Kuracie špízy na špízy

Kuracie špízy na špízy

Kategória: Mäsové jedlá

Zloženie
Kuracie prsia (filé)	1 kg
Luk	2 ks
Adjika (vlastná)	0,5 šálky
Sójová omáčka	5 lyžice. l.
Šťava z paliny citrónovej
Soľ	ochutnať

Metóda varenia

• Kuracie rezne nakrájame na malé rovnomerné kúsky, pridáme adjiku, citrónovú šťavu a sójovú omáčku, zmiešame s na tenké plátky nakrájanou cibuľou a podľa chuti osolíme. Odložíme na noc do chladničky marinovať.
• Potom kúsky špízu navlečte na špajle (bez cibule) a na veľkej panvici osmažte na dobre rozohriatom rastlinnom oleji do mäkka.
• Hlavne deťom sa to veľmi páči!
• 

Pekný kebab Akurát, keď sneh letí za okno))

[Natusik]

Natusik, ďakujem za pripomenutie! Dnes som robil kebab, len marináda je trochu iná - ale kebab, to sú tiež kebaby v Afrike!