Poďme to rozbiť, kým sa v hrnci varí?!

Ale zemiaky nie sú chutné, vidíte

Aj zo šalátových zemiakov, v zmysle šalátu, je vynikajúca zemiaková kaša v pomalej omáčke.

No, všetko, išiel som olúpať zemiaky,

Išla tiež ..

Takže nerobíme zásoby .. Aj tak nie je kam ukladať.

Nie ... no dáte, nie je kam uložiť. A kto ukázal pivnice alebo prístrešky pre bomby? Tam môžete vyložiť viac ako jednu tonu zemiakov, nielen zemiakov.

no dáš, niet kam uložiť. A kto ukázal pivnice alebo prístrešky pre bomby? Tam môžete vyložiť viac ako jednu tonu zemiakov, nielen zemiakov.

No, Duc, napísal som, že predtým, ako dáš na skladovanie aspoň jedno jablko, musíš vypustiť vodu, odlepiť všetku starú omietku, omietku, zabetónovať podlahu .. Ak všetko takto položíš, bude to stáť asi 50-tisíc eur ... ... Koľko zemiakov kúpim za 50 tisíc? Toto je ono ..

U zemiakov tiež zemiaky neskladujeme a nepestujeme. Kúpime každý po 5 - 10 kg, zjedli sme ho ... kúpili sme nový. No, tie dni ubehli .... ako si pamätám. V zime bola pivnica zásobená, nemohli úplne otvoriť dvere ... Prečo, na čo? Distribuovaná bola viac ako polovica

Kúpime 5-10 kg

Sme dobrí na zimu, ak zjeme 10 kg ..

[

Moja 205 sa varila 3,5 hodiny. Ale ukázalo sa to tak nežne, všetko bolo hnetené dreveným tĺčikom bez jedinej hrudky

Dnes som zaliala vriacou vodou a všetko bolo za hodinu a pol uvarené.

[gawala]

gawala,
A ukázalo sa to také jemné, ako so studenou vodou?
Páčilo sa mi, že mi vyšiel taký šťavnatý zemiak, pridal som veľmi málo mlieka a bez námahy som ho rozdrvil na hladkú a jemnú zemiakovú kašu.

A ukázalo sa to také jemné, ako so studenou vodou?

Dnes je zemiak na zemiakovú kašu. Ale všeobecne platí, že vždy radšej zemiaky zalejem horúcou vodou. Varí sa rýchlejšie. Zemiaky sú veľmi jemné, 50/50 vývaru mlieko + maslo. Ale zľahka premasírujem, pridám tekutinu a prejdem mixérom .. Zemiaky sú ešte jemnejšie.

Prečo? Distribuovaná bola viac ako polovica

Teraz sme prekvapení, ale potom sme nad tým ani len nepomysleli ... všetko sa zdalo v poriadku ...

Potrebujem urgentnú radu.
Stopku som okamžite kúpil v korení, vo vrecku na pečenie. A teraz trpím, vložím tašku do MV alebo ju vytiahnem a len do misy. Tretia možnosť. Zalejeme vodou a vložíme do nej vrecúško. Pomôž mi prosím.

[Natália]

Natália, máme tiež veľa podobných polotovarov, sú úplne pripravené na spracovanie. Po odstránení štítku musia byť vložené priamo do rúry vo vrecku. Neotvárajte balík! V rúre vydrží 200 stupňov, v multisexore ešte menej. Potom po uvarení vrece rozrežeme a vyberieme mäso.
Nie je na samotnom balení návod na varenie ??

[gawala]

Dievčatá, milé! Naliehavo potrebujeme recept na guláš z gawala... Hľadanie všetkých šušťalo. Stlačím odkaz a tam je asi mlieko. Umučený
Pomoc!



Toto je autentické. Ako varí jej svokra. Iskamshi bol zmätený

Toto? Recept na varenie (podľa gawala): Guláš s jačmenným nealkoholickým pivom v pomalom sporáku.

Toto?

Nie .. Galya nevypracovala recept, iba povedala, ako varí.
Stratené teraz ...

[OlgaGera]

OlgaGera, Lelka„Mám skenovanie, odpoveď z roku 1948 v tomto vlákne



Nájdené 28. novembra a odpoveď z roku 1943

Z OH !!!!!! Nájdené aaaaaaa
Guláš. Ako sme varili doteraz, tak aj my

[OlgaGera]

OlgaGera, Lelka„Mám skenovanie, odpoveď z roku 1948 v tomto vlákne



Nájdené 28. novembra a odpoveď z roku 1943

Mám teda sken, aby som sa nedíval
A kde je samotná Galina? ... dlho som ju nepočula

kde je samotná Galina? ... dlho som ju nepočula

Galina uviazla so svojou matkou v moskovskom regióne.

Mám sken

Tu mám sken

A min má teraz vytlačený list. Vot))))

Doniesol som vám mäso, pomôžte si!

„Tender“ s hubami dusíme v pomalom sporáku Kitfort 212 Priniesol som recept na chutné mäso v pomalej omáčke. Varím pomerne často, recept od brata, naučil ma variť. Je pravda, že toto všetko bolo pôvodne pripravené na panvici. Prispôsobil som ...Trishka

Galínsky guláš je veľmi pohodlné jedlo. Jeden z tých, ktoré môžem zjesť na druhý deň. Väčšinou varím jeden deň, aby som sa hneď najedol. Tu prichádza na zajtra do môjho jedla vôňa, ktorú nedokážem prekonať a nemôžem jesť. A galínsky guláš, s veľkým potešením, sa na druhý deň zmenšil so zemiakovou kašou. Včera bol s pohánkou)))

Všetko je stratené alebo možno nie ...
Zabudol som na hruď, ktorá sa nakladá na varené bravčové mäso. Vrana ... chýbala mi Voshchemova otázka
Môžete ho piecť pomaly vo fólii? Kto to urobil?
Nechcem jazdiť v rúre kvôli pol kilogramu mäsa. Zachráňte drahí!

[Lelka]

Lelka, prečo vo fólii? Pomaly pečené mäso perfektne samo o sebe, bez balenia a bez vody.
Pravidelne varím kúsky mäsa, všetci sú spokojní.

[Lelka]

Lelka, prečo vo fólii? Pomaly pečené mäso perfektne samo o sebe, bez balenia a bez vody.
Pravidelne varím kúsky mäsa, všetci sú spokojní.

Nechcem čuchať noc. A kúsky sú malé. To je všetko, čo si myslím. Len pečte, nie ... nechcete. Chcem sa zbaliť. A čo robiť ďalej, neviem ...

[Lelka]

Lelka, treba vyskúšať
Cvikla sa pečie vo fólii!

[Lelka]

Lelka, dobre, a čo mäso? Pripravený?

Pripravený?

nie. neurobil. Kúpil som si tmavé pivo. Možno zajtra dám na varenie druh šunky. Nie, tak to vyhodím

Prečo tento výrobok vyhodiť?
Musíme variť.

Rozhodol som sa ukázať pečené mlieko

to je po 12 hodinách na minimálnej hodnote 2 litre mlieka.
A po odtoku som odfotil:

Steny a dno sú čisté, nič nie je zvárané.
A včera som urobila Chuchelkina perlushka !!

Vynikajúce! Predtým som varil v karikatúre. Čo sa týka chuťového rozdielu, nepoviem, bolo to s hubami, ktoré bolo včera prvýkrát. A veľmi sa mi to páčilo




Ale s celým ovosom je to stále prepadák. Varené dlho, nakoniec to bolo vynikajúce. Ale často zasahovala, menila režimy. Chcem viac predvídateľnosti ...

[Daria]

Daria, a ako si varil perlushku? Čas a režim?

3 hodiny vysoké, prepnuté na hodinu nízke. Bola dokonalá!
A na fotografii sa po ďalších 4 hodinách zahrievania trochu zrniek rozkvasilo a rozložilo. Stali sa úplne krémovými.
Perlový jačmeň bol vopred namočený takmer deň, presne 15 hodín. Vzal som 2,5-3 vody na 2 objemy obilnín. A je potrebné počas procesu varenia niekoľkokrát miešať, dostať cereálie z rohov panvice.
Cibuľa na predpis, mrkva a huby

[Daria]

Daria, poďakovať! Musíme sa pokúsiť o varenie.

Dievčatá a chlapci, ahoj všetci!
Rozhodol som sa, že sem budem písať o svojom malom know-how (aspoň kým som sa nestretol v témach o pomalom)!
Pamätám si, že jeden z členov fóra sa sťažoval, že viečko svižného spomaľovača sa pri varení odráža a niekto má medzi vekom a bokom hrnca medzeru a všetky tieto problémy sa vyriešili pomocou fóliového bičíka. . Aj ja som na tvoju radu tak urobil! Ale rýchlo som sa unavil krútením tých istých bičíkov a rozmýšľal som, ako sa bez nich zaobísť)
Stručne povedané, vezmeme silikónovú trubičku (predáva sa v obchode s názvom Hadica) s vnútorným priemerom 6 mm (predáva sa presne podľa vnútorného priemeru). Opatrne NARAZTE pozdĺžne na požadovanú dĺžku (zodpovedajúcu priemeru viečka) a akoby ho nalepte okolo okraja viečka. Voila, veko pevne sedí, nikde sa neplazí, žiadne medzery, všeobecne krása!
Neviem, či to vysvetlila jasne, zajtra za denného svetla môžem odfotiť)
Ospravedlňujem sa, ak s tým predo mnou prišiel niekto iný
Pre každý prípad som to skopíroval do témy „Pomalé sporáky: výber modelu, vlastnosti, recenzie“