"Fantasy" torta

"Fantasy" torta

Kategória: Cukrovinky

Zloženie
múka	1 st
cukor	1 st
vajcia	4 veci
škrob	1 lyžička
1 krém: varené kondenzované mlieko	250 g
krém 35%	200 g
2 smotana: tvaroh	300 g
krém 35%	300 g
cukor	0,5-1 st
krém na poťahovanie torty 35%	300 g
čokoládové lupienky a ozdoby
impregnácia koláčov: mlieko	100 ml
cukor	25 g
kakao na sušienku	3-4 h l
maslo na keks	50 g

Metóda varenia

• Pripravte si sušienku. Bielko a žĺtok vyšľaháme osobitne s cukrom. Pripojte opatrne. Preosejte tam múku, škrob a kakao. Všetko opatrne premiešame a pridáme rozpustené vychladnuté maslo. Formu na 26 cm vymastíme, cesto vylejeme a vložíme na 20 minút do rúry vyhriatej na 180 gr. Hotový sušienku vyberte z formy, ochlaďte a nakrájajte na 3 časti.
• 2
• Pripravte impregnáciu: dajte mlieko a cukor do ohňa. Privedieme k varu a varíme 5 minút. Necháme vychladnúť.
• 3
• Krém 1: Smotanu vyšľaháme s kondenzovaným mliekom. Ak sa ukáže, že je príliš tekutý, môžete pridať 10 gramov želatíny rozpustenej v 50 gramoch vody.
• 4
• Vložte 1 koláč do rozdelenej formy. Namočiť. Odstavíme krém 1. Vrch prikryjeme druhým koláčom a tiež namočíme. Odložíme do chladničky.
• 5
• Robíme druhý krém. Tvaroh vyšľaháme so smotanou a cukrom. Vyberte koláč a na krém dajte druhý krém. Navrch prikryjeme 3 krehkými cestami, namočíme a dáme na 1 hodinu do chladničky.
• 6
• Teraz zostáva zdobiť. Smotanu vyšľaháme s cukrom (môžete pridať aj kakao alebo rozpustenú čokoládu). Natrieme na koláč a dozdobíme podľa želania.
• 
• 

.

[Loren]

Loren, posledné dva obrázky nie sú viditeľné, píše - spolužiaci sú na webe.

Je to zvláštne. Ale vidím.

Nevidím.

Teraz nevidím

Niečo, čomu nerozumiem. Hlavná fotka stojí za to, kým nie. Ako ich potom naložím ??

[Loren]

Teraz môžete vidieť všetkoLoren, koláč je úžasný, ďakujeme!

Teraz vidím.

Rado sa stalo !!!