Kuracie rezne

Kuracie rezne

Kategória: Mäsové jedlá

Kuchyňa: gruzínsky

Zloženie
Kurací rezeň	2 veľké
Surové zemiaky	1 médium
biely chlieb	200 g
Cesnak	2-3 klinčeky
Vajcia	1 ks
Mletý koriander	2 lyžičky
Pískavica modrá (utskho-suneli)	1 lyžička
Imeretský šafran	1 lyžička
Maslo	50gr
Petržlen	2 lyžice. l
Horúca červená paprika	ochutnať
Soľ	ochutnať
Strúhanka
Slnečnicový olej	na vyprážanie

Metóda varenia

• Chcem sa podeliť o recept na veľmi chutné, aromatické a jemné kuracie rezne.
• Kuracie filé, zemiaky, namočený a pretlačený chlieb a cesnak preveďte cez mlynček na mäso.
• Všetko som to nasekal na sekáčiku. Pridajte korenie a vajíčko. Všetko premiešajte. Nepridávajte cibuľu a bylinky!
• Petržlenovú vňať nasekáme najemno. Maslo nakrájame na tenké plátky.
• Na dosku posypeme strúhankou. Vezmite 2 lyžice. l mleté ​​mäso a dať na strúhanku
• krekry. Mokrou rukou urobte koláč. Do stredu nalejte pásikom a zhora petržlenovú vňať
• dať tyčinku masla. Spojte okraje torty zo všetkých strán.
• Ponorte do strúhanky a osmažte. ...
• Varte pre zdravie. Dobrú chuť.

Miska je určená pre

10 kusov

Čas na prípravu:

30 min

Program varenia:

Mlynček na mäso, sporák

Gayane, aké pekné chutné rezne! Ďakujem za recept! y) Vzal som to do prasiatka.

Nataša na svoje zdravie.

[Gayane Atabeková]

Gayane Atabeková, Gayane, veľmi super kotlety ... vďaka ..

[kristina1]

kristina1, Poďakovať. Pripravte sa, nebudete ľutovať. Vďaka koreniu sú veľmi aromatické, olej vo vnútri sa topí a sú veľmi jemné.

[Gayane]

Gayane, V noci som sa zobudil a predstavoval som si, ako ti ráno uvarím kotlety). Ráno som vyskočil, zhasli sme svetlo a ráno som odišiel, chcel som, aby mali deti čas na varenie.
Všeobecne som dal svetlo aj ja, ako šialený kôň zablúdil tieto nádherné kotlety !!!
Dokonca aj môj manžel a ja sme si stihli vziať butiky so sebou, ale nestihol som sa odfotiť)
Ďakujem pekne, veľmi chutné, veľmi rýchle !!!

Ira, ďakujem za tip. Som veľmi rád, že sa vám páčilo.

Dievčatá, namiesto masla môžete dovnútra vložiť šampiňóny vyprážané s cibuľou.
Tiež veľmi chutné.

Gayane, ďakujem za chutný recept, dnes to uvarím, proste mám hríbiky.

[Eugena]

Eugena, Zhenya k zdraviu.

[Gayane Atabeková]

Gayane Atabeková"Gayane, teraz sa pravidelne" pasiem "vo vašich receptoch
V najbližšej dobe sa pokúsim o varenie
Ďakujem pekne za recept

[priestor]

priestorLida veľmi pekne ďakujem za takéto hodnotenie.

[Gayane]

Gayane, Varil som ich chutne-chutno-chutne
poďakovať

[OlgaGera]

OlgaGera, Lelya, som veľmi rada, že sa ti páčilo. Ďakujem za spätnú väzbu.

[Gayane]

Gayane, a teraz uvarím také kuracie rezne! Už sa to podarilo dvakrát, veľmi chutné!

Toto sú prasiatka, ktoré vyšli
Poďakovať!

[SvetaI]

SvetaI, Svetochka k zdraviu. Som rád, že sa ti to páčilo.

chutné rezne! Do mletého mäsa som dala zemiaky, ale nejako som nemyslela na kuracie mäso, že aj tu bude chutné ..) Vždy som robila kuracie rezne s ovsenými vločkami, teraz urobím podľa vášho receptu .. a maslo má pravdu, takže oveľa to bude šťavnatejšie .. vďaka!

[kavmins]

kavmins, Marinochka k zdraviu.

[Gayane Atabeková]

Gayane Atabeková, dobrý večer. Už som všetko zastrčil na mlynčeku na mäso, mám 2 otázky: má byť mleté ​​mäso tekuté alebo nie? Je možné tam naliať mlieko spod namočeného chleba? Alebo to nechať náhle? A o korení - zo všetkého vyššie uvedeného je iba koriander! Nemohol som kúpiť ani šafran, ani pískavicu grécku - dobre, nemáme ju !!! Čo je možné nahradiť?

[Oľga]

Oľga, Olgské mlieko nie je potrebné pridávať.Mleté mäso by malo byť lepkavé. Preto vezmite s lyžičkou a natierajte na krekry. Navlhčite prsty v miske s vodou a uhlaďte do koláča. Ak je mleté ​​mäso tekuté, nebudete môcť kotletu formovať. Hlavná príchuť pochádza z koriandru, cesnaku a horkej červenej papriky. Bude to teda vynikajúce aj bez šafranu a senovky gréckej. Ale ak existujú chmeľové suneli, potom ho položte. Toto korenie sa zvyčajne nachádza v obchodoch. Veľa štastia. Uspeješ.

[Gayane Atabeková]

Gayane Atabeková, Gayane, ďakujem za včasnú odpoveď! Išiel som to dokončiť, ako je naznačené!

[Gayane]

Gayane, drahý, konečne som sa dostal k počítaču - mám obrovské ďakujem !!! Chutné rezne! Úprimne, myslel som si - no, kotlety a hamburgery, čo je špeciálne? Ale ukázalo sa - úplne iná chuť! Ani neviem, čím sa líšia od bežných rezňov - všetko sa zdá byť rovnaké. Koriander sa mi vôbec nepáči - tu to znie obzvlášť priamo! Moja päťročná vnučka neje žiadne rezne - túto „klobásu“ rozlúskla a požiadala o ďalšie! Takže to zopakujem viackrát! : kvety: Tu som sa odfotil, urobil som to na Tortilke na dva priechody - vyšlo 9 veľkých „párkov“!

[Oľga]

Oľga, Olga, som veľmi rada, že sa to tebe aj dieťaťu páčilo. Moja vnučka má 15. Tiež ich veľmi miluje.

[Gayane]

GayaneNie je to len vynikajúce ... Je to aj vynikajúce
Vobchim ... Sotva vytrhnutý na fotenie ...
Jedzte VŠETKO !!!

Hádajte, aké dochucovadlo je vo vnútri?

[Helena]

Helena, Helen na zdravie. Mimochodom, ako sa vám páčili moje omáčky.?

Mimochodom, ako sa vám páčili moje omáčky.?

Gayane, omáčky sa mi veľmi páčili! Tkemali bol stále v malom tégliku a mimochodom išiel ku kuracím rezňom!

[Helena]

Helena, Lena, som rada, že sa ti páčila. Ak prídete znova, tkemali na vás bude čakať.

[Gayane Atabeková]

Gayane Atabeková, Pozerám sa na váš recept na tkemali. Ale smola - nemám blchovú mätu ...

[Helena]

Helena, Lena varí bez nej. Chuť bude mierne odlišná, ale stále bude veľmi chutná. Pozrite sa na odkaz v téme tkemali. Semená sa posielajú. Zasaďte si doma do črepníka.
Budúci rok budete s blšou mätou.



Mimochodom, ak máte radi paradajkovú omáčku, pripravte si satsebeli. Recept leží. Máte korenie.

[Gayane Atabeková]

Gayane Atabeková, chutné, cítim, kotlety! Určite to urobím! Ja tú svoju veľmi milujem, s cuketou, ktorá, ale už chcem novú!

Gayane, ďakujem pekne za recept na kotlety, veľmi chutné, bolo tam nielen šafranu, ale všetko je podľa receptu

[metel_007]

metel_007, Olga, ako chutné to dopadlo. Pre tvoje zdravie.