Extraktor chrobákov
Dievčatá, aká je ona, pokiaľ ide o vyprážanie, v porovnaní s Kuku 54? Zahrieva sa pomaly? Je možné nastaviť teplotu na vyprážanie?
Tanyulya

Hranolky s otvoreným vekom, sú slabšie ako kukučka 1054, myslím, že kvôli výhrevnému telu. Úrovne pre vyprážanie nemôžete nastaviť, teplota je predvolene zapnutá. Teplota je nastavená iba na vami vybraný program.
Extraktor chrobákov
Tanyulya, ďakujem! To znamená, že nemôžete: odstrániť veko, program pečenia, nastaviť t 130, čo by sa vyprážalo intenzívnejšie? Je to tak, že stále mám Cooku 1010, takže je tu nafukovanie - úplné utrpenie (dlhé a nezaujímavé).
Tanyulya

Na Frying je to možné, s niečím je to 140, ale akosi to nevypráža agresívne, v roku 1054 je to viac ... agresívne vyprážanie. Môžete tiež nastaviť 130 podľa vášho výberu, len nemám veľa vyprážaných, prakticky dusených.
A mám rád 1010 ... pohodlný multivar.
Admin

V pekárni som na veľkom kúsku osmažil mäso, teplota nestúpa nad 140, ale jemne a normálne vypráža. Zahreje sa za 5-7 minút a potom udržuje teplotu.

Na restovanie zeleniny je vhodný akýkoľvek program na varenie Polievka, Varenie, Varenie, všade môžete najskôr zhnednúť zeleninu a potom prejsť do režimu pečenia bez vypnutia programu
Natta de facto
Dobrý deň! Nechám sa zvedať, prečo je táto karikatúra lepšia ako starý dobrý Panasonic? A ešte jedna vec: aký je v nej chlieb? Ja sám už chcem taký pomalý sporák, ale ako vždy, zabudli na Ukrajinu, ako na Malé Rusko - moruša taký produkt neexistuje ...
Tanyulya

Samozrejme, nemali by ste porovnávať s Panasonikom, sú to úplne iné veci. V Ourssone som nepečie chlieb, nebudem klamať. Ale Ourssonchik by sa mal brať ako tlakový hrniec a spoločnosť Panasonic by mala zostať ako asistenti.
Admin
Schopnosť kombinovať programy:
- varíme ako pomalý hrniec
- varíme ako tlakový hrniec
- varte ako multivarkár - tlakový hrniec, pre ktorý nemusíte ani vypínať jeden program a zapínať druhý, to sa dá urobiť na jednom programe naraz: tlak počas varenia môžete meniť z 0 na 3 podľa ľubovôle

Starý dobrý Panasonic funguje iba ako multivarkár s dlhou dobou varenia. Aj keď pre všetky multivarkové tlakové hrnce existujú jedlá a programy, ktoré sa pripravujú vo všetkých programoch zhruba rovnako - jedná sa o obilniny. Iba princíp varenia je iný!
Natta de facto
Ach, ďakujem, dievčatá ... Ale kde to môžeme na Ukrajine zobrať, ak v Rusku ešte nie je všade?
trada
Ahoj! Čítal som to, veľmi ma zaujal tento pomalý hrniec. Aj keď už mám Mulinex CE 4000. A som z toho veľmi spokojný. Ale .... oči závidia :) A teraz mám otázku - funkcia tlakového hrnca. Ak v mojej Mulichke varím ryžu alebo pohánku 6 - 10 minút. A potom napíšu asi 40 minút! Čo je toto za tlakový hrniec? Alebo aj tu dokážete tak rýchlo variť?
A je tu ešte jedna vec. Našiel som v našom obchode individuálny multivarník ako Ourson, ale volal som inak - multivarok Smart Cooker. Nájdené na internete, nemôžem porovnávať, pretože som nevidel ani jedno, ani druhé na vlastné oči. Kto mi môže povedať - jedná sa o podobné modely?
Ksyushk @ -Plushk @
tradaSMART je pre kórejský trh. Pre ruštinu - Oursson. Ale v skutočnosti je to to isté. A ak ste venovali pozornosť, na našom serveri Oursson Smart je to napísané
Tanyulya

Pre kórejský trh je Lihom rovnaká aj v Kazachstane.
Tanyulya
Citácia: Ksyushk @ -Plushk @


Vyrába sa v továrni Lihom pre kórejský domáci trh.
dievča z Kazachstanu sa teší z Lihomu 18
Rozdiel medzi multivarkom Oursson a iným multivarkom
Admin
Citácia: trada

A teraz by som mala otázku - funkciu tlakového hrnca. Ak v mojej Mulichke varím ryžu alebo pohánku 6 - 10 minút. A potom napíšu asi 40 minút! Čo je toto za tlakový hrniec? Alebo aj tu dokážete tak rýchlo variť?

Je možné, že v programe nastavíte čas na 6 - 10 minút (ako u značky 6050), ale v každom prípade vaša mulica stále zvyšuje tlak, potom sa zahreje, potom varí 6 - 10 minút, potom uľaví tlak ... nie?
A ukázalo sa to rovnako 35-40 minút!

V tomto modeli sú do programu zahrnuté všetky fázy. Ryža nemôže byť nikde uvarená za 6-10 minút!
Olekma
Citácia: Správca

Je možné, že v programe nastavíte čas na 6 - 10 minút (ako u značky 6050), ale v každom prípade vaša mulica stále zvyšuje tlak, potom sa zahreje, potom varí 6 - 10 minút, potom uľaví tlak ... nie?
A ukázalo sa to rovnako 35-40 minút!

V tomto modeli sú do programu zahrnuté všetky fázy. Ryža nemôže byť nikde uvarená za 6-10 minút!
V Moulinexe sa ryža varí 15 - 20 minút, vrátane času na nastavenie tlaku.
Admin
Citácia: Olekma

V Moulinexe sa ryža varí 15 - 20 minút, vrátane času na nastavenie tlaku.

A pokúsite sa vypočítať presný čas, keď si sadám s hodinami a ceruzkou a zapisujem si cykly varenia a celkový čas

Áno, nevadí mi to, nech sa vaša varí za 15-20 - naša varí za 40! Hlavná vec je, že váš multivark vám vyhovuje
trada
Ksyushk @ -Plyushk @, Tatiana, Katerina, dievčatá, veľmi pekne ďakujem za odpoveď a vysvetlenie. Ale s tlakovým hrncom nie je všetko jasné. Určite si zaznačím čas varenia kaše od kladenia jedla do konca varenia a budem referovať. Samozrejme, že som veľmi spokojný so svojou Mulechkou. Ale chcem si kúpiť aj Oursona, vrelo som ho odporúčal ostatným. Zaujíma vás, či sa jedná o tlakový hrniec, tak prečo potom trvá tak dlho, kým uvaríte kašu?

Katerina, môžeš zistiť, kde bol Ourson objednaný a koľko to stojí s doručením?
Admin
Citácia: trada

Zaujíma vás, či sa jedná o tlakový hrniec, tak prečo potom trvá tak dlho, kým uvaríte kašu?

Pretože existuje minimálny optimálny čas, kratší, než po ktorý produkt jednoducho nebude pripravený! Najprv sú to obilniny! Veď posúďte sami: pomalý hrniec a tlakový hrniec potrebujú čas na to, aby sa samy zohriali, zohriali vodu, obilniny v hrnci, nabrali tlak, potom si obilniny REZERVOVALI (a je to ťažké a ich varenie trvá nejaký čas) , potom trvá nejaký čas, kým sa pominie, zníženie tlaku - to je všetko. Ukazuje sa, že vo všetkých zariadeniach je doba varenia obilnín približne rovnaká 35-40 minút!

Táto ovsená kaša sa dá uvariť za kratší čas, ale tvrdé cereálie nie!

Už ste si načasovali, ako dlho trvá uvarenie pohánkovej kaše na sporáku?
- zahriatie hrncov s vodou a obilninami
- varenie asi 14 minút
- malátnosť
Celkovo rovnakých 35-40 minút!
julifera
Napríklad pohánka - nemusíte ju variť 40 minút.
Kuku 1010 je desať a ona má:
- pri nízkom tlaku 25 minút pre kašu, vrátane všetkého a nastavenia a vypúšťania pary
- pri vysokom tlaku - 19 minút!
- alebo nastavíte čas pomocou funkcie Multi-Cook - a dostanete presne toľko.

Preto nemožno povedať, „že vo všetkých zariadeniach je doba varenia obilnín približne rovnaká 35-40 minút!“

Jediným manévrom, ktorý urýchli prípravu rýchlo varných kaší v zariadeniach ako Ourson alebo Kuku 1054, je pokúsiť sa nastaviť čas na 5 minút, snáď sa tlakový hrniec zmestí za 20 - 25 minút so všetkou parnou súpravou a uvoľní sa procesy, neviem, na kaši som to neskúšal, pretože 1010 vždy pomôže - plánovaný čas varenia vyjde jasne - výsledok dostanem v pravý čas, bez meškania do práce.
Olekma
No, dnes som uskutočnil experiment s ryžou v multivarkovom tlakovom hrnci Mulinex
Vzal som 1 pohár ryže, 1 pohár vody pri izbovej teplote, zapol som ho na 2 minúty pod vysokým tlakom, pomalý hrniec bol studený! Čas začatia experimentu je 10.25 o 10.33, multivarka získala tlak a začalo odpočítavanie, o 10.36 multivarka dala signál na ukončenie varenia. Tlak zvyčajne násilne odvzdušňujem, ale kvôli čistote experimentu som sa rozhodol, že tak neurobím. Vytvoril som tlak na to, aby som padol sám. Multivarok som otvoril o 10.42. Ryža bola pripravená
Ale môj manžel neskôr povedal, že by to dal nie na 2 minúty, ale na 3. Ale pre mňa je ryža úplne pripravená, bola rozmrazená, všetka tekutina sa vstrebala a cereálie sa naparili
výsledok: od začiatku zapnutia uplynulo 17 minút, kým nebola ryža úplne uvarená.

Ďalej som dala uvariť perličkový jačmeň.Vzal som 2 poháre obilnín, umyl som ich, nalial som ich 3 pohármi vody pri izbovej teplote, zapol na 15 minút pod vysokým tlakom. Čas začiatku varenia je 13.10, o 13.20 odpočítavanie kleslo, o 13.35 dal multivark signál o ukončení varenia. O 13.45 h klesol tlak, perličkový jačmeň je pripravený.
Perlový jačmeň sa varil 45 minút.

Kým nebudem môcť porovnávať s Oursonom, príde ku mne až po 2 týždňoch. Budem rád, ak niekto povie, koľko obilnín sa v Ourson uvarí
Tanyulya
Liliza, na vašu otázku o rozdieloch medzi modelmi Oursson MP4002PSD / SB a MP5005PSD / IV sa pokúsim odpovedať v tomto vlákne.

Vlastnosti Oursson MP4002PSD / SB a Oursson MP5005PSD / IV:
dizajn
počet automatických programov, 8 a 11
kryt misy
štruktúra misy: 5005 má rukoväte, čo je veľmi pohodlné
počet úrovní ochrany na 5005 -13 na 4002 -4
v 5005 je možné tlak upraviť podľa úrovne
plus 5005 využíva technológiu SMART
Toto je môj pohľad na rozdiely medzi týmito modelmi, opäť by som si vybral model 5005.
Správca odpovedal o veku a miske v inej téme.
Liliza
Tanyulya, dakujem za odpoved, vysvitlo to
Rozumiem správne, že tlak nie je regulovaný v 4002?
Tanyulya
Citácia: Liliza

Tanyulya, dakujem za odpoved, vysvitlo to
Rozumiem správne, že tlak nie je regulovaný v 4002?
Nie, nie je to regulované.
A rukoväte na miske sú také pohodlné
Liliza
Je tlakové varenie skutočne nevyhnutná vec? Alebo je to skôr trik?
Tanyulya
Citácia: Liliza

Je tlakové varenie skutočne nevyhnutná vec? Alebo je to skôr trik?
Nuuuzhnaya Mäso, hydina pod tlakom je chutnejšia, tak hovoria moji jedáci. Áno, a pripravuje sa rýchlejšie a chuť jedál je iná.
Admin
Citácia: Liliza

Je tlakové varenie skutočne nevyhnutná vec? Alebo je to skôr trik?

Ak túto funkciu odstránite „pod tlakom“, aký to má zmysel v týchto zariadeniach, ktoré sa premenia na obyčajný multivark s časom varenia ako v bežnom kastróle na sporáku.
A tu sú tri tlakové spínače: od nízkeho po vysoký, môžete si ho nastaviť sami a počas varenia na tomto programe, čo je tiež výhodné.

Veľmi jednoduché ovládanie! Zvonku sa to zdá také ťažké a niekedy nie je jasné, o čom tu hovoríme, o akých ťažkostiach. Aj ja som si to myslel, a ako s ňou naložiť? Prvýkrát to vyšlo najavo
pľúcnik


Veľmi jednoduché ovládanie! Zvonku sa to zdá také ťažké a niekedy nie je jasné, o čom tu hovoríme, o akých ťažkostiach. Aj ja som si to myslel, a ako s ňou naložiť? Prvýkrát to vyšlo najavo
[/ quote]: ahoj: Vážený administrátor, sledujem fórum už mnoho rokov, ale nedávno som sa zaregistroval. Predtým ma zaujímali recepty na pekárničku. Myšlienka tlakového hrnca s multivarkami teraz nedáva život. Na základe vašich osobných skúseností, ktorého z dvoch by ste odporučili pri kúpe Ourssonu alebo Cucca 1054? Nikdy som nepoužil multvarku, ale mám nejaké kulinárske skúsenosti.
Admin
Citácia: pľúcnik


Na základe vašich osobných skúseností, ktorého z dvoch by ste odporučili pri kúpe Ourssonu alebo Cucca 1054? Nikdy som nepoužil multvarku, ale mám nejaké kulinárske skúsenosti.

Dnes môžem s istotou povedať: vezmite si Ourssona, nebudete ľutovať! Ľahko ovládateľný, pohodlný, zapoja sa všetky programy a režimy, ventil je otvorený, ľahko sa čistí
Žiadne skúsenosti s multivarkou - žiadny problém! Rýchlo si osvojte zariadenie, pozrite si naše recepty, opakujte po nás, potom si uvaríte sami, pokyny sú dobre napísané, môžete ich variť aj pomocou nich
Tanyulya
Medunitsa, ak si vyberiete z týchto dvoch modelov, potom súhlasím s Tatyanou, vezmite Ourssona, je tu viac funkcií, je veľmi jednoduchá na obsluhu a čo je najdôležitejšie, ventil je prístupný a ľahko sa čistí. A odnímateľný kryt je plus. Veľa šťastia pri výbere
Marihuna
Tiež zmätený výberom ... Kým som nenarazil na Oursson5005, zvažoval som 2 modely: Cuckoo1054 a Bork U700. Prvý je oveľa lacnejší (nákup na Ukrajine), ale nepáči sa mi nepochopiteľnosť času varenia (kvôli zníženiu tlaku) a problém s čistením ventilu. Bork (rovnaký, ale pokročilý kukučka), možno sa mi páči viac vo všetkom (berúc do úvahy okrem iného pohodlie čistenia - zdá sa to ako skladacie veko), ale také drahé ...Môžem si dovoliť všetky modely, ale moja myseľ stále odmieta hlúpo preplatiť štítok „Bork“.
A po prečítaní vlákna o Ourssonovi ma zaujal ... Ak si stále vyberáte z vyššie uvedených 3 modelov Oursson5005, Cuckoo1054 a BorkU700 a NEDÍVAJTE SA NA CENU, počnúc funkčnosťou, kvalitou varenia a časom varenia, kvalita samotného zariadenia (vrátane h a misiek), jednoduché použitie, prítomnosť-neprítomnosť zápachu a ďalšie ďalšie veci, ktorý model je stále výhodnejší?
V Ourssone je slabé zahriatie počas vyprážania trochu trápne, je všeobecne nepochopiteľné používať nastavenie pary počas varenia (budem mať prvú karikatúru, nemám vytrvalosť v masteringu, takže potrebujem zariadenie, v ktorom budem okamžite prísť na to a okamžite, s použitím receptov z fóra, všetko bude fungovať), nie je žiadna túžba vyčarovať výber času varenia a tým viac výber tlaku ... Preto ešte nie som naklonený výberu tento model ako hlavný. Takže chcem, aby karikatúra priniesla väčšinu jedál do pohotovosti bez môjho aktívneho mentálneho zásahu. Stiahol som to, nastavil program, nastavil na časovač a zabudol. Zdá sa to ako kukučka presne takého plánu.

A ďalšie ... S najväčšou pravdepodobnosťou sa takmer okamžite postarám o seba a o druhý tlakový hrniec. Ale trochu jednoduchšie. Na výber je medzi Cuckoo1010 a rovnakým Oursson5005. Ako som rozumel obom desiatim. Ale v ktorom z nich je teplota a teplota pri vyprážaní vyššia a rýchlejšia? A ak si z nich vyberiete, tak ešte raz - čo je výhodnejšie z hľadiska kvality a času varenia? Cena opäť nie je zaujímavá. Ktoré z nich zaberajú v kuchyni menej miesta.

Čo budem variť: cereálie s mliekom (aby sa nespálili), kastróly, polievky (vždy a vždy na mŕtvicu, takže problémy s vylievaním obsahu z multi sú veľmi dôležité - kde to bude prakticky chýbať ?), Želé mäso, jazyk, mäso, pilaf, dusené mäso, príloha (ryža, pohánka), asi nebudem piecť prakticky.
Áno, zabudol som povedať - manžel (nie je to zvláštny vo varení) sa tiež niekedy zapojí do procesu sám a nechá dcéru študovať. Z tohto dôvodu by som nerád opakoval tanec s tamburínou okolo multivarku. Všetko by malo byť jednoduché, bezpečné a kvalitné.

julifera
Citácia: Marihuna


A ďalšie ... S najväčšou pravdepodobnosťou sa takmer okamžite postarám o seba a o druhý tlakový hrniec. Ale trochu jednoduchšie. Na výber je medzi Cuckoo1010 a rovnakým Oursson5005. Ako som rozumel obom desiatim. Ale v ktorom z nich je teplota a teplota pri vyprážaní vyššia a rýchlejšia?

Marihuna
Pri tejto voľbe „medzi Cuckoo1010 a rovnakým Oursson5005“ je samozrejme Oursson5005 na čele !!!

Ja osobne by som teraz bral Cook-1070 (s ktorým sa olizuje bork) + Oursson5005
Keď budú moje cookies zbúrané a ja kúpim, ak neprídu s ešte lepším
Marihuna
julifera, ale Oursson5005 nebude pre manžela a dcéru (12 rokov) ťažký? Neviem si celkom dobre predstaviť, ako to použijem (nastavenie programu je hovadina), problém je vo výbere tlaku pary, teploty a času varenia. Nie ako moji neandertálci, ktorí som včera čítal na fórach tretích strán, že často nemajú dostatok jedla (hrachová polievka je nedovarená atď.). To znamená, že s ňou musíte neustále tancovať, pričom si vyberiete jedno alebo druhé.

A o Kukučke 1070 - tiež som si ju chcel objednať, ale po prečítaní som si to rozmyslel, že všetky tam uvedené programy sú naostrené na kórejskú kuchyňu a veľmi sa líšia od tých, ktoré sú obsiahnuté v Bork U700. Navyše tu nie je regulovaná ani tak teplota, ale stupeň varenia ryže, preto musíte tancovať ... A ja nie som v poriadku s kórejským jazykom :). Navyše moja domácnosť. Ak existujú ďalšie informácie o tomto modeli, potom ak to nie je ťažké - zahoďte odkaz.

Všeobecne som pochopil, že si pravdepodobne ešte musíš vziať Bork ... Ale ako môžeš chcieť, aby si za neho nepreplatil toľko peňazí ... Nie je to tak rozumné ...
julifera
Citácia: Marihuna

julifera, ale Oursson5005 nebude pre manžela a dcéru (12 rokov) ťažký? Ani potom si celkom dobre nepredstavujem, ako to využijem .... To znamená, že s ňou musíte neustále tancovať a zachytávať jednu alebo druhú vec.

Nemôžem povedať, aké je to ľahké, nemám to, tu to budú vedieť povedať majitelia a najlepšie tí, ktorí to majú ako prvé.

Citácia: Marihuna

A o Kukučke 1070 - .... Ak existujú ďalšie informácie o tomto modeli, potom ak to nie je ťažké - vyhoďte odkaz.
Všeobecne som pochopil, že si pravdepodobne ešte musíš vziať Bork ... Ale ako môžeš chcieť, aby si za neho nepreplatil toľko peňazí ... Nie je to tak rozumné ...

Aj keď nie sú k dispozícii žiadne informácie, na internete a zdá sa to dokonca aj na našom fóre - iba jedna veta, ktorú niekto hodí, že programy fungujú inak, a nie skutočnosť, že je to tak, možno sú to iba fámy, možno sú to programy jedna k jednej. , všetko je iba v kórejčine.
Boom hľadať. Je to pre mňa jednoduchšie, nepáli sa mi to, a tak si na 1070 môžem počkať na viac či menej spoľahlivé informácie.
Admin
Citácia: Marihuna

Z tohto dôvodu by som nerád opakoval tanec s tamburínou okolo multivarku. Všetko by malo byť jednoduché, bezpečné a kvalitné.

Keď som prvýkrát vstúpil do tohto vlákna, napadlo mi tiež: aké tamburíny s tlakom! Toto už nikdy nebudem opakovať a nepotrebujem to!

V skutočnosti sa všetko ukázalo byť oveľa jednoduchšie!
Tlak 0, -1-2-3 vrátane:
- na urýchlenie procesu varenia - úrovne 2-3
- zastaviť hlučný výstup pary - úroveň 1
- aby sa zabránilo odparovaniu - úroveň 1
- pre odparovanie kvapaliny - úroveň 0
- pre veľké kusy mäsa - úroveň 3
- pre malé kúsky - úroveň 2-3
- akékoľvek pre kašu - úroveň 0, ale ak nechcete, aby z viečka vylievala para, úroveň 1

A tak ďalej, všetko je veľmi jednoduché!

Prezrite si naše recepty: https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=464.0

Upečené sú veľmi dobré. Dobre a opatrne hranolky!
A všeobecne povedané, tlakový hrniec nevarí agresívne!
Môžete pripraviť jedlo ako v jednom režime, v celom cykle, alebo môžete režimy kombinovať, aby ste dosiahli lepšiu chuť. A to sa dá ľahko, zvládne to každý párkrát.

A to najdôležitejšie:
- odnímateľný kryt!
- veko nie je nikdy špinavé, postriekané!
- tekutina nevystúpi nad maximálnu hladinu panvice (pozri moje fotografie v receptoch)
- ventil je možné ľahko a rýchlo odstrániť, umyť, nasadiť - presne 5 sekúnd!

- počas varenia je možné nastaviť tlak od 0 do 3 a naopak!
- Ovládanie režimu je veľmi jednoduché!
- dobre napísaný návod s dobrými odporúčaniami na použitie

Zdá sa, že je to tak! Dnes som si vybral iba tento tlakový hrniec s multivarkami! Toto potvrdenie, moje recepty v tejto časti, od jednoduchej kaše po kilogramový kus mäsa v celku a dokonca aj kus mrazeného mäsa! Toto je iba začiatok prevádzky
Existujú skúsenosti s prevádzkovaním produktov Kuku 1054, Kuku 0821, Panasonic, značka 6050

Ale vy si osobne vyberáte!
Admin

Ako príklad: včera som varil v režime STEAM. Zemiaky som dal do vody na varenie, na podnos s rybou v kapuste. Najskôr som nastavil úroveň tlaku na 0, cez ventil sa v plnej rýchlosti vyliala para a začalo smrkať. Okamžite som posunul ventil do polohy 1 (nízka) bez resetovania ponuky tlakového hrnca, uvoľnenie pary ustúpilo. Ale na ventile sú stopy „vodného kameňa“ z uvoľnenia pary. Dokonca som si myslel, že budem musieť dôkladne umyť odvápňovací uzáver a vyčistiť ventil.

Po uvarení som ventil mierne pootočil, spodné veko bolo absolútne čisté !!!!! Ventil som umyl špongiou, aby som odstránil vodný kameň, nasadil späť - to je všetko! Čas na všetko trval 5-7 minút!

A vo všeobecnosti som nikdy nemal špinavý vrchnák na zadnej strane, ani keď som pripravoval huspeninu a mliečnu kašu! Hladina kvapaliny v banke nestúpa nad značku na banke!
Marihuna
Hmm ... No, a úloha vybrať si .... Chcem toho najviac :) Najmä toho prvého.

Otázky:
1. Dá sa vykurovací režim v Ourssone vopred zrušiť nastavením časovača? No napríklad nechcem, keď prídem domov, je ohnivé teplé jedlo ... chcem vychladené. Alebo je to, ako v kukučkách, nemožné?

2. Tlak je možné nastaviť, je to pochopiteľné. Uvoľňovanie pary tiež. Uvoľňuje sa para automaticky? V prípade, že by som niekam išiel?
Mimochodom, ako sa správa Oursson, keď dôjde k výpadku napájania? Po zapnutí pokračuje napájanie od okamihu, keď bolo zastavené (napríklad 1010), alebo je potrebné všetko prekonfigurovať a znova zapnúť?

3.A možno pre mňa najdôležitejšia vec. Je čas varenia toho istého jedla pri rovnakom tlaku a teplote rovnaký v Ourssone a 1054, alebo je stále iný? Kde je proces kratší? Chutí jedlo inak? No, zároveň s rovnakými parametrami, pokiaľ je to možné, porovnajte časy varenia v Ourssone a na 1010. „Od“ a „do“ (keď môžete otvoriť veko).

4. Čo je menej agresívne varenie? Stratia sa užitočné predmety? Aj keď teplota nepresiahne 100 stupňov?

5. A čo na kukučkách 1010 a 1054 viečka neustále „pľuvali“?

6. Aký skutočný a početný je problém s čistením ventilu v roku 1054? Presnejšie KOĽKO je to globálny PROBLÉM.

7. A až do posledného. Má Oursson autorizované servisné stredisko v Moskve (alebo v Rusku)? Značka je akosi nepochopiteľná, respektíve neznáma.

V zásade pre mňa otázka nákupu tiež nejako nehorí. Naliehavá potreba akvizície je však stále zrelá. Navyše môj manžel dostal diétu (pankreatitídu) a v karikatúre sa mi zdá, že na rozdiel od dvojitého kotla môžete prísť s mnohými zaujímavými stravovacími receptami.
No, záujem o Kukučku podnecuje skutočnosť, že pred globálnym ochladením (teda v zime) sme sa budúci týždeň rozhodli ísť iba do Kyjeva, poprechádzať sa, pozrieť sa. A zároveň sa zbaviť domácich spotrebičov. A tam sú ceny za kukučky veľmi príjemné ... a nielen za ne. Minule sme tiež kúpili kuchynský stroj za veľmi príjemnú cenu .... Stručne povedané, rád by som využil ďalšie výhody z tohto výletu. Výrobcovia chleba v Kyjeve sú približne rovnakí ako naši, tiež tellys ... Zatiaľ okrem kukučiek nevidím nijaké výnosnejšie akvizície.
Admin
Otázky - odpovede:
1. Dá sa vykurovací režim v Ourssone vopred zrušiť nastavením časovača? No napríklad nechcem, keď prídem domov, je ohnivé teplé jedlo ... chcem vychladené. Alebo je to, ako v kukučkách, nemožné?
Miska sa po uvarení v prístroji zahreje, predvolená teplota je iba 73 * C, nejde o oheň!
Prechod na automatické ohrievanie na ľubovoľnom tlakovom hrnci-multivarke, nielen v cookie. To poskytuje program.

2. Tlak je možné nastaviť, je to pochopiteľné. Uvoľňovanie pary tiež. Uvoľňuje sa para automaticky? V prípade, že by som niekam išiel?
Áno, para sa štandardne vypúšťa asi za 10 - 15 minút, potom zostáva na ohriatí. Naopak, ihneď po uvarení sa režim ohrevu (nie vo všetkých režimoch!) A súčasne automaticky uvoľní tlak (para).

3. A možno pre mňa najdôležitejšia vec. Je čas varenia toho istého jedla pri rovnakom tlaku a teplote rovnaký v Ourssone a 1054, alebo je stále iný? Kde je proces kratší? Chutí jedlo inak? No, zároveň s rovnakými parametrami, pokiaľ je to možné, porovnajte časy varenia v Ourssone a na 1010. „Od“ a „do“ (keď môžete otvoriť veko).
Neporovnával by som tieto zariadenia.
Tieto zariadenia majú odlišný princíp nastavenia času varenia, odľahčenia tlaku.
Orson má celkovú dobu varenia (a nie je aktívna ako v kuku), dá sa ľubovoľne skrátiť alebo predĺžiť. Počas varenia je čiastočne blokované aj uvoľňovanie tlaku. A možno pridať poslednú časť resetu - všetko závisí od režimu pečenia (programu).
Kryt je možné otvoriť až po úplnom uvoľnení tlaku, ale:
- môžete počkať na automatické uvoľnenie tlaku
- je možné manuálne vynulovať postupným posúvaním motora na 0. (v cookie to nie je možné!)
Všetka závisť misky a koľko je treba urobiť.
Čas varenia sa ťažko porovnáva, niekde rýchlejšie, niekde pomalšie (ak porovnávate modely) a okrem toho existujú jedlá, ktoré sa nedajú urýchliť so všetkou túžbou, či už na sporáku alebo v tlakovom hrnci, napríklad varná kaša, varenie zemiakov.
Mne osobne sa páči chuť jedál od Orsona, opakujem: tlakový hrniec varte vysoko kvalitne, ale nie agresívne, bez toho, aby ste jedlo počas varenia postriekali.

4. Čo je menej agresívne varenie? Stratia sa užitočné predmety? Aj keď teplota nepresiahne 100 stupňov?
Predstavte si, že varíte na sporáku v kastróle: zápar v kastróle vrie a prudko prská ​​- je agresívny! V prípade Orsona to tak nie je, nič nestriekava pod samotné viečko, a preto je čistý.
A prirodzene, ktoré jedlo bude chutnejšie? Ten, ktorý je varený šetrným spôsobom!
Doska Orson v danom okamihu neustále zobrazuje teplotu varenia a čas, ktorý zostáva do konca varenia, do konca režimu. Toto nie je v kukučkách.

5. A čo na kukučkách 1010 a 1054 viečka neustále „pľuvali“?
Áno, a po každej príprave ich musíte dôkladne umyť. A navyše je ťažké vymeniť gumové podložky za čistenie.

Tu v tomto vlákne vidíte stav panvice a viečka po uvarení kaše v Orson https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=179304.0

6. Aký skutočný a početný je problém s čistením ventilu v roku 1054? Presnejšie KOĽKO je to globálny PROBLÉM.
V sekcii Kuku sú o tom témy, prečítajte si sami https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=463.0

7. A až do posledného. Má Oursson autorizované servisné stredisko v Moskve (alebo v Rusku)? Značka je akosi nepochopiteľná, respektíve neznáma.
Áno existuje. A certifikáty a služby a služby a predajné miesta. Stačí zadať dopyt na internete „Oursson multicooker“
Marihuna
Správca, s úctou k tebe som bol preniknutý z pobočiek na kuchynských strojoch a pekárňach. Preto s veľkou úctou a pozornosťou počúvam všetky vaše rady.
Prečo sa vyhnete vareniu pri 3 tlaku? Zdá sa, že všetko by sa malo variť rýchlejšie pri nižšej teplote.

Pokiaľ ide o mliečnu kašu, zdá sa, že sazalexter vytvoril princíp ich varenia pri 1054 (Multi-Cook pri 90 stupňoch). Všetci sú spokojní a o „hotovom“ obale akosi nikto nepísal.
sazalexter
Marihuna Zvláštne, ale moje viečko nie je „hotové“ a ventil je funkčný, aj keď často varím pilaf z tučného jahňacieho mäsa https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=92825.0
julifera
Citácia: Správca

- je možné manuálne vynulovať postupným posúvaním motora na 0. (v cookie to nie je možné!)

Na čísle 1054 - odpojte ho zo zásuvky - a máte ho, manuálne uvoľnenie pary.
Na 1010 - môžete ventil vypáčiť sami, urobím to ľahkou vidličkou, nastavím pre ľahký zjazd a samozrejme nechám tak - po vypnutí.

Ourson je ale akosi pružnejší.
A milujem 1054, pretože sa dobre pražia, pravdepodobne kvôli indukcii.
Admin
Citácia: sazalexter

Marihuna Zvláštne, ale moje viečko nie je „hotové“ a ventil je funkčný, aj keď často varím pilaf z tučného jahňacieho mäsa https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=92825.0

Jahňací pilaf je husté jedlo! Ale veko je stále v mastnej pare a je potrebné ho umyť produktom! Súhlasíš?

A nepoužívam kuku 1054 z dôvodu, ktorý ti je známy, veko je na dvoch miestach prasknuté a ventil je pokrytý medenou nádržkou! a musíte zmeniť kryt! Aj keď som v ňom nevaril toľko a často a pri optimálnej teplote 110 * neustále.
A ja nechcem diskutovať o problémoch kuku

A dotýka sa ma prístup niektorých (alebo mnohých?) Skryť problém: ale ja ho nemám !!!
MÁ A MNOHO! Iba málo ľudí chce o tom hovoriť nahlas!
Viete, ako otvoriť veko - nemôžem a nikdy sa do toho nedostanem! To je rozdiel!
Preto je pre vás všetko v poriadku! ale nemám!
Admin
Citácia: Marihuna

Správca, s úctou k tebe som bol preniknutý z pobočiek na kuchynských strojoch a pekárňach. Preto s veľkou úctou a pozornosťou počúvam všetky vaše rady.
Prečo sa vyhnete vareniu pri 3 tlaku? Zdá sa, že všetko by sa malo variť rýchlejšie pri nižšej teplote.

Varím veľa a často pod tlakom, pozri si moje recepty, odkaz vyššie, tam uvidíš, čo sa varí a v akom režime a dokonca aj ich kombinácie.
Všetko závisí od toho, čo, aké produkty sa pripravujú, v akom kuse a od účelnosti varenia v rôznych režimoch.
Varenie bude rýchlejšie s VYSOKÝM tlakom a za kratší čas! A teplota tu je asi 115 * C pri varení pod tlakom.

Iba POMALÝ VARIČ môže variť pri nízkych teplotách!

Orson varí skvelú kašu, mám veľmi rada
Admin
Citát: julifera

Na čísle 1054 - odpojte ho zo zásuvky - a máte ho, manuálne uvoľnenie pary.

Ourson je ale akosi pružnejší.
A milujem 1054, pretože sa dobre pražia, pravdepodobne kvôli indukcii.

Neurobil som to, zdá sa mi, že je to pre prístroj stres, často by som také vypínanie na vypúšťanie pary nepraktizoval.

Áno, Orsonchik je flexibilnejší, ale to mu nebráni uvariť 1200 kusov mäsa za 1,5 hodiny, rovnako ako včas v kuku 1054.

Kukučka prudko vypráža, ale v určitej fáze sa zastaví, zastaví sa silné zahrievanie a ďalej z toho nič nedostanete
Admin
Citácia: Marihuna

Pokiaľ ide o mliečnu kašu, zdá sa, že sazalexter vytvoril princíp ich varenia pri 1054 (Multi-Cook pri 90 stupňoch). Všetci sú spokojní a o „hotovom“ obale akosi nikto nepísal.

Hovoríme o rôznych princípoch varenia sazalexter varí kašu na pomalom sporáku pri nízkej teplote 90 °.

Polievky sa varia na 105 - 120 *, aby sa mäso rýchlejšie uvarilo. V tomto režime kvapalina vrie a vystrekuje do viečka, je mastná.
Pri varení hustého pilafa alebo iného podobného riadu je veko mastné od mastnej kondenzácie z varenia a musí sa umývať každý deň.
Tanyulya
Koľko toho napísali, keď som bol odpojený od siete
Plne súhlasím s Tatianou vo všetkých otázkach.
Oursson sa mi veľmi páči:
1. nie agresívny (Teng som si uvedomil, že sa mi páči viac)
2. zmena tlaku je veľmi pohodlná
3. Odnímateľné veko ma podplatilo, keď som ešte začal používať Brand, je to pre mňa veľmi výhodné a ventil sa ľahko splachuje.
4. Kryt VŽDY !!! čisté, ale mám rád vysoké teploty a varím často pri 130 stupňoch, doslova som varil cestoviny pri 130 stupňoch po dobu 10 minút, veko je čisté.
5. Programový algoritmus mi vyhovuje.
6. Páči sa mi, že môžem uvoľniť tlak, otvoriť veko a program nezablúdi.
7. Páči sa mi, že vidím aktuálnu teplotu a zostávajúci čas.
Z hľadiska pokrytia misy je to bližšie k 1010, to znamená, že je to už lepšie ako 1054 (momentálne má pre mňa najlepšie pokrytie 1010)
O ventile kukučky .. áno, varil som hlavne na 120, samozrejme som nevaril mastné, urobil som čistenie parou, umyl som to parným generátorom, nemal som problémy s ventilom. Používatelia však majú problémy s ventilom a ozdobným panelom.
Ale ja som si rozobral svoj kukučku, pretože akonáhle sme kukučku previezli v aute a zjavne sa tam niečo zle ohlo, všeobecne sa nejaká kvapka tuku nejako dostala na dosku s plošnými spojmi a kukučka jednoducho prestala úplne fungovať, tu to môj manžel rozobral úplne A všetko vyčistil, dosku vyčistil buď alkoholom, alebo niečím iným.
Momentálne takmer nepoužívam 1054 (iba ak sú ostatní zaneprázdnení), používam značky Oursson, Brand, Cuckoo 1010

Citát: julifera

A milujem 1054, pretože sa dobre pražia, pravdepodobne kvôli indukcii.

Áno, najviac sa pečie 1054 (indukcia je dôvod)
Ale každý si vyberie sám.

Marihuna
Skoro ma presvedčili, aby som si kúpila :) Pravdepodobne by som sa najskôr mala pokúsiť aspoň začať s varením na karikatúre, aby som potom určite vedela, čo od nej potrebujem.
Mimochodom, jedna otázka mi zostala neznáma - čo sa stane s Ourssonom počas výpadku napájania? Je program prerušený pri zapnutí alebo pokračuje od bodu prerušenia?

A cena za Ourssona (aj keď veľmi vysoká - v Európe stojí celý analóg 169 EUR) je stále nižšia ako za kukučky, ktoré ste už testovali. A stále to vyzdvihujete ako najlepšie.
Jediné, čo ma mätie, je, že výrazne vonia po „Borkizme“ - samotná spoločnosť nič nevyrába, ale iba naformátuje svoj štítok na mierne upravené zariadenia od Lihomu.
Možno sa pôjdem rozhodnúť pre farbu - oranžovú alebo zelenú (myslím si, že potiahneme kúsky papiera - sme traja a každému sa páčila jeho vlastná farba). Večer na „radu“ rozhodneme, čo sa nakoniec kúpi Bork (no, veľmi drahé, ale chcem), 1054 (za rozumnú cenu v Kyjeve, ale čistenie ventilu je trápne) alebo Oursson ( tu chce moja duša trochu iné zariadenie, ale vaše odporúčania a cena ho zatiaľ posúvajú na vrchol).

Mimochodom, o kvalite Ourssona.Ja tu niekde na fóre som čítal (zabite ma, že si nepamätám kde), že niektorí používatelia mali praskliny na veku (plstené krytiny od skrutiek alebo spojovacích prostriedkov).
Našiel som to, asi takto:
"Ladyananasik
11. septembra, 13:41

Prasklo veko, hoci som pedant a všetko robím opatrne a o všetko sa starám, ale myslel som si, že to bola moja chyba. Rozhodol som sa nalepiť veko z oboch strán (samozrejme nie sú v predaji zvlášť a nie je známe, či budú dodané na objednávku?). Vo výsledku sa ukázalo, že plast má slabé spojovacie prvky pre skrutky a v továrni vytiahli tieto rovnaké skrutky - výsledkom je prasklina! Keď som dal kryt späť, potiahol som ďalší .... teraz mám 2 praskliny :-) Takže pozor, nedotýkajte sa tých istých skrutiek. A všeobecne by ma zaujímalo, či mám jeden taký problém? Alebo mal niekto aj prasknuté viečko?
LK
24. september, 11:53

To ma štve: veko je prasknuté kvôli slabým spojovacím prvkom. Za tento druh peňazí by to mal byť iba „priestor“.
elena
12. októbra, 21:35

My, bohužiaľ, máme rovnaký príbeh - plast na viečku je na dvoch miestach popraskaný ((((Kastról používame pár mesiacov, nemáme v ňom čaj. Samozrejme, budeme ho milovať s popraskané veko), potom je to skvelé), ale napriek tomu - možno, v rámci záruky by sa malo zmeniť. Čo si o tom myslíš? “
Nikto nestál pred takýmto problémom?
Tanyulya
Používatelia tohto fóra, mám na mysli majiteľov Ourssona, ešte nemali problémy s vekom, sazalexter, napísal o svojom priateľovi, že tento problém mal.
Kukučka 1054 ... Mal som šťastie, ventil a veko sú v poriadku, miska je zle odretá.
Je príliš skoro hovoriť o Poháriku Ourssona. nepoužívame ho tak dlho, aj keď veľa.
Bork by som nebral, toto je môj názor, toto je úplný analóg z roku 1054 a nepreplatil by som zaň také peniaze.
Admin
Každý model tlakového hrnca má svoje vlastné vychytávky:
- Nehovorím nič o Orsonovi, napriek tomu vo všetkých ohľadoch šťastný
- kuku 1054, odletelo veko s ventilom (hlavný prvok !!!), nepoužívam kastról, treba vymeniť celé veko
- Značka 6050, tesnenie na veku je nudné, neustále padá do panvice po otvorení veka a takmer po každom varení je potrebné veko dôkladne umyť

atď...

A neuverím tým, ktorí tvrdia, že nie sú žiadne problémy! TAM JE! Iba každý model má svoj vlastný.

Vyberte si teda medzi funkčnosťou a cenou. Orsonchik má priemernú cenu a dobrú funkčnosť
Marihuna
A tiež som čítal, že je nemožné použiť funkciu oneskoreného spustenia v programe „podľa vášho výberu“, je to tak? Alebo niekto niečo pokazil?
Admin
Citácia: Marihuna

A tiež som čítal, že je nemožné použiť funkciu oneskoreného spustenia v programe „podľa vášho výberu“, je to tak? Alebo niekto niečo pokazil?

Protiotázka: aké dôležité je to pre vás? V tomto programe si môžete zvoliť iba teplotu a čas sami a tlak je potrebné zvoliť ručne a všetko ostatné je rovnaké ako v iných režimoch
No a používajte tie programy, ktoré sú momentálne vhodnejšie z hľadiska významu)

To nie je podstatné, môj názor

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba