petu
Citácia: marinastom
kde začať
Podľa očakávania --- od pilafa ... (tradične)
Gratulujeme !!!
Belka13
marinastom, začnite kašou. Ktokoľvek.
avgusta24
marinastom, Marina, gratulujem! Dal som si prvú charlottu s jablkami
marinastom
Vďaka všetkým!
Pochopil som tak, že čas nie je vystavený mliečnej kaši. A ak budem mať viaczrnné vločky na dlhý var (10 minút), bude všetko normálne?
Belka13
MarínaMyslím, že je to v poriadku. Často varím ovsené vločky, cereálie by sa mali variť rýchlejšie.
Môžete tiež vyskúšať oranžovú charlotte z knihy receptov. Nadýchajte sa
marinastom
Citát: petu

Podľa očakávania --- s pilafom ... (tradične)
Zajtra skúsim pilaf. Budem to musieť robiť bez ziry, inak budem mať kirdyka ...


Pridané v stredu 30. marca 2016 o 21:44

Ako to môžem ukázať svojmu manželovi, aj keď mojej dcére, keď som ho priniesla: mami, je rovnaká ako všetci ostatní! ..
ket66
marinastom, blahoželáme vám k nákupu. Začal som pilafom.
Natalishka
Marína, aj mne sa od začiatku, keď som si kúpil karikatúru, zdala taká staromódna a zastaraná. Ale teraz, ak sa vrátite pred tromi rokmi: girl-th: To je, keď som sa dostal na fórum a začal som kupovať kuchynské spotrebiče, najskôr by som si kúpil karikatúru Panasonic. Samozrejme, po zakúpení pekárničky Panasonic, po ktorej, pri hľadaní receptov som sa dostala do fóra Mimochodom, môj manžel ju má rád viac ako Shteba.
Tiež som začal s pilafom.
Pieseň
A ešte keksík !!! V Panasike je neporovnateľný!
Pakone
marinastom, Marina, najskôr umy misku, prevar vodu, potom naštartuj pilaf. Po pilafe vyskúšajte nejaké pečivo. A potom .... to sa bude rútiť samo od seba.
marinastom
Svetlo, ale na čom variť?
Tu si prečítate svoje ódy na jedlo v noci, ako potom spať? Uprostred noci teda budete šliapať, aby ste si uvarili, vydržíte to do rána?
petu
Citácia: marinastom
variť na čom?
na paru
Belka13
Marína, a dokonca aj skúsení ľudia odporúčajú karikatúru umyť, aby ste dobre varili
marinastom
Prepáčte mi, môžem sa vás spýtať hlúpe a čudné otázky, ale niekedy je zjavné jednoduché na začiatku také ťažké ...
Citácia: Belka13

Marína, a dokonca aj skúsení ľudia odporúčajú karikatúru umyť, aby ste dobre varili
Sro! Áno áno áno! Je to nevyhnutnosť! Len dnes nie je nikto, s kým je môj manžel v práci a dokonca ho nahneval. Zajtra niečo vyskúšam a načerpám to pohárom ...
S * lena
Citácia: Irsha
a mam dievca Sonechka

biela, elegantná,
Ira, čo je to za model? Je to prvýkrát, čo vidím?
RepeShock
Citácia: S * lena
Je to prvýkrát, čo vidím?

Tu je téma o nej https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=200040.0
S * lena
marinastom„S tvojou asistentkou, Marina! Nech to len poteší, a žiadne „prekvapenia“!
RepeShock.. Ira, ďakujem, išiel som si prečítať. Nikdy som sa nestretol v obchodoch, nevidel na nete, inter! prirodzene
RepeShock

Helena, Rado sa stalo! Je to len tým, že ide o dosť starý model a nejako to nedopadlo dobre.
Mila1
Citácia: marinastom
Dievčatá, vpichnite, kde začať?
A nezabudnite v ňom zapáliť rezne, v žiadnom z týchto chutných sa mi nestalo ŠŤASTIE! Naozaj som si myslel, že FSE ... aby som nejedol viac chutných rezňov ... Panasik pomohol
Pieseň
Citácia: RepeShock

Je to len tým, že ide o dosť starý model a nejako to nedopadlo dobre.
Navyše mlčí.
Irgata
Citácia: Pieseň *
Navyše mlčí.
pre nepočujúce babičky - je to v poriadku, povedala som to matke hneď - neboj sa, bude variť a bude stáť na kúrení, kaša bude len chutnejšia, ale babka by stále nepočula signál, ale jej poučenie - aha - hodinky, hodinky Sonya
pre študentov počítačov - tiež signál nie je počuť

aj keď - áno - keď som to kontroloval, varil som všetko za sebou - nebol dostatok zvuku

jej teplotné režimy sú odladené a sušienka sa pečie na 1 cyklus a chlieb - čas pre všetky cykly je 1 h 25 m, nie viac - dosť na všetko, čo nie je zvlášť mätúce

a teraz, pozri, môžeš si kúpiť túto tichú karikatúru tisíc za jeden a pol - pre nás, nie pre obyvateľov hlavného mesta - celkom dobrá cena, za ceny pod 1000 nie sme baluváni

Teraz ľutujem, že som pred dvoma rokmi nekupoval 2 kusy, cena bola 1100r s dopravou
Wiktor
Dnes som dostala slanú kašu z celých ovsených vločiek.
Káčer stále ... v kurze som to vyhladoval ... včera som to celý deň namáčal, ale pral ... potom o 21.00 som to dal dusiť na 3 hodiny, potom to stálo na kúrení do 7 v ráno.
Boom, keď si myslí, že nad ovsenými vločkami bolo víťazstvo! Úplné a bezpodmienečné!
Hurá, súdruhovia!
Pchela maja
Prečo máčať celé ovsené vločky?
Nezostane v ňom teda nič užitočné.
redleafa
Nenamáčam nič. Je však nevyhnutné trvať na zahriatí celozrnnej kaše, ako každej inej.
Wiktor
Citácia: Pchela Maja

Prečo máčať celé ovsené vločky?
Nezostane v ňom teda nič užitočné.
Možno áno, ale bez namáčania mi celozrnná ovsená kaša nefunguje. Nie v žiadnom! A to, čo sa stalo, sa dá nazvať kašou iba s naťahovaním.
Pchela maja
Takto varím celé ovsené vločky. Opláchnite raz, potom dlhšie povarte a zohrievajte až do rána.
Dobrá kaša sa ukáže!)
anavi
Pchela maja, Marina, a čo proporcie?
Pchela maja
Neprezradím vám proporcie, vždy varím od oka, počas procesu varenia môžem nahliadnuť a pridať vriacu vodu.
Z tohto dôvodu varím kašu v multivarke, a nie v zásobe, aby ste sa mohli pozrieť na postup.
Ak to nechám cez noc zohrievať, tak vidím, že je tam rezerva kvapaliny, inak bude ráno úplne suchá, ako kastról.
Pri kladení obilnín často dávam olej hneď.
Pakone
Citácia: Wiktor
Boom, keď si myslí, že nad ovsenými vločkami bolo víťazstvo! Úplné a bezpodmienečné!
Hurá, súdruhovia!
Victor, vidíš, Panasik nesklamal. Gratulujem k prvej kaši.

Citácia: Pchela Maja
Prečo máčať celé ovsené vločky?
Nezostane v ňom teda nič užitočné.
Marina, či máčať alebo nie, je osobná záležitosť. Ale počul som, že pred varením musia byť obilniny ako celozrnné obilniny a jačmeň namočené. To je to čo robím. Pamätajte na recept na vynikajúci perličkový jačmeň, je namočený v kefíre po dobu 24 hodín.
RepeShock
Citácia: anavi

a proporcie?

Približne 1: 4 hrubšie, 1: 5 tenšie.

V predmete je fotografia, túto otázku sme už varili a diskutovali.
Robím to rovnako ako Marina, 3 hodiny na dusení a do rána na kúrení sa všetko pozoruhodne varí, ale varím vo vode.
Nenamáčam, iba opláchnem.
anavi
Pchela maja, RepeShock, dakujem dievcata, skusim to. A potom som to raz uvaril a vyhodil.
Pchela maja
Citácia: Pakonie
Marina, namočiť alebo nie, je súkromná záležitosť. Ale počul som, že pred varením musia byť také obilniny, ako sú celozrnné výrobky a jačmeň, namočené.
Nechápem zásadu - máčať a opláchnuť, máčať a opláchnuť.
Postačí raz opláchnuť a máčať, variť, pariť, ako sa vám páči. A ak opláchnete, potom všetko užitočné odíde s vodou, zostane iba vláknina. Do vody namočím iba strukoviny. Ja len umyjem a uvarím celé zrná, a potom podusím a všetko dopadne veľmi chutne.
Wiktor
výr. 37, príspevok č. 731 zo dňa mamusi
Citácia: mamusi
Ovsené vločky varím rovnako ako Irisha - Agrimony ... z večera do rána ... Dávam ich na dusenie na 3 hodiny, ale nie na 2, potom na Ohrev do rána. A to pred varením namočím asi na 6 alebo 8 hodín, vodu vymením 2-3 krát ... vyskytli sa však prípady, že som ju zabudla namočiť, potom ju dôkladne umyjem, nechám aspoň vo vode hodinu, a potom ju vypustite a do karikatúry. Varí a chutí rovnako ... ale možno o niečo menej nadýchaný, ale zdá sa mi zdravšie ho namočiť.
Tento recept je tiež uvedený na titulnej stránke tejto témy.
Skúšal som hodinu máčať a potom dusiť 2 hodiny s ďalším ohrievaním až do rána. Výsledok nebol povzbudivý.
Včera som to namočil asi 8 hodín, potom som to dal na 3 hodiny von a zohrieval som to až do rána. Výsledok je vynikajúci.
Ale toto je všetko subjektívne. Niekto konečne iba namočí a zje cereálie bez akejkoľvek tepelnej úpravy. Chuť a farba, viete čo ...
Nemyslím si, že by sa vitamíny namáčaním stratili. V oveľa väčšej miere sú ničené dlhodobým tepelným spracovaním.
mamusi
Citácia: Wiktor
Včera som to namočil asi na 8 hodín, potom som to na 3 hodiny hasil a ohrieval do rána. Výsledok je vynikajúci.

Takže, ale nerozumel som, ale o čom ti píšem? Ja robím to isté ... Močím od 3 do 8 hodín (podľa situácie). Dala som si Stew na 3 hodiny.Potom dôjde na Vykurovanie)))
A výsledok je vždy rovnaký, vždy DOBRÝ! Už si zmätený, Victor, čo chceš, podľa môjho názoru ...
A bol som zmätený ... prepáčte!
Varte tak, ako vám chutí! A veľa šťastia!


Doplnené štvrtok 31. marca 2016 14:54

... boli však prípady, ktoré som zabudol namočiť, potom ich dôkladne opláchnem, nechám aspoň hodinu vo vode

Tu sa hovorí ... ak som zabudol - to pre mňa nie je norma (ale robím to, ale čo keď NEMOŽEM bez ovsených vločiek) páči sa mi to aj tak - môžete dať trochu viac. PODĽA MÔJHO NÁZORU.

Wiktor
mamusi, nakoniec som napísal svoj príspevok pre Pchela maja.
Necitoval som ju, pretože odpoveď je napísaná priamo pod jej príspevkom.
Citácia: Pchela Maja
Nechápem zásadu - máčať a opláchnuť, máčať a opláchnuť.
Postačí raz opláchnuť a máčať, variť, pariť, ako sa vám páči. A ak opláchnete, potom všetko užitočné odíde s vodou, zostane iba vláknina. Do vody namočím iba strukoviny. Ja len umyjem a uvarím celé zrná, a potom podusím a všetko dopadne veľmi chutne.
K tomuto citátu som dal váš recept svojimi komentármi a zopakoval, že podľa vášho receptu ma výsledok potešil.
Aké je vaše nedorozumenie?
RepeShock
Citácia: Wiktor
Výsledok je vynikajúci.

Takže je dobré, že výsledok je pre vás vynikajúci.
Chuť a farba, ako viete ...
marinastom
Hlásim sa.
Varená voda na pohánke a varená asi päť minút.
Ja som uvarila kašu z viacobilnín vločiek mlieko + voda. Zatiaľ som nechápal, to sa mi dlho nepáčilo. Skúsim znova.
Spravil som pilaf. Je to veľmi chutné, ale aj tak by som mäso (kuracie prsia) začal na panvici alebo niekde pri intenzívnejšom vyprážaní, dopadlo to dosť sucho.
Ešte raz všetkým ďakujem! ...
Jiří
marinastom, Marína, nie je vhodné otvárať pohánkový režim od začiatku do konca cyklu. Počas varenia neotvárame všetko vľavo, ale to, čo je vpravo, je možné. Voda bude vrieť aj na pečive
RepeShock

A čo sa stane s pohánkovým režimom, ak sa tam voda uvarí a po 5 minútach sa vypne?)))
Nič.

Pokojne otvorte veko v ľubovoľnom režime, ak je to urgentne potrebné (napríklad zamiešajte cestoviny)
Jiří
RepeShock, Ír, som muž zo starej školy, do pokynov mi napísali, že nastavenia zablúdia, čo vedie k poškodeniu majetku, takže sa toho držím. Mám panasy-18, čoskoro príde dieťa-10
marinastom
Otvoril som ho na Grechke, aby som sa uistil, že to vrie. Ale keďže cieľom bolo tepelné ošetrenie, myslím si, že to nie je kritické.
Na Plove som to nikdy neotváral, dokonca aj Preheat fungoval asi 10 minút (škoda, že čas na Preheat je len v hodinách). Bral som ako základ toto je.
Stafa
Marin, prvý pilaf som hlúpo hádzal všetko tak, ako je to napísané v knihe receptov, a nič som neprepálil. A ukázalo sa to veľmi chutné. Robím to vždy s obyčajnou ryžou, s guľatým zrnom.
marinastom
Svetlo, vyskúšam na všetkých. Je zlé, že pilaf milujem „vášnivo“ sám v našej rodine.
Pieseň
Citácia: marinastom
Spravil som pilaf. Je to veľmi chutné, ale aj tak by som mäso (kuracie prsia) začal na panvici alebo niekde pri intenzívnejšom vyprážaní, dopadlo to dosť sucho.
Neviem, zvyčajne je kuracie mäso na pilafe šťavnaté a na konci režimu sa tam všetko bežne vypráža, takže ...
Ale radšej si všetko predpečiem na pečení (zirvak) a potom povarím s ryžou ďalej na pilafe.
Stafa
Citácia: marinastom

Je zlé, že pilaf milujem „vášnivo“ sám v našej rodine.
A uvaríš 1mst ryže, veľa z nej nedostaneš.
marinastom
Citácia: Pieseň *

predtým si všetko na pečení (zirvak) zľahka opečieme a až potom povaríme s ryžou ďalej na pilafe.
Urobil som práve to.
mamusi
Citácia: Wiktor
a zopakoval, že podľa tvojho receptu ma výsledok potešil.
Aké je vaše nedorozumenie?
Som rád, že nakoniec neexistujú ŽIADNE „neponyatoky“! A kaša sa predsa len ukázala a urobila vám radosť!
Preto zdieľame naše skúsenosti :-)
Ovsené vločky sú moje obľúbené kaše! Varte pre svoje zdravie! A oprávnene, aby ste sa namočili, písali o tom v starých knihách „O chutnom a zdravom jedle“ ...
Wiktor
Povedzte mi, dievčatá, ale ak napríklad po pilafe upečiete v karikatúre jablkový charlotte alebo pomarančový muffin, nebude tam pečivo s miernou chuťou kurkumy a cesnaku?
RepeShock
Citácia: Wiktor
bude napečené s miernou chuťou kurkumy a cesnaku?

Nebude.
Wiktor
Citácia: mamusi
Som rád, že nakoniec neexistujú ŽIADNE „neponyatoky“! A kaša sa predsa len ukázala a urobila vám radosť!
Dnes som si kúpila nejaké nepodarené ovsené vločky. Veľa obilia v šupke. Kaša sa ukáže ako „maškrta“

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba