Ďakujem, že si mi to povedal!