Airfryer kurča

Airfryer kurča

Kategória: Mäsové jedlá

Zloženie
Kura
Citrón
Cesnak
Soľ
Korenie

Metóda varenia

• Kura malo malú veľkosť.
• Marinované kuracie mäso v korení, prelisovaný cesnak, citrón, soľ, olivový olej.
• Na spodok som položila cibuľu na morenie, nahrubo nakrájané jablká.
• Marinované asi 2 hodiny.
• Potom vložila kurča na horný gril AG, nastavila T * 175C, čas pečenia 20 minút.
• Dobrú chuť, všetci!

Čas na prípravu:

20 minút

Program varenia:

T 175S

[Admin]

Na spodok som položila cibuľu na morenie, nahrubo nakrájané jablká.

Admin, nejako mi nenapadli jablká. Vďaka za nápad! Vzal som jablká zelené a kyslé, ukázalo sa to veľmi pikantné!

Tu som vám povedal, že vynikajúce nakladané jablká v grile

Na zdravie

Mimochodom, veľmi často dám jablká pod nakladané mäso a potom ich ako prílohu opečiem na panvici

[Admin]

Admin, bohužiaľ sa mi fotka neotvorila.

A akú značku AG máš?

Ak je kurča celé, nie je čas na varenie príliš krátky?

[Admin]

Admin, bohužiaľ sa mi fotka neotvorila.

Tak sa toho chopte

Teplovzdušná rúra je jednoduchá a lacná, ručný časovač pre čas a teplotu, ale už ju nepotrebujem - používam ju zriedka, iba keď pečiem.

Predmarinované kuracie mäso, rozložené v tenkej vrstve - dosť času.
Si rozhodnutý okolnosťami a svojou mláďaťom!
Pripravenosť sa dá zistiť pomocou teplotnej sondy, robím to často

[Admin]

Admin, Vďaka za odpoveď. Naozaj chcem teplotnú sondu. Hneď ako nakúpim, určite vyskúšam.

[Kuchár]

Kuchár, takže ručne kontrolujem vidličkou, nožom, ihlou na pletenie - ok!

Dobrú chuť

Pre kurča pri 175 stupňoch je 20 minút vyprážania veľmi málo.

Možno vyskúšate môj recept. Milí priatelia, prvýkrát píšem svoj recept, varím kuracie mäso v teplejšej fritéze. V lekárskom vybavení som si kúpil 10g sklenenú injekčnú striekačku a 8cm ihlu, aby bol otvor v ihle väčší. Na ihly sa nezmestia plastové injekčné striekačky. Robím soľný roztok 10%, na 1 liter. Zalejte 100 g soli. Vezmeme kura a dobre ho posekáme zo všetkých strán, necháme hodinu ležať. Ležali sme na dolnom rošte jednu hodinu. 40 minút na jednej strane a 20 minút na druhej strane. Pri teplote 180 stupňov. Kuracie mäso sa ukáže byť veľmi jemné. Osobná skúsenosť. Na jeden kg kurčaťa 40 min. Odštiepením vnútornej strany nie je mäso prepečené, jemné.

Správca, ak som ťa urazil, tak ma ospravedlni. A teraz mäso už len nakrájam, vždy sa ukáže jemné.

Veľmi pekne ďakujem za termostat, určite si ho kúpim. Často v ňom varím koláč vo forme a pizzu. Plechovky so zákrutami dokonca sterilizujem veľmi chladné, teraz už len zriedka varím v rúre.

Pre kurča pri 175 stupňoch je 20 minút vyprážania veľmi málo.

Ak kurča váži 2 kg. to nie je dosť!
Vyprážam mladé kurčatá s hmotnosťou asi 500 - 700 gramov, času je dosť a dá sa to vždy počas procesu vyprážania upraviť

Ďakujem za recept! Počas zberovej sezóny som úplne zabudol na to, že môžete smažiť vo vzducholodi ...
Sterilizujem všetky konzervy ... ešte raz veľmi pekne ďakujem !!!

Pre tvoje zdravie!
Áno, teraz, keď je teplo a potrebujete rýchlo niečo uvariť, bude to tak

[Tatyana]

Tatyana, Stále grilujem na „tebe“, takže otázka znie: cibuľa a jablká iba na marinovanie kuracieho mäsa? To znamená, dať na ne kurča a potom ho grilovať oddelene od všetkého?

Nakladaná zelenina a jablká a potom ich orestujeme na panvici alebo zapečieme s grilovaným kuracím mäsom.
Idú ako úžasná príloha k pečenému kuraciemu mäsu

Ako piecť s kuracím mäsom? Dať na spodný kôš? A pokiaľ tam chováte kurča?

Stačí ho položiť na mriežku vedľa kuracieho mäsa, alebo ho dokonca položiť na kuracie mäso. Pečte, kým nie je pripravená zelenina a ovocie - vyskúšajte pletenie ihlou na pletenie, aby sa nespálili, nezuhoľnateli. Môžu byť pripravené pred kuracím mäsom - potom ich vyberte a vyložte na tanier.
Kurča tiež skontrolujem pomocou ihly na pletenie, jeho pripravenosti.

[Tanechka]

Tanechka, poďakovať! Vychádzal som z tohto receptu, ale nastavil som na pol hodiny 225 stupňov. A ďalších 20 minút na 170 stupňov. Marinované podľa receptu, 2 hodiny. Pod mäso som dala kúsky jablka, cibuľu a repu. Pečené s rovnakou zeleninou. Zjedla ich všetky sama
Stalo sa toto:

To je polovica, zvyšok už je v nás. Celkovo boli 2 nohy a 2 krídla.
Ešte raz ďakujem za tipy, inak sú prvé kroky iba s AH, ktorú mám.

[Dáša]

Dáