Multicooker Polaris PMC 0517AD (Recenzie)

Charlotte je určite na pečení ... a podľa mňa je množstvo múky vo všetkých receptoch mierne nadhodnotené ... cesto na multi by malo byť trochu redšie ako na rúru, zjavne sa tekutina veľmi odparuje ... znížila som múka a pečivo dopadli jemnejšie. ...

vlastne naopak: v multivarke sa kvapalina odparuje oveľa menej ako v hrnci na sporáku a ešte menej v tlakových hrncoch

Nie som si istý, či odpovedám správne.V sieti je veľa takýchto receptov. Misu vymastíme maslom, potom prvú vrstvu cibule, potom posekané mäso (ja som zobrala hovädzie mäso), potom toko nakrájané zemiaky, majonézu a strúhaný syr. Ja som tak urobila 3x vrstvy, odporúčalo sa piecť v režime pečenia. Ale uvoľnilo sa toľko tekutiny .. Ukázalo sa, že guláš, aj keď vynikajúci, zemiaky s mäsom a syrom. Asi bolo treba raz opakovať

[Lina Lin]

vlastne naopak: v multivarke sa tekutina odparuje oveľa menej ako v hrnci na sporáku a ešte menej v tlakových hrncoch

logicky, samozrejme, že ... ale faktom je skutočnosť .. urobila charlotte najskôr 240 gr. múka podľa receptu .... ukázalo sa to husté a "ťažké", nezvyšovalo sa dobre ...
rovnaký recept, ale 180 g múky - úplne iná možnosť ...
🔗

🔗
Lina Lin Uvedomil som si, že recept pre mňa ... vďaka ...

logicky, samozrejme, že ... ale faktom je skutočnosť .. urobila charlotte najskôr 240 gr. múka podľa receptu .... ukázalo sa to husté a "ťažké", nezvyšovalo sa dobre ...
rovnaký recept, ale 180 g múky - úplne iná možnosť ...

možno recept nie je správny a niekedy je objem a hmotnosť zmätený, v prípade múky sú to dva veľké rozdiely
Myslím si, že 240 gramov múky je tiež veľa, pretože priemer misy nie je veľký, hlavné ohrievanie je iba zo spodu - preto je pre multiplikátora ťažké upiecť taký objem cesta správne

[Lina Lin]

logicky, samozrejme, že ... ale faktom je skutočnosť .. urobila charlotte najskôr 240 gr. múka ako podľa receptu .... ukázalo sa to husté a "ťažké", nezvyšovalo sa dobre ...
rovnaký recept, ale 180 g múky - úplne iná možnosť ...
🔗

🔗
Lina Lin Uvedomil som si, že recept pre mňa ... vďaka ...

Ukázalo sa, že charlotte je trochu vlhkejšia ako v rúre, ale deťom sa to páčilo A vyprážaný vrch nikto nevidel! Aj keď to spočiatku vyzerá divoko ...

Myslím tým, že sa tekutina trochu odparí - všetky pečené výrobky v ktorejkoľvek z multivarkách sú vlhkejšie ako v rúre. Horná časť je vždy biela (ak je bez kakaa a iných farbiacich výrobkov) - alebo posypaná spodnou časťou nahor alebo zhora práškom alebo kakaom

Dievčatá, takáto otázka. Možno sme už o tom diskutovali, ale prepáčte, potom sa budem opakovať. Existuje režim vkladania. Naplním vodu, zatvorím veko, stlačím štart. Voda vrie, karikatúra škrípe, dlho držím štart (snažil som sa štart držať aj po otvorení veka) - ale karikatúra neprestáva pípať .... Potom dám všetko, prestane pípať na svoj vlastní a začne odpočítavať ... Pokyny hovoria, že po dlhom stlačení Štart - prestane vydávať signály ... čo sa deje? Povedzte mi - kto a ako funguje tento režim?

rovnaký hovadina história, len nemôžem zastaviť toto škrípanie, ona sa zastaví a varí ďalej

A ďalšia otázka, multivar - má každý po stlačení ŠTARTU spusteného hada?
Alebo len odpočítavanie?

A ďalšia otázka, multivarka - má každý po stlačení ŠTARTU spusteného hada?
Alebo len odpočítavanie?

Všetko je len také. Najskôr had beží, potom po dosiahnutí nastavenej teploty začne odpočítavanie.

Dievčatá ahoj všetci !!! Chcem sa podeliť o novinky !!! Každý deň (už týždeň) varím kompóty bez cukru a všimol som si, že spodok hrnca OBNOVENÝ !!!! Neveril som vlastným očiam !!! : girl_love: Dno je rovnaké ako pri kúpe hladkého !!!!

[o mliečnej kaši:]

ešte raz o mliečnej kaši:
a kto pouziva ake mlieko? ... mozno to zalezi od toho: beh nebeha ??? .. napriklad ja som si dal den vopred uvarit mlieko (aj asi 20 minut dusene, po prevareni, na miernom ohni) ... súdiac podľa stavu panvice, ani sa to nesnažilo utiecť .... možno „uniká“ čerstvé, nie prevarené mlieko?

a nebojím sa.Čítal som, že mliečna kaša nefunguje, ani som neexperimentoval))). Varím v ovsených vločkách. Nikdy som to nepokazil))

Dievčatá !!! Späť k našim baranom Mol. kaša. Neverte tomu! Dnes som na TOMTO programe uvarila pohánkovú kašu. Zarazený! nič neuniklo !!! Som dokonca v takej eufórii ...
Hovorím Ti. Sedna sa rozhodla uvariť pohánku. potom som zistil, že v chladničke je dostatok mlieka (študent „býka“ odišiel, nemal ho kto príliš piť!), tak som sa rozhodol uvariť kašu. A dovoľte mi, myslím, že sa budem venovať tomuto buggy programu! Zaspala 2 ms pohánky, poliala 6 ms mlieka (no, dobre ako 1 až 3) a nechala ho stáť 15 minút. Úprimne som sa prihlásil! ale keď začalo odpočítavanie, cítil som sa akosi pokojne - kaša nafúkala tak odmerane a už vôbec nie agresívne. Potom sa vypla (opäť, úprimne povedané, ani som neodrezal, kedy, pretože som TU nalepil na pekárničku. Ru) som sa pozrel dovnútra, ale kaša bola trošku riedka. Opäť som nasadil ten istý program na 10 minút a odišiel! Polia v pravý čas zaškrípali a išli sa zohriať. 15 minút to tam stále vypotím, dám maslo, cukor a mmm - úžasná kaša bola hotová !!!!
Stručne povedané, dievčatá, pravdepodobne je pre tento program vhodná pohánka?

Tieto režimy sa nazývali buggy iba preto, že nefungujú podľa očakávaní používateľa.
A režimy sú úplne normálne: Pasta aj MolKasha.
Musíte len pochopiť: ako fungujú
Budem opakovať o MolKashe. Keď je nastavená - 10 minút - kaša sa varí asi 25-30 minút. Tu je užívateľ (pamätám si sám seba) a zúri: ako - nastavil som 10 minút a kaša sa varila 30 minút. Výrobca vlastne režim neopísal dostatočne správne! ak boli v pokynoch uvedené: Odpočítavanie začína po varení mlieka po dobu 6-7 minút a varenie sa začína po dosiahnutí teploty varu 100,4 ° C. Čas výstupu závisí od prostredia (v priemere 8 - 11 minút). Bolo by zrejmé, že celková doba varenia je asi 30 minút.
Ďalej, ak výrobca v pokynoch predpísal, že keď nastavíme 15/20/25/30 minút, čas varenia (po uvarení) sa úmerne k niečomu predĺži (stále nerozumiem, na čom to závisí), a údržba áno nezapne sa pri konečnej teplote, bolo by zrejmé, že nejde o závady, ale podľa plánu.
A ak je potrebné, aby na konci chradla pri 60 ° C, potom nastavte predvolenú hodnotu na 10 minút, pretože potom je zapnutá údržba teploty.
A ak potrebujete vypnúť udržiavanie teploty, nastavte ju na 15/20/25/30 minút.
Okrem toho sa domnievam, že je potrebné do pokynov zvlášť napísať, že úspešnosť varenia závisí od výrobkov umiestnených v miske na 99,9%. To znamená, že mlieko je iné a to, čo nie je vhodné na varenie, môže uniknúť.

Keby bolo v pokynoch všetko vysvetlené správne, potom by veľa otázok a nahnevaných útokov jednoducho neexistovalo
Režimy NIE sú úplne chybné, len nie rovnaké ako režimy väčšiny používateľov systému Panasik a podobných MV.

a nebojím sa. Čítal som, že mliečna kaša nefunguje, ani som neexperimentoval))). Varím v ovsených vločkách. Nikdy som to nepokazil))

MolKasha FUNGUJE
iba algoritmus je nasledovný: dosiahnutie bodu varu mlieka (ktoré nie každé mlieko vydrží) 100,4 ° C po dobu 8 - 11 minút, potom varenie mlieka pri 100,4 ° C (práve tu sa vyskytujú výhonky niektorých druhov mlieka) po dobu 6 -7 minút, potom strácate 10 minút na 87 - 93 ° C - odpočítavací časovač na konci počíta aj automatické zahrievanie (približne 60 ° C).
Ak nastavíte 15/20/25/30 minút, potom sa malátnosť na 87-93 ° C deje rôznymi spôsobmi: 12 minút aj 15 minút, ale nenastavené 15/20/25/30, to znamená, že existuje nejaký druh -lineárna závislosť predĺženia trvania ochabovania. V skutočnosti však dôjde k predĺženiu času! A preto sa na konci nezapne automatické vykurovanie, aby prišla hostiteľka a pozrela sa: aká je kaša, a ak je to potrebné, zapla žltú! tlačidlo vľavo - pre automatické vykurovanie!

Kúrenie v ponuke udržuje 100 ° C - toto je ďalšie kúrenie

Režim používam každý deň. kaša. Varím a kašu, a častejšie sa hovorí. polievka pre moju dceru. Všetko super. Hodím produkty, nastavím predvolené na 10 minút. a pustil sa do mojej práce. Nikdy nič neuniklo ani sa nepokazilo. Ak je hustá, tak ju pri podávaní zriedim.Je to len dar z nebies pre lenivých, netreba stáť a sledovať var, miešať, aby sa nespálil, ale kým to vrie na sporáku, ešte má čas na prevarenie mlieka. musíte pridať a potom nič také. Mám radosť z voľného času a moja dcéra je dobre najedená a šťastná !!! Toto je pre mňa najčastejšie používaný režim.

[kvasené pečené mlieko]

urobil včera kvasené pečené mlieko.. výsledok prekonal všetky očakávania ... mlieko sa ukázalo ako krémové s penou, ako v peci .... samotné fermentované pečené mlieko je dosť husté, homogénne, veľmi chutné, nie každý obchod sa dá porovnať .. .

https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=218&topic=223705.0.

🔗

🔗

🔗

🔗

[jogurt]

stále jogurt Robím to veľmi často .... používam suché kysnuté cesto „Narine“(z lekárne) a 6% mlieka (2 fľaše na 1 liter mlieka) .... s nižším% obsahom tuku - jogurt je riedky ... takmer pitný ....
prvá porcia jogurtu sa ukáže ako tekutejšia a pri ďalšom kvasení s hotovým jogurtom je už hustý ...
🔗

🔗

[jogurt]

stále jogurt Robím to veľmi často .... používam suché kysnuté cesto „Narine“(z lekárne) a 6% mlieka (2 fľaše na 1 liter mlieka) .... s nižším% obsahom tuku - jogurt je riedky ... takmer pitný ....
prvá porcia jogurtu sa ukáže ako tekutejšia a pri ďalšom kvasení s hotovým jogurtom je už hustý ...

A povedzte mi, prosím, ako kvasiť s hotovým jogurtom? a ako dlho sa skladuje?

A povedzte mi, prosím, ako kvasiť s hotovým jogurtom? a ako dlho sa skladuje?

Ak si dáte hotový jogurt, tak ho robím iba na Activii bez prísad. 1 dóza na 1 dávku. Miešajte, v nádobách a na jogurtový program. Dodatočne nemusíte nič zahrievať)))))

A povedzte mi, prosím, ako kvasiť s hotovým jogurtom? a ako dlho sa skladuje?

no a ja to mam uskladnene nie viac ako 3 dni, jem to kazdy den rano na lačno a večer .. proste ked to nalejem do zaváracích pohárov, tak mám málo ... 130 gramov. .Dám do toho špeciálny téglik a nalejem (na fotku s ružovým viečkom) ... perfektne sa hodí do kastróla so zvyškom ... tak to s ním dokvasím .... len ho nalejem do teplého mlieka , poriadne premiešajte, nalejte do zaváracích pohárov a vložte do hrnca ...


po 10 "kvasení" kupujem čerstvé suché kysnuté cesto ... pretože niekde som čítal, že baktérie strácajú svoje vlastnosti ... a všetky tégliky tiež sterilizujem v mikrovlnke, všetko ostatné zalejem vriacou vodou (tiež som to niekde čítal), takže že iné baktérie nezačali.

Dievčatá ahoj všetci !!! Chcem sa podeliť o novinky !!! Každý deň (už týždeň) varím kompóty bez cukru a všimol som si, že spodok hrnca OBNOVENÝ !!!! Neveril som vlastným očiam !!! : girl_love: Dno je rovnaké ako pri kúpe hladkého !!!!

Ale prosím, povedzte mi, z akého ovocia alebo bobúľ varíte kompóty?

no a ja to mam uskladnene nie viac ako 3 dni, jem to kazdy den rano na lačno a večer .. proste ked to nalejem do zaváracích pohárov, tak mám málo ... 130 gramov. .Dám do toho špeciálny téglik a nalejem (na fotku s ružovým viečkom) ... perfektne sa hodí do kastróla so zvyškom ... tak to s ním dokvasím .... len ho nalejem do teplého mlieka , poriadne to premiešame, nalejeme do zaváracích pohárov a dáme do hrnca ... všetko
po 10 "kvasení" kupujem čerstvé suché kysnuté cesto ... pretože niekde som čítal, že baktérie strácajú svoje vlastnosti ... a všetky tégliky tiež sterilizujem v mikrovlnke, všetko ostatné zalejem vriacou vodou (tiež som to niekde čítal), takže že iné baktérie nezačali.

prepáčte za toľko otázok, mám ich ešte pár, videl som, že suchá štartovacia kultúra narine sa predáva v 10 fľašiach, ukázalo sa, že na 1 liter použijete 2. mlieko, rozriediť v teplom mlieku (zohreješ všetko naraz?), a potom pridať do hlavného alebo čo?
A ako uložiť zvyšné poháre narínu, ktoré sa ešte nepoužívajú.

prepáčte za toľko otázok, mám ich ešte pár, videl som, že suchá štartovacia kultúra narine sa predáva v 10 fľašiach, ukázalo sa, že na 1 liter použijete 2. mlieko, rozriediť v teplom mlieku (zohreješ všetko naraz?), a potom pridať do hlavného alebo čo?
A ako uložiť zvyšné poháre narínu, ktoré sa ešte nepoužívajú.

nepýtaj sa na problém .. rád pomôžem ...
Používam toto mlieko ...


už je pasterizovaný, takže ho na sporáku zohrejem iba na 40 * ... v malom množstve, už teplé mlieko, kvások zriedim, až potom ho nalievam do mlieka a poriadne premiešam .. môžeme nalejte všetko do pohárov ...
v našej lekárni kúpite 2 fľaše narínu, takže toho veľa nenakupujem ... ale raz som si dala 4. Spýtal som sa ich, ako skladovať, povedali v chladničke ...

Ale prosím, povedzte mi, z akého ovocia alebo bobúľ varíte kompóty?

Varím z ovocnej zmesi: jablká, hrušky, sušené marhule, sušené slivky a hrozienka, ale varím bez cukru.

A jogurt vyrábame od prvého dňa nákupu multivarku (asi týždeň). A s Activiou a s bielym jogurtom od Prostokvashina. Chuť nezávisí len od druhu kysnutého cesta, ale vyzerá aj ako čerstvé. Sterilizujem rovnaké tégliky.

Ahojte všetci ešte raz! Mám otázku - čo to môže byť. Predvčerom som dal na dusenie lasagne. Dal som program - po 2 minútach sa automaticky prepne na kúrenie - toto nikto nemal?
Neustále robím jogurt - z evitalia mi chutil najviac

A tiež sa chcem podeliť o svoju radosť. Ak si pamätáte, v januári som napísal, že mi začína horieť v miske? a potom v ňom škvrny zostali hnedé. A pred pár dňami som sa to pokúsil vyčistiť prostriedkom amway a je ako nový! viac v blogu napísal 🔗

iba teraz nemôžem vyčistiť vykurovací panel, je pre mňa takmer celý hnedý .. ale tento nástroj je nemožný

[broskyňový koláč]

dnes toto broskyňový koláč
vyrobené v pomalom sporáku ...

Ahojte všetci ešte raz! Mám otázku - čo to môže byť. Predvčerom som dal na dusenie lasagne. Dal som program - po 2 minútach sa automaticky prepne na kúrenie - toto nikto nemal?

a aký program si nasadil ???

a aký program si nasadil ???

hasenie. Prvýkrát zlyhal program (((((((((((Pravda, práve som na ňom urobil lasagne)) 1krát)
Potom som to musel dať piecť

Zdá sa, že hasenie nefunguje bez kvapaliny ...

Zdá sa, že hasenie nefunguje bez kvapaliny ...

hmm ... a tekutá omáčka sa nepočíta? môže to byť dôvod?

[melnila]

Zdá sa, že hasenie nefunguje bez kvapaliny ...

Presne tak! Nejako sa odpojila aj moja mula na hasení, jednoducho preto, lebo tam bolo všetko napečené. Zamiešal som to, znovu zapol a všetko fungovalo. Potrebuje to tam grgať melnila, Zdá sa mi, že sa stalo rovnaké odpadky. Fungovalo pečenie?

hmm ... a tekutá omáčka sa nepočíta? môže to byť dôvod?

omáčka asi nie je na dne panvice ??? ... niekde som čítal, že „zákusok“ nefunguje podľa rovnakého princípu ...

Ľudia, prosím pomôžte. Chcem dať kašu do režimu Multi-cook s oneskoreným štartom, ale napr. štart nie je zahrnutý. Zapol som Multipovar, nastavil teplotu a čas, potom stlačím časovač (dlhé bodnutie 5-7 sekúnd), ale nezapne sa. Možno to niekto mal? Neviem, možno to znesiem do obchodu, 14 dní ešte neuplynulo.

Skúste palcom. :) Reagujem iba na neho

Skúste palcom. :) Reagujem iba na neho

Vyskúšal som všetky prsty, nič nepomáha.
Teraz som vo všetkých režimoch vyskúšal napr. začať, je všade - aj na móle. kaša, ale nie v multivarku

Možno máte aktualizovaný model z roku 2013. V programoch sú zmeny a namiesto kôry je pilaf a namiesto dezertu - džem. Algoritmus bol tiež zmenený k lepšiemu takmer vo všetkých programoch.

Možno máte aktualizovaný model z roku 2013. V programoch sú zmeny a namiesto kôry je pilaf a namiesto dezertu - džem. Algoritmus bol tiež zmenený k lepšiemu takmer vo všetkých programoch.

Ďakujem ti veľmi pekne. Tomuto modelu (štúdiu) sa prispôsobím. Pokyny síce hovoria, že v režime Multipovar existuje napr.štart, dokonca popísal algoritmus pre nastavenie napr. začať v programe Multipovar.

Vyskúšal som všetky prsty, nič nepomáha.
Teraz som vo všetkých režimoch vyskúšal napr. začať, je všade - aj na móle. kaša, ale nie v multivarku

Ahojte, mám rovnakú tému, pri multi-brew nedochádza k oneskorenému štartu, vydanie z februára 2013 mohlo zmeniť funkcie ...

Ahojte, mám rovnakú tému, pri multi-brew nedochádza k oneskorenému štartu, vydanie z februára 2013 mohlo zmeniť funkcie ...

A ďalšia otázka na tému Jogurt, niekto kvasiť na kyslom pečenom mlieku?

[Celestie]

Celestie , Som dokonca v strnulosti! Ako to nie je oneskorený štart ?? Dievčatá, musíte „ísť“ na webovú stránku Polaris a tam položiť príslušnú otázku. Alebo do obchodu tiež vysvetliť. Bolo to naozaj tak rýchlo, že model bol aktualizovaný a nebol informovaný spotrebiteľom v pokynoch? Nejaký odpad!
A začal som na Evitalii vyrábať jogurt. O kvasenom upečenom mlieku nepoviem. Zdá sa mi, že keď to fermentujete - vykysnuté pečené mlieko sa ukáže ...

Ako to nie je oneskorený štart ?? Dievčatá, musíte „ísť“ na webovú stránku Polaris a tam položiť príslušnú otázku. Alebo do obchodu tiež vysvetliť. Bol model aktualizovaný tak rýchlo a nebol informovaný v pokynoch pre spotrebiteľov? Nejaký odpad!

Irishka, prečo by sme sa mali čudovať
ako veľmi sme sa tu čudovali ... dokonca som si kúpil teplomer, aby som pochopil, ako fungujú (režimy), pretože z Polarovcov boli iba čudné odpovede ...
teraz na ich webových stránkach všeobecne fiHnya visí v našom modeli: popis o našom, a ak pokyny na stiahnutiepotom je aktualizovaný
áno, pokyny hovoria: aký je oneskorený štart na multivarke ... takže hovoríme aj o MolKash: aký čas je možné nastaviť

Ira, tiež som tam šiel, úprimne povedané, čítal som to isté. Nestiahol som si láskavo ponúkanú inštruktáž ... Zrejme každý z nás si musí zvyknúť na náš špeciálne zakúpený model. Títo Číňania pravdepodobne zbierajú každé pole ručne a dávajú do nich moje problémy! Používame teda exkluzívne modely !!!

presne: Exkluzívne v každom modeli
Nerozumiem: Prečo oni (ruské adaptéry) tieto „zárubne“ nevymýlia?
Nespokojnosť používateľov sa začne znova

ale stačí napísať do návodu VŠETKO, AKO to v skutočnosti je

Menovec! Pre čo najtriezvejšie úvahy o našom modeli! (Kiež by som ich počul !!!)
A napriek tomu sú naše Fieldy najchladnejšie !!! Zakaždým, keď vytiahnem hrniec, myslím si - a ako sú hrnce bez rúčok?

prichádza jar, môžete si vymeniť ruže

Tiež zbožňujem naše MV so všetkými jeho „vlastnosťami“

a aj bez rukoväti bol hrniec upravený tak, aby sa bez problémov dostal von, ALE! Netuším: ako na to, ak nie sú tieto priehlbiny pre rukoväte
to znamená, že vyberiem panvicu (teflón bez rúčok) - do týchto priehlbín vložím silikónové cvočky.
A bez týchto drážok je ťažké si predstaviť postup ... Snažil som sa ho vytiahnuť mimo drážky (vedľa) - nefunguje to

[žltooranžové pozadie]

Dievčatá - majiteľky novej Polechky
môžem vás požiadať, aby ste odfotili jej obrazovku farebne?

Pozerám sa na obrázky (v polárnych. Ru), obrazovka je viac červenej farby. To znamená, že máme žltooranžové pozadie štítky režimov; ale na novom mandarínka a zdá sa, že tučným písmom režimy.
Toto je pravda?

[žltooranžové pozadie]

Dievčatá - majiteľky novej Polechky
môžem vás požiadať, aby ste odfotili jej obrazovku farebne?

Pozerám sa na obrázky (v polárnych. Ru), obrazovka je viac červenej farby. To znamená, že máme žltooranžové pozadie štítky režimov; ale na novom mandarínka a zdá sa, že tučným písmom režimy.
Toto je pravda?

Rovnako ako žlté menu

Dobré v novej verzii je, že sa dá nastaviť dusenie od 30 minút, a čo je najdôležitejšie, odteraz je pečenie regulované až do 4 hodín. Samostatne sa objavil ďalší nádherný režim pilaf.