Zelené paradajky (nakrájané na plátky)

Zelené paradajky (nakrájané na plátky)

Kategória: Prázdne miesta

Zloženie
Zelené alebo hnedé paradajky	4 kg
Suchá horčica	2 lyžice. lyžice
Cesnak	1-2 hlavy
Cukor	1 šálka (200 g)
Soľ	2 lyžice. lyžice
Ocot 9%	0,5-1 sklo
Petržlen a kôpor (veľké trsy)	každý za 1 ks.
Zeleninový olej	0,5 šálky
Horké korenie (čerstvé čerstvé)	ochutnať a túžiť.

Metóda varenia

• Dnes som listoval v poznámkach k prázdnym miestam a narazil som na recept na už známu a milovanú Svettu (Dnepropetrovsk, autor knihy Jellied Pie). A hoci je recept relevantný bližšie k jeseni, myslím si, že teraz je ten správny čas sa s ním oboznámiť.
• Berieme zelené (vzal som hnedé, ešte bližšie ružové) paradajky, opäť som vzal krém, ale môžete si vziať akékoľvek odrody. Mína a nakrájame na štvrtiny alebo polovice, podľa veľkosti paradajky. Nakrájajte cesnak jemne, stredne petržlenovú vňať a kôpor. Ak nemáte radi kôpor, použite jednu petržlenovú vňať, ale množstvo zvýšte. Horká paprika (paprika) jemne krúžkovaná bez semien. Suma je už ale na vašom vkusu, kto miluje ostrejšie, kto nie. Vzal som najjednoduchší, rafinovaný rastlinný olej. Všetko dôkladne premiešajte, jeden deň pod lisom. potom do chladničky. Áno, ak ich dáte do zaváracieho pohára, odporúčam pod ne umiestniť misku na tekutinu (ak sú paradajky šťavnaté). Pripravila som paradajku na pol porcie, ale bylinky a cesnak som položila ako celú porciu. Takže môj krém bol šťavnatý a tekutina z paradajky začala pretekať. A aróma už v kuchyni bola taká, že som chcel tieto paradajky hneď zjesť, ale opäť trpezlivosť a trpezlivosť. Vzorku je možné odobrať po 3 dňoch!

Miska je určená pre

4 kg

Čas na prípravu:

1 hodinu a 3 dni.

Program varenia:

Rukoväte, rukoväte a nôž.

Národná kuchyňa

Pravdepodobne na celom svete.

Poznámka

Toto sú moje minuloročné paradajky, robil som ich stále, až do konca predaja zelených paradajok. A čo za jušku to dopadne, len sme ju s manželom niekedy jedli lyžicami s čerstvým chlebom.
Svetochka, prinášam ti ďalšie obrovské ďakujem, že keď si ma raz oboznámil s týmto receptom !!! A je mi ľúto, že sa tu s dievčatami môžem opäť podeliť o vaše recepty, ale zaslúži si byť vyjadrené. Pravdepodobne máte svoje vlastné obrázky, inak sú moje kvalitné ... Ukážte dievčatá.

Milujem paradajky, odniesla som si ich do záložiek, hneď si urobím svoje! Zatiaľ čo paradajky práve kvitnú

Pravidelne robím rovnakú možnosť ako v lete, tak aj v zime. Samozrejme, jesenná zelenina je chutnejšia. Romanovské paradajky, fermentované https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=142310.0

Nadia, si pripravená na sezónu! No dobre, spomenul som si na tento úžasný recept! Tiež to VEĽMI milujem a robím neustále, na jeseň si u nás do novembra kupujem zelené paradajky.
Našiel som svoje obrázky.

A za čo mi ďakuje? Toto sú tvoje paradajky, milosrdenstvo! Robil som ich naposledy v polovici novembra a boli zobrazené na mojom novoročnom stole. Takže ste s nami oslávili Nový rok!

A dnes som si kúpil paradajky v Sevastopole, čoskoro ukážem svoje podidy. Svetik, počkaj. Robili ste ich už túto sezónu? Je čas.

Nadia, týchto paradajok sme už zjedli 10 kilogramov, toto je spolu s mojím manželom! Nemám čas na rezanie, robím aj polovicu porcie. A sused sa na tieto paradajky zapájal!
Už je vľavo dole ...

Zajtra nakrájam nové, včera som nazbieral všetky paradajky na dači.

Nadya, vieš variť bez korenia? Chcela by som to vyskúšať, ale môj manžel nemôže mať feferónky. : cray: A recept je zaujímavý, označený záložkou, ďakujem.

Cook-Olga a tu sa ponáhľam, aby som vám pripomenul recept, ako som sľúbil.prišla jeseň, už sú hnedé paradajky! Sľúbili ste, že to urobíte, čakám !!!

Dievčatá a môžete použiť horčicu z plechovky ...... A potom tu nie je žiadny suchý dom, ale aby sa práve teraz také paradajky nechali vznietiť!

Dievčatá a môžete použiť horčicu z plechovky ...... A potom tu nie je žiadny suchý dom, ale aby sa práve teraz také paradajky nechali vznietiť!

Vyskúšajte to, myslím, že môžete.

Dievčatá a môžete použiť horčicu z plechovky ...... A potom tu nie je žiadny suchý dom, ale aby sa práve teraz také paradajky nechali vznietiť!

Ani neviem, treba sa spýtať Sveta. Ale myslím si, že je to lepšie stále suché. Konkrétne si balíček týchto paradajok kupujem doma na jeseň a paradajky sa zo mňa neprenášajú, niekedy novú dávku priamo nakrájam na rovnaký nálev a trochu ju osviežim.

Svetik, už si sa vrátil z Krymu? Už vyrábate paradajky alebo ešte nie?

Svetik, už si sa vrátil z Krymu? Už vyrábate paradajky alebo ešte nie?

Nadia, som tu do konca týždňa, čakáme na opravu auta. Vrátim sa domov, potom ideme do Ruska ...

Nadia, som tu do konca týždňa, čakáme na opravu auta. Vrátim sa domov, potom ideme do Ruska ...

No, budete mať čas po všetkých výletoch nakrájať paradajky?

No, budete mať čas po všetkých výletoch nakrájať paradajky?

Len čo padne mapa ... išli sme príliš dobre na Krym, než sme pobozkali bump stop! Myslím si, že ešte budem mať čas na výrobu paradajok, tie predávame tiež v októbri.

Len čo padne mapa ... išli sme príliš dobre na Krym, než sme pobozkali bump stop! Myslím si, že ešte budem mať čas na výrobu paradajok, tie predávame tiež v októbri.

Všetko bude v poriadku, máte čas na rezanie.

Nadežda, Svetlana, ďakujem za recept!
Ukázalo sa veľmi chutné paradajky
A každý tiež rád nalial varené zemiaky s nálevom z paradajky .... Zeleninu, cesnak, feferónky som nakrájal mixérom. Preto sa soľanka ukázala ako omáčka ..... tak ňou polejeme zemiaky!

Nadežda, Svetlana, ďakujem za recept!
Ukázalo sa veľmi chutné paradajky
A každý tiež rád nalial varené zemiaky s nálevom z paradajky .... Zeleninu, cesnak, feferónky som nakrájal mixérom. Preto soľanka dopadla ako omáčka ..... tak ňou polejeme zemiaky!

Dobrú chuť. S manželom ju tiež veľmi radi konzumujeme s čiernym chlebom a zemiakmi.

Vidím meno a nejdem. A tu z ružových paradajok pripravia chutnú pochúťku. Bude sa musieť urobiť. Varíte ich aj v zime? Ale teraz sú asi najchutnejšie

Vidím meno a nejdem. A tu z ružových paradajok pripravia chutnú pochúťku. Bude sa musieť urobiť. Varíte ich aj v zime? Ale teraz sú asi najchutnejšie

Varím, pokiaľ sú v predaji ružové alebo zelené paradajky.

Ale dnes si urobím plnú porciu, kúpené hnedé a zelené paradajky, hlavne pre tento recept
Rozmýšľam - ako by som na jar zvinul túto lahodnosť? Je škoda, že tieto paradajky dôjdu do zimy, už ich milujeme ...

Ale dnes si urobím plnú porciu, kúpila som si hnedé a zelené paradajky, špeciálne pre tento recept
Rozmýšľam - ako by som na jar zvinul túto lahodnosť? Je škoda, že tieto paradajky dôjdu do zimy, už ich milujeme ...

Nie, pravdepodobne to nezvládnete. Naozaj vynikajúce? Zelené paradajky tu často kúpite aj v zime.

už dokončujeme tretí 8-litrový kastról ... A je chutný zo zelenej a hnedej hnedej. A potom som urobil poslednú várku paradajok, z ktorých polovica pri čakaní v rade zčervenala - no, to nie je kabát !!!

Urobilo to, naozaj sa mi to páčilo. Rýchlo. Už nie sú paradajky. Ďakujem ti veľmi pekne!

[nvk]

nvk, ďakujem za recept! Dnes sme kúpili veľa zelených paradajok, urobím aj tie.

Rozmýšľam - ako by som na jar zvinul túto báječnú? Je škoda, že tieto paradajky dôjdu do zimy, už ich milujeme ...

Lily,, pred pár rokmi som robila zelené paradajky podľa veľmi podobného receptu. Zakryla som ju nylonovými viečkami a nechala som ju v chladničke (ako bolo napísané v recepte). Stál až do jari! Myslím si, že s týmto receptom môžete urobiť to isté.

[nvk]

nvk, ďakujem za recept! Dnes sme kúpili veľa zelených paradajok, urobím aj tie. Lily,, pred pár rokmi som robila zelené paradajky podľa veľmi podobného receptu. Zakryla som ju nylonovými viečkami a nechala som ju v chladničke (ako bolo napísané v recepte). Stál až do jari! Myslím si, že s týmto receptom môžete urobiť to isté.

A podľa tohto receptu ho neodložili na uskladnenie. Inak by sme podľa vašich skúseností v budúcnosti podľa vašich skúseností urobili to isté

Pred niekoľkými rokmi som pripravoval zelené paradajky podľa veľmi podobného receptu. Zakryla som ju nylonovými viečkami a nechala som ju v chladničke (ako bolo napísané v recepte). Stál až do jari! Myslím si, že s týmto receptom môžete urobiť to isté.

Skladovanie niekoľkých plechoviek - valcov v chladničke, a to aj na dlhšie obdobie, je problematické ... Miesto je obmedzené ...
Preto to robíme - jeme to, robíme to znova - jeme to znova. Do zimy, keď prestanú predávať zelené paradajky, ich už budeme mať plné zuby.

A varím hnedé a zelené paradajky v kórejčine, vždy hľadám jednoduché a rýchle recepty, vezmem paradajky a nakrájam ich na plátky, potom nakrájam zelenú papriku a nasekám cesnak v mixéri, všetko to rozmixujem, Potom som pripravím si marinádu na 1 kg paradajky, vezmem 50 ml octu, 50 ml rastlinného oleja, 50 g cukru a 1 lyžicu soli, to všetko spojím, paradajky premiešam a zalejem, nechám to teplé deň a potom ho pošlite do chladničky, Po 3-4 dňoch môžete jesť

Váš recept môže byť zaujímavý, ale tento recept si zaslúži byť pripravený, pretože som ho už vyskúšala viackrát. Vaše recepty sú úplne odlišné, takže namiesto jazyka, ktorý ste tu demonštrovali, môže byť lepšie pripraviť si recept ako samostatnú tému.

Ospravedlňujem sa, nevedel som, že všetci sú takí dotieraví!

PS Ďakujem za srdečné privítanie na fóre novej osoby!

[ŽELEZO]

ŽELEZO! Vitajte v pekárni chleba! : rose: Je nám tu dobre. Sám to čoskoro pocítite.
Prosím neurážajte sa! Je len zvykom v téme prediskutovať konkrétny recept alebo VEĽMI malé variácie. A máte úplne nový recept. Zaujímavé! Vydávať by sa malo osobitne, aby sa nestratilo.

Ahojte dievčatá, neviem o skladovaní, neviem, ako je paradajka (vyskúšam to až na jeseň), ALE kapustu som na zimu uzavrela cviklou v kórejčine, nechám ju dole do suteréne a perfektne ho skladoval (aj od skorého zrenia)! Tam podľa receptu bolo tiež potrebné nechať deň teplo, potom trvať na tom, uchovávať ho v chladničke nie príliš dlho (+ zaberá veľa miesta) ...
Odišiel som cez noc, ako hovoril recept, a ráno som konzervy sterilizoval 7-10 minút, ochladil som pod pokrievkou a dnu. 700 gramové plechovky stáli perfektne až do jari (presnejšie, posledná nádoba bola špeciálne ponechaná do júna ako experiment)
Na jeseň sa pokúsim takto zavrieť paradajky, výsledky určite odpíšem

[Tatiana Shishkina]

Tatiana Shishkina, ďakujeme za vaše skúsenosti! Počkáme si na správu o paradajkách.

[lunova-moskalenko]

lunova-moskalenkoĎakujem pekne za recept. Paradajky sú veľmi chutné a aromatické. Majú ale jednu malú nevýhodu, musia počkať celé tri dni. Dnes som to urobila znova a bojím sa vojsť do kuchyne, aróma stojí tak za to, že ich chcem zverejniť hneď teraz

Takéto paradajky som dnes pripravila, ale asi nie sú šťavnaté a nevydávajú kyslú uhorku. Prosím, povedzte mi, či potrebujete pridať vodu, inak sa obávam, že už existuje olej a usus.

A všetko som kúpil, teraz to urobím.

[líška]

líška, ako autor receptu poviem - žiadna voda! Lisovanie paradajok dá šťavu, bude to stačiť. Tento recept robím už niekoľko rokov, nikdy som nepridávala vodu.

[líška]

Lisovanie paradajok dá šťavu, bude to stačiť.

líška, za deň bude koľko šťavy bude, že v nej budú plávať paradajky

Som ako autor receptu,

Svetochka, tak treba poďakovať za recept)))

Už plávajú, obávam sa, že nebudú žiť tri dni - dnes sa vedru prispôsobili dvakrát.

[líška]

líška, no, ak už dnes existovali dva prístupy, potom zajtra budú ešte chutnejšie ... nemusia splniť požadovaný stav.

Recept sa volá „Zelené paradajky“ a ja sledujem, ako všetci pripravujú hnedé. A mám k dispozícii malé zelené. Zvyšok úrody. Bude to naozaj chutné? A potom už napenené, aby ich vyhodili.

[kirch]

kirch, Luda, ak sú v štádiu zrelosti mlieka a nechutia trpko, urob to. A ak je nezrelý a trpký, potom nestrácajte čas.

Vďaka za rýchlu odpoveď. Áno, väčšinou zelené. Takže to zmizne, ale chcel som to

Pozbieral som nejaké paradajky. Teraz to dám do chladničky. Som rád, že som zachránil poslednú úrodu. Malý, pravdivý, ale už chutný

Nakoniec som to len urobila podľa tohto receptu.Ale došlo k niektorým prekvapeniam: po nakrájaní trpkého korenia som sa rukou dotkla svojej tváre, ani som si nevšimla kedy. A teraz ma horí tvár, ale už sa to dá vydržať

[Tatiana Shishkina]

Na jeseň sa pokúsim takto zavrieť paradajky, výsledky určite odpíšem

Tatiana Shishkina, Tanyusha, fungovalo to?

[kirch]

kirch, Luda, ak sú v štádiu zrelosti mlieka a nechutia trpko, urob to. A ak je nezrelý a trpký, potom nestrácajte čas.

Pripravila som zelenú, tiež miestami zamrznutú - vynikajúcu! Veľmi dobrý recept.

[Sena]

Sena, ďakujem za tip