Rakúsky šalát s avokádom

Kategória: Studené jedlá a občerstvenie
Kuchyňa: rakúsky
Rakúsky šalát s avokádom

Zloženie

Tuniak na oleji 1 plechovka
Varené vajcia 3 ks
Tvrdý syr 100 g
Avokádo 1 ks
Apple 1 ks
Vlašské orechy 3 lyžice. l.
Majonéza, mleté ​​korenie 6-7 st. l
Cibuľa 1 \ 2 hlavy

Metóda varenia

  • Dávam do pozornosti veľmi chutný šalát.
  • Šalát je možné pripraviť na veľkom tanieri alebo v miskách. (Misky sa mi páčia viac)
  • Všetky ingrediencie okrem vajíčka nastrúhame na kórejskom strúhadle. Veľkým potriem vajcia.
  • Cibuľu nakrájajte na tenké polkrúžky, opláchnite vo vode a marinujte v zmesi citrónovej šťavy, cukru a soli.
  • Vypusťte olej z tuniaka a roztlačte ich, orechy nakrájajte nožom.
  • Rakúsky šalát s avokádom
  • Položte po vrstvách a na každú nalejte majonézu:
  • 1. Tuniak
  • 2. Luk
  • 3 vajcia
  • 4. Avokádo
  • 5. Orechy
  • 6. Apple
  • 7. Syr
  • Na syr dáme sieťku z majonézy a posypeme mletým korením.
  • Necháme 3 hodiny lúhovať.
  • Recept je prevzatý od šéfkuchára.


LightTatiana
Zaujímavý recept, vložte do záložiek.
Poďakovať!
RusAnna
Varte pre zdravie
Merri
Anna, ďakujem za recept! Na sviatky nikdy nie je príliš veľa šalátov.
RusAnna
Je to vynikajúce, hlavne na druhý deň.
Leska
RusAnna, a malo by byť avokádo pre tento šalát trochu nezrelé?
RusAnna
Leska, tentokrát som to mala nedozreté, také chrumkavé. Dobre vtierané na strúhadle. Pred tým boli zrelé. Nie je tam veľký rozdiel. Nezrelá kríza.
Leska
Citácia: RusAnna

Leska, tentokrát som to mala nedozreté, také chrumkavé. Dobre vtierané na strúhadle. Pred tým boli zrelé. Nie je tam veľký rozdiel. Nezrelá kríza.
Poďakovať, .
Caprice
Citácia: RusAnna

Všetky ingrediencie okrem vajíčka nastrúhame na kórejskom strúhadle.
Veľmi ma zaujíma, ako je možné túto sadu výrobkov nastrúhať na kórejskom strúhadle, najmä na avokáde
Je to mäkké! A nezrelý je niečo nejedlé
RusAnna
Celkom jedlé. Veľmi zrelé avokádo je možné krájať nožom.
MariV
Môže to byť jedlé, ale vôbec nie zdravé - nezrelé. Rastie avokádo v Rakúsku?
RusAnna
Mariv, avokádo je tropické ovocie a nerastie v Rakúsku.
MariV
Citácia: RusAnna

Mariv, avokádo je tropické ovocie a nerastie v Rakúsku.
RusAnna , Váš šalát je veľmi originálny a určite vynikajúci.
Názov ma mätie - nemá to nič spoločné s rakúskou kuchyňou.
RusAnna
Názov nie je môj. Napísal som, že recept bol prevzatý od kuchárky. Existuje šalát „rakúsky“, môj je pravdepodobne jeho derivát. Čo sa týka názvu, úplne s vami súhlasím - tento šalát nemá nič spoločné s rakúskou kuchyňou.
Marusya
A názov mi neprekáža, recept som vložil do záložiek.
MariV
Citácia: RusAnna

Názov nie je môj. Napísal som, že recept bol prevzatý od kuchárky. Existuje šalát „rakúsky“, môj je pravdepodobne jeho derivát. Čo sa týka názvu, úplne s vami súhlasím - tento šalát nemá nič spoločné s rakúskou kuchyňou.
Marusya
RusAnna, je lepšie si dať kyslé jablko ??? (Chcem to urobiť pre nový rok)
Tieto šaláty mám rada, pripravila som ich vopred a pokojne prinesiem krásu, kým je šalát vylúhovaný.
Caprice
Citácia: Maroussia

A názov mi neprekáža, recept som vložil do záložiek.
Nenechal som sa zmiasť ani zložením, ani menom. Som fialová, ako sa to volá, len keby to bolo vynikajúce. Zmätení iba rozrezaním tejto sady výrobkov na kórejskom strúhadle a nezrelým avokádom, ktoré, keď nie je zrelé, nie je celkom chutné. Myslím si, že kocky budú lepšie.
RusAnna
Marusya, tentokrát som si vzal jablko Grushovka sladké, ale všeobecne milujem sladké a kyslé.
Caprice. Nechápem, prečo tvrdý syr, jablko a avokádo nemožno strúhať na kórejskom strúhadle. Nezrelé avokádo s orieškovou príchuťou, iba mierne chrumkavé, posypala som ho citrónom, aby nestmavlo.
Tento šalát som robila aj v miskách tu je fotka, ingrediencie vidíte po kórejskom strúhadle.
🔗
Veľa štastia
Caprice
Citácia: RusAnna

Caprice. Nechápem, prečo tvrdý syr, jablko a avokádo nemožno strúhať na kórejskom strúhadle. Nezrelé avokádo s orieškovou príchuťou, iba mierne chrumkavé, posypala som ho citrónom, aby nestmavlo.
No prepáčte, žijem v krajine, kde rastie avokádo, a o jeho použití mám určitú predstavu. Je to ako nedozreté jablko, ktoré chutí ako tráva. Vyzerá to ako jablko - ale nie je to chutné jesť. Trenie jabĺk na kórejskom strúhadle a syre (o tuniakovi vôbec nebudem hovoriť), po prvé, pri miešaní bude narušená celistvosť krájania (nejde o pevný produkt ako mrkva alebo reďkovka) a umytie kórejského strúhadla po syre je podpriemerný pôžitok. Horák neumývam v umývačke riadu, aby som nepokazil oceľ.
RusAnna
Citácia: Caprice

Trenie jabĺk na kórejskom strúhadle a syre (o tuniakovi vôbec nebudem hovoriť), po prvé, pri miešaní bude narušená celistvosť krájania (nejde o pevný produkt ako mrkva alebo reďkovka) a umytie kórejského strúhadla po syre je podpriemerný pôžitok. Horák neumývam v umývačke riadu, aby som nepokazil oceľ.
Prečítajte si pozorne recept: tuniak sa miesi, šalát sa naukladá po vrstvách a nezmieša sa. Moje kórejské strúhadlo je najbežnejšie a umýva sa bez problémov.
No, o avokáde: stalo sa, že som ho mal pevné, zelené. Musel som robiť s tým, čo máme.
Len sa spýtal muž, odpovedal tak, ako to bolo. To je všetko. Nevidím v tom katastrofu a nezdôrazňujem, čo by sa malo robiť s nezrelými.
Elenka
Anna, ďakujem za recept!
Názov šalátu s mín. ryby z počutia od čias ZSSR. Určite varím s inými rybami.
RusAnna
Dakujem Lena. Teraz mám veľmi rád tuniaka v šalátoch, pravdepodobne môžete aj s ružovým lososom.
Elenka
Ďakujem za radu a urobím.
Asya Klyachina
Citácia: Caprice

Veľmi ma zaujíma, ako je možné túto sadu výrobkov nastrúhať na kórejskom strúhadle, najmä na avokáde
Je to mäkké! A nezrelý je niečo nejedlé

Toto je vaše jemné avokádo, ako sa patrí. Iba o tomto. A u nás, napríklad v krajine vždy zelených paradajok, je teraz uprostred zimy iba DUB a v lete to nie je o nič lepšie. Len som rozmýšľal, kam sa zmestí takých 5 oceľových kusov. Takže sú na kórejskom strúhadle ľahko.
Caprice
Citácia: Asya Klyachina

Toto je vaše jemné avokádo, ako sa patrí. Iba o tomto. A u nás, napríklad v krajine vždy zelených paradajok, je teraz uprostred zimy iba DUB a v lete to nie je o nič lepšie. Len som rozmýšľal, kam sa zmestí takých 5 oceľových kusov. Takže sú na kórejskom strúhadle ľahko.
Avokádo dozrieva, keď ho necháte odpočívať.
Asya Klyachina
Citácia: Caprice

Avokádo dozrieva, keď ho necháte odpočívať.

Keď nie je avokádo úplne dubové na smrť, dozreje a niekedy sa predáva, že všetko je dubové na týždeň, alebo ešte horšie, vo vnútri sčernie (možno sa už predáva to mrazené). Všeobecne mám veľmi rád zrelé avokádo, ktoré vždy používam namiesto masla do sendvičov. Požadovaný stupeň mäkkosti sa ale často deje v lete.
Caprice
Citácia: Asya Klyachina

Keď nie je avokádo úplne dubové na smrť, dozreje a niekedy sa predáva, že všetko je dubové na týždeň, alebo ešte horšie, vo vnútri sčernie (možno sa už predáva to mrazené). Všeobecne mám veľmi rád zrelé avokádo, ktoré vždy používam namiesto masla do sendvičov. Požadovaný stupeň mäkkosti sa ale často deje v lete.
Avokádo je v skutočnosti zimný produkt. Dozrieva do zimy. V prípade potreby môže ležať aj viac ako týždeň. Pred týždňom môj manžel vytrhol zo stromu avokádo tvrdé ako kamene.Aj ja ležím na balkóne a zrejeme Vo vašom podnebí pravdepodobne necháme dozrieť pri izbovej teplote. Zvykla som ich zabaliť do novín, ale teraz sa tým netrápim, len ležia v kotline. Je pravda, že niekedy sa stane, že sčernie. Možno strihať a používať. Čo sa týka tých namrzených, neviem, nemáme to také ľahké.
Marusya
Zdá sa mi, že si môžete jedlo zomlieť tak, ako vám chutí. No, nechcete strúhať na kórejskom strúhadle - strúhajte na bežnom strúhadle, chuť bude pravdepodobne rovnaká. A avokádo sa dá jednoducho nakrájať nožom alebo naklepať. Zvyčajne jem mäkké, zrelé jedlo, tieto predávame, hoci žijeme na Sibíri ...

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba