Crostata s marhuľami

[win-tat]

A prečo sa bála, princezná odvádza vynikajúcu prácu s takým testom, že sušienka, že crostat, všetko dopadne dobre

win-tatTanyuša sa bála, že mi princezná toto cesto „naparí“. Sme takí vyberaví!

Ďakujem za pochvalu!

Sme takí vyberaví!

Aha, to je všetko, to znamená, že všetko je dobré, čo končí dobre

Sezóna marhúľ je v plnom prúde, je čas piecť beauty-krostat)))

[natapit]

natapit, Natalia, ďakujem pekne za recept. Ukázalo sa to veľmi chutné, pečené v tristare. Plody boli rôzne a jablká, slivky a nektárinka.

Pamätal som si na tento recept, zatiaľ čo marhule sú na trhu lacné. Včera som to piekla. Pravda, mixér je malý, a tak som cesto pripravila na dva priechody po 50 gramoch masla. Potom bolo veľa vody, cesto vyšlo lepkavo, boky som poriadne nezvládal, takže bez fotky.
Ale aké vkusné !!! Jedol som s citrónovou zmrzlinou. ... Och ... neuveriteľne vynikajúce
poďakovať

Natochka, ďakujem za dobrý recept! Veľmi chutné! Prvé marhule stále nechávajú veľa času na želanie, ale v koláči v prášku s cukrom je jednoducho ľúbivý!

A ja, a ja! Ďakujem. Neuveriteľne chutná crostata.

Dievčatá, ktoré piekli v princeznej?
Zo studeného alebo z horúceho pečeného?
Pliz, daj odpoveď. Chystám sa to formovať ...

Peklo ešte dlho, vôbec si nepamätám! Myslím, že lepšie. V rúre ihneď vložili

Myslím, že lepšie

Áno, s ohľadom na to som to dal na horúce
Už sa pečie ...
Ale teraz pochybujem ...
Rúra je veľká teplovzdušná komora.
A tu ... obálka, pár nemá kam ísť.
Prešlo 15 minút, nakukol som - moja Crostata je biela a mokrá!

[mamusi]

mamusi, Rita, neboj sa. Všetko bude v poriadku. Upiekla som v horúcej princeznej. Dopadlo to celkom dobre.

[natapit]

natapit, Nataša, ďakujem pekne za recept. Tu je moja krása!

Rita, neboj sa.

Áno, Sveta, potom som sa upokojila, ale trvalo mi to 25 minút. Na konci ju trochu „na paličke“ otvorila. Vysušiť.
Teraz nejdem zapínať rúru! Veľmi teplo. Klimatizácia v kuchyni si nevie rady s HP, pomaly ...
Chcem ale vyskúšať aj pečenie zo „studeného stavu“ - takže vždy pečiem pizzu a chačapuri, hoci je tu kvasnicové cesto, ale tu nie. Zdá sa mi totiž, že keď sa kachle zohrievajú - v okamihu „vyschnutia“ bude výrobok v mojich rukách.
No ...
Vyskúšam a skúsenosti sa ukážu!

Aha, a po pohľade na teba som upiekla crostat, len s jahodami (čo bolo po ruke). Úprimne povedané, pre mňa sú jahody trochu iné, ale cesto je iba skládka hlavy! Je to nádherné! Chrumkavé, jemné! Proste úžasné! Zamiloval som sa do neho. Určite si vystačím s inými výplňami