Sušené paradajky na oleji

Kategória: Prázdne miesta
Sušené paradajky na oleji

Zloženie

Paradajky 2 kg
Tymián 2 lyžice. l.

Metóda varenia

  • Vidím, že naše fórum je plné receptov na sušené paradajky. Dievčatá ma ale veľmi požiadali, aby som dala recept, podľa ktorého si ich dlho nechávam. Z toho roku mi ešte zostalo pár téglikov
  • Paradajky sú lepšie pre malé odrody a nie vodnaté. Paradajky umyte a nakrájajte pozdĺžne na 2 plátky alebo 4, podľa toho, aká veľká je paradajka.
  • Rozložili sme paradajky na rošty elektrickej sušičky:
  • Sušené paradajky na oleji
  • Mám našu ruskú elektrickú sušičku \ "Veterok \", veľmi sa mi páči, že jej palety nie sú také malé ako v dovážaných sušičkách, dobre, alebo som sa s nimi len tak nestretol. Páčia sa mi aj také, ktorým sa dá nastaviť teplota sušenia (prepínač na bočnej strane). Takto to vyzerá. V hornej časti je náznak, že koľko času schne.
  • Sušené paradajky na oleji Sušené paradajky na oleji
  • Posypte tymianom a nechajte paradajky sušiť 16-18 hodín, pravidelne mriežky pravidelne vymieňajte, aby rovnomerne vyschli. Ukazuje sa, že zelenina sa suší pri rôznych rýchlostiach na rôznych poschodiach. Pravidelne vyberám hotové paradajky a dám ich na tanier.
  • Sušené paradajky na oleji
  • Tu zostáva všetko, čo z 2 kg rajčiaka zostane po 18 hodinách:
  • Sušené paradajky na oleji
  • Keď sú už paradajky sušené na slnku, nie úplne suché ako šupky, ale jednoducho stratia vlhkosť, zatiaľ čo zostanú elastické, vložíme ich dostatočne pevne do malej vopred pripravenej nádoby posypanej nasekaným cesnakom.
  • Olej zohrejeme a skontrolujeme jeho pripravenosť tak, že nakvapkáme malú štipku suchého korenia. Nemal by horieť, ale okolo neho by sa mali objaviť bubliny.
  • Nalejte naše paradajky malou naberačkou zohriatou olejom, pravidelne ich vidličkou odtláčajte od bočných strán nádoby, aby sa olej dostal do všetkých rohov a aby sa nevytvorili vzduchové bubliny. Nalejte rovnakým spôsobom až po samý okraj, akoby sme mali zavárané uhorky alebo kompót.
  • POZOR! Toto je potrebné robiť veľmi opatrne, je lepšie olej neprehrievať ako prehrievať, inak spálite svoje paradajky priamo v tégliku! Mohlo by sa zdať, že olej v hrnci sotva buble okolo suchého (testovacieho) korenia, ale v nádobe bude stále veľa prebublávať a paradajky sa pokúsia napučať a plaziť sa po okraji! Preto ich rozrušíme vidličkou a polejeme olejom po etapách, a nie naraz.
  • Sušené paradajky na oleji
  • Nádobu otočíme, utrieme, necháme vychladnúť a odložíme na chladné miesto.
  • To je všetko, čo vzišlo z 2 kg paradajok - 2 malé tégliky.
  • Sušené paradajky na oleji

Poznámka

Ešte raz sa ospravedlňujem za dlhé čakanie. Dievčatá, trápite ma, koho ste sľúbili.




Rajčiaky - paradajky (veľkoplodé), plody rovnomennej rastlinnej jednoročnej byliny so vzpriamenou alebo ležiacou rozkonárenou stonkou, tvoriacou krík, s nepárno-perovito členitými listami a žltými kvetmi v kvetenskom zvlnení. Listy a stopky so štipľavým špecifickým zápachom. Bobule sú šťavnaté, mäsité, s hmotnosťou od 20 do 900 g a viac, guľovité, okrúhle, ploché, hladké alebo rebrované, ružové, červené, žlté, oranžové. Vlasť - Južná Amerika; z polovice 16. storočia. dovážané do južnej Európy; široko vstúpil do kultúry v 19. storočí. Pestujú sa všade (v najsevernejších oblastiach sa pestujú v chránenej pôde). Je známych asi 2 000 odrôd a foriem.
Paradajky sú najcennejšou zeleninou. Obsahujú až 4% cukrov, 0,4—: 0,8% organických kyselín, minerálnych solí, 25 mg% vitamínu C, karotén, vitamíny Hi, Br, PP. Za príjemnú chuť paradajok zodpovedá dobrá kombinácia cukru a organických kyselín. Pripravujú sa z nich šaláty, zeleninová obloha, dochucovadlá, omáčky, sú plnené, nakladané, solené, konzervované, pridávané do prvých chodov (10 minút pred koncom varenia). V konzervárenskom priemysle sa vyrábajú prírodné celé ovocie a čerstvé mrazené paradajky.Dobre vyzreté paradajky sa používajú na výrobu paradajkového pretlaku a paradajkovej pasty. Paradajky nedozrievajú súčasne, preto by sa zber plodov mal robiť pravidelne za 3 - 5 dní, keď dozrievajú. V strednom pruhu, a ešte viac na severe, kde významná časť plodov nestihne dozrieť, je vhodné plody zozbierať hneď, ako nadobudnú prvé príznaky zrelosti (zhnednú), a potom ich držte určitý čas (5-8 dní) v teplej miestnosti pri teplote 20 - 25 ° C, lepšie na svetle (plody dozrievajú rýchlejšie ako na rastline). To isté by sa malo robiť so všetkými zelenými plodmi, ktoré nestihli dozrieť pred nástupom mrazu.

Paradajky sa môžu uchovávať čerstvé až 30 - 45 dní. Za týmto účelom zbierajte plody hneď, ako nazelenalá farba pokožky získa mliečny odtieň, vložte ich do malých škatúľ alebo košov a skladujte pri teplote 10 - 12 ° C. Ovocie sa najlepšie zachová, ak je každý riadok posypaný pilinami z tvrdého dreva. Pravidelne by sa mali plody skúmať a vyberať zrelé. Zelené plody, ktoré nedosiahli svoju normálnu veľkosť, nedozrievajú dobre, preto je lepšie ich soliť. Zrelé paradajky sa za normálnych podmienok skladujú 2–3 dni pri 0 ° C 7 dní. Ružové (nezrelé) paradajky je možné skladovať 2 - 3 týždne.

V strednej časti ZSSR sú najrozšírenejšie odrody paradajok: Gruntovoy Gribovskiy 1180, Alpatieva 305-a (všetky skoro zrelé, s rozpadajúcim sa ovocím vhodným na konzervovanie); Sibírske skoré dozrievanie (vysoko výnosné, s lahodným dozrievaním ovocia v zhode); Biela výplň 241 (skoré dozrievanie, vhodné na pestovanie na otvorenom poli a pod filmom); Nevský (jeden z najskorších dozrievaní, s chutným stredne veľkým plodom, ktorý zreje naraz); Talalikhin 186, vynikajúci 176 (stredná sezóna, ovocná, s dužinatými plodmi); Skleník (stredne zrelý, vhodný iba na pestovanie pod filmom). Na pestovanie v skleníkoch sa odporúčajú tieto odrody: biela plnka 241 (skoré dozrievanie, s chutným dozrievaním plodov v celku), ako aj huba Gruntovy 1180.

Taia
Sušené paradajky na oleji Ďakujem ti veľmi pekne.
pľúcnik
Vlani, keď som polial sušené paradajky vriacim olejom, okamžite stmavli a vyprážali sa. Potom som musel trochu olej ochladiť a potom boli paradajky nádherné.
Ilona
Dievčatá, vriaci olej sa nedá urobiť !!! Napísal som o tom, aj keď tento rok)
Recept bol doplnený fotografiami a počtom ingrediencií.
K. Marina
Úžasné paradajky! Milujem ich! Povedz mi, aké je tvoje sušenie?
K. Marina
Prepáčte, chýbalo mi sušenie
olesya26
ILONA ďakuje za zdieľanie vašej verzie: rose: veľmi šikovná.
Ilona
Citácia: K. Marina

Úžasné paradajky! Milujem ich! Povedz mi, aké je tvoje sušenie?
Dievčatá, sušiace sa na mňa „Vánok“ sa volá! Stáva sa, že je to napísané na najnápadnejšom mieste, iba medzi farebnými obrázkami, a ja som sa pozeral, ako inak, niekam zboku alebo zdola. Pôjdem to opraviť do receptu))
Anna1957
Citácia: pľúcnik

Vlani, keď som polial sušené paradajky vriacim olejom, okamžite stmavli a vyprážali sa. Potom som musel trochu olej ochladiť a potom boli paradajky nádherné.

Minulý rok, keď som sa na panvici pokúsil uviesť olej do varu, vznietil sa. Takmer som založil oheň. Potom som ho skúsil uviesť do varu s paradajkami - tiež stmavli. Dnes som sa rozhodol vyskúšať to v mikrovlnke - olej uvaril a paradajky sa vyšplhali cez okraj (kovové viečka nezavriete), musel som ich v mikrónoch vybrať a vybrať z nádob. Nejako som to zvinul, ale už to nebudem robiť. Alebo ich musíte vyrobiť pod sklenenými viečkami s gumičkami (také už predtým boli). Skrátka, stále som v zmätku. A ďalšia porcia je sušená.Teraz vyskúšam Ilonovu metódu (teplotu skontrolujem štipkou korenia, nalejem naberačku do nádoby). Škoda, že mi téma nepadla skôr do oka.
Ilona
Dievčatá, dokonca nemysli na to, aby si priniesol olej do varu !!! A oheň a popáleniny od postriekania olejom a okamžite spálených paradajok vám budú zaručené. Dostatok horúceho oleja, aby pri pridávaní korenia sotva začali bublať. A potom sa paradajky pri nalievaní oleja do banky vyškriabu smerom hore kvôli tomu, že napučiavajú, a ak je olej ešte o niečo horkejší, potom horné 2-3 plátky stmavnú. Ale to je v poriadku, len keby nesčerneli. Škoda, že nemám teplomer, čo by som povedal na presnú teplotu oleja.
mlieko
Ale nemám sušičku a paradajky suším v rúre na plechoch (možno niekto použije moju metódu). Najskôr si nakrájam paradajky na štvrtiny a z nich vyberiem stred (odstránim prebytočnú tekutinu) tak, aby zostali len steny a na plechy vyložíme v jednej vrstve šupkou dole a zapnem ohrievač ventilátora na t120. Keď uschnú, pridám paradajky a posypem zmesou byliniek (mám rada taliansku bylinkovú zmes) alebo len sušenou bazalkou. Potom to zalejem olivovým olejom a opäť v rúre, nie dlho, 5-10 minút. Vôňa pre celý byt. Potom paradajky pevne utlačím do malých sterilizovaných nádob a vložím ich na ďalších 5 minút späť do rúry. Nádoby vyberiem a zatvorím viečkami. Aj minuloročný pár téglikov je perfektne zachovaný.
Ilona
Oh, túto metódu som nepoznal, ale je mi ľúto a problematické vybrať si stred - sú vynikajúce !!!
mlieko
A tieto stredné časti pomeliem mixérom a použijem ich ako plnku na konzervovanie paradajok vo vlastnej šťave. Nič nebude stratené
sušenie
Chcem sa vám poďakovať za tento úžasný recept! Dostal som paradajky ako darček, ale keďže už bolo veľa prázdnych miest, hľadal som recept na sušené paradajky, vzal som si váš recept, okrem toho som mal ešte sušené paradajky z Turecka, hlúpo som ich iba zalial s olivový olej a zostali jednoducho tvrdé na oleji, ale tu som to STÁLE napravil! ukázalo sa to veľmi chutné, len ja som to urobila s provensálskymi bylinkami namiesto tymiánu))) ďakujem pekne
Ilona
Užite si to !!! A s ktorými bylinkami - ktoré podľa vášho vkusu!
sušenie
Citácia: Ilona

Užite si to !!! A s ktorými bylinkami - ktoré podľa vášho vkusu!
„Kto má nejaké bylinky“))) Našiel som toto korenie, posypal som ho)))
Ilona
Era
Ilona ,: rose: dakujem za recept, je to len tak, dlho som ho chcela. Iba dnes ráno som si myslel, že musím hľadať recept, ako sušiť paradajky, tento rok ich je veľa, A tu si, ako na striebornom podnose.
Ilona
Využite to na svoje zdravie!
verunka
Určite vyskúšam, lákavý recept)
Môžem skladovať bez chladničky? Správne?
Kokoschka
Ďakujem, zbožňujem ich
Ako som to urobil, ale nepamätám si ...
nakapustina
Na jeseň som na testovanie vyrobil iba 2 tégliky. Všetko dopadlo výborne, druhý téglik bol zjedený v máji (špeciálne som ho nechal, aby som videl, ako to vydrží). Ale zabudol som poďakovať autorovi. Ilona, ďakujem za úžasný recept
Ilona
Dievčatá, používajte svoje zdravie! Vždy rád pomôžem akýmkoľvek spôsobom.
verunka
Citácia: Ilona

Dievčatá, používajte svoje zdravie! Vždy rád pomôžem akýmkoľvek spôsobom.
Ospravedlňujem sa. Pre začiatočníkov, prosím, vysvetlite. Môžete skladovať také paradajky bez chladničky?
Ilona
Citácia: verunka

Ospravedlňujem sa. Pre začiatočníkov, prosím, vysvetlite. Môžete skladovať také paradajky bez chladničky?
Áno! Stáli na mojom balkóne a v miestnosti pod posteľou. Ak sú banky dobre zapečatené, potom je všetko v poriadku! Ale stále sa ich snažím udržiavať v maximálnej pohode. Ale táto možnosť nie je vždy v stiesnenom byte.
GenyaF
Ilona, ​​jednu som zjedla len tak, na druhú (je poslednú) túžobne hľadím a udieram sa o ruky. Vynikajúce !!! Tento rok som zasadil krémové paradajky, tie veľké sú nakreslené na obrázku a narástli do veľkosti veľkej olivy. Budúci rok týmto krémovo-olivovým vysadím polovicu záhrady, dva poháre mi nestačia. Tymian nebol po ruke, posypaný zmesou talianskych bylín. Niektoré zo sušených paradajok som tiež zmrazila podľa rominského receptu.
Vďaka za dobroty!
Ilona
Zhenya, dobré zdravie !!! Som rád, že recept bol podľa vášho vkusu !!! Tiež mi je z týchto paradajok zle a sám ich môžem rovnako prehltnúť bez toho, aby som ich priniesol na pizzu alebo šalát. To ... čo potom môžem povedať?! Raz som chytil svojho priateľa (vtedy mal 6 rokov s rozbitou plechovkou a zjedol ho do jedného mopslíka. Na jeho tvári boli stopy kriminality! Mops je oranžový a mastný. Aj môj úbohý notebook (dobre, že iba veko, a veko plechovky je priskrutkované ... skrátka ju čo najlepšie vedel raskurochilovať pomocou otvárača na konzervy)))))
Taia
Ilona, ​​ďakujem za recept. Je to veľmi chutné, umieram-praskám, praskám-umieram, nemôžem prestať. Ale pár nádob mám zatiaľ nedotknuteľných. Sušené v rúre, posypané zmesou talianskych a francúzskych bylín (ako sa hovorí na tégliku), bez cesnaku, to mi nechutí.
Tu v nádobe ako je moja -750 g musíte vložiť VEĽA rajčín.

Sušené paradajky na oleji

Ilona
jo !!! Táááák veľa !!! Súhlasím !!!
Vita_K
Dobrý deň všetkým
Ilona, ​​ďakujem za recept a osvedčený spôsob skladovania takej úžasnej pochúťky, ako sú sušené paradajky
Tento rok som si kúpil sušičku Isidrai a už som vyrobil niekoľko šarží sušených paradajok - experimentujem s metódami prípravy, dochucovania, spôsobov skladovania ...
Výsledky sú rôzne: bylinkové lupienky, ktoré boli sušené do chrumkavého stavu po tom, čo boli 1 mesiac stáť v banke so skrutkovacím uzáverom v kohútiku, boli predvčerom vyhodené z dôvodu plesní. Je pravda, že banka bola z polovice plná - možno to je dôvod?
Sušené sladké a kyslé recepty od Admina sú v miestnosti a v hale (pre porovnanie) pod obálkami VAKS - „uvidíme“.
Nie som veľmi spokojný so šupkou na hotových paradajkách a na poslednej várke som vykonal experiment (5 kg smotany - pol hodiny bez zohľadnenia času na prvú vriacu vodu). Metódu som videl v televíznej šou „Všetko bude chutné!“:
Dajte do hrnca vodu na varenie (mám 4 litre), nalejte studenú vodu do misky (dodatočne som vložila mrazené chladivo z vrecka na chladničku). Paradajky umyte a každú priečne nakrájajte NIE Hĺbkovo (je vhodné použiť nôž s vrúbkovanou čepeľou). Po vriacej vode ponorte dávku paradajok na 30 sekúnd do vriacej vody (prvú dávku som stál minútu - ukázalo sa to trochu príliš). Môžete dať pomerne veľa paradajok, hlavné je, že sa všetky môžu voľne ponoriť do vriacej vody (vznášajú sa - neustále som ich ohrievala štrbinovou lyžičkou). Oheň je silný, aby teplota vody pri ponorení studeného ovocia prudko neklesla). Po 30 sek. dajte paradajky štrbinovou lyžicou do ľadovej vody, aby vychladli, a do varu - nová dávka. Po vychladnutí ovocia sa šupka ĽAHKO nožom odstráni malým nožom. Ukázalo sa to veľa listov, ale robiť to rýchlejšie a ľahšie je nepretržitý proces. A výsledok po sušení-sušení je výrazne odlišný. Vyskúšajte sami!
Och, Ilonochka - zdá sa, že som sa nechal uniesť a „Ostap trpel“
A na čo som sa chcel spýtať, aký olej si vziať - olivový ???
Ilona
Citácia: Vita_K
Och, Ilonochka - zdá sa, že som sa nechal uniesť a „Ostap trpel“
A na čo som sa chcel spýtať, aký olej si vziať - olivový ???
Je dobré, že tým Ostap trpel !!! Za to mi povedala iný spôsob sušenia bez kože. Musím sa pokúsiť, ale obávam sa, že budem príliš lenivá na to, aby som ich odtrhla ... a tak ďalej. V malej kuchyni je vždy ťažké začať niečo veľkolepé. Ale pokúsim sa.
A olej ... môžete použiť akýkoľvek olej, ktorý sa vám páči a nevadí. Urobil som to na slnečnicovom, olivovom oleji. Nepamätám si, čo by som s ním robil. Vezmite iba rafinované, aby ste sa mohli zahriať bez obáv z karcinogénov.
Ant
Vädnem pri sušení a v rúre na 3 panviciach naraz .. V rúre rýchlejšie - nechám cez noc pri 100 stupňoch s otvorenými dvierkami. Potom som nakrájal veľa cesnaku - tri hlavy do pollitrového pohára .. Zmiešam s paradajkami a zalejem olejom. Podľa chuti dosolím, hoci samotné paradajky sú pred sušením solené, olej s cesnakom si tiež vyžaduje soľ. V chladničke chovala nie viac ako týždeň. Toto nie je príprava na zimu, ale veľmi chutné občerstvenie.
Po zjedení paradajky môže cesnakový dresing slúžiť ako zálievka do šalátu, ale aj tak sa väčšinou konzumuje s chlebom.
Také suché a slivkové. Potom to tiež posypem cesnakom a zalejem olejom ..
Sone4ka
Podelím sa o svoje negatívne skúsenosti, možno mi niekto príde vhod.
Vždy som to držala v chladničke - stáli rok alebo dva (ak to prežili)
tento rok som čítal, čo sa dá skladovať na chladnom tmavom mieste, odniesol som to do suterénu. Výsledkom bolo, že všetkých sedem plechoviek napučalo za týždeň.
Keď som otvoril paradajky, neponáhľali sa, ale boli vytlačené z krku pomocou vysokého viečka o 2 centimetre vyššie ako hrdlo. Sú prítomné všetky príznaky fermentácie (((
priepastne ((v chladničke a bez paradajok je plný dom plný ...)

Ilona
Sone4ka, prepáčte samozrejme vaše paradajky. Som môj horúci olej vyplniť (nie zima!) možno aj preto sa moje cítia skvelo aj v horúčave na balkóne. (Zabudol som ich na leto vytiahnuť do miestnosti pod posteľou).
mauglí
Citácia: Sone4ka
v chladničke a bez paradajky je plný dom plný ...
Niektoré skladujú v mrazničke
Ilona
A moje miesto v mrazničke má svoju váhu v zlate
Kokoschka
dievčatá, tento rok som urobila tri sady sušených paradajok. Po tri poháre. Prvýkrát ju len naplnili vriacim olejom. ale jeden téglik začal zaokrúhľovať viečko ... otvorili sa a zjedli.
takže ďalšie dve dávky, ktoré som potom naplnil. Prikryl som to vekom a dal som to takpovediac na 10 minút do horúcej rúry ... kontrolný výstrel! Stoja ako roztomilé
Možno niekto príde vhod.
Časť vyschla. a niektoré zamrzli. Ale čítal som rozhovor so slávnym kuchárom. tak hovorí, že paradajky nemajú radi mrazničku. Je veľmi chladné skladovať pečené baklažány v mrazničke. a paradajky strácajú chuť.
Sone4ka
Citácia: Ilona
Zalievam môj horúcim olejom (nie studeným!), Možno aj preto sa môj cíti skvele aj v horúčave na balkóne.
Tiež som nalial horúci. horné paradajky sa dokonca pokúsili vyprážať)
lebo sa trochu ochladilo, ale aj tak bolo dosť teplo.
takže, bohužiaľ, nezáleží na teplote oleja.

Citácia: mauglí
Niektoré skladujú v mrazničke
Aj skladujem)
ale ako už bolo spomenuté vyššie, z mrazničky nie sú také chutné.

Keď hovoríme o mrazničke, podelím sa s tým, ako som sa prispôsobil na zlepšenie chuti mrazených sušených paradajok po rozmrazení:
na omáčky, polievky a iné jedlá, kde sa drvia - bez šetrenia suchej pôdy do stavu štiepky. V tejto podobe znášajú mrazničku celkom znesiteľne.
Na občerstvenie sú paradajky sušené ako obvykle. Po rozmrazení vyzerajú tieto paradajky mierne vlhké. V tejto chvíli z nich môžete odstrániť kožu jedným pohybom, najmä preto, že pokožka na nich po tom, čo sa mraznička stane hustejšou a hrubšou (ako sa mi zdá), mierne stlačím plátok medzi ukazovákom a palcom a kožu iba posuniem z paradajok.
Potom ich trochu suším v sušičke alebo rúre s otvorenými dverami, doslova 30-40 minút. Niekedy stačí aj 20.
potom natankujem, ako to obvykle robíme, a pošlem vylúhovať do chladničky (ak mám dostatok trpezlivosti)
Citát: kokoshka
takže ďalšie dve dávky, ktoré som potom naplnil. Prikryl som to vekom a dal som to takpovediac na 10 minút do horúcej rúry ... kontrolný výstrel! Stoja ako roztomilé
Tiež som si myslel, že by bolo fajn sterilizovať, ale dúfal som, že stačí iba horúci olej.
Nabudúce to skúsim uchovať v rúre.
Kokoschka
Sone4ka, Sušil som papriky aj paradajky do stavu čipsov a tieto večierky som nedal do mrazničky. sa nechá sušiť v nádobe s otvoreným vrchom. Porcini som teda po sušičke priniesol do stavu. asi o mesiac zavriem veko. minulý rok sa mrkva aj repa dobre udržiavali. takže by ste to možno nemali poslať do mrazničky?
Trishka
Sušené paradajky na oleji.
Ilona, ​​ďakujem za recept!
Prvýkrát sušené paradajky v sušičke.
Vyrobené podľa vášho receptu!
V zime to skúsime.
Ukázalo sa, že dve také nádoby. Nestačí, ale je to na skúšku ...
Povedzte mi, kde ich môžem použiť?
Takéto paradajky som predtým nerobila a neviem, kde sú
Úsmev
Ilona, ​​ďakujem za recept! Skúšal som to na jeseň.Niektoré som robil s provensálskymi bylinami, iné s talianskymi. Vôňa sa len tak rozšírila po celom dome ... Z 12 kg čerstvej „smotany“ vyšlo 6 zaváracích pohárov po 0,5 litra. Dnes som otvoril posledný. Neodstránil som stred, nedával som cesnak - nemám to rád. Nechal som to v chladničke, aby som to neriskoval ...)
Ilona
) Mám niekoľko téglikov, ktoré náhodne pretrvávajú na balkóne)
tana77
Ilona pripravila paradajky podľa tvojho receptu, už sa teším, ako ich v zime zjem.
Sušené paradajky na oleji
Ilona
Tatyana, Ach, aké pekné !!! Dobrú chuť!!!!
Loksa
Ilona, ďakujem za recept! Takže potom to nevložíš do rúry na sterilizáciu? Stojí to za to? Zakhar v našom čajovom altánku vyložil recept so sterilizáciou, urobím to tento rok, takže ma zaujíma, ako obstoja. Raz som to urobil, ale splesnivel, zalial som ho studeným olejom.
Ilona
Naplním to horúcim olejom a bez sterilizácie je všetko v poriadku.
Podmosvichka
Sušené paradajky sú v predaji za fixnú cenu, v taške sa uvádza - sušené na slnku.
Produkoval Takzhikistan.
Vzhľadovo veľmi chutný.
Dal som ich do zaváracieho pohára, pridal som pol strúčika cesnaku a polial olejom s talianskymi bylinkami.
Olej bol zahriaty na mierny opar.
Sušené paradajky na oleji.
Ochladíme, vložíme do chladničky.
Ilona
Helena, super !!! Ochutnali ste samotné paradajky? Potrebujem ísť do obchodu
Taia
Ako si viem predstaviť - na slnku, neumývané vo veľkom rajčiakoch, a s muchami.
Prepáčte, nemohol som odolať komentovať.
Taia
A to je začiatok už tento rok.
Sušené paradajky na oleji Sušené paradajky na oleji

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba