Detský tvaroh

[telo dorastajúce do 18-25 rokov nemôže byť nízkotučné jedlo]

Detský tvaroh

Kategória: Mliečne a vaječné jedlá

Zloženie
fermentovaný mliečny výrobok *	1 kus = 250ml
mlieko *	1 diel
ovocné, bobuľové pyré * podľa veku
---------------
* prečítajte si popis varenia

Metóda varenia

• Tvaroh pre malé deti si môžete pripraviť sami. Domy. Z prírodných vidieckych produktov alebo z obchodu, ale značku treba hľadať! V našom meste by ma za týmto účelom zariadili iba 2 - 3 firmy! Viete, recept je bolestivo jednoduchý, ale ukazuje sa, že nie všetky matky o tom vedia ... z mojej skúsenosti, z rozhovoru s kamarátkami, som si uvedomil, že mnohé nedávajú deťom plnú normu tvarohu každý deň (50g každý deň alebo 100g každý druhý deň), mnohí vysvetľujú, že sú to vysoké náklady na hotové detské tvarohy (máme dobré za 60-70r / 100gr), niekto je príliš lenivý ísť do obchodu, niekto si myslí, že je to super bez tvaroh a ďalšie dôvody. Ale v detskej výžive je lepšie dodržiavať normy, malo by to byť úplné a vyvážené, časom sa vypije menej mlieka, preto tvaroh nahrádza potrebu vápnika dodávanú s mliekom, ale nenahrádza iné vitamíny a minerály obsiahnuté v prsníku mlieko. A keď poviem, že si môžete navariť aj sami - sú prekvapení! Hovorím vám, ako a čo, a keď zavolajú späť a počujem radostný hlas mojej matky, že sa to dieťaťu páčilo, som veľmi rada! Takže som si myslel, že keby sa po prečítaní pripojila aspoň jedna matka, bolo by to super!
• 
• Na varenie teda potrebujeme malý (1 l) hrniec, hrnček s viac ako 250 ml na odmeranie potrebného množstva mlieka a kyslého mlieka, lyžicu, sitko, ponorný mixér, hrnček s objemom 300 - 330 ml (ak sme dvojitá porcia), do ktorej mixér dobre zapadne.
• * - Poďme k produktom .... kyslé mlieko a v prísadách to znamená v prvom rade samostatne pripravený jogurt / kefír (na kŕmenie používame aj kefír) z dedinského odstredeného alebo plnotučného mlieka, ak z kravy nie sú žiadne dedinské výrobky, tak berieme kyslé mlieko a mlieko s najvyšší obsah tuku (telo dorastajúce do 18-25 rokov nemôže byť nízkotučné jedlo) a s najkratšou dobou použiteľnosti najlepšieho výrobcu, ktorá sa čo najviac blíži prírodnej hodnote.
• Nalejte hrniec kyslého mlieka do hrnca, potom hrnček mlieka. Nemiešajte, fermentovaný mliečny výrobok je hustejší a bude na dne, čím sa srvátka oddelí rýchlejšie. Na mojej sklenenej keramike varím 6 z 9, 10 minút.
• 
• Môj sklokeramický panel pri výkone 6 z 9 neumožňuje vrieť hmotu, je pravidelne zapnutý a vypnutý a oheň je veľmi rovnomerný a tvaroh je pripravený, keď sa chystá vrieť alebo len začne bublať. . Keď zostanem s matkou, na jej doske je obyčajný kov. Hrebeň striedam oheň, najskôr ho zapnem na 4 zo 6, a keď je obsah hrnca veľmi horúci a má skoro vrieť, stíšim ho o 1 zo 6. Potom čakám na vytvorenie zrazenín, zrazeniny, v závislosti od mlieka (dediny alebo obchodu), sa svojím vzhľadom veľmi líšia, dokonca aj iní výrobcovia obchodov budú mať odlišné zrazeniny. Ak máte pocit, že je váš sporák veľmi horúci a niečo by sa mohlo popáliť, potom vertikálne ponorte lyžicu do hrnca a vypáčte, čo sa tam už vytvorilo. Nikdy som nepoužíval plynový sporák, predpokladám, že tamojší oheň je ešte silnejší, takže treba hľadať správny režim kúrenia, myslím, že je lepšie ho na plyn nastaviť takmer na minimum. Ak to nefunguje, je lepšie použiť druhú metódu varenia (pozri popis nižšie). Varil som síce každý druhý deň na kempingovom plynovom sporáku, keď relaxujeme v prírode so stanom na 7-10 dní ... ale ten kempingový sporák sa líši od stacionárneho plynového sporáka.Každý má iné sporáky, musíte si ho prispôsobiť a potom bude doba varenia na sporáku na 1-2 porcie 10-15 minút.
• Tvaroh je hotový, keď sa srvátka stane žltozelenkastou, nebude zakalená, bez belavých škvŕn od zvyškov mlieka, nemusí byť úplne priehľadná, ale tvaroh by sa už mal odoberať lyžičkou a takmer sa ho držať, je tender, m. B. nie celkom uniformné, niekde hustejšie, niekde trochu uchopiteľné. Akonáhle obsah nie je mliečny, zrazeniny sú hotové. Tvaroh závisí od počiatočných produktov, môže to byť jeden kus, niekoľko veľkých alebo veľa malých, ale moment chytenia je pre všetky rovnaký.
• 
• 
• Lyžičku tvarohu z panvice vložte do veľkého hrnčeka (veľmi vhodný produkt Luminark pre 300 - 330 ml) a zvyšok tvarohu prefiltrujte cez sitko a pridajte do hrnčeka. Môžete prepasírovať všetko naraz a nezachytiť zrazeniny, ale sú jemné a rozpadajú sa, vymyjú sa nalievaním séra, takže je lepšie všetko zbierať lyžičkou na maximum a zvyšok preceďovať. Séra sa nemusíte úplne zbaviť, prijateľné je malé množstvo. Môžete ho chytiť do malého sitka, podržať ho nad hrncom a okamžite nasypať obsah do hrnčeka. Ak ju chytíte do hrnčeka a zdá sa, že sa do nej dostalo veľa srvátky, držte obsah lyžičkou a vylejte trochu srvátky. V priebehu času, zvyčajne stačí 1 - 2-krát varenie, vyberiete požadovaný oheň a pochopíte, ktorý tvaroh a koľko srvátky pridať.
• 
• Teraz všetko ponoríme do ponorného mixéra a v prípade potreby pridáme srvátku.
• 
• Náš tvaroh je pripravený. Dávame ho deťom v teple.
• Keď som mal obdobie života bez dedinského mlieka (jeden dodávateľ prestal a iného som zatiaľ nenašiel), všimol som si, že z výrobkov v obchode je tvaroh dostatočný na intenzívne miešanie lyžičkou a dosiahne požadovanú konzistenciu. , s dedinskými výrobkami som nikdy nefungoval.
• Môžete variť tvaroh na druhý spôsob... Varte mlieko a podržte ho pár minút, odstavte ho z ohňa, prilejte kyslé mlieko. Zatvoríme veko a počkáme niekoľko minút, vytvorí sa rovnaká zrazenina, potom, ako som už písal vyššie.
• Rovnako ako všetky doplnkové potraviny, aj tvaroh sa zavádza s minimálnymi dávkami, ktoré za 12 mesiacov prinesú až 50 g denne. Potom môžete dať 100 g každý druhý deň. Ak je dieťa dostatočne dojčené, potom sa môže tvaroh zaviesť po 10 mesiacoch, pretože je lepšie piť viac materského mlieka. Mimochodom, do 6 mesiacov s normálnym prírastkom sa nezavádzajú žiadne doplnkové potraviny. Svetová zdravotnícka organizácia odporúča dojčenie najmenej 2 roky, potom podľa ľubovôle. Prsia od prírody sú určené na 4 roky prirodzeného kŕmenia, ktoré vám umožní prejsť všetkými fázami mledziva-mlieka-mledziva, nervového a duševného vývoja. Prirodzene, výživa matky počas laktácie (a tehotenstva) by mala byť primeraná.
• Po zavedení tvarohu do stravy ho môžete doplniť zemiakovou kašou (podľa veku) z ovocia, bobúľ, zeleniny, varených samostatne. Je lepšie dať to postupne, bez zmiešania všetkého v jednej miske, aby sa dieťaťu vytvorilo správne chuťové vnímanie výrobkov. Samotný tvaroh je chutný a nemusíte ho upchávať ďalšími prísadami, deti ho budú môcť jesť „bez soli, bez cukru, iba so zeleninou a ovocím“.
• Toto pripravujem jablková omáčka, alebo dávam s bobuľami - na fotke je čerstvé morské pyré. Victoria. Je vhodné zamiešať zavedený žĺtok do lyžičiek tvarohu alebo kefíru. Cukor nepoužívame mliečne výrobky, že narúša absorpciu vápnikatakže napríklad tvarohový kastról s cukrom poskytne viac sýtosti ako dobré.
• O množstve tvarohu na výstupe.
• Zaliatím 1 dielu = 250ml tekutiny dostaneme 130-150g tvarohovej smotany s obsahom tuku asi 10 - 15%. Pre môj tyčový mixér je takáto časť minimálna, pre váš stačí snáď 1 diel = 200ml. Tvaroh sa rýchlo varí, ja varím na raňajky každý druhý deň. Na začiatku doplnkového kŕmenia sú porcie veľmi malé, je vhodné používať také nádoby na skladovanie a mrazenie materského mlieka.
• 
• Môžu byť sterilizované, zmrazené.Následne vložte uvarené pyré do pohárov, po častiach niečo zamrazte pre budúce použitie ... rovnaký tvaroh alebo zeleninu. Uvarený tvaroh dáme do nádob a odložíme na najchladnejšiu stenu chladničky. Ak ste zrazu dostali veľké množstvo dedín. mlieko, potom povaríme vo veľkom kastróle alebo MV a po častiach zamrazíme, uvaril som čo najviac 10 porcií, je veľmi ľahké stratiť počet (10cr mlieka 10cr kefíru))))) Tvaroh zohrejeme z chladnička v miske s vriacou vodou, vyzerá to ako vodný kúpeľ. Vo výžive detí nie sú mikrovlny, toto sa až tak neskúmalo. Pre deti do jedného roka pripravíme jednu porciu na jedenie 1-2 krát: jedzte teraz a na ďalší. deň, každá porcia je vo svojej nádobe a nie je zvyškom, dnes je polovičná .... pre staršie deti, od roku uvarím dvojnásobnú porciu, vydelím ju dvakrát a dám ju každý druhý deň.
• Srvátku používame na palacinky, palacinky, oblátky, chlieb, nápoje, okroshku.
• Zdravie pre vás a vaše deti!

Miska je určená pre

1 porcia

Čas na prípravu:

15 minút

Program varenia:

sporák, mixér

Poznámka

Využijem túto príležitosť a súťaž .... taký studený tvaroh s bobuľovým pyré bude dobrým jednoduchým dezertom / občerstvením kedykoľvek počas roka, vrátane letných horúčav.

Nataša, veľmi hodnotný recept, mám na mysli mladé matky, určite im pošlem odkaz! Poďakovať!

Ďakujem pekne, už je pre nás neskoro, ale recept je kto ukázať

Nataša, ďakujem za recept, skúsim. Skúšal som urobiť veľa tvarohu, ale nejde to. Iba pri guľkách podľa receptu s citrónovou šťavou sa prvýkrát ukázalo, že sú veľmi jemné a „nevymyté srvátkou“ - to je najpresnejšia definícia, akú som s tvarohom kedy dostal. A malá dcéra neje dedinský tvaroh, sytiče, ktoré som s tým jednoducho neurobila, a pretrela a zomlela a zmiešala s bobuľami, ale zostali všetky rovnaké zrná. Urcite skusim ako pises. A mám aj také poháre, 10 ks na 160 ml, a 10 na 220 ml, veľmi pohodlné, zvykla som si v nich zmrazovať materské mlieko a potom som už len začala, úprimne povedané, ukladať jedlo, dokonca v nich nosím aj občerstvenie do práce, aby toho nebolo príliš veľa.

[Rada-dms]

Rada-dms, Olya, dúfam, že za teóriu podania ruky, vďaka!
Svetlana, ďakujeme, že ste sa zastavili! neskoro alebo skoro, je to relatívna záležitosť ... Mám staršiu 6-tku a ona ju požiada, aby to uvarila, aj keď túto možnosť konzumuje s radosťou niekoľkokrát týždenne a každý deň zo mňa čerpá

Tvarohový krém z bobúľ alebo ovocia s ľanovým olejom (Beer Obst-Quarkсreme) (NataliARH)



Detský tvaroh vhodné pre ľudí och. staroba, keď kupujú detské tégliky od pyré, džúsu, mäsa, Sám by som jedol s potešením, ale nie je potrebné množstvo der. mlieko, len z tohto dôvodu sa starší a ja pripravujeme z dediny. nízkotučný tvaroh, dávam dcére smotanu, lebo. deti nie sú povolené počas obdobia rastu (a rast rastie až do 18 rokov, kostra je úplne tvorená do 25 rokov) jedzte nízkotučné jedlá

olgea, Olya, dúfam, že uspeješ a tvojej dcére sa to bude páčiť

malá dcéra neje dedinský tvaroh, dusí sa

pripomeň jej koľko rokov?

Napíšem pre všetkých:
Dedina a ďalšie hotový tvaroh, nie je určené pre deti. výživa bez tepelného spracovania(to znamená, že ak to zmiešame iba s prísadami) deti by sa nemali dávať, po prvé, majú vyššiu normu pre obsah mikrobiologických látok. oplodnená sti rôzne baktérie, a oni hovoria. výrobky sú tovarom, ktorý sa rýchlo kazí, je lepšie variť si ľahko krémový tvaroh sami alebo ho držať na sporáku o niečo dlhšie a bude tu bežný tvaroh, hutnejší, ale nie bez tuku a zdravší ako hotový, nech už je to sa vyrába z dediny alebo sa z neho skladuje mlieko.

Mnoho ľudí vie o varení kalcinovaný tvaroh s farmaceutickým chloridom vápenatým, ktorý sa používa na zvýšenie obsahu vápnika, sa názory líšia ... Som jedným z tých, ktorí veria, že to porušuje prirodzenú rovnováhu minerálov, a pri bežných zdravotných ukazovateľoch, správnej výžive, bude tento doplnok zbytočný, pretože rovnako ako príjem umelých syntetických vitamínov!

A mám aj také poháre, 10 ks na 160 ml, a 10 na 220 ml, veľmi pohodlné

Košíčky sú veľmi pohodlné
Mám aj 2 sady (posledný údaj stojí 180 ml, 220 sa zmestí na samé okraje, ale viečko sa nezatvorí), niektoré zo starších zostali a mladším som kúpil nové. Išiel som niekam, vzal si so sebou niť, dal si napríklad hryzadlo

pripomeň jej koľko rokov?

2,2 nás teraz. Po zápale pľúc lekári povedali, že musím jesť tvaroh, ale nemohol som ho do neho napchať. Kyslé mlieko ide s ranou, ale tvaroh nie.

[Nataša!]

Ďakujeme za recept, ktorý potrebujete, Nataša! Ukáže sa veľmi jemný tvaroh. Odporucam to svojej dcerke za vnucku. Čo kúpiť, nie je známe, čo a ako sa varí.

Zaliatím 1 dielu = 250 ml tekutiny dostaneme 130 - 150 g tvarohovej smotany s obsahom tuku asi 30%.

To iba vtedy, ak tam pridáte taký tuk. Ak sa nepridá nič, potom je maximum 15%.

Nataša, včera som robila tvaroh, z nejakého dôvodu to nevyšlo tak ako tebe na obrázku, nestratilo sa to na jednej kope. Možno som to mal robiť dlhšie. A ako to je, aspoň trochu vrie alebo nevrčí vôbec?
Dal som ju do misy, dostal som veľa srvátky a pokúsil som sa ju vypustiť, ale tvaroh odtiekol spolu so srvátkou. Preto som to takto šľahal, ukázalo sa to ako vodnaté.

A toto zostalo v hrnci, niečo, čo sa lyžičkou nedalo chytiť.

Myslím, že sa ma pokúsil trochu prevariť, možno toto bublanie rozbilo hmotu?
Nataša, ako sa máš? Poďakovať.

[Olya]

Olya, 2,2 a nás 1,9 ...... Pamätám si, že som sa pýtal v rec. polievka, a zabudol vek ...
Svoju chybu som si uvedomil v popise receptu, pridaný o rôznych sporákoch - blokovač skla, horáky, plyn. Prečítajte si prosím recept znova, aby sa tu veľa neopakovalo. Pridané o rôznych produktoch. Ake mlieko si robil?
Môj sporák nedovolí, aby hmota zovrela, keď je tvaroh hotový, obsah buď len trochu zabručí, alebo sa chystá zovrieť. Možno vám bude vyhovovať druhý spôsob varenia?
Olya, čo na tom, že si na druhej fotke nechytil chtoli? dole je veľká zrazenina? potom preceďte zvyšky a rozšľahajte mixérom.

skúsil prevrieť

nie je to strašidelné, musíte sa pozerať, aby sa všetko chytilo a chytilo

Chápem, že sa to mojej dcére nepáčilo, keďže si nenapísal jej dojem? Ak druhá "palacinka nie je hrudkovitá" sa jej nepáči, potom už s ovocím-Victoria a tak ďalej. v sústu .... alebo najskôr naberajte do lyžice trochu zemiakovej kaše a je to tvaroh, to je lepšie ako pripraviť mišmaš, cítiť rôzne chute a textúry.

Sana

To iba v prípade, že tam pridáte taký obsah tuku. Ak sa nepridá nič, potom je maximum 15%.

Z nejakého dôvodu som si myslel, že ak je mlieko 3,2%, potom 10 krát 3,2 bude 32% ... aa, pretože z 1 litra bude 250-300 g tvarohu, potom sa niekde získa 10-15%

Irina, ďakujem za pozornosť vnučke, ahoj, dúfam, že sa ti to páči!

dole je veľká zrazenina? scediť zvyšky

Nataša, dole je to veľmi jemný sediment, začnem ho filtrovať, upcháva sito a je to, ale keď ho začnem mleť lyžičkou, vytečie spolu so srvátkou a tiež sa potom usadí. Tak som si myslel, možno kvôli varu stále grganie rozbíja hmotu.

Chápem, že sa to mojej dcére nepáčilo

- Práve som urobil chybu, položil som tvaroh vedľa téglika s domácim jogurtom, ktorý praskla, aby praskol za ušami, aj keď s kysnutým kysnutým kváskom to vyjde dosť kyslastý jogurt a na začiatku dal tvarohu chuť , a Sončik už mieril na jogurt. Dnes to skúsim urobiť znova a pozriem sa včera, možno to v chladničke zhustlo. A asi to skúsim na 2. spôsob. Ďakujem Nataša.

Aa, jemný sediment, a máš mlieko. objednať? toto mohlo byť z prehriatia, ale hovoríte, že to „grgalo“, to znamená, že sa to nevarilo ... no, treba pochopiť sporák a tvaroh a všetko bude ako hodinky, ráno sa zobudil (alebo pri popoludňajšom čaji) dajte to na varenie, vedľa kuchyne to - čo robíte, vyhodilo to, prolenderil a je to ... rýchlo to dopadne
V chladničke sa zahustí, ale po zahriatí bude hustejšia ako len uvarená

Dievčatá, vždy to nechám zovrieť, alebo ich chvíľu nechám v stave začiatku varu a veľmi jemný tvaroh, aj keď ho napríklad zmiešate iba vidličkou s banánom. Alebo s medom alebo bobuľami.

[Ninelle]

Ninelle, Máte pravdu, tak sa to ukázalo

Vždy to nechám zovrieť, alebo ich chvíľu nechám v stave začiatku varu

a všetko sa to stane veľmi rýchlo, keď som párkrát uvaril a pochopil ten postup

Ja som tiež taký tvaroh zmiešal s lyžičkou iba s lyžičkou, dopadlo to skoro ako mixér, ale z dedinského nefunguje jednoduché miešanie, pomôže iba mixér ...

Vždy to nechám zovrieť, alebo ich chvíľu nechám v stave začiatku varu

a ak mi to začne vrieť, nejde to. Všetko sa rozpadá, odchádza ako sérum.

ale ak mi to začne vrieť, nejde to. Všetko sa rozpadá, odchádza ako sérum.

Zdá sa, že som navštívil niekoľkokrát, od Aguši. A potom, keby som si nezvolil zrazeninu, ale všetko spolu vylial na sito.

[NataliARH]

NataliARH, ďakujem pekne za dôkladný rozbor témy tvaroh. Pre seba som objavil nové poznatky. Najstaršiemu (už 19) som dal vidiecky tvaroh, jedol som s radosťou. Strednú (6 rokov) a menšiu (9 mesiacov) vyrábam z kefíru a radia to naši pediatri - z kefíru, prvýkrát som čítala o pridávaní mlieka. Ale dnes to skúsim.
Pre chuť a obsah tuku pridám odtučnenú smotanu. Džem nepoužívam menej, pridám pečené jablko, tekvicové pyré alebo banán.

[NataliARH]

NataliARH, vyrobil tvaroh, veľmi chutný, jemný, bez kysnutia, zaobišiel sa bez mixéra, dokonale zmiešaný s jablkom. Malý zjedol všetko.
Teraz ma trápi ešte jedna otázka: čas spotreby. Zvyčajne sa tvaroh konzumuje ráno, bolo nám povedané, aby sme jedli večer. Kde je pravda?

[Elya]

Elya, Ďakujem vám veľmi pekne za vašu pozornosť!
v poriadku ...

Dal som vidiecky tvaroh, jedol som s radosťou

ako si to tak vysvetliť ... rustikálny tvaroh (nemastný) by som dal dieťaťu bez tepelnej úpravy, keby som videl, ako sa varí, ako sa skladuje ... a dal by som ho, no, z 3 roky takto ... tu ide o to, že mama to sama rieši, ale ja len odporúčam .... niekedy sa malým deťom dáva toto, že tvaroh v porovnaní s týmto bude materské mlieko!

Robievam tvaroh z kefíru a radia to naši pediatri - z kefíru som sa dočítala o pridávaní mlieka prvý krát. Ale dnes to skúsim.
Pre chuť a obsah tuku pridám odtučnenú smotanu.

ak vyrábate tvaroh iba z kefíru (jogurt, ak je váš vlastný a je v tomto prípade kúpený v obchode nerozumný, je to nákladnejšie a nie všetci malí prírodní výrobcovia ho vyrábajú, a ešte viac bez prísad), potom bude kyslý ... tráviaci trakt dieťaťa s nadmerným obsahom kyseliny sa chová zle a chutí lepšie s mliekom. Ak dieťa nepriberá, odporúča sa pridanie smotany.

Džem nepoužívam menej, pridám pečené jablko, tekvicové pyré alebo banán.

len tak ďalej! rafinované jedlá sú škodlivé ... fruktóza zo zeleniny / ovocia / bobúľ je úplne prirodzená, keď budete pestovať, zväčšujte porcie, nepamätám si, v akom veku je norma bobúľ 200 g za deň, moja, od 1,9 do 130 g, zje asi každý deň, cukor som neskúšala, dcéru som kŕmila podľa rovnakého princípu a za mojich 6 rokov maniackej túžby po sladkom, ako to väčšina detí nemá, a pečiem veľa sladkostí (správne a zle) ...

vyrobil tvaroh, zaobišiel sa bez mixéra

Aké boli originálne výrobky? dedina alebo obchod? Už som písal, že bez mixéra z dediny to nezvládnem, možno to záleží od kravy

Zdravie pre môjho syna! Som rád, že sa mu páčilo! A mama je dobrá kamarátka a správne vníma vkus

V čase použitia je otázka zaujímavá!
Dávam každý druhý deň ráno plnú porciu 500ml + asi 130g Victoria, popoludní jogurt / jogurt m. B. ovocie alebo len kyslé mlieko, a ovocie večer .... podľa okolností .... ale aj tak tu máme materské mlieko v slušnom množstve.
Mnoho ľudí píše, že tvaroh sa podáva pri popoludňajšom čaji.
Hovoríte (podľa lekárov) o večeri.

Pokúsim sa nájsť informácie, ale zatiaľ je lepšie zamerať sa na dieťa ... Som si istá, že mama si vie predstaviť, či bude táto porcia dieťaťu stačiť až do nasledujúceho jedla.

[NataliARH]

NataliARHEšte raz ďakujeme za vašu dôkladnú kontrolu a pochvalu. Kefír sa kupoval v obchode 1% (teraz už nemáme nikoho iného, ​​dokonca sme prestali vyrábať 2,5%) a dedinské mlieko sa varilo, ale bez trochy krému. Drozd je dobry, mlieko jej beriem uz 7-8 rokov.
Prehrabaný na internete, názory sú rôzne, väčšinou večer.

"Pre veľkú väčšinu ľudí sa to dá jesť kedykoľvek - stráviteľnosť ráno, popoludní a večer je takmer rovnaká. Pre niektorých ľudí však stále existujú obmedzenia."
Napríklad, ak máte žalúdočné ťažkosti, mali by ste ráno skonzumovať tvaroh. Rovnaké pravidlo platí, ak je tvaroh tučný. Na večeru je ideálny nízkotučný tvaroh. Ľudia zaoberajúci sa športom by mali po fyzickom tréningu jesť tvaroh pol hodiny. Je to nevyhnutné pre rýchlejší príjem bielkovín v tele a rýchlejšie zotavenie svalov. ““

„A aby sa vápnik lepšie vstrebával, musí sa konzumovať večer. U detí sa v túto dennú dobu aktivuje rastový hormón, čo znamená, že telo potrebuje vápnik na„ budovanie. “Ale syr konzumovaný ráno bude doprajte telu minimum vápniku, pretože Od 10. do 13. hodiny popoludní sa tento stopový prvok vylučuje obličkami, ktoré sa nedostávajú do čriev. Nie nadarmo sa už dlho považuje za užitočné vypiť pohár v noci jogurt. ““

[Elya]

Elya,
náš tvaroh nie je podľa receptu bez tukov, čo znamená, že sa dá urobiť ráno (súdim podľa textu), ale večer je logickejšie asimilovať vápnik ... ... dokonca sa dá aj tancovať z ročného obdobia ... v lete je horúco ... ráno a kaša je dobrá ide to až kým nehorí slnko a večer nič nelezie a celkom sa dá kŕmiť tvarohom ...
ten môj stále dobre zje (kedykoľvek počas dňa a roka) všetko, čo mu uvarím, TTT

[NataliARH]

NataliARH, ďakujem za premýšľanie, teraz jeme popoludní - večer, ráno sa mi nechce tvaroh.

Som vďačný za vynikajúci tvaroh, moja dcéra ho dobre zje, teraz jej už tvaroh nekupujem, ten môj je oveľa chutnejší a jemnejší. Ďakujem ti veľmi pekne.

[Svetlana]

Svetlana, pre tvoje zdravie !!! nemôžeš povedať nič iné

Vyrábam ho aj z mlieka a kefíru, ale trochu iným spôsobom. Tvaroh má okamžite jemnú krémovú textúru.

[Irina]

IrinaĎakujeme za video! Túto metódu som popísal v druhej verzii v recepte, len bez fotky, iba slovami ... z nejakého dôvodu sa mi tá prvá páči viac ako varenie

[NataliARH]

NataliARH, ďakujem za detský tvaroh! Veľmi užitočný.
S vašim dovolením ju odnesiem do detskej stravy Temka.