Zemiaky s mrkvou pečené v krémovej paradajkovej omáčke v tlakovom hrnci oursson 5005

Kategória: Zeleninové jedlá
Zemiaky s mrkvou pečené v krémovej paradajkovej omáčke v tlakovom hrnci oursson 5005

Zloženie

Zemiaky 8
Stredná mrkva 1
Cesnak 2 klinčeky
Krém 23 ks. 100 ml
Stredne veľká paradajka 2
Podľa chuti osolíme
Zelení podľa chuti

Metóda varenia

  • Vzal recept ako základ https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=185780.0
  • ale keďže väčšina ingrediencií chýbala, vyšla nová.
  • pečenie 55 minút, tlak 0 (Oursson 5005).
  • Zemiaky nakrájame nahrubo, za občasného otáčania ich opekáme 10 - 13 minút. V tomto čase pripravíme omáčku. Smotanu rozšľahajte mixérom, pridajte do nej pretlačené paradajky do stavu pyré, podľa chuti osoľte (bolo by lepšie, keby mala omáčka bohatú slanú chuť, ale nie presolenú), znova dobre prešľahajte.
  • Výslednú zmes nalejte do nádoby, pridajte k nej nastrúhanú mrkvu a nasekaný cesnak. Premiešame vidličkou.
  • V tomto čase boli zemiaky miestami pokryté zlatou kôrkou. Nalejte omáčku na zemiaky.
  • Zatvorte viečkom, stlačte 0.
  • Ukázalo sa to veľmi chutné !!!!
  • Vystavoval som 60 minút, moje dno sa trochu chytilo, ale nespálilo. Tiež si myslím, že ak je krém tučnejší, tak trochu znížte čas a naopak by tam nemala byť prebytočná vlhkosť.
  • Dievčatá, pridajme tento recept spolu s rôznou zeleninou, prísadami!

Čas na prípravu:

55 minút

Program varenia:

pekárenské výrobky

Tanyulya
Ďakujem, milujem zemiaky. Dopadlo to ako chrumkavá kôrka?
TatianaS
Vynikajúce! Dnes to vyskúšam! Milujeme zemiaky !!!
Cassiopeia
Tanyulya, všetko závisí od toho, v akom stave ju vyprážať na samom začiatku, a potom na vrchu trochu zhnedne. Ukázalo sa, že je to veľmi jemné, jemné.

Len si myslím, že sa tam dá ísť aj zo zeleniny, chcem karfiol (ako sa to volá ...), myslím, že to bude VEĽMI pekné a chutné ... nemal som ho v chladničke, budem referovať keď ho varím. deň karikatúry Orsyushka: „Nie som kúzelník, iba sa učím“
Olekma
Zaujímavý recept! Určite sa o to pokúsim.

Všetky recepty

© Mcooker: Najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba