Paprikové mäso

[suchý]

Mäso v paprike

Kategória: Mäsové jedlá

Zloženie
Mäso (bravčové alebo kuracie)	300 g
Soľ	1 lyžička
Cukor	1 lyžička
Mletá paprika	1 lyžička
paprika	štipka
Múka	2 lyžičky
Slnečnicový olej	na vyprážanie

Metóda varenia

• Nápad na recept je prevzatý z kulinárskej šou. Tam americký kuchár marinoval steaky v zmesi soli, cukru, papriky a červenej papriky.
• Recept som si prispôsobil pre seba na bežnú panvicu.
• Takže nakrájajte mäso na porcie, suchý.
• Primiešame korenie a múku. Naplňte nimi mäso, premiešajte, kým nevzniknú krásne tvarohové kúsky - a ihneď do predhriatej panvice.
• Takto som tiež marinovala mäso na grilovanie (prirodzene bez múky). Ukázalo sa to veľmi chutné a neobvyklé.

Miska je určená pre

2 porcie

Čas na prípravu:

30 min