Vaflovač, lieskový orech

[Elena Bo]

Elena Bo
poďakovať.
Tieto orechy som vyrobila podľa receptu mojej matky, orechy, ktoré som jedla ako dieťa, ale v tomto lieskovom orechu sa aj tak ukážu nie také chrumkavé ako s tým lieskovým ...

[Grucha]

Tieto orechy som vyrobila podľa receptu mojej matky, orechy, ktoré som jedla ako dieťa, ale v tomto lieskovom orechu sa aj tak ukážu nie také chrumkavé ako s tým lieskovým ...

Grucha, a materské lieskové orechy boli elektrické alebo na pečenie na plyn?

[Andreevna]

Andreevna

Grucha, a materské lieskové orechy boli elektrické alebo na pečenie na plyn?

na plynovom sporáku ...

[Caprice]

Caprice, máme také, 2 v 1:
🔗

Videl som tieto, ale chcem s tromi vymeniteľnými doštičkami, takže aj matice ...

Caprice
Dnes mi boli doručené vaflové žehličky, v ktorých sú ešte orechy a sušienky,
🔗
čo na obrázku sú vafle a sušienky v podobe najrôznejších vianočných stromčekov, zvončekov a niečoho podobného ako snehuliaci a hviezdy, ak si prajem, môžem ich odfotiť, ale keď si krabicu zoberiem domov, inak som si objednal aby to fungovalo.
za viedenské oblátky sa ešte dá kúpiť ..

lira70, fotka je na prvej strane.
A tu je, mimochodom, teraz v predaji 🔗
A kúpil som si viac za tenké oblátky - tuby.
Veľké rieky Kuban-5 za smiešnu cenu. Pravda sa ešte nepečie, takže o kvalite zatiaľ nemôžem nič povedať. 🔗
🔗
🔗

[Elena Bo]

Elena Bo iná vaflova žehlička ??? Super!!!
Ja sám by som neodmietol tenké vafle
Gratulujeme !!!

Poďakovať . No som do takých vecí blázon. Manžel už nebojuje, asi si zvykol.
A potom je cena taká lákavá, ako nekúpiť?
Mám taký starý
🔗
🔗
Ale vždy mi na ňom vzniknú nerovnosti a nikdy sa mi nepodarilo cesto rovnomerne naniesť na celú plochu, pretože to treba urobiť rýchlo a povrch je veľký.
No ja som skrátka chmaták.

Piekla som najrôznejšie oblátky: „husté“ - vanilkové, so syrom a paprikou (dobré k pivu), banán, kávu, so špenátom atď. - a tenké - s citrónom, škoricou alebo vanilkou - ktoré som za tepla valcovala rožok a dajte do nich zmrzlinu, sorbety, šerbety, ovocné šaláty. Robila som aj tenké s rascou a syrom - do vývaru. Recepty - z pokynov a brožúry som si kúpil dobrý (nemecké recepty, nejako chcem uveriť Nemcom s ich presnosťou).

Veľmi zaujímavé a rozmanité oblátky :) Môžete sa podeliť o recepty ??? zaujíma hlavne syr :)

Chcem sa tiež podeliť o náplň do orechov (urobila som to druhý deň, tej mojej sa veľmi páčila):
1 plechovka vareného kondenzovaného mlieka a 200g. rozšľaháme maslo. Naplňte orechy a dajte do chladničky. Jedzte z chladničky. Veľmi nežné.

Elena Bo
Včera som tiež videla takú vaflovú žehličku, povedz, pečie sa dobre? inak som nekontroloval tento, ale chcem ďalší)))) oplatí sa minúť peniaze na vaflovú žehličku na tenké vafle? (sú z nich vyrobené rúrky?)


tu na tomto odkaze som našiel kopu receptov na vafle: 🔗

lira70, ešte nenapiekla tenké na novej vaflovej žehličke, ale raz som na nejakej webovej stránke uvidela vafle práve s takým zvláštnym vzorom. Niektoré dievčatá sa napiekli len tak. Boli pekné. Preto, ako som videl, že sa kamarát rozhodol kúpiť kresbu. Pokiaľ je to tiež dôležité, jedná sa o čínsku vaflovú žehličku a píše sa, že bola vyrobená špeciálne pre Rusko. 🔗
Určite si môžete kúpiť nemecký, ale bude stáť dvakrát toľko

lira70, ešte nenapiekla tenké na novej vaflovej žehličke, ale raz som na nejakej webovej stránke uvidela vafle práve s takým zvláštnym vzorom. Niektoré dievčatá sa napiekli len tak. Boli pekné. Preto, ako som videl, že sa kamarát rozhodol kúpiť kresbu.Pokiaľ je to tiež dôležité, jedná sa o čínsku vaflovú žehličku a píše sa, že bola vyrobená špeciálne pre Rusko. 🔗
Určite si môžete kúpiť nemecký, ale bude stáť dvakrát toľko

Okrúhle oblátky sú nádherné!
Mám tú istú vaflovú žehličku, rúra je pohodlná.
Rada - teplotný režim si musíte upraviť sami a veľkosť lyžice časti cesta tak, aby boli hrany rovnomerné, minimálne a neviseli nadol (cesto pri uzatváraní rýchlo vyplní formu a prebytok vyjde) a vafle boli usporiadané do hrúbky. A nezabudnite horné viečko trochu stlačiť zhora, aby vafle dodala jemnosť.

Správca, spaisbo !!!!
Ak to nie je tajomstvo, aký recept používate? Budeme experimentovať, ale chcem začať s osvedčeným. poďakovať

Elena Bo
Už som sa objednal, mali by to priniesť v pondelok. Toto podnikanie bude potrebné nejako preniesť za manžela))) inak sľúbila, že už nič nekúpi (v utorok si len priniesla vaflovú žehličku z prvého obalu, varič vajec a sendvič). Je dobré, že ich vzhľad je rovnaký ... pravda je, môj syn vie, ak to nenecháte skĺznuť))))) Dnes možno vaše ruky siahnu po koláčikoch alebo upečú vafle, ale som zvedavý ak sú vafle vyrobené so srdiečkami alebo s veľkým kvetom? Či ich horný kryt vaflového železa rozdeľuje alebo nie. A to bolestivo malé srdce sa ukáže)) 0

sľúbil, že nebude kupovať nič iné (v utorok práve priniesla vaflovú žehličku z prvého obalu, varič vajec a sendvičovač).

Naša osoba !!!!!

lira70, ak sa pečú podľa receptu na chrumkavé oblátky, potom sa snažia rozpadnúť na srdiečka a pieskové dobre držia tvar kvetu.

Ale veru stále boli pečené oblátky. Nemám sťažnosti na vaflovú žehličku. ale cesto, ktoré som urobila - nedalo mi, niečo nie je v poriadku. Že oblátky (aj keď pre mňa vyzerajú rýchlejšie ako sušienky, ktoré sa piekli na železných panviciach) budú mäkké, akoby také, ako som čakal, ale chuť ... čo chýba, som vypracoval toto cesto:

200 g margarín
150gr. Sahara
4 vajcia
350gr. múka
1/2 balenia prášku do pečiva
150-200ml. voda (nie mlieko)
Ostatné recepty, samozrejme, skontrolujeme, ale na daný čas sú to pirohy s mačiatkami

lira70, to je podľa pokynov, dobre som to pochopil? Upiekla som ich. Chutia veľmi jemne, mierne sladko. Ale stále tam potrebujete 1 balíček vanilkového cukru a lyžicu rumu. Nemám Admina, tak som pridal koňak. Mojej to chutilo, hlavne na druhý deň sa ich chuť zdala byť žiarivejšia. Ak ste tieto ingrediencie nepridali, tak si myslím, že len chýbali.
Ak máte radi sladšie, pripravte si pieskové, sú hutnejšie alebo čo. Ale aj tam je potrebné pridať buď kôru alebo vanilkový cukor (môžete pridať trochu škorice alebo kakaového prášku, potom bude čokoláda).

Elena Bo
nie, recept nie je z návodu - bol niekomu ukradnutý, ale neviem od koho a na ktorom fóre))) Už som sa neskúšal nič piecť, vôbec nie je čas .. včera oni dodal druhé (okrúhle) vaflové železo, takže sa mi doma ani nepodarilo zohnať ho, hoci som to zvážil. Hrôza je jednoduchá .. Stmieva sa skoro, prídete domov z práce, nechcete nič robiť, respektíve chcete. ale neurobené :(

Zaujímalo by ma, ktoré oblátky sú chutnejšie, tenké alebo so srdiečkami?

No, tenké je tenké, ale srdcia sa podobajú skôr koláčikom. Je to tak, že nie sme zvyknutí na také, ako Belgičania - sú všeobecne mäkkí. Ale z toho sa nestanú menej chutnými.

Všeobecne sú tenké ruské vafle, tak ako sme zvyknutí jesť, a husté a bacuľaté sú tiež vynikajúce, ale nie to ... Kúpim si tento Kuban-5. Je dobré, že existuje také fórum, inak som si myslel, že niet lepšieho Severina a Elbesheta. Vďaka za informácie!

Vyskúšal som vaflovú žehličku Kuban-5. Čo sa nepáčilo:
1. Je nepohodlné sa pri pečení otvárať a zatvárať - popálite si ruky.
2. Kúrenie nie je regulované - môžete ľahko spáliť, musíte byť stále v strehu, aby ste nepremeškali okamih, keď je čas ho vytiahnuť. Pečú sa veľmi rýchlo.
A tak sú oblátky veľmi tenké. Mojmu muzovi sa to pacilo.

Povedz mi, Elena, je naozaj veľmi pohodlné nastavovať kúrenie? A ďalšia otázka ohľadom skúseného pekára - sú recepty na vafle rovnaké pre všetky typy vaflových žehličiek? Vopred dakujem za odpoved.

Dalo by sa akceptovať, že neexistuje regulácia, ak by bol výkon nižší, napríklad 500-600. Ale s výkonom 800 je veľmi ťažké zachytiť hranu od už hotovej po spálenú.
Recepty sú rôzne. Na tenké oblátky, niektoré na srdce, iné a aj na belgické (najjemnejšie).

Ukázalo sa, že v ideálnom prípade musíte mať dve vaflové žehličky, každú na iný typ vafle. Na ktorom sa ľahšie varí? V nemčine pravdepodobne nie je vykurovaný?

Áno, lepšie v nemčine.

Tu je ďalší sendvičovač značky Avfal na výrobu sendvičovača Tefal SW-6010
🔗
Avante 2 v 1,
Príkon: 650 W,
nepriľnavý povlak,
odnímateľné dlaždice pre 4 trojuholníkové sendviče a na 2 tenké vzorované oblátky,
indikátory zapnutia a pripravenosti,
farba: čierna s lemom z nehrdzavejúcej ocele
🔗

Neviem, ako to vyzerá vo vnútri. Nikto to nevidel naživo?

Zubastik, prepáč, práve som videl správu. Orechy môžu byť mäkké aj drobivé, podľa toho, aké cesto pripravíte. Mimochodom, mäkké sú tiež neobvykle chutné, urobila som ich - vyzerajú ako torty, iba s jednou ochutnávkou.
A v M. Video je lepšie ísť, keď ste predtým zistili, kde je v predaji. S internetovým obchodom sú nejako utiahnutí ......... Zdá sa, že je, ale zdá sa, že nie (všetko je v obchode).
A nezabudnite, čoskoro sa blíži Nový rok!

Podľa tohto receptu som piekol na sovietskych železných lieskových orieškoch a

Elena, to je ten na plynovom sporáku?

A ešte mám formičky na orechy do rúry, asi 30 kusov rovnaké zo sovietskych čias.

Mám také, aj keď teraz sú uložené pri dači, ako aj forma na pečeňové srdiečka a forma na šišky. Nedotkol som sa ich 15 rokov, ale nevyhadzujem ich. Kurkul Ivanovič je stále rovnaký!

Elena, to je ten na plynovom sporáku?

Presne, od jej rodnej.

Potom ďakujem pekne za recept, určite sa ho pokúsim v lete vyrobiť.

Hurá! Nakoniec som kúpil vaflovú žehličku Klatronic na pečenie tenkých vaflí (v skutočnosti je v krabici po rusky povedané, že ide o stroj na pečenie vaflových pohárov na zmrzlinu). To znamená, že pre tieto vaflové poháre existuje aj tvar kužeľa.
Vaflová žehlička vyzerá ako čínska „Kuban-5“, je tu však úprava výkonu, výkon je 1200 W.
Už včera som robil vafle, ale raz som sa spálil, veľmi horúce formy. Vynikajúce!
Elena Bo, osobne ďakujem za dobrú radu, inak by som si určite nekúpila to, čo som chcela. A tak je všetko normálne, čo všetkým prajem. Šťastný Nový Rok všetci! Dať si na stoly čerstvo upečený chlieb !!!

Lola, napíš mi prosím, aký je model, koľko stojí a kde sa kúpil.

Lola, tento model som našiel, ale nie tu v Rusku, ale na Ukrajine. Ale už bol vyradený z výroby.
🔗

Zubastik, prepáč, práve som videl správu. Orechy môžu byť mäkké aj drobivé, podľa toho, aké cesto pripravíte. Mimochodom, mäkké sú tiež neobvykle chutné, urobila som ich - vyzerajú ako torty, iba s jednou ochutnávkou.
A v M. Video je lepšie ísť, keď ste predtým zistili, kde je v predaji. S internetovým obchodom sú nejako utiahnutí ......... Zdá sa, že je, ale zdá sa, že nie (všetko je v obchode).
A nezabudnite, čoskoro sa blíži Nový rok!

Prosím, dajte recept na orechy, ktoré chutia ako koláč, tieto veľmi chcem!

Elena, povedz mi, ale margarín by sa mal roztaviť alebo zjemniť.

Vzal som zmäkčený.

Pozrel som sa na krásu 3 v 1 a tiež som vystrelil na nákup, trochu zastavil cenu a zrazu sa mi to nepáčilo. Rozhodol som sa hľadať niečo jednoduchšie a našiel som v METRO vaflovú žehličku ALASKA (400 rubľov), jednoduchú okrúhlu s jednou vložkou kvetu sŕdc, zjavne vhodnú iba pre silné vafle, s regulátorom kúrenia, maximálnym výkonom 1 kW. K dispozícii sú kontrolky kúrenia, rukoväť nie je horúca, telo je kovové.Prekvapení rovnako ako HP - za také peniaze sa aj pečú!?
Sám pečie vafle prvýkrát v živote, ako by to malo byť, neviem si predstaviť. Trénoval som kopu receptov, ale nechápal som, ktorý z nich je správny. Musíte vyložiť veľa cesta, 2-3 lyžice. Vafle sa ukázali byť jemné, hoci autorka receptu ich rozložila ako chrumkavé. Povedzte mi recept na takúto vaflovú žehličku, aby trochu chrumkal.

[Lika]

Lika, už to kúpil, bože! Uvoľnite sa a povedzte mi to neskôr, dobre? Aj ja som na ňu mal oči

Áno, lepšie v nemčine.

Tu je ďalší sendvičovač značky Avfal, Tefal SW-6010
🔗
Avante 2 v 1,
Príkon: 650 W,
nepriľnavý povlak,
odnímateľné dlaždice pre 4 trojuholníkové sendviče a na 2 tenké vzorované oblátky,
indikátory zapnutia a pripravenosti,
farba: čierna s lemom z nehrdzavejúcej ocele
🔗

Neviem, ako to vyzerá vo vnútri. Nikto to nevidel naživo?

Včera som videl tento sendvičovač + vaflovač v „Media Markt“ na diaľnici Kashirskoye. Formy na vafle sú veľmi pekné, vo forme kvetov, z jednej strany v škatuľke a z druhej strany rastlinným vzorom. Priemer kvetov je asi 10 cm. Nie sú oddelené ako bežné srdiečka, ale sú vyrobené v jednej vrstve. Na odnímateľnom tanieri sú 2 z nich. Náklady na zariadenie sú asi 1 500 rubľov.

Videl som to aj nažive. Pečí naraz dve malé tenké oblátky. No, veľmi malé kruhy. Nemôžete to skrútiť rohom, ak vôbec.

Áno, roh z nich nevyjde.

Neviem, či je možné sem napísať, ale risknem to ...
Ako darček pre svoju matku som pred týždňom kúpil vaflovač Severin WA 2121. Ale v drahý deň sa ukázalo, že bola predo mnou a urobila si darček pre seba - presne tú istú vaflovú žehličku
Teraz neviem, čo mám robiť ...
Dievčatá, možno kto to potrebuje? Je nová. Ani schránka sa nikdy neotvorila. Záruka, všetko zahrnuté, vyrobené v Nemecku (cena 1 200r).

Nájdené v dvoch obchodoch in-t práve taká vaflová žehlička SMILL WM 3600

Cena 1300 rubľov + 200 rubľov za doručenie
Popis hovorí, že v súprave je kužeľ pre rohy. Má niekto taký? Zaujímalo by ma, ako pečie?

Yana, asi som bola v dielni domácich spotrebičov asi pred 4 mesiacmi, takže všetko bolo posiate spotrebičmi SMILL, potom som sa k nej nejako veľmi opatrne správal.

[tanya1962]

tanya1962, vďaka za informácie. Trochu mi bolo podozrivé aj z tejto techniky. Z nejakého dôvodu tieto vaflové žehličky nie sú nikde inde, okrem týchto dvoch obchodov in-t. A cena je zjavne príliš vysoká.

Presne rovnaký tvar mám pre „Klatronic“, s kužeľom na šišky (na vaflové poháre na zmrzlinu). Pečie sa krásne, je veľmi výhodné, keď je k dispozícii regulátor výkonu.
A čo sa v ňom môže zlomiť, že sa ho bojíte kúpiť?
Ja som si ten môj kúpil vôbec o 7. hodine ráno v obchode pred Novým rokom, samozrejme, nebol nikto, kto by mohol poskytnúť záruku. A potom sa kontrola niekde dotkla. Neexistuje teda žiadna záruka, ale vyrábam vafle. Lahodné.

[Lola_Press]

Lola_Press, vaša vaflová žehlička má výkon 1 000 wattov, zatiaľ čo táto iba 750 wattov. A čím viac energie, tým rýchlejšie sa vafle pečú. A potom je tu Clatronic známejší ako SMILL.

V podstate máte pravdu. Jednoducho, ak naozaj chcete, môžete si kúpiť. Nakoniec som chcel kúpiť vaflovú žehličku ako blázon a idiotovi sa splnil sen, kúpil som si ju. Pečiem oblátky, opakujem, je to vynikajúce, ale stávajú sa nudnými, priberá sa z nich, ale treba mať doma také niečo, ak sú v dome stále deti, ktoré si môžu sami piecť výrobky.
Je pravda, že vy, ako to chápem, ste zmätení z ceny a také Klatroniky ako ja už sú mimo výroby. Niekto práve priniesol zvyšky do obchodu, boli tam aj pekárne Klatronik, ale také, ktoré sa už nevyrábajú. Mal som teda len šťastie.
Pokiaľ ide o slávu spoločností, som hlboko presvedčený, že clathronics a smill a šarláty a víly sa vyrábajú v Číne. A všetky majú rovnakú kvalitu.