púpava
A ja používam kocky so silou a hlavným)))) a na vyprážanie a klobásu na pizzu a akékoľvek mäso do šalátov a grécky šalát a syr. Viem si predstaviť, aká krása to bude počas sezóny ovocia a zeleniny, keď si toto všetko na zimu zamrazím (nejem žiaden džem ani šaláty). Teraz uvažujem o kúpe mrazu. fotoaparát, aby ste mohli tieto kocky uložiť ...
inse0f
Zemiaky zvyčajne nakrájame na polievku na spôsob hranoliek, nikdy nie na kocky a príloha na hranolky je určite oveľa lacnejšia ako kocky)))

Pokiaľ ide o kocky - a tam môžete vyrábať veľké kocky, pozri 2, podľa videa tam získate kocky s veľkosťou 1 cm, a to podľa mňa na gréčtinu nestačí! Oliviera robíme zriedka. Vinaigrette nikto neje vôbec, nechutí nám.
Exocat
Citácia: inse0f

Zemiaky zvyčajne nakrájame na polievku na spôsob hranoliek, nikdy nie na kocky a príloha na hranolky je určite oveľa lacnejšia ako kocky)))

Pokiaľ ide o kocky - a tam môžete vyrábať veľké kocky, pozri 2, podľa videa tam získate kocky s veľkosťou 1 cm, a to podľa mňa na gréčtinu nestačí! Oliviera robíme zriedka. Vinaigrette nikto neje vôbec, nechutí nám.
Už nie sú potrebné ďalšie otázky, ktoré sú vo vašej situácii skutočne zbytočné.
púpava
Len si nemysli, že ťa naladíme na kocky ... lepšie vieš, že ich potrebuješ, alebo bez nich prežiješ sto rokov ... A s gréčtinou a 1cm som spokojný, pretože držím diétu a menej som, o to lepšie. Toto je pre žalúdok, nie pre dušu.
~ Tatiana ~
Citácia: púpava

Vo svojom MSM68885 som robil kváskové cesto, nechutilo mi ..... v porovnaní s HB Panasonic. V HB je cesto mäkké, teplé, ako živá cesta. A v kombajne je studená brrrr.
Pretože pekárnička hreje s ohrevom, cesto tam lepšie vyjde na knedle. Teraz v Kenwoode sa objavila nová kombinácia s vyhrievanou misou.
púpava
Citácia: ~ Tatiana ~

Pretože pekárnička hreje s ohrevom, cesto tam lepšie vyjde na knedle. Teraz v Kenwoode sa objavila nová kombinácia s vyhrievanou misou.
lenucha
Nedávno som bol na Všeruskom výstavisku, dostal som sa k prezentácii francúzskeho kombajnu RONIC, zaujal ma a kúpil!
Teraz hľadám priateľov na komunikáciu,: girl_in_dreams: ktorí by sa mohli podeliť o svoje recepty: nyam: varenie s týmto kombajnom.

Ultramoderný kombajn s tichým 700 W motorom a 4 rýchlosťami. Pretože rotor motora má vodorovnú os otáčania a ťah sa prenáša cez uhlový prevod, zostáva jednotka počas prevádzky dokonale stabilná.
Sférická nádoba a os otáčania nástavcov vybočená z vertikály (patent RONIC) zaručuje účinnosť miešania a sekania, ktorá nie je charakteristická pre iné populárne kombajny. Rezacie kotúče a nože sú vyrobené z chirurgickej ocele a skriňa motora je vyrobená z vysoko nárazového materiálu ABS. Sférická nádoba („Magic Ball“) s objemom 2,8 litra je vyrobená z polykarbónu, nárazuvzdorného materiálu, ktorý odolá teplotnému zaťaženiu od -20 do +140 stupňov Celzia. Okrem toho použitie tohto materiálu v kombinácii s horúcimi tekutinami nevedie k uvoľňovaniu škodlivých látok, čo znamená, že je zdraviu bezpečný.

Hlavné funkcie kuchynského robota RONIC Original:
strihy
biče
zmesi
melie
vyžmýka
plátky
robí hobliny
robí džúsy

Originál 4000 obsahuje:
guľovitá nádoba so sekacím nožom
odšťavovač citrusov
dva obojstranné rezacie kotúče
Rezací kotúč na hranolky
penový disk
lopatka
prezentačná inštruktáž na CD / DVD.

Sada pre kombajn môže ďalej obsahovať:
odšťavovač
špirálový penový šľahač
box na ďalšie prvky


lenucha
Kto má kuchynský robot RONIC?
: girl_cleanglasses: zdieľajte nápady a recepty s týmto spotrebičom, inak s ním mám niečo nie veľmi dobré ...
Užívateľské meno
Na zapchasti sú nejaké náhradné diely pre MCM6, ale nie je v nich drvič ani lis. Nebudú sa predávať osobitne, alebo je ešte príliš skoro?
* Olivka *
Ahojte všetci!
Kamaráti, nedovoľte, aby ma agónia voľby roztrhla na kusy, pomôžte mi radou
Potom som sa rozhodol, že skutočne potrebujem nový kombajn, teraz mám milovaného Tefal do 301, ktorý mi darovali moji priatelia, ale v mnohých ohľadoch mi chýba.
Prvá vec, ktorú mám v agende, je miesenie cesta, povedzme na 70% v pohode a veľmi v pohode, to znamená knedle, mužné a vy. dy, 20% nasekané a krehké pečivo, 10% droždie. Na druhom mieste sú zemiaky na zemiakové placky a šľahanie krémov a vajec, smotany a kyslej smotany. Cibuľu často krájam na mleté ​​mäso. Doteraz som zeleninu nakrájal na šalát zriedka, ale je to skôr kvôli nedostatku bežných príloh. Je nevyhnutné, aby bol mixér planétový. Objemy nie sú veľmi veľké, stále sme štyria, stále mám jedákov, varím najčastejšie pre jedno, maximálne dve, jedlá alebo všeobecne zvlášť pre seba (strava), zvlášť pre deti, zvlášť pre môjho manžela. Nemáme vôbec mlynček na mäso, takže by bolo fajn ho mať v súprave, odšťavovač vôbec nie je potrebný - je tu samostatný. Rozpočet je obmedzený, to znamená, že čím lacnejšie, tým lepšie (čítame, čím menej rokov musím zbierať za kombajn)
Ponáhľam sa medzi Bosch sériami 5 a 8: Bosch MUM 54251 (270 eur), naozaj chcem vyskúšať kocky, dobre, alebo ako alternatívu Bosch MUM 56340 (208 eur), ale je trápne, že recenzie na mlynčeku na mäso a mixéri na cesto sú rozporuplné. V epizóde 8 ma láka príležitosť kúpiť si vyvaľovač cesta a vykrajovač cesta (neviem, či to bude potrebné, ale väčšinou mám k jedlu chuť a preto si vždy dokúpim malú výbavu „pre rast“ ), plus dobré recenzie na miesenie cesta. Zmätení z ceny a obrovskej misy plus nedostatok kociek. Aj keď si môžem dovoliť iba základnú sadu Bosch Mum 86 (370 eur) bez nožov a mlynčeka na mäso, aj model 84 s týmito zvončekmi a píšťalkami stojí od 560 eur a stále by som chcel aspoň mixér a palacinku nôž.
No, čo povieš? Možno existuje viac možností pre moje požiadavky?
púpava
* OLIVKA * z dôvodu obmedzenia. rozpočet, bral by som MUM5 s kockami, a keby to len peniaze dovolili, tak by som prestal. Pretože je to najvhodnejšie pre potreby domácnosti, prečo platiť viac? A s testom je normálny. zvládne to a je tam k dispozícii miesič cesta. A mlynček na mäso je tiež normálny., Sestra MUM4, slabšia a nič nepoužíva .... rada, ale veľmi ľúto nedostatku kociek.
Daffi
* Olivka *, Odpoviem ti v poriadku

Prvá v mojej agende je miesenie cesta, povedzme na 70% v pohode a veľmi v pohode, to znamená knedle, manti a vy. dy, 20% nasekané a krehké pečivo, 10% droždie. Je nevyhnutné, aby bol mixér planétový.
Kombajny Bosch MUM (séria 4 a 5) nie sú absolútne vhodné na miesenie hustého a húževnatého cesta. Toto zaťaženie nezvládajú, rýchlo pristanete s motorom a zotriete plastový prevod. Neverte mi, sledujte videá na YouTube, ako tieto úbohé veci miesia cesto háčikom, je im ich skutočne ľúto. Ja som svoju šoféroval párkrát a to je všetko, nebudem, pretože je to pre neho ťažké.
Na knedle a kvasnicové cesto je lepšie kúpiť si pekárnu chleba, môžete lacno. Nebude cesto miesiť príliš strmo, ale múku je možné miesiť ručne, po tom, čo cesto nechá stáť, nie je to také náročné ako počiatočné miesenie.

Na druhom mieste sú zemiaky na zemiakové placky, šľahanie krémov a vajec, smotana a kyslá smotana.
Na zemiakové placky nie je strúhadlo, treba si ho kúpiť zvlášť. Šľahanie vajec, bielkov, krémov, smotany a kyslej smotany - to je MAMA, ktorú robíme výborne.

Cibuľu často krájam na mleté ​​mäso. Doteraz som zeleninu nakrájal na šalát zriedka, ale je to skôr kvôli nedostatku bežných príloh.
Rezanie MAMIEK je dobré. Tri disky, päť možností sekania, ale ... budete si musieť kúpiť osobitne: strúhadlo na palacinky, stredné strúhadlo / drvič alebo kórejské strúhadlo na mrkvu (alebo jedno alebo druhé), strúhadlo na hranolky (ak je to potrebné). Upozorňujeme, že nie je veľmi vhodné trieť malé objemy v takom strúhadle, pretože v samotnom rezaní zostane 1 mrkva alebo 1 repa, ale dokonale trie veľké objemy - to je super vec pre letné polotovary.

Cibuľu na mleté ​​mäso je lepšie pripraviť v sekáčiku ponorného mixéra (podľa mojich skúseností).

Objemy nie sú príliš veľké. Ponáhľam sa medzi sériou Bosches 5 a 8. Naozaj chcem vyskúšať kocky, alebo voliteľne Bosch MUM 56340 (208 eur), ale je trápne, že recenzie na mlynčeku na mäso a mixéri na cesto sú rozporuplné.

V sérii 8 je lákavé kúpiť si vyvaľovač cesta a vykrajovačku cesta, plus dobré recenzie na miesenie cesta. Zmätení z ceny a obrovskej misy plus nedostatku kociek ... ale chcete aspoň mixér a nôž na zemiakové placky
Séria 8 - profesionálna - k dispozícii je miešacia nádoba 5,4 l, vaše malé objemy sa v nej stratia. A cena je dôvod na zamyslenie, neexistuje rezačka na kocky a nebude. Vyvaľovač cesta je možné kúpiť ručne, bude to stáť oveľa menej.

Nevidel som žiadne kontroverzné recenzie, pokiaľ je to možné, dajte link. Mlynčeky na mäso v sériách 4 a 5 sa zásadne nelíšia, fungujú normálne, valcujú mäso a hydinu bez kostí, chrupaviek a žíl. Ak ten, kto napísal zlú recenziu, nechápe, že taký mlynček na mäso nemelie kosti, potom je to problém tejto osoby, nie kombajnu. Už som písal o mixéri na cesto - kombajn prekáža všetkému okrem hustého cesta (knedle alebo kvasnicové cesto).

Vo vnútri mlynčeka na mäso a krájacieho stroja je plastová poistka, ktorá sa pokazí - to je pravda. Ale pri poruche chráni motor a chráni majiteľa kombajnu pred vážnymi problémami. Ak ľudia preťažia kombajn, je to ich problém, nie kombajn.

Multi-mixér série 4 a 5 má malý objem (1,2 l), sada obsahuje rovnaké disky ako v sade kombajnu, je drahá. Úprimne povedané, nejde o veľmi racionálny nákup. Tu je príklad:

Mixér pre 4. sériu stojí 544 UAH. Namiesto toho som kúpil kombajn Philips 7605 za 440 UAH. (počet, 100 UAH. uložené), tu pridajte 167 UAH (plus poštovné), ktoré som NEMALA na stredné strúhadlo / drvič a strúhadlo na zemiakové placky pre sériu BOSH MUM 4. Spolu minimálne 267 UAH. čisté úspory. Neľutujem nákup, pretože strúhadlá v kombajne sú vynikajúce, toto zariadenie je ideálne pre malé objemy. Nakoniec som pochopil, ako do nej mrkvu trieť, aby nespadla. Potom sa mi kombajn páčil ešte viac.
inse0f
podľa vašej správy stojí za to kúpiť si samostatné veci pre jednotlivé úlohy: potrebujete mleté ​​mäso - vezmite si samostatný mlynček na mäso, potrebujete cesto - vezmite si mixér na cesto atď. Kombinácia je kombináciou, ktorá šetrí miesto a rieši veľa problémov.
Pokiaľ ide o to, čo sa hojdá, deje sa to zámerne, nič tam neletí, stačí cesto vymiesiť nie viac, ako je odporúčaný objem.
Daffi
Citácia: inse0f

Podľa vašej správy stojí za to kupovať samostatné veci pre samostatné úlohy: potrebujete mleté ​​mäso - vezmite si samostatný mlynček na mäso, potrebujete cesto - vezmite si mixér na cesto atď.
Kde ste sa to dočítali v mojom príspevku?
Kombajn je kombajn, ktorý šetrí miesto a umožňuje vyriešiť veľa problémov.
Zrejme nemáte ani jeden kombajn. Keby si mal, TOTO by si nenapísal.
Pokiaľ ide o to, čo sa hojdá, deje sa to zámerne, nič tam neletí, stačí cesto vymiesiť nie viac, ako je odporúčaný objem.
Kývanie je dôsledkom dizajnových vlastností kombinácie série MUM a nie „vyrobené zámerne“. Prevodovka nemá rada také kývanie, plast sa časom opotrebúva, preto sa počas prevádzky objaví cudzí hluk. Ak ste strojný inžinier, som pripravený s vami o tejto téme diskutovať. Ak nie ... dostanete nápad.
Irina22
Citácia: inse0f

podľa vašej správy stojí za to kúpiť si samostatné veci pre jednotlivé úlohy: potrebujete mleté ​​mäso - vezmite si samostatný mlynček na mäso, potrebujete cesto - vezmite si miesič na cesto atď. veľa problémov.
Pokiaľ ide o to, čo sa hojdá, deje sa to zámerne, nič tam neletí, stačí cesto vymiesiť nie viac, ako je odporúčaný objem.

Súhlasím, že ak plány zahŕňajú pravidelné valcovanie mletého mäsa a miesenie cesta vo veľkých objemoch, je lepšie mať na tento účel samostatné zariadenia. Niekto skôr písal, že sa pokazil motor kombajnu a človek stratil všetko naraz.
Mlynček na mäso Mum5 ma neteší, neustále mi tam niečo vŕzga, nechcem to znova používať. Ale s mletým mäsom mi pomáha sekáčik na ponorný mixér, pretože z mletého mäsa robím malé porcie.Na mletie zeleniny používam pravidelne kombajn, vyrábam krémy, utieram polievku a džúsy - niečo, čo sa nespája s veľkou fyzickou námahou, možno to len ľutujem, alebo som možno lenivý rozoberať a umyť pre malého množstvo výrobkov.
púpava
Svoju MSM68885 som si zamiloval ešte viac !! A malé množstvo procesov a zvyškov je malé a ľahko a rýchlo sa umývajú. Paralelne s tým čoraz menej ľutujem, že som nebral MUM5 !!
Zima
No musí to byť rovnaké, koľko ľudí má toľko názorov, naopak, s mlynčekom na mäso v mum5 som spokojný, používam ho pravidelne. Zdá sa, že nič nevŕzga, mám samostatne stojaci - tak som ho odstránil, aby nezaberal miesto. Ale keď miesim cesto s háčikom, škrípe a dokonca veľmi ... a pracuje s námahou, len mi je ho ľúto slziť
* Olivka *
púpava, Ďakujem za spätnú väzbu! rozumieš, predajú moju dušu za knedle, môj manžel je pripravený ich zjesť sám, plus manti, khanum, pasties, mikichitas a tak ďalej, varím cesto takmer každý deň a ako Daffi o motore napísal nižšie, Bojím sa, že je ľahké to preťažiť. Keby nebolo tohto, nemieril by som na 8. epizódu.
Daffi, poďakovať!
Citácia: Daffi

Kombajny Bosch MUM (séria 4 a 5) nie sú absolútne vhodné na miesenie hustého a húževnatého cesta. Toto zaťaženie nezvládajú, rýchlo pristanete s motorom a zotriete plastový prevod. Neverte mi, sledujte videá na YouTube, ako tieto úbohé veci miesia cesto háčikom, je im ich skutočne ľúto.
áno, verím, prečo neveriť, to je ten problém, že môj Tefal uvidel valčeky (cesto robím jednoduchým nožom na drvenie), ktoré trochu vyskočí na hnetenie 1 kg cesta v 3 kg miske, ale nie dávajú silné známky utrpenia, motor je tam 750 Watt
Na knedle a kvasnicové cesto je lepšie kúpiť si pekárnu chleba, môžete lacno. Nebude miesiť cesto príliš strmo
Zvažoval som aj túto možnosť, ale chlieb vôbec nepečiem, a ak cesto nemiesim, kým nie je hotové, potom nemá zmysel kupovať, takže môj tefal to zvládne.
budete si musieť kúpiť osobitne: strúhadlo na zemiakové placky, stredné strúhadlo / drvič alebo strúhadlo na kórejskú mrkvu (alebo jednu alebo druhú), strúhadlo na hranolky (ak je to potrebné). Upozorňujeme, že nie je veľmi vhodné trieť malé objemy v takom strúhadle, pretože v samotnom rezaní zostane 1 mrkva alebo 1 repa, ale dokonale trie veľké objemy - to je super vec pre letné polotovary.
áno, áno, s tým počítam, preto som napísal, že 8. séria plus mlynček na mäso, plus strúhadlo na zemiakové placky a mixér (naplánoval som to len na malé množstvo, viem, že sa tam strúhadlá opakujú) , výrobca sa vysmieva) bude cenovo dostupný ... Nerobíme prípravy, preto nemáme priemyselný rozsah, ceny zeleniny a ovocia počas sezóny veľmi neklesajú, a keďže žijeme v Nemecku, v obchodoch sú tuhé chemikálie po celý rok a nerastieme náš vlastný, zmysel v prípravách sa stratil.
Nevidel som žiadne kontroverzné recenzie, pokiaľ je to možné, dajte link. Mlynčeky na mäso v sériách 4 a 5 sa zásadne nelíšia, fungujú normálne, valcujú mäso a hydinu bez kostí, chrupaviek a žíl.
Nebudem to hľadať naschvál, ale akonáhle to uvidím, vyhodím vám to, dobre? Išlo len o to, že sa 8-ka vyrovná s mletým mäsom „ofinou“ a 5. séria veľmi bolestivo zo seba pomaly v malých dávkach vytláča mleté ​​mäso cez veľmi malé otvory. Nakoľko stíham rýchlosť, bojím sa dať veľkú záťaž. Aj keď je veľmi nepravdepodobné, že by som mleté ​​mäso prekrútil. No a sám si písal o vymiesení chladného cesta, myslel som to tiež vážne, keď som písal o protichodných recenziách.

Tu je výsledok, ktorý teraz mám. Pre kuchyňu je k dispozícii:
- odšťavovač
- 3-úrovňový parník
- ručný mixér 450 W
- ponorný mixér 300 W (svokra to rozdala, skúsil som to raz použiť a vôbec som nechápal, o aký zázrak sa jedná)
- kombajn Tefal 301 na krájanie cibule na mleté ​​mäso, potieranie mrkvy, robím na ňom zemiakové placky, ale je tam veľa odpadu, neskôr ich zomeliem nožom, rozčúlim misku s otvorom a zvlnený bočný povrch
- malý mixér, niečo ako Magic Maxx alebo niečo podobné, názov si nepamätám, robím v ňom koktaily pre deti, párkrát som pomlel cukor na prášok a nakrájal cibuľu
Zostáva kúpiť: vyvaľovač cesta, rezačka rezancov, elektrický mlynček na mäso, pekárnička chleba A môj sen o planetárnom mixéri zostane snom a zastaví ma až do konca môjho života krémami a bielkovinami pomocou ručného mixéra a trpieť netesnou misou súčasného kombajnu No, nerozdávať za jednu možnosť mixéra a kocky pod 300 eur?
Irina22
Citácia: púpava

Svoju MSM68885 som si zamiloval ešte viac !! A malé množstvo spracuje a zvyšky sú malé a ľahko a rýchlo sa umyjú. Paralelne s tým čoraz menej ľutujem, že som nebral MUM5 !!

Keď som kupoval svoju Mum5, tá vaša ešte nebola na predaj. Pravdepodobne teraz by som sa k nej priklonil, zaberá málo miesta a je výkonný! Upokojím sa planetárnym bičovaním, to je pre Moomovcov veľmi príjemná voľba. V skutočnosti univerzálnosť zatiaľ nikoho neobťažovala. Z tohto hľadiska sú Mooms tiež na tom najlepšie.

V mlynčeku na mäso Muma v poslednej dobe točí citróny, dokáže škvŕkať od kyseliny?
tyumenochka
Citácia: púpava

Svoju MSM68885 som si zamiloval ešte viac !! A malé množstvo spracuje a zvyšky sú malé a ľahko a rýchlo sa umyjú. Paralelne s tým čoraz menej ľutujem, že som nebral MUM5 !!
To je to, čo znamená zastaviť sa včas a urobiť správnu voľbu! A stále som v procese ... Je čas do júna, najmladší bude mať 1 rok, sľúbil som, že pozbieram všetkých svojich príbuzných (a je ich veľa), nejdem krájať kocky s moje ruky
Daffi
* Olivka *, Ani neviem, čo ti mám v takejto situácii poradiť, máš všetko osobitne, ale z ničoho z toho nie si spokojný.

Veľmi sa mi páči môj BOSH MUM 4655, myslel som si a stále si myslím, že je to jeden z najlepších kombajnov súčasnosti. Vlastne nie som jediný, kto si to myslí, súhlasí so mnou aj web test.de. Kombajn je univerzálny, dokáže veľa, je to vynikajúce zariadenie pre domácnosť. Ale to (to isté sa dá povedať o všetkých kombajnoch série MUM) má niekoľko funkcií, o ktorých musíte vedieť vopred, aby ste neskôr neboli sklamaní:
1. Malé otvory v mlynčeku na mäso, a preto majú mnohí pri krútení problémy. Východiskom je dokúpiť ďalšie disky alebo prispôsobiť disky od sovietskeho mlynčeka na mäso (urobil som tak).
2. Nie je potrebné ho nútiť a nútiť husté cesto miešať. Ten sa, samozrejme, nejako vyrovná, ale je to pre neho škoda, chudák.
3. Plavák je vynikajúci, ale veľkosť otvorov nie je vhodná - jedna strana je príliš trením, druhá je príliš veľká. To znamená, že si musíte kúpiť minimálne 1 ďalší disk, pričom si môžete vybrať medzi „julienne“ a „medium strúhadlo / skartovačka“.

Zdá sa, že som šťastný zo všetkých ostatných okamihov. Neviem, ako je to s ostatnými ženami v domácnosti, ale som tu
* Olivka *
Daffi, Preto som nešťastný, zbožňujem svoj dvojitý kotol, nepoužívam často odšťavovač, ale zbožňujem to, môj ručný mixér je všetko na šľahanie krémov, ale chcem si uvoľniť ruky a milujem mixér. Ale nemám všetko: neexistuje bežné miesenie cesta, planétový mixér, žiadny mlynček na mäso, stacionárny mixér, pekáč na cesto by neublížil, bol by som príjemne šťastný z veľkého mixéra, kociek a možno aj rezača rezancov
Daffi
Citácia: * Olivka *

Daffi, Preto som nešťastný, zbožňujem svoj dvojitý kotol, nepoužívam často odšťavovač, ale zbožňujem to, môj ručný mixér je všetko na šľahanie krémov, ale chcem si uvoľniť ruky a milujem mixér. Ale nemám všetko: neexistuje bežné miesenie cesta, planétový mixér, žiadny mlynček na mäso, stacionárny mixér, pekáč na cesto by neublížil, bol by som príjemne spokojný s veľkým mixérom, kockami a možno aj rezačkou na rezance.
Možno sa chcete hojdať v Kitchen Aid? Teoreticky by mal miesiť husté cesto.
Zima
Zdá sa mi, že človek žijúci v Nemecku je lacnejší a ľahšie sa dá vziať Kenwood (myslím v porovnaní s kuchyňou).
sazalexter
* Olivka * uvedená v želaniach
„Čím lacnejšie, tým lepšie“
A dáte jej kuchynskú pomôcku
Kenwood 10 alebo 20
Daffi
Citácia: sazalexter

* Olivka * uvedená v želaniach
„Čím lacnejšie, tým lepšie“
A dáte jej kuchynskú pomôcku
Kenwood 10 alebo 20
Takže je v Nemecku, kde sú ceny pre kuchyne odlišné. V USA sa tieto kombajny bežne predávajú za 200 dolárov, môže si odtiaľ objednať a kúpiť napríklad transformátor.
sazalexter
Ja osobne som s tryskami Bosch MUM 56340 + a kockou celkom spokojný. Nepotrebujete viac
A skutočnosť, že sa tam „ohýba“, takže „pes s ním“ je mechanický, nie je všetko, aby ste si miesili ruky
Zima
Osoba zvažuje možnosť MUM 8 a v Nemecku je cenovo porovnateľná s cenami Kenwoods.
Plus túžba pravidelne hniesť knedle na kuchynskom robote.
Úprimne mi povedzte, hneteli by ste na svojej MUM 5 každý deň knedle?
sazalexter
Citácia: Daffi

Takže je v Nemecku, kde sú ceny pre kuchyne odlišné. V Spojených štátoch sa tieto kombajny bežne predávajú za 200 dolárov, môže si odtiaľ objednať a kúpiť napríklad transformátor.
Tu si každý sám rozhodne, čo je lepšie, čo horšie. Zo skúsenosti viem, objednávať z USA je riskantné, pred objednaním si to premyslím 10x
sazalexter
Zima Nie, nebudem, pretože je to jednoducho škodlivé pre žalúdok. Nebudem však ľutovať kombajn
Irina22
Citácia: sazalexter

Zima Nie, nebudem, pretože je to jednoducho škodlivé pre žalúdok. Nebudem však ľutovať kombajn

Zdá sa mi, že to nie je škoda, ale racionálne použitie. Na knedle je nepraktické používať Mooms. No nie sú určené na také zaťaženie, nerozoberajme sa
Daffi
Citácia: sazalexter

Ja osobne som s tryskami Bosch MUM 56340 + a kockou celkom spokojný. Nepotrebujete viac
A skutočnosť, že sa tam „ohýba“, takže „pes s ním“ je mechanický, nie je všetko, aby ste si miesili ruky
Toto ohnutie neveští nič dobré do budúcnosti. Ako môže ozubené koleso v tomto režime normálne fungovať? Okrem toho sa miesenie kvasnicového cesta vykonáva iba pri 1, 2 rýchlostiach a trvá veľa času, to znamená asi 20 minút.
Myslíte si, že kombajn vydrží pri každodennom používaní v tomto režime dlho? Mám o tom veľké pochybnosti. A človek hľadá zariadenie na denné miesenie ani nie droždia, ale 1 kg knedlí, navyše strmé a veľmi strmé.

Domnievam sa, že na takéto úlohy je najvhodnejší pekárnička, toto je možnosť „lacného a veselého“. Ak hľadáte mixér s takými schopnosťami, môžete ísť na mizinu, pretože náklady na takýto stroj budú veľmi drahé.
sazalexter
Citácia: Daffi

Okrem toho sa miesenie kvasnicového cesta vykonáva iba pri 1, 2 rýchlostiach a trvá veľa času, to znamená asi 20 minút.
HP Panasonic vymiesi cesto na knedle s maximom 500 g muky a urobi to za 20 minut, pricom sa pekne "ohne". Na HP robím cesto na haluškách, ale nie preto, že by mi bolo ľúto kombajnu, ale kvôli pohodliu a zvyku.
* Olivka *
Som veľmi rád, že som na vašom fóre dostal toľko užitočných recenzií!
Daffi„Na miestnych stránkach máme Kitchen Aid od 500 eur, v Amerike som sa nepozrel, faktom je, že z nejakého dôvodu preňho naozaj nemám dušu. Nehádžte papuče, ale vedomie, že v štátoch sa dá kúpiť od 200 dolárov, perfektne kŕmi moju ropuchu. Jeho výkon je 300 W, ak som dobre pochopil, je to na výstupe asi 800, oproti rovnakému 8. Bosch od 1 600 W za rovnaké peniaze.

Kenwood Titanium Chef KMC 010 stojí od 370 eur (teda asi rovnako ako Bosch 86), dvadsiatkou to ani neprekročím, 6,7 litra je pre mňa strašne veľa. Ale ako to chápem, je úplne nahý, iba s metlami? Pokiaľ som rátal, tak na to mlynček na mäso od 60 eur, mixér na sklo od 40 eur, všetky ostatné ozdoby ako rezačky rezancov však môžu počkať. Ale problém je, že som našiel iba jeden disk na skartovanie v ďalšom. trysky, naozaj nekupit?
Veľmi sa mi páči misa s objemom 4,6 l, kedysi som považoval model 266, ale ako som sa z nejakého dôvodu pozrel na kopu zlých recenzií, ktoré túto značku úplne ukončili, pravdepodobne márne?
doplnené jo, nasiel som "vyrezavac na zeleninu" v prid. zariadení, je tu 7 nástavcov na drvenie a mletie zeleniny. Plus 80 eur
Babuška
Citácia: Irina22

Zdá sa mi, že to nie je škoda, ale racionálne použitie. Na knedle je nepraktické používať Mooms. No nie sú určené na také zaťaženie, nerozoberajme sa
Robím halušky a valím na MAMU 86A. Som veľmi spokojný. A kruhy som vystrihla Teskoma valčekom na kruhy ... Neurážaj MAMU
Daffi
Citácia: Babushka

Robím halušky a valím na MAMU 86A. Som veľmi spokojný. A kruhy som vystrihla Teskoma valčekom na kruhy ... Neurážaj MAMU
Prepáčte, ale máte epizódu 8 - profesionálnu, a toto je úplne iný príbeh ako epizódy 4 a 5. Môj procesor tiež vyrába knedlíkové cesto, s metličkou s tromi drôtmi, ale nie je to „super a veľmi cool“, ale normálne . Zvládnete to v pohode a veľmi v pohode?
Daffi
Citácia: sazalexter

HP Panasonic vymiesi cesto na knedle s maximom 500 g muky a urobi to za 20 minut, pricom sa pekne "ohne". Na HP robím cesto na haluškách, ale nie preto, že by mi bolo ľúto kombajnu, ale kvôli pohodliu a zvyku.
Viem o tom všetkom, mám Panasonic 254. Iba cesto robím podľa receptu z návodu a môj HP sa pri miesení vôbec neohýba. Ale kombajn - áno. Takže sa o neho snáď postarám.
Babuška
Citácia: Daffi

Prepáčte, ale máte epizódu 8 - profesionálnu, a toto je úplne iný príbeh ako epizódy 4 a 5. Môj procesor tiež vyrába knedlíkové cesto a metličkou s tromi drôtmi, ale nie je to „super a veľmi cool“, ale normálne. Zvládnete to v pohode a veľmi v pohode?
86 rukovätí v pohode a veľmi v pohode. Halušky robím s háčikom. Na stole sú veľmi často knedle a khinkali.
Zima
Pred šiestimi mesiacmi som pozorne študoval ponuky Kenwooda v Nemecku, pretože som sa ich chystal kúpiť, ale potom som sa bál riskovať, pretože už nemá záruku u nás, ktorá bola kúpená mimo Ruska, že je, ak dôjde k záručnému prípadu, musíte kontaktovať nemeckého predajcu. Všeobecne som nechcel možnú bolesť hlavy. Našiel som na eBay ponuky pre rôzne konfigurácie. Teda základná súprava (trysky na šľahanie a mixovanie + mixér na sklo) + prídavná misa + nejaký doplnkový nástavec (mlynček na mäso alebo vysokorýchlostné strúhadlo atď.) Zdá sa, že sa táto promo súprava volala. Cena je 500 - 550 eur v závislosti od prídavného prídavného zariadenia (alebo príloh). Teraz som sa pozrel - tento predajca tam už nie je. Z Nemecka vám ale bude ľahšie hľadať najzaujímavejšie možnosti, ak sa rozhodnete pre jeho kúpu.
Na našom webe máme obrovské vlákno venované Kenwoodovcom, ktoré môžu odpovedať na všetky otázky týkajúce sa príloh a fungovania.

Daffi
Citácia: Babushka

86 rukovätí v pohode a veľmi v pohode. Halušky robím s háčikom. Na stole sú veľmi často knedle a khinkali.
Zvláda to pokojne alebo sa hojdá ako v epizódach 4 a 5? Ak sa ľahko vyrovná, potom uv. * Olivka * je lepšie pozrieť sa jeho smerom, a nie na 5. epizódu.
Babuška
Citácia: Daffi

Pokojne sa vyrovnať alebo sa pohupovať ako v epizódach 4 a 5? Ak sa ľahko vyrovná, potom uv. * Olivka * je lepšie pozrieť sa jeho smerom, a nie na 5. epizódu.
Miesi absolútne pokojne, nekýva sa, neškrípe. Celý proces je príjemný. Kúpil som ho vo Viedni za 365 eur bez dane bez dane plus prebytočná batožina. Toto je základný model. Zakladač cesta, adaptér, šrotovník som kúpil osobitne na rovnakom mieste. Mám mlynček na mäso Moulinex.
* Olivka *
Uff, všetci, dievčatá, veľmi vám ďakujem za vašu neoceniteľnú pomoc, zastavil som sa ... na Kenwood 010. Bosch bude pre mňa s jeho pohárom stále príliš veľký. Čítal som recenzie, pozeral som sa na všetky ďalšie. doplnky, myslím, že ma nesklame. Jediná maličkosť, kvôli cene sa bude musieť nákup trochu odložiť, rodinný rozpočet prežíva ťažké časy, ale napriek tomu som sa rozhodol pre seba, ako kúpiť si vec, s ktorou nebudete stopercentne spokojní, je je lepšie trochu počkať a užiť si to naplno. Len minulý týždeň sme si najskôr objednali mikrovlnnú rúru, čo mi bolo v pohode povedzme dobre, proste mi to vyhovovalo, potom sa nad tým zamysleli a zmenili to na iný model, ktorý mi pripadal so zľavou trochu drahší ako prvý, a teraz len jedlo s potešením!
Ak by mal niekto záujem, cena, ktorú zaň dostaneme, je 370 eur vo variácii „nikto“, za 489 je to mixér, za 408 som to našiel s mlynčekom na mäso, mixérom a odšťavovačom. Ale na to prídem bližšie pri kúpe, hlavné je, že som sa rozhodol pre model.
púpava
No dobre, za krátky čas som sa rozhodol. : nápoje: Nie je to tým, že som dva mesiace masochista, vydržím svoj vlastný mozog.
* Olivka *
púpava, áno, len pre moje požiadavky nie je toľko možností
Lady di
Kúpil som si prvý mixér
možnosť výberu rezačky na kocky Vitek 1480 za 997 UAH
V ten istý deň som pre svoju milovanú pripravil vinaigrettu ... nekrája sa to zle, mám rád, že kocky sú v pohode .. práve som zemiaky natrávil = (trochu som to vymiesil, ale stále sú kocky ...
Vyskúšam iné trysky, odhlásiť ...
Mimochodom, plast sa mi zdal pevný, ale možno ich len nerozlišujem?
Dúhový oblúk
lenucha, Povedz mi, kde presne si kúpil túto jednotku na Všeruskom výstavisku? Koľko to teraz stojí?
Toto mám od roku 1995. Milujem. Ale v Moskve zmizli. ale rád by som zmenil prílohy, určite sa objaví servisné stredisko, ak znova predajú.
Pravdepodobne máte na záručnom lístku adresu servisného strediska.
Ak máte informácie, zdieľajte ich.
Olex
Ako to bolo, mal som vysávač Vitek .... 2 mesiace, išiel nazmar. s vodným filtrom je to dobrý nápad, ale naozaj sa to nečistilo. hlúpo neexistovala moc. A koľko tam bola reklama .. teraz sa snažím túto spoločnosť obísť.
Tu som vzal mixér Filya, 69 rokov, časom si dokúpim ďalšie prílohy, ale zatiaľ som taký šťastný
Oca
Už sme o tom diskutovali? Docela lacné modely 🔗
Le_Nok
Ahoj! Vyberám si kombajn, prečítal som si väčšinu tejto témy, ale ťažko sa bez rady konečne rozhodnem. Moja kuchyňa je malá (Chruščov), takže na to, aby som stál po ruke, potrebujem kompaktný kombajn. Hlavné je pre mňa strúhadlo a šrotovník na zeleninu do polievok a šalátov pre 4-člennú rodinu. Bolo by pekné, keby ste si v kuchynskom robote mohli pripraviť krehké cesto na sušienky a použiť ho ako veľký sekáčik. Nemám stacionárny mixér, takže jeho prítomnosť nebude nadbytočná.

Myslel som na nový kombajn, keď som opäť krájal tvrdú zimnú kapustu na šalát na už aj tak fádnom drviči, ktorý pripomína dnešné Decoky. Spočiatku som uvažoval o dobrom strúhadle ako Berner, ale recenzie o porezaných prstoch sú strašidelné, čo som veľký pán. Z techniky je tu mlynček na mäso Mulinex s strúhadlami, ale krkovička na zeleninu je malá, nie všetka mrkva prejde a s kapustou je to ešte náročnejšie.

K dispozícii je tiež ručný mixér Brown s dvoma šľahačmi a ponorným mixérom. Používam ho na krémy, cesto a koktaily. A tiež asistent - 0,5 litrový mlyn Mulinex, kde drvím cibuľu a malé množstvo bobúľ a zeleniny.
Všetko vybavenie je „starnuté“, takže si myslím, že by mohlo mať zmysel dopriať si niečo modernejšie. Doteraz som upriamil pozornosť na modely Philips HR 7762/90 a Kenwood FP 250. Pozrel som sa na ne na pulte v obchode - no, sú si veľmi podobné. V spoločnosti Philips prilákali pozitívne recenzie na podobný model, Philips HR7605, ale tu je ich viac a strúhadlá sú celokovové. Na druhej strane často hovoria o zvyškoch nepoužitej zeleniny, ktoré spadnú do misy. A potom sú tu ešte malí šéfovia s mixérom a kovovými strúhadlami - model Bosch MCM 2150. Pokiaľ dobre rozumiem, strúhadlá pre Bosch si môžete kúpiť bez problémov. Môžete mi prosím povedať, ktorý kombajn je najvhodnejší na časté používanie? Vopred dakujem za odpoved.
tana77
Tiež som si dlho vyberal a zastavil sa na Phillips7762 alebo Kenwood250, Phillips premožený, no, páčilo sa mi na ňom všetko a recenzie sú iba pozitívne a kompaktné, aj keď tu na fóre hovorili o zvyškoch zeleniny, keď sa vtierali, takže keď pretriete to ručne, aby to v zásade nebolo strašidelné. a včera som si ho kúpil, nevidel som ho predtým naživo (vzal som ho z internetového obchodu), takže ma potešil jeho vzhľad a kompaktnosť a krabička na strúhadlá a nože na naštartovanie. Potichu to ovládam a zatiaľ, čo sa mi všetko páči - - mrkvu som pretrela za 2 - 3 sekundy, nestihla som preskúmať postup (bol tam tenký kúsok mrkvy), ukázala sa úhľadná slamka, bola aj uhorka rýchlo na skartovačke tenkej 2,4 - šalát bol hotový za 30 s, nože sú veľmi ostré, celokovové, čo je veľmi výhodné. hranolky nevyšli, keďže som si neskôr uvedomil, že mám malý zemiak a ten skočil na strúhadlo a v podstate iba šúchal nôž, nabudúce bude treba zemiakov zobrať viac, aby ste mohli tlačiť na tlačenku a myslím všetko sa podarí ... urobil koktail a smoothies v mixéri, šľahal veľmi dobre, vyšlo to jednotne a s penou. zatiaľ veľmi šťastný. Vyberám kombajn, mixér, procesorVyberám kombajn, mixér, procesor

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba