Porcie sušienok v tlakovom hrnci oursson 5005

[Režim PEČENIE, nastavený čas 1,10 minúty]

Porcie sušienok v tlakovom hrnci oursson 5005

Kategória: Cukrovinky

Zloženie
Maslo	75 gramov
biely cukor	90 gramov
Pšeničná múka	80 gramov
Vajíčko je čerstvé	1 ks.
Vanilka (vanilín)	ochutnať
Prášok do pečiva	0,5 lyžičky
Čerešňa mrazená	15 ks
Pšeničná múka	1 polievková lyžica. l. na vykosťovanie čerešní
Maslo	na poťahovanie foriem
Pekáč	3 ks

Metóda varenia

• Čerešne rozvaľkáme v múke, necháme bokom.
• Formičky vymastíme maslom.
• Zapnite tlakový hrniec Režim PEČENIE, nastavený čas 1,10 minúty... Predohrejte tlakový hrniec s otvoreným vekom 10 minút.
• Keď sa panvica rozohreje, vypracujte cesto na sušienky.
• Maslo zomelieme pri izbovej teplote s cukrom. Pridáme vajce a vanilín, opäť vyšľaháme.
• Múku zmiešame s práškom do pečiva. Postupne po lyžiciach pridávame múku k maslovej hmote a šľaháme, kým nie je cesto hladké.
• Cesto rozdelíme na formy na 1/2 výšky, každý po 5 kusov. čerešne v každej formičke na cesto, na vrchu zakryjeme zvyšným cestom. Naplňte formy najviac do 2/3 výšky.
• Formy vložte do horúceho hrnca, zatvorte veko, tlak 0, zostávajúca doba pečenia 1 hodina.
• Po skončení pečenia vyberte formy z formy a nechajte ich vychladnúť.
• 
• 
• Po vybratí z panvice a ochladení sušienky neodpadli a udržali si tvar
• Podávame sušienky na čaj, na vrch nasypeme trochu ovocnej salsy.
• 
• 

Poznámka

Moja skúšobná miska na pečenie sušienok v tlakovom hrnci!
Sušienky sa ukázali byť veľmi vzdušné, jemné! Odporúčam varenie!
Cesto po upečení je suché, pečené po celej hrúbke a hĺbke formy, navrchu nebola pozorovaná žiadna vlhkosť. Môžete sa pokúsiť upiecť tieto košíčky v malých papierových formičkách, potom bude sud vyzerať krajšie. Alebo môžete skúsiť upiecť veľký piškótový koláč priamo na panvici. Samotný recept na sušienky je veľmi úspešný!
Recept prevzatý z knihy receptov tlakového hrnca Oursson
Varte s radosťou a dobrou chuťou!

[Tatyana]

Beautyaa !!!! V papierových formách na veľkonočné koláče to zvládnete !!!Tatyana, vďakyvzdania. Rovné kundičky.

Takéto zbrane !!!
A zloženie je skôr muffinové, však?

Recept je v knihe ohlásený ako „cupcake“, ale v skutočnosti je to viac sušienkové cesto, jemné, nadýchané, vo vnútri nie suché.

Určite budem piecť viackrát! Potom skúsim formičky vyskladať naolejovaným papierom tak, aby bola zachovaná krása po stranách a bolo by ľahšie ju vybrať, bez väčšieho poškodenia.

Toto je iba moja prvá skúsenosť

Šifónový typ?
Mňam!

Recept je v knihe ohlásený ako „cupcake“, ale v skutočnosti je to viac sušienkové cesto, jemné, nadýchané, vo vnútri nie suché.

Určite budem piecť viackrát! Potom skúsim formičky vyskladať naolejovaným papierom tak, aby bola zachovaná krása po stranách a bolo by ľahšie ju vybrať, bez väčšieho poškodenia.

Toto je iba moja prvá skúsenosť

Zážitok je to skvelý, ale veľmi som chcela koláče alebo babu: nyam: skúsim to v papieri.

Aká pochúťka! Naliehavú potrebu pripraviť

Dobré cesto na impregnáciu. Naliala som trochu salsovej omáčky, dobre namočená a vynikajúca! Salsa s bielym portom

Aká pochúťka! Naliehavú potrebu pripraviť

Rozhodne potrebné!

[portské víno]

Salsa s bielou portské víno

A myslím si, dobre, prečo je to také chutné

Preto! Teraz čakám na vaše sladkosti, pretože sušienky sú veľmi rýchlo pripravené

[Tanyusha]

Tanyushaako chutné to dopadlo!

[Marína]

Marína, POĎAKOVAŤ!

Ak predpokladáme, že sa varilo v tlakovom hrnci ... tak to dopadlo výborne

[Tanyusha,]

Ak predpokladáme, že sa varilo v tlakovom hrnci ... tak to dopadlo výborne

Úžasná technika - dokonca pečie aj cupcakes! Tanyusha, veľmi chutné sušienky sa ukázali!

[Marína]

Marína, poďakovať! Upozorňujeme, že sa pečie v porciovaných formách!

Aká technológia prišla!

Technika ma neprekvapuje. Tatiana ma prekvapuje. Takže keď? kedy sa to všetko robí? No dobre, obyčajná kaša, ale nie! Vždy sofistikované, s twistom. Tatiana, ďakujem!

Prečo byť prekvapený? Kastról je určený na to, aby sa v ňom varilo každý deň. Varím všeobecne jednoduché a cenovo dostupné recepty, bez veľa času a nákladov na jedlo, bez ozdôb.

Dnes bola hubová polievka a sušienky na čaj - to je všetko

Ak moje recepty sedia, použite pre zdravie

Tatyana, používam to aktívne. Poďakovať!

Prepáčte, zaujíma ma technická stránka tohto receptu. Pred zakúpením CF som si položil otázku, či je možné dať muffiny s muffinmi do misky na pečenie ako v rúre? Bolo mi povedané, že nie - dno musí byť uzavreté, inak to bude mať zlý vplyv na nepriľnavý povlak. Čo tlakové hrnce? Potom sa nič nezačne držať na miske?

Prepáčte, zaujíma ma technická stránka tohto receptu. Pred zakúpením CF som si položil otázku, či je možné dať muffiny s muffinmi do misky na pečenie ako v rúre? Bolo mi povedané, že nie - dno musí byť uzavreté, inak to bude mať zlý vplyv na nepriľnavý povlak. Čo tlakové hrnce? Potom sa nič nezačne držať na miske?

Myslím, že sa dá variť vo formách, ja varím v keramike aj v silikóne, no, toto je môj osobný názor.

[na webovej stránke výrobcu]

Prepáčte, zaujíma ma technická stránka tohto receptu. Pred zakúpením CF som si položil otázku, či je možné dať muffiny s muffinmi do misky na pečenie ako v rúre? Bolo mi povedané, že nie - dno musí byť uzavreté, inak to bude mať zlý vplyv na nepriľnavý povlak. Čo tlakové hrnce? Potom sa nič nezačne držať na miske?

Tento spôsob varenia na panvici s tlakovým hrncom bez akýchkoľvek handier a táck je popísaný v knihe receptov lisovacieho hrnca Oursson a recept je prevzatý z tejto knihy receptov. Odporúča sa tam piecť muffiny v hliníkových plechovkách a dokonca existuje fotografia, kde sa formuláre vkladajú do panvice bez akýchkoľvek handier dole.
Po upečení som na panvici nezaznamenal žiadne zmeny, potom som na nej uvaril hubovú polievku.

Aké sú odporúčania na takéto pečenie v iných tlakových hrncoch s multivarkami, nemôžem povedať, pozrite si ich pokyny a knihy receptov. Pravdepodobne si musíte takéto otázky položiť priamo. na webovej stránke výrobcu tlakové hrnce.

Pretože nemôžeme často a vo veľkom množstve jesť pečivo, som s týmto spôsobom prípravy pečiva veľmi spokojný - niekoľko čerstvých malých sušienkových muffinov na čaj

Dobre, začnime perverzovať a klásť otázky mimo témy. Táňa, môžeš piecť Monine košíčky v rúre a v silikónových formách?

Dobre, začnime perverzovať a klásť otázky mimo témy. Táňa, môžeš piecť Monine košíčky v rúre a v silikónových formách?

Prečo nie? Odkiaľ tieto informácie pochádzajú?

Ak je formulár na to určený a je o ňom napísané na formulári, v pase k nemu, na cenovke - môžete!

Tatiana, ďakujem za posunutie správnym smerom.
Deň predtým, ako som upiekla primitívny charlotte s jablkami, sa mi výsledok nepáčil. Možno dala veľa jabĺk, možno hviezdy nestáli dobre, alebo ju možno sklamali ruky, ale šarlotka sa ukázala byť ťažkou. Preto som sa dnes rozhodla vyskúšať pečenie na inom druhu cesta a tu váš recept zlákal.
Cesto nevyložila do formičiek, ale rozložila ho v jednej placke na dno vyhriateho kastróla, na vrch hodila mrazené ríbezle a ide sa!
Ukázalo sa to veľmi wow. Cesto samozrejme nestačilo a čas na 1 hodinu pečenia bol príliš veľa - spodná kôrka sa ukázala byť hustá.Chuť ma ale potešila. Takže nabudúce skúsim s dvojnásobnou rýchlosťou cesta. A čo je najzaujímavejšie, vrchol nebol bledý, ale celkom predstavil
🔗
Je to v hrnci.

🔗
A toto je už na baroch.

🔗
A taký je „zadok“

[Alla]

Alla, velmi dobry vysledok!
Páčilo sa mi aj toto cesto, ľahkej textúry, a to sušienkové! Oplatí sa vyskúšať väčšiu porciu.

Ďakujem za dôveru v moje recepty!

Tatyana, potrebuješ nalievať vodu do hrnca tlakového hrnca? Zhorší sa povlak? Alebo ho mastíte olejom?

Tatyana, potrebuješ nalievať vodu do hrnca tlakového hrnca? Zhorší sa povlak? Alebo ho mastíte olejom?

Tento recept som prevzal z knihy receptov na tlakový hrniec Oursson, čo znamená, že výrobcovia a vývojári vedia, čo ponúkajú nám, používateľom. Po príprave týchto sušienok prešiel dostatok času, panvica funguje normálne, povlak je normálny

: ahoj: Tatiana, kúpila som si silikónovú formu s otvorom v strede na košíček. Dala som to do hrnca, vyliala som cesto (dve normy, ale pridala som mrazené čučoriedky), ukázalo sa to ako koláč a veľmi wow. Iba „vytriasol sa zo seba“ nie veľmi rovnomerne. Vy ste na vine vy. Rozhodla som sa, že ak je cesto mastné, potom bude dosť oleja bez mastnoty. A v tejto podobe sa pieklo prvýkrát. Recept je dobrý, ale na môj vkus je cesto ťažké, mastné. Váš tvarohový koláč bude chutnejší a jemnejší.

Zabudol som na to hlavné: v Bagdade je všetko pokojné (v kastróle po upečení v silikónovej forme).

Recept je dobrý, ale na môj vkus je cesto ťažké, mastné. Váš tvarohový koláč bude chutnejší a jemnejší.

No to nie je problém! Vypracujeme cesto podľa vašich predstáv, pečiete a jeme!

Je dôležité, aby v hrnci výrobca odporúčal rúry na pečenie v rôznych formách (silikón, keramika, kov) a povrch panvice tým neutrpel.

Tatyana, dusím sa slinami!

Prečo sa trápiť - vziať a upiecť, je to hotové rýchlo

[Tatyana]

Tatyana,

Tatyana, ďakujem pekne! Ukázalo sa to strašne chutné, teraz urobím dvojitú porciu, rodine chutilo!

[Tanyusha]

Tanyusha, pre zdravie mám rád aj tieto sušienky