Šalát s krabím mäsom a karfiolom

Šalát s krabím mäsom a karfiolom

Kategória: Studené jedlá a občerstvenie

Zloženie
prírodné krabie mäso	200 g
karfiol	1 rocker
Cherry paradajky	8 ks
nakladané uhorky	3 ks
konzervovaný hrášok	1/2 st
kyslá smotana	1/2 st
horčica	1 lyžička
kôpor, bobkový list, korenie

Metóda varenia

• Šalát sa mi páčil pre jeho originalitu, ľahkosť a schopnosť prejavovať fantáziu.
• 
• Ak použijete krabie mäso alebo tyčinky, rozdeľte ich na vlákna a prírodné krabie mäso ľubovoľne nakrájajte.
• Karfiol rozobratý na súkvetie uvarte vo vriacej osolenej vode s prídavkom bobkových listov a čierneho korenia.
• Cherry paradajky rozdelíme na polovicu (iná odroda paradajok - na štvrtiny). Uhorky nakrájame na kocky.
• Zmiešajte pripravenú zeleninu a krabie mäso. Vložíme do šalátovej misy a dochutíme kyslou smotanou a horčicovou omáčkou. Ozdobte zeleňou.
• 
• Náš šalát je pripravený! Dobrú chuť!

Miska je určená pre

4 porcie

Čas na prípravu:

30 minút

Poznámka

Časť karfiolu môžete pre zmenu nahradiť brokolicou, pridať konzervovanú kukuricu alebo olivy.

Úžasný šalát! Tak ľahké, jasné a veľmi chutné!

[Vitalinka!]

Poďakovať, Vitalinka! : rose: Šalát je naozaj ľahký. Teraz v horúčave - pre mňa najlepší obed! Dúfam, že vás tiež baví.

Marisha, ďakujem za jednoduchý a originálny šalát! Krabí mäso som nikdy nevaril v kombinácii s karfiolom. Bude zaujímavé vyskúšať.

[Marishka!]

Tiež ma zaujalo vyskúšať túto kombináciu ingrediencií! Ďakujem, Marishka!
Chcem vyskúšať toľko rôznych zaujímavých vecí ... Myslím, že tento šalát mi príde ako čarovná palička.