Luxus
🔗

Na druhý deň som kúpil tento malý REDMOND RMC-4505 ako darček svojej svokre.
Ale na internete je o ňom a receptoch veľmi málo informácií.
Povedz mi, kde čo mám hľadať?

Multivar REDMOND RMC-4505
10 AUTOMATICKÝCH PROGRAMOV
Inžinieri spoločnosti REDMOND sa riadili pravidlami prípravy výrobkov používaných profesionálnymi kuchármi a vytvorili jedinečný kuchynský spotrebič, ktorý nezávisle riadi teplotu a čas varenia, pričom automaticky vyberá optimálne parametre pre každý typ výrobku a spôsob prípravy. Berúc do úvahy všetky tieto nuansy v multivarke REDMOND RMC-4505, je implementovaných 10 programov automatického varenia, ktoré sa líšia podľa typov výrobkov.

Pre jednoduchšie použitie sú v multivarke REDMOND RMC-4505 uvedené všetky režimy, v závislosti od spôsobu spracovania produktov. V každom režime sa vyberie optimálny čas, ktorý sa nastaví automaticky:

expresný režim (priemerná doba varenia - 40-45 minút) je určený na varenie zeleniny a morských plodov. Vďaka šetrnému tepelnému ošetreniu sa všetky výživné látky v potravine zachovajú.

režim pečenia (priemerná doba varenia - 50 minút) je určený na prípravu muffinov, sušienok, tvarohových a zeleninových kastrolov, omeliet, koláčov a koláčov.

režim ryže (priemerný čas pečenia - 50-60 minút) je určený na varenie rôznych ryžových príloh.

režim pilaf (priemerná doba pečenia - 50-60 minút) je určený na varenie pilafu z mäsa, kuracieho mäsa, rýb a morských plodov.

režim mliečnej kaše s možnosťou manuálneho nastavenia času je určený na prípravu mliečnej kaše z rôznych druhov obilnín.

režim pohánkovej kaše (priemerná doba varenia - 35 minút) je určený na varenie pohánky ako vo forme kaše, tak aj ako príloha.

Polievkový režim s manuálnym nastavením času v rozmedzí od 1 do 4,5 hodiny je určený na varenie vývarov, polievok, krémových polievok a polievok z pyré, ako aj rôznych nápojov a kompótov.

režim dusenia s manuálnym nastavením času v intervale od 1 do 12 hodín je určený na varenie diétnych jedál, príloh, ale aj huspeniny a aspiku.

Režim ohrevu (25 minút) možno použiť ako mikrovlnnú rúru na ohrev hotových jedál.

Režim varenia v pare s manuálnym nastavením času v rozmedzí od 30 minút do 2 hodín je určený na varenie diétnych jedál, duseného mäsa, hydiny a rýb, rezňov a príloh. Tento režim je optimálny pre tých, ktorí sledujú svoju stravu a vyhýbajú sa prídavným látkam v potravinách.
Vďaka špeciálnej technológii tepelného spracovania výrobkov implementovanej v multivarke REDMOND RMC-4505 je pre každé jedlo zvolená optimálna teplota varenia. Mikroprocesorové riadenie prístroja automaticky riadi tepelné ošetrenie potravín, čo zaisťuje šetrný spôsob varenia a umožňuje zachovať všetky vitamíny a mikroelementy.

ÚDRŽBA TEPLA
Multivark REDMOND RMC-4505 je vybavený funkciou udržiavania teploty hotového pokrmu po dobu 8 hodín, čo vám umožní udržať obed alebo večeru dlho horúce.

ODLOŽENÝ ŠTART
Funkcia odloženého štartu vám umožní spustiť proces varenia v požadovanom čase s oneskorením až 24 hodín. Miska bude pripravená na raňajky alebo na príchod hostí. Funkcia energeticky nezávislej pamäte, ktorá umožňuje obnoviť spustený program po neočakávanom zastavení.

KULINÁRSKA KNIHA ZA 101 RECEPTOV
Tím kuchárov REDMOND vyvinul knihu 101 receptov na jedlá prispôsobené na varenie v multivarke REDMOND RMC-4505.Každý recept obsahuje podrobný popis zloženia ingrediencií, postup prípravy s podrobnými pokynmi, tabuľky s obsahom kalórií v miske a tipy na zlepšenie chuti výrobkov a fotografie hotových jedál.
Redmond Multicooker recepty
Hata
Nečakane pre seba som sa stal majiteľom tohto multivarku. Vstúpil som do fór a v popise som našiel niekoľko nezrovnalostí, vrátane fóra, ktoré aktívne propaguje Redmonda všeobecne a túto karikatúru zvlášť.
Ako skúsený používateľ (až 4 dni!) Musím povedať nasledujúce:
1. Kryt nerozumie
2. Časujte v režime „mliečna kaša“ možno inštalovať od 5 do 50 minút v krokoch po 1 minúte (predvolená hodnota je 33 minút)
3. 1 liter mlieka (3,2%) sa snaží uniknúť v režimoch „dusenie“ a „mliečna kaša“ aj po odstránení ventilu.
4. Nový vonia, aby bolo správne vybaviť ho plynovými maskami podľa počtu obyvateľov bytu. Dva vary s citrónom, deň v kuchyni dokorán otvorené okno a to isté, keby sme mali šváby, všetci by zomreli, stopudoff.
5. Režim udržania teploty v teple funguje viac ako 8 hodín (Stál som 13 hodín a potom som to vypol.)

Kým stihli uvariť:

Pilaf podľa technológie z knihy receptov bola pridaná iba voda nie 250 ml na 200 g ryže, ale ako obvykle - dva prsty navrchu. Dusená ryža, správne uvarená (režim „Pilaf“), ale obvyklá praženosť mäsa, cibule, mrkvy nebola. Všetko sa ukázalo ako varené. Je to celkom jedlé.

Charlotte podľa klasického receptu (3 vajcia, pohár cukru, pohár múky). Ja som urobila 2/3 normy (t. J. 2 vajcia, múku a cukor v pomere), naliala som to do vymastenej misy, na vrch som dala veľké jablká 1,5. Režim pečenia, ventil nebol odstránený.
Jablká sa neutopili, ukázalo sa, že to bola hotová varená-pečená charlotta, biela zhora a žltkastá dole a po stranách. Chutí lepšie z rúry.

Dusené zemiaky 4 veľké zemiaky, režim pary, 30 minút (surový) + 30 minút (pripravený). Všeobecne ma tento režim prekvapil - voda nevarí neustále, sú obdobia, kedy nevarí. Prečo je to potrebné pre režim „dvojitého kotla“?!

Na „rýchliku“, ktorý som varil, nie je jasné, čo. Hlavnou ingredienciou sú čerstvé šampiňóny (300 - 350 gramov), do ktorých som trochu pridala všetku zeleninu, ktorá bola v domácnosti. Po skončení expresného režimu som musel pridať ďalších 10 minút. Ukázalo sa, že to boli 4 porcie. Jedzte spolu

Husté mlieko udržiavanie tepla, bez ventilu, 9 hodín. Odparilo sa 25-30% vody, je dobré si z toho pripraviť jogurt. Nápoj je tiež vynikajúci.

Zdá sa to zatiaľ. Ak Keď si kúpim teplomer, zmeriam teplotu vo všetkých režimoch.
Hata
Pokračujeme v rozhovore.
Zo série „ako to nerobiť“
Pečieme sušienku (4 malé vajcia, 1 polievková lyžica. Cukor, 1 polievková lyžica. Múka). Prvý cyklus (50 min.) Pri „pečení“ s odstráneným ventilom. Nepečené (na vrchu úplne tekuté). Dal som ju na „mliečnu kašu“ na 15 minút, po 5 minútach sa mi zobrazila chyba E5 - ochrana proti prehriatiu fungovala. Na pár minút vytiahla misku, aby sa zahriala. živel rýchlejšie vychladol. Piekla 30 minút (15 + 15) na pečive, už s ventilom.

Výsledkom je piškótový koláč zhorený zospodu, vysušený po stranách, zvrchu vlhký a voňajúci vajcami. Vynášalo sa to s ťažkosťami, silikónovou stierkou sa doslova odtrhli steny misy. Dieťa vynieslo verdikt: nie je vhodný na koláč, ale môžete sa tak stravovať. Na môj vkus môže byť takýmto výrobkom kŕmený iba biely priateľ.

Nabudúce sa pokúsim najskôr spustiť cyklus pečenia s ventilom a potom dokončiť sušenie a varenie bez ventilu alebo dokonca s otvoreným vekom. Ale naozaj neverím v úspech.

Chemický zápach je stále mierne vnímateľný (keď pracuje CF), ale už sa neprenáša na výrobky.
Hata
Áno, tu je dôležitejšie:
Programy na ryžu, pohánku a pilaf nepracujú „inteligentne“ ako v Panasonicu (predtým, ako tekutina vrie + intenzívne zahrieva na „pilaf“), ale hlúpo zúria určitý čas „zapojený“ do mikroobvodu pre každý režim. Úprimne povedané, toto som od zariadenia s hrdým názvom „multivar“ nečakal.
Hata
Kaša zo severských ovsených vločiek.
1,5 šálky mlieka 3,2% (pravidelne fazetované)
80 ml obilnín
soľ, cukor, plátok sliviek. oleje
To všetko v miske a zhora, na odporúčanie Stránky th, dať dvojitý kotol.
Režim mliečnej kaše 15 min. Po 8 minútach to už vrelo. Možno som sa predtým nepozeral. V zásade sa dalo vypnúť, koľko Nordic potreboval, ale bolo zaujímavé, či by utiekol. Neutiekol... Spodok naparovača bol úplne zafarbený, ale pena hore nestúpala. Prilepilo sa to aj na dno misky. Ľahko sa strácajú, ako v každom nepriľnavom riadu
Hata
Nechcel som riadiť rúru v teple, snažil som sa prispôsobiť svoj obľúbený recept na filé z Kurgeru multivarke: posypte soľou, korením, talianskymi bylinkami, vložte do keramickej / liatinovej formy, utiahnite fóliou a v rúre predhriatej na 200 C (plyn) po dobu 15 minút.
Takže mínus forma, alobal a rúra plus „zahrievanie“ po dobu 15 minút sa rovná viac-menej jedlej miske. Dno je mierne zvarené, v strede najhrubšej časti je mierne „nedosiahnuté“ (na chuť nezostávajú vlhké ružové škvrny). V ďalšom. Skúsim to raz na „pečení“.

