Alexander82
majitelia tohto zariadenia !!!!
ako riešite zvyšky pripáleného jedla na ryhovanom dne ???
Počkám si na odpoveď!
_JuMi_
Nič ma nepáli. Všetko je umyté ako nič iné.
Migira
Citácia: Alexander82

majitelia tohto zariadenia !!!!
ako riešite zvyšky pripáleného jedla na ryhovanom dne ???
Počkám si na odpoveď!
skoro a som zhruba rovnaký (((((
_JuMi_
Ako tam vyhodíte kúrenie, ak to s vami takto horí a neumýva sa?
talizman
dnes je tretí deň používania, okrem prvej úžasnej polievky boli ďalšie dve, jedna s hráškom a druhá s fazuľou, dusili sa aj kuracie mäso so zeleninou, pripravovalo sa pečené mlieko, pečený medový koláč, pripravovala sa zelenina na vinigrette, urobený pilaf, a chcem dať aj pohánkovú kašu
Buriki
a práve sme upiekli koláč s banánmi a cesto je ako „Charlotte“! úžasne vynikajúce) pohltíme obe líca!)
Buriki
Chlapci, potrebujem vašu pomoc! prosím napíš ako pripravuješ polievky, inak vôbec nechápem ako ich robiť (a mojím snom je pripraviť krémovú polievku. ak existujú recepty prosím odpovedz !!
talizman
Hrachovú polievku som pripravila týmto spôsobom ... Do kastróla som dala mäso, zmrzlinu, bola lenivá na rozmrazovanie ... Zemiaky som tam nakrájala na kúsky, pridala som pohár umytého hrášku, hrášok nenamáčala, len umytý suchý hrášok ... pridal soľ, mleté ​​čierne korenie, lavrushka ... pridal som vyprážanie, ktoré som vyprážal zvlášť na panvici - maslový olej na panvici, orestoval som nadrobno nakrájanú cibuľu do zlatista a potom najemno nastrúhanú mrkvu k tomu, pár minút smažiť a vyprážanie je hotové ... prikryté pokrievkou, režim * polievka * hrášok uvarený úplne ..... veľmi chutné !!!!
talizman
Rovnakým spôsobom som pripravil polievku s fazuľou, len namiesto hrášku som dal pohár fazule vopred namočený na 2 hodiny a do praženia vložil pár lyžíc paradajkovej omáčky ... rovnaký režim - * polievka *
Buriki
Citácia: talizman

Hrachovú polievku som pripravila týmto spôsobom ... Do kastróla som dala mäso, zmrzlinu, na rozmrazenie bola príliš lenivá ... Tam som nakrájala zemiaky na kúsky, pridala som pohár umytého hrášku, hrášok som nenamáčala , len umytý suchý hrášok ... pridal soľ, mleté ​​čierne korenie, lavrushka ... pridal som vyprážanie, ktoré som vyprážal osobitne na panvici - maslový olej na panvici, orestoval som nadrobno nakrájanú cibuľu do zlatista a potom najemno nastrúhal mrkva k tomu, pár minút smažte a smaženie je hotové ... prikryté pokrievkou, režim * polievka * hrach uvarený absolútne ..... veľmi chutné !!!!
Ďakujem mnohokrát!!!!!
talizman
Rozmýšľam, že zajtra urobím syrovú polievku ... vložím mäso do kastróla, nakrájam zemiaky, posolím, okorením, pridám orestovanie s cibuľou, mrkvou a paradajkami, pridám pár polievkových lyžíc krupice a režim * polievka * .. ... odstráňte veko a pridajte 100 gramov nastrúhaného tvrdého syra ... a nechajte ho stáť 5 minút, aby sa syr rozšíril do polievky ...
Buriki
Citácia: talizman

Rozmýšľam, že zajtra urobím syrovú polievku ... vložím mäso do kastróla, nakrájam zemiaky, posolím, okorením, pridám orestovanie s cibuľou, mrkvou a paradajkami, pridám pár polievkových lyžíc krupice a režim * polievka * .. ... odstráňte vrchnák a pridajte 100 gramov nastrúhaného tvrdého syra ... a nechajte ho stáť 5 minút, aby sa syr rozšíril do polievky ...

toto som chcel !!! Ďakujem mnohokrát!! Určite to vyskúšam!
talizman
Polievka z pyré sa dá pripraviť aj takto .... uvarte zemiaky v kastróle s trochou vody a soli ... zvlášť osmažte veľa cibule a uvarte mlieko ... vypustite vodu zo zemiakov, pridajte do nej osmaženú cibuľu a mlieko zemiaky a dobre prešľaháme mixérom, tam pridáme kúsok masla, prešľaháme, hrúbku polievky upravíme mliekom, podľa potreby pridáme soľ a korenie ...polievkové pyré nalejeme na tanier, do stredu dáme na kocky nakrájané osolené sleďa a posypeme bylinkami .. veľmi chutné
Miška
Citácia: talizman

dnes je tretí deň používania, okrem prvej úžasnej polievky boli ďalšie dve, jedna s hráškom a druhá s fazuľou, dusili sa aj kuracie mäso so zeleninou, pripravovalo sa pečené mlieko, pečený medový koláč, pripravovala sa zelenina na vinigrette, urobený pilaf, a chcem dať aj pohánkovú kašu
dievčatá prosím píšte recepty.
zaujíma sa napríklad o medovník. a ako sa robila pohánka
Miška
Citácia: Buriki

a práve sme upiekli koláč s banánmi a cesto je ako „Charlotte“! úžasne vynikajúce) pohltíme obe líca!)
prosím napíš recept a čas varenia
Buriki
"Banana Charlotte"
okuliare beriem svoje vlastné) nie odmerka multi.
1 šálka múky
1 šálka cukru
3 vajcia
v lyžici uhasím pol lyžičky sódy bikarbóny octom.
poriadne premiešame.
Banány som zvlášť nakrájala na rovnaké krúžky.
nalejte cesto do hrnca tlakového hrnca, na vrch banán. potom sa aj tak utopia v ceste)))
Zapol som režim „Pečenie“.
a po 30 minútach je majstrovské dielo pripravené)
talizman
Citácia: mishka

dievčatá prosím píšte recepty.
zaujíma sa napríklad o medovník. a ako sa robila pohánka
polievky sú napísané vyššie ....
medový koláč pečený podľa tohto receptu https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=175787.0
v režime „pečenie“ 30 minút a potom som videl, že som takmer hotový, nechal som ho 10 minút zatvorený viečkom, dostal som ho perfektne

Pohánku som nevaril, iba som sa chystal, ale v zásade si myslím, že vodu zlejem na úrovni s obilninami a na režim „kaša“
Alexander82
ako vyčistite póry na dne hrnca od pripáleného jedla ???
Miška
Citácia: Alexander82

ako vyčistite póry na dne hrnca od pripáleného jedla ???
až kým nebol zhorený iba 1-krát, jednoducho to cez noc namočiť a je to
Miška
dakujem za recepty
fronya40
Môj priateľ kúpil Scarlett. A ako obvykle začiatočníci, nie všetko vyjde. Bola rozrušená. Povedz mi, ako sa v ňom smažia zemiaky?
Vitalinka
Citácia: fronya40

Môj priateľ kúpil Scarlett. A ako obvykle začiatočníci, nie všetko vyjde. Bola rozrušená. Povedz mi, ako sa v ňom smažia zemiaky?
Na programe Pečenie s otvoreným vekom.
fronya40
poďakovať. Myslím, že sa s ňou porozprávam a prekonám ju, pretože je taká rozrušená.
azaza
Natalek111
Tento zázrak som dostal do daru. Sám by som si žiaden nekúpil. Spod hrnca ešte nebol zahrnutý štipľavý zápach spálenej izolácie. Pohánkovú kašu sme uvarili za 18 minút. Hmm, kaša je ako kaša, to isté v liatinovej pražiarni sa získa za pol hodinu. Prečo sa hrať s tlakom. Varenie krupice-ovsenej vločky v tlakovom hrnci je podľa mňa obzvlášť sofistikovaný masochizmus a polievky pod tlakom je príliš veľa. mimochodom, ako presne sa líši od iba multivarku? Som skrátka sklamaný.
talizman
Citácia: Natalek111

Tento zázrak som dostal do daru. Sám by som si žiaden nekúpil. Spod hrnca ešte nebol zahrnutý štipľavý zápach spálenej izolácie. Pohánkovú kašu sme uvarili za 18 minút. Hmm, kaša je ako kaša, to isté v liatinovej pražiarni sa získa za pol hodinu. Prečo sa hrať s tlakom. Varenie krupice-ovsenej vločky v tlakovom hrnci je podľa mňa obzvlášť sofistikovaný masochizmus a polievky pod tlakom je príliš veľa. mimochodom, ako presne sa líši od iba multivarku? Som skrátka sklamaný.
tlakový hrniec sa líši od multivarku iba tým, že vytvára tlak v pracovnej oblasti .... a rozdiel je aj v práci - do multivarku môžete podľa potreby pridávať jedlo, korenie atď., v zásade môže všetko vložiť do tlakového hrnca naraz ... samozrejme, jedlá, v ktorých je normálny čas, na rozdiel od multivarku - napríklad nemôžete pripraviť pečené mlieko v multivarke za 1 hodinu, nemôžete uvariť huspeninové mäso 1,5 hodiny ..... Ak varíte hrachovú polievku zo suchého hrášku, potom to vareniu trvá najmenej 1,5 hodiny a zvyčajne niečo viac ako 2 hodiny ... Tlakový hrniec bude trvať 30 - 40 minút hrachová polievka, ktorá už obsahuje sadu tlaku ...
Natalek111
stále sa pýtate, ako sa dajú pečené výrobky pripraviť pod tlakom? variť v ňom želé mäso? Objem je zjavne malý, ale nebudem variť kvôli jednému tanieru. Dojem bol taký, že toto je hrniec pre osamelého človeka žijúceho v byte. Celá kuchyňa v ruke
talizman
Citácia: Natalek111

stále sa pýtate, ako sa dajú pečené výrobky pripraviť pod tlakom? variť v ňom želé mäso? Objem je zjavne malý, ale nebudem variť kvôli jednému tanieru. Dojem bol taký, že toto je hrniec pre osamelého človeka žijúceho v byte. Celá kuchyňa v ruke
na funkciu „pečenie“ sa nevytvára tlak .... 5 litrový kastról, odporúča sa naplniť ho 3/5, ale polievku som varil viackrát, zalial som ju až do 4/5 panvice a všetko bolo fajn ..... varená polievka stačila na rodinu pre 4 osoby, z toho 3 muži (42, 19, 14 rokov) dvakrát, ak je samozrejme druhá + príloha ... zdá sa, že nie dosť na rôsolovité mäso, ale myslím si, že 2-3 tácky sa ukážu ako úspešné, ale už netreba ... Nemyslím si, že má zmysel naplniť 15 trojlitrových misiek rôsolovým mäsom a potom zjesť toto huspeninové mäso na dva týždne ...
fronya40
takže vyššie písali, že pri pečení nie je žiadny tlak (ako) - študujem to sám a všetko je premyslené ..... Pamätám si, ako som kúpil prvý pomalý hrniec Liberton. ale mal som fritézu a nemohol som sa na ňu prestať pozerať. a tak som začal niečo dostávať do MV a pľuvať. Ale toľko pľujem, že začnem na fóre a píšem svoje vlastné príbehy, len som vyhodil peniaze, čo je to za RRRR, tu je AH, áno, to je moja záchrana. Rozhodol som sa upiecť charlotte - vyhodené som vyhodil. Kým som sa nemodlil k IRR, požiadal som ju o pomoc a čo si o tom myslíš ??? odvtedy AG stojí na vedľajšej koľaji, varím v nej, ale zriedka, vec, ktorú potrebujem, ale MV je niečo, čo chcem teraz, tlakový hrniec ..
Natalek111
Má niekto ešte spálený zápach? Alebo len ja?
Natalek111
Mám len tlakový hrniec rovnakého tvaru a objemu pre plynový sporák, takže vidím, že to nemá veľa výhod
fronya40
a počul som, že tie na plyn môžu explodovať, je to pravda?
Natalek111
Samozrejme, že nie, sú tam 2 ventily, pracovník je veľmi mobilný, ale ak nefunguje, je k dispozícii náhradný.
fronya40
wow, inak som sa začal báť tlakových hrncov
talizman
Citácia: Natalek111

Má niekto ešte spálený zápach? Alebo len ja?
Nemal som ani gumový zápach, znesiteľný zápach, po tom, čo som ho umyl saponátom a dá sa povedať, že zmizol ..... možno to vonia ako pripálené kvôli tomu, že toto sa dostalo na dno hrnca ? ako sa to stáva na sporáku, potom sa prilepené spália a zapáchajú ...

Citácia: Natalek111

Mám rovnaký tvar a objem tlakového hrnca pre plynový sporák,
tak vidím, že to nemá veľa výhod
no, jedná sa o zásadne odlišné zariadenia, aj keď sledujú jeden cieľ ...
Zaporozhets a Mercedes - obe autá, ale nemožno ich porovnávať

Citácia: fronya40

a počul som, že tie na plyn môžu explodovať, je to pravda?
akýkoľvek predmet môže byť nebezpečný, ak nedodržíte bezpečnostné opatrenia
Natalek111
Mám to páchnuce spod hrnca, z výhrevnej plochy.
Migira
Ako tam vyhodíte kúrenie, ak to s vami takto horí a neumýva sa?

nie, so mnou to NEHORÍ !! Keď som varil pilaf, povedal som, že po lepkavom mäse boli nejaké stopy !!!
Migira
Citácia: talizman

pečený medový koláč,
a podrobnejšie zahoďte recept

Migira
dievčatá prosím píšte recepty.
Áno áno áno!!! zdieľať podrobné recepty !!

A my, na tri dni používania, zatiaľ čo sme jedli iba pilaf, zemiaky s kuracím mäsom - na spodok hrnca dáme 4 kuracie stehná, zemiaky na vrch - stredne veľké zemiaky nakrájame na asi 6 kusov, potom nastrúhanú mrkvu a nadrobno nakrájaný cesnak , a rozotrite ich do hrnčeka s asi 200 - 300 ml vody s kyslou smotanou a rôznymi koreninami + soľou, ktorá sa naleje do režimu dusenia po dobu 30 minút! - ukázalo sa to len vynikajúce! ale je tu veľa vody, ale sme vynaliezaví ľudia a dnes sme všetok tento vývar použili na hubovú polievku, poliali pohárom umytého perličkového jačmeňa, 3 nasekanými zemiakmi, nastrúhanou mrkvou, mrazenými hubami, pol misky s vodou a polievkou na 20 minút - vynikajúce !!! s kyslou smotanou
talizman
Citácia: Natalek111

Mám to páchnuce spod hrnca, z výhrevnej plochy.
ak na dne kastróla a vyhrievacieho telesa nie je nič, potom možno zhorí nejaké továrenské mazivo ..... možno sa niečo dostalo pod samotné vyhrievacie teleso a pri pohľade zhora to nie je vidieť, ale horí to pri zahriati? už žiadne možnosti

Citácia: Migira

nie, so mnou to NEHORÍ !! Keď som varil pilaf, povedal som, že po lepkavom mäse boli nejaké stopy !!!
zalejeme teplou vodou so saponátom a necháme odstáť, potom ju ľahko pretrieme špongiou ...

Citácia: Migira

a podrobnejšie zahoďte recept
Už som na to hodil odkaz, pozri moje príspevky tesne nad ...
Migira
o nevybavených potravinách zo spodu - v mojich póroch bolo trochu bielkovín z mäsa, trochu bieleho, po vyprážaní v miske, a tak som ich namočil, ale stále, v niektorých póroch dole, nemohol všetko umyť, môj manžel mávol rukou a povedal: „áno, skúsme zemiaky!“ Takže po príprave ďalšieho jedla boli póry na dne čisté.

A ďalšie otázky - po uvarení, respektíve po skončení programu, po zvukovom signáli, karikatúra automaticky zapne tempo? tam svetlo na tlačidle na udržiavanie teploty svieti načerveno, to znamená, že to, ako som pochopil, znamená, že na konci programu musíte stlačiť zrušiť, aby hrniec neudržal tempo? Takže?

a ďalšie - po polievke, 10 minút po ukončení programu, sa otvoril ventil a odtiaľ vychádzajú kvapky pary a kvapaliny, je to normálne? alebo to znamená, že ventil bol otvorený skoro?
Migira
Už som na to hodil odkaz, pozri moje príspevky tesne nad ...
Áno, áno, ďakujem !!! Len som sa nedostal hneď k tvojej správe
Migira
Citácia: Natalek111

stále sa pýtate, ako sa dajú pečené výrobky pripraviť pod tlakom? variť v ňom želé mäso? Objem je zjavne malý, ale nebudem variť kvôli jednému tanieru. Dojem bol taký, že toto je hrniec pre osamelého človeka žijúceho v byte. Celá kuchyňa v ruke
ach, naozaj si ma prekvapil
môj manžel je veľmi, veľmi nenásytný! to je úprimné! ale nikdy som nenaplnil viac ako pol pohára! Takže pilaf z 2,5 multi-pohárov ryže nám stačil na 2 dni na dva na obed !! pol šálky zemiakov pripravených na to, aby sme mali spoločnú večeru na smetisku a aby môj manžel dnes išiel na obed
Dnes som uvarila polievku na pol pohára a neviem si predstaviť, kedy ju budeme jesť, je jej naozaj veľa!
Miška
Úplne súhlasím.
Mám akoby 2 rodiny - s manželom a synom máme 3,5 roka (dcéra má len 3 mesiace) a mojich rodičov (bývame v rovnakom vchode a často varíme pre všetkých a máme dosť.

Dnes som tam varila pohánku, chutila mi.
Zajtra chcem pripraviť sivý hrášok so škvrnami
lelya76
Kúpil som si tlakový hrniec Scarlet 1529, otázkou je, či je možné na tomto modeli vyprážať produkty s otvoreným vekom. Čítal som fórum, nikto nezdieľa také skúsenosti.
lyda
Kúpil som si tlakový hrniec Scarlet 1529, otázkou je, či je možné na tomto modeli vyprážať produkty s otvoreným vekom. Čítal som fórum, nikto nezdieľa také skúsenosti.
Odpoveď Lelya76.
--------------------------
Existuje veľa príspevkov, kde je napísané, že môžete smažiť s otvoreným vekom. Ja sám vždy vyprážam jedlo v režime ohrevu. Samozrejme, až keď budete pripravení. Vyprážam, a potom varím s uzavretým ventilom.
lelya76
Ďakujem za odpoveď lyda, Keď som si toto zariadenie objednával v internetovom obchode, prečítal som si z charakteristík, že môžete smažiť výrobky v režime „pečenie“ a „ryža“, ale v pokynoch sa uvádza: „Pozor! Nezapínajte prístroj, kým sa veko nezatvorí? “ ? !!!!
Anka
Aj ja sa budem hlásiť)
Šarlát používam už asi mesiac 2. Neučil som sa pripevniť viečko (aspoň ma zastreliť)! ... Dno sa tiež vytvára biely kvet, aby som bol úprimný, skutočne to neskĺzlo. Na spodku sa do malých otvorov dostanú zvyšky jedla (krusty), hlavné je namočiť a špongiou mäkká strana !!!! Tento škrabanec som nikdy nepoužil, vydrží dlhšie! Pečiem koláče (často) ventil je vždy zatvorený. dobre vstať. Dnes to skúsim s banánmi)))) Ďakujem za nápad))) Často robím polievku, ale kosti-mäso varím -super- 18 minút, pretože z mäsa vylieza akákoľvek byaka, získaný vývar filtruje , utrite steny vlhkou handričkou a zalejte ju opäť čistým vývarom. objavil recept na chrumkavé zemiaky)))) !!!! zemiaky na kolieska (ako rustikálne zemiaky v McDonalde), soľ, korenie, olej dorastie. a trochu vody a mäsa na recept - na 10 minút. Zamiešam a ďalšie 3-4 minúty. Úžasné !!! zemiaky sú mäkké a s pečenou hnedou kôrkou! nejako som skúsil variť s otvoreným vekom, potom sa všetko pripálilo (pilaf) a rozdal e3. a rozhodol sa, že keďže bol napísaný ako uzavretý, tejto technike sa nie je čo vysmievať! ... V snoch zabatsat huspeninu, (odpovedzte, podeľte sa o recept)))) A prosím !!!! Poďme na malý trik a kto objaví niečo nové pre seba! kto miluje, čo varí v akých režimoch! teraz tam bolo málo zemiakov a kuracieho mäsa, chcel by som to rýchlo upiecť, kto ako ??? (neponúkajte hasiaci režim)))
Anka
Skúšala som urobiť aj zemiakovú babičku, s kúskami mäsa (predsmažené) ....... úžasné! Je pravda, že dlho (. Pečené pri pečení na oboch stranách. A ponechané na kúrení (na kôrku) a čo je najdôležitejšie, trochu scediť zemiakovú kašu, že hmota nebola príliš mokrá!
Migira
Ale banánový koláč sa nám nejako nepáčil. Nie, s receptom je všetko v poriadku a karikatúra sa vyrovnala s treskom, ale akosi to nie je správne, sladké alebo niečo také, myslím si, že s jablkami to bude lepšie
Tu je koláč
🔗

A my len dusíme zemiaky a radi varíme
Robím to rôznymi spôsobmi, podľa toho, čo, keď so zeleninou (napríklad kapusta), tak si do hrnčeka natriem lyžicu paradajkovej omáčky a majonézy a pridám, ak k mäsu, tak urobím to isté, len kyslú smotanu .
Ale my sme si kúpili karikatúru, aby sme ju vyhodili a zabudli, a potom sme prišli, všetko vlažné ťa čaká, zjedlo a pokračovalo.
Máme 11-mesačný autobus, ktorý obieha dom ako hurikán a ja by som nestihol ani stáť, vyprážať v jednom režime, potom zapnúť druhý, počkať, kým sa uvoľní tlak, otočiť, dokončiť ... ach nie, toto je zjavné nie pre mňa. Vôbec nestojím nad karikatúrami. Dnes ráno som tam nakrájal zemiaky, pokryl som ich kúskami mäsa na kocky, zeleným hráškom, polial trochou vody navrch kyslou smotanou a korením a to je všetko, pred prechádzkou som to zapol na dusenie na 25 minút a pokojne odišiel, prišiel z ulice, všetko je pripravené, teplé a čaká na mňa ...

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba