Dezert „Banány v cestíčku“

Dezert „Banány v cestíčku“

Kategória: Slávnostná kuchyňa

Kuchyňa: čínština

Zloženie
banán	2 ks
ryžová múka	1 pohár
sóda	Stack 0,75
arašidové maslo (zeleninové)	0,5 pohára
práškového cukru	ochutnať
zmrzlina (krémová)	ochutnať
karamel alebo med	ako omáčka

Metóda varenia

• Banány sa najlepšie berú nie príliš prezreté alebo zelené. Varenie cesta: zmiešajte múku so sódovou vodou a práškovým cukrom (ja som to urobila bez cukru), cesto by malo vyjsť ako na palacinky. Keďže u nás nepredávame ryžovú múku, namlel som ryžu na mlynčeku na kávu, výsledok ma veľmi nepotešil, stále je lepšie si ryžovú múku kúpiť. Banány nakrájajte pozdĺžne a opäť na polovicu. Na hlbokej panvici rozpálime olej (môžete použiť fritéz). Vezmite vidličku, nakrájajte na ňu plátok banánu, ponorte ho úplne do cesta a vložte do panvice, urobte to so všetkými polovicami. Orestujeme do zlatista, pripravené banány dáme na papierový obrúsok (aby sa odstránil prebytočný tuk). Pri podávaní pridajte do každej porcie zmrzlinu a zalejte karamelom alebo medom. Dobrú chuť!

Miska je určená pre

4 porcie

Čas na prípravu:

30

Poznámka

Dúfam, že vám bude chutiť toto svojrázne ľahké občerstvenie.
recept je prevzatý z webu:

Na tempure smažím banány. Kúpim tempuru, zriedim ju vodou požadovanej konzistencie a opražím ju. Podávame lahodne s javorovým sirupom.

Na tempure smažím banány. Kúpim tempuru, zriedim ju vodou požadovanej konzistencie a opražím ju. Podávame lahodne s javorovým sirupom.

Odpusť mi moju nevedomosť, ale neviem čo to je, pôjdem študovať A ani javorový sirup sa tu bohužiaľ nepredáva, chcem to skúsiť ešte dlho

: ahoj: Odpusť mi moju nevedomosť, ale neviem čo to je, pôjdem študovať A javorový sirup sa tu bohužiaľ tiež nepredáva, chcem to vyskúšať na dlhšiu dobu

Sorri Tempura je z japonskej kuchyne, ale používa sa aj v čínskej. Toto je zmes múky (alebo múky?) Na výrobu japonského cesta. Jednoducho zriedite suchú tempuru vodou, ponoríte do nej potrebné produkty a vyprážate ich.