Áno, pečenie sušienok v tejto karikatúre je katastrofálna záležitosť. Podľa môjho (a mojej rodiny) vkusu.
očná
Natalya, ako si si zvykla na svojho Rdmonda alebo nie? Starám sa tiež o seba karikatúru, kým si nebudem môcť vybrať.
Hata
Oksana, varím v nej zriedka, maximálne raz za týždeň. Používam hlavne režim „hasenia“. Alebo kúrenie (vysoká teplota, môžete pripraviť hranolky) + dusenie. Ja si niekedy urobím jogurt (vyhriaty a vypnutý). Stále je tu „chemický“ zápach.
Keby som si ho kúpil teraz, vybral by som si Panasonic kvôli „inteligentnému“ režimu varenia obilnín (nevidel som Panasonic „v podnikaní“, iba dojem z recenzií).
očná
Nedávno som kúpil multivarok Smile MPC 1140, veľmi dobrý. je ľahko použiteľný, bez zápachu, výborne upečie pečivo, v jednom cykle je všetko pripravené (40 min), čas si môžete nastaviť sami podľa potreby. a programy tam ako v Panasonicu. A cena je 1500 rubľov A má 2 senzorické programy, to znamená, že samotná karikatúra vie, kedy je jedlo pripravené.
(Aj v Redmontoch predtým existovali programy senzorov, ale teraz sa aktualizovali a nemám žiadne senzorické programy.) Ale tu je smola, jedno číslo na displeji začalo miznúť, vzal som ho späť do obchodu , Čakám na výsledok A neviem, či sa pozrieť na inú karikatúru, alebo sa snáď tento problém vyrieši. Všeobecne mi dala veľmi dobre. páčilo sa mi.
Bol výber medzi Redmondom a Smile, ja som si vybral Smile a teraz si myslím, že Redmond asi mal byť? Ale táto vôňa ... moje dieťa je malé a ja chcem dobré pečivo.
Teraz povedané, čínsky tovar nie je vo všeobecnosti vysokej kvality. Karikatúra je koniec koncov určená na varenie, nemala by zapáchať !!! POŠKODÍME NAŠEHO BRATRA!
helga
Nata, naozaj chceš zvyšok režimov
nepáči?
Lusyafrog
Tento MB som si kvôli objemu kúpil popri Multichotteri začiatkom tohto roka. Dlhý výber medzi spoločnosťami Panasonic a Redmond. Ropucha zvíťazila, pretože Redik je lacnejší. Vôňa bola, ale nevýznamná. Na radu stránok, ktoré nie sú pomenované V „naparovacom“ režime uvarila citrón a zabudla na vôňu. Kúpil som si MB vo vlastnom online obchode. Priniesli to zadarmo. Okamžite som si kúpil ďalšiu misku, pretože už som bol rozmaznaný Multichotterom. Dve misky sú veľmi pohodlné. V Redici varím takmer všetko: ryžu (ako prílohu, ale iba na pare), pilaf so všetkými druhmi mäsa, pohánku, mliečnu kašu (na polovicu s vodou, tak zvyknutú), zeleninu na parené vinaigretové šaláty, duseného králika v kyslá smotana, polievky boršč, rajnice. A aký guláš sa ukázal! Mmmmm ..... Lepšie ako v Multhotteri (podľa mňa v Rediku nie je proces v „hasiacom“ režime rovnaký ako v MX). Úprimne, sušienku som nepečie (nebolo treba). Som zriedka spokojný, len sa treba prispôsobiť. Ako však na každé zariadenie.
dieťa
Áno, tiež som si vybral medzi Panasonic 10 a 4505, ale keď som sa chystal kúpiť 4505, nebolo to nikde. Takže v Panasonicu fungujú tieto hlúpe senzorické programy na tom, aký princíp nie je jasný. Kaša utečie raz a navždy. Najbežnejší program na varenie mäsového pilafu, ale bolo by lepšie, keby bol čas nastavený ručne, musíte ho zapnúť manuálne, inak sa môže spáliť. Takže v Redmonde je manuálne načasovanie zázrak. A v režime dusenia Panas sú odpadky hotové, ale nemôžete ich dusiť na pečive s varením v pare, príliš sa vypráža.
Ľvica
Dievčatá, počul už niekto o Redmonde 4500? Kde sa dá kúpiť?
celfh
Citácia: dieťa

Takže v Panasonicu fungujú tieto hlúpe senzorické programy na tom, aký princíp nie je jasný. Kaša utečie raz a navždy. Najbežnejší program na varenie mäsového pilafu, ale bolo by lepšie, keby bol čas nastavený ručne, musíte ho zapnúť manuálne, inak sa môže spáliť. A v režime dusenia Panas sú odpadky hotové, ale nemôžete ich dusiť na pečive s varením v pare, príliš sa vypráža.
Na pohánke teda nevaríte mliečnu kašu a všetko bude v poriadku
Úprimne povedané, zdá sa mi, že ste Panas videli buď z diaľky, alebo ste ich nepoužívali správne. Panas je vynikajúci MV, presvedčil som sa o tom za 7 rokov používania.
tanyana23
dievčatá povedzte mi čo mám robiť! multivarkár dáva pri zapnutí chybu E5!
Alena_Berez
Citácia: Hata

Oksana, varím v nej zriedka, maximálne raz za týždeň. Používam hlavne režim „hasenia“. Alebo kúrenie (vysoká teplota, môžete pripraviť hranolky) + dusenie. Ja si niekedy urobím jogurt (vyhriaty a vypnutý). Stále je tu „chemický“ zápach.
Keby som si ho kúpil teraz, vybral by som si Panasonic kvôli „inteligentnému“ režimu varenia obilnín (nevidel som Panasonic „v podnikaní“, iba dojem z recenzií).
A môj manžel mi dal REDMOND RMC-M90 pred tromi mesiacmi. Krásne! Teraz pre neho pripravujem všetko, čo je v ňom. Rezne, koláče, zelenina, mäso, pizza, knedľa a jeho obľúbená kaša!)))) Prišla aj s brožúrkou s receptami, sú aj niektoré veľmi dobré! Prvý deň sme sa s týmto pomalým hrncom skamarátili. Tak krásne, pohodlne. A čo je tiež dôležité: veľmi ľahko sa čistí. A potom strašne nerada nič umývam. Panasonic nekupoval a ani sa nechystám. Som fanúšikom Redmondu a radím vám!))))
dawa
Môj manžel mi nedávno dal toto dieťa. Moja radosť nemá hranice! Chcem si dokúpiť aj ďalšiu misku. Zatiaľ som nevaril veľa - polievky (získavajú sa veľmi pekné, chutné a priehľadné), pilaf (nevypočítal čas, iba sa prilepil na dno), rôzne mliečne kaše (varím parnou sieťkou - nerobia varte), dusené zemiaky so zeleninou, teraz som dala jogurt (neviem, či to vyjde, už začínam ľutovať, že som si nekúpila M11 - to isté, iba s funkciou jogurtu. je na vine všetko, rozdiel bol iba 150 UAH).
dawa
To je všetko, už neľutujem zvolený model !!! Aký jogurt sa ukázal!
Multivar REDMOND RMC-4505
A tu je tekvica na mlieku pre dieťa
Multivar REDMOND RMC-4505
Antoninochka
kúpil jeden minulý rok. skúsil boršč, polievky, pilaf. „Na vriacej vode“ som urobila sušienku 2 krát. dopadol perfektne
premydraya
A kúpili sme jeden pre moju sestru. Je študentka, takže pre ňu skvelá voľba. Varenie v ňom často. Hovorí, že je to pohodlné - zahodil to a pustil sa do svojej práce. 3 litrová misa je v pohode pre jednu osobu. Žije s ňou už druhý rok - všetko je v poriadku.
povar007
Citácia: Lvica

Dievčatá, počul už niekto o Redmonde 4500? Kde sa dá kúpiť?

ak ste si ešte nekúpili, urobte ďalšiu úpravu - funkcií je viac
Mar_k
Povedzte mi, prosím, v okamihu, keď ste si kúpili tento model, cítite zápach (rýchlo zmizne) a ako je to s mliečnou kašou, uteká? Toto MV je dané ako bonus, ale kúpim si ho cez internet s doručením do iného mesta, to znamená, že to neskúšam sám !!!
Lusyafrog
Mar_k, Používam multivarok už viac ako dva roky. Spočiatku som nemal vôbec žiadny zápach. Zvykla som si na mliečnu kašu - okraj masla na miske a mlieko zmiešané s vodou. Občas dám parnú vložku. Karikatúra je úžasná. Nikdy som neľutoval svoj nákup (teraz už však mám tri multivarky).
Mar_k
Lusyafrog, poďakovať!!! Ja len kašu z čistého mlieka nevarím, zriedia !!! Takže budú mať jeden, hlavne ako bonus k nákupu toho hlavného !!!
LENOK26
Takže konečne mám takého pomocníka za 3 litre. okrem 5-litrových Polaris (m / w) a Binaton (s / w). Tento model som si vybral kvôli cene (lacnejšia ako M 10 a 11 s podobnými programami) a farbe (chcel som svetelnú karikatúru, jedna je biela, druhá čierna). Vzala som ho na prípravu malých porcií (hlavne na mliečnu kašu).Otestoval som to a bol som spokojný s prácou mojej novej multivarky Mliečna ryžová kaša, pilaf, polievka, pečenie koláčov, varenie vajec pre pár. Pri prvom použití nebol cítiť žiadny zápach.

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba