Jablko a hrozienkový koláč

Jablko a hrozienkový koláč

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
Pšeničná múka (mám 1c)	350 g.
Prášok do pečiva	2h l.
Soda	1 \ 8h. l.
Cukor	150 g.
Vanilín	1 \ 4h. l.
Roztopené maslo	150 g.
Mlieko	150 g.
Kyslá smotana	50 g.
Jablká (bez jadra)	225 g.
Hrozienka	150 g.
Na posypanie:
Veľký hnedý cukor	50 g.

Metóda varenia

• Maslo vyšľaháme s cukrom. Pridáme kyslú smotanu, mlieko, opäť zašľaháme.
• Múku zmiešame so sódou bikarbónou, práškom do pečiva, vanilkou, pridáme k olejovej zmesi, šľaháme 30 sekúnd.
• Pridajte nakrájané jablká a hrozienka, premiešajte.
• Vložte do vymastenej misky. Ja mam d 24cm. Vyhladíme silikónovou stierkou.
• Navrch posypeme cukrom.
• Pečieme v rúre predhriatej na 180C 90 minút. Kôra na vrchu by mala byť pevná.
• Ochlaďte na mriežke.
• 
• Šťavnatý, aromatický koláč s chrumkavou kôrkou !! Odporúčam!!

Poznámka

recept z knihy "Vegetariánske koláče a sušienky"

Imelo, chutný koláč, beriem ho do záložiek

[Bielizeň]

Áno, Bielizeň, prines to !!!

[Omela]

Omela
krasne a vkusne !!
určite, záložka!

[Evgeniya]

Evgeniya, poďakovať! Vyzerá to naozaj atraktívne !!! Vhodné aj pre hostí.

Neexistujú vôbec vajcia? A ako chutí cesto?
Veľmi pekné!

[Imelo]

Imelo, chutné a krásne, záložka. Milujem všetko s jablkami.

[Ira, Tanya,]

Ira, Tanya, dakujem dievcata!
Vajcia nie sú vôbec. Vyzerá to ako sušienka, ako charlotte.

Potom - záložka!

[Omela]

Potvrdzujem, že aj bez vajec sa cesto ukáže ako chutné, kríženec medzi muffinom a sušienkou. Nejako som dostala kyslou smotanou, kúsok masla a pol pohára mlieka, ktoré ležali okolo. Ukázalo sa, že košíčky nie sú o nič horšie ako obvykle ... len nemali dostatok chuti Ďakujeme, Omelaktorí uverejnili tento recept! Je to naozaj rýchle a chutné.

[Wasp]

Wasp, poďakovať! Manžel ma dokonca pochválil, ale jednoducho nemá rád sušienkové a muffinové cesto. Zajtra to pečiem znova.

Imelo som upiekla tortu, rýchlo sa varí a je vynikajúca
Ďakujem za recept na tortu

[Bielizeň]

Bielizeň, Spoznávam svojho brata Kolya !!! Jeden na jedného sa ukázal ako môj. Som rád, že sa vám páčilo !!!

Veľmi chutné!

[Bielizeň]

Bielizeň, Spoznávam svojho brata Kolya !!! Jeden na jedného sa ukázal ako môj. Som rád, že sa vám páčilo !!!

Veľmi sa mi páčilo, videla som domáce jablká a v mojej hlave bol koláč z imela.

Mistletochka, dobré popoludnie !!! A 90 minút nie je veľa ??? A vždy s vami chcem objasniť: do akého stavu šľahať cukor a maslo?

[Kokoša]

Kokoša , všetky pece sú odlišné. Mám stolovú dosku bez konvekcie, ako sa tu hovorí - pozinkované vedro s vykurovacími prvkami. Pečenie presne 90 minút. Riadite sa svojimi. Koláč by mal mať tvrdú hnedú kôrku.

Maslo vyšľahajte do nadýchaného bieleho. Väčšinou skončím, keď to začne rozmazávať po stenách a už sa mi nedostane pod nôž.

Imelo spekané! Tááák lahodné! Moje jablká sa naozaj trochu rozpustili, boli jemné, ale chuť je nádherná !!! Upiekla som aj tvoje kyslé smotanové muffiny, veľa sa zdvihli! Milujem vaše recepty: jednoduché a všetko veľmi chutné !!! :) čakáme na nové !!!!!!

[Kokoša]

Kokoša , Ďakujem za tvoje milé slová!! Som rád, že sa ti to páčilo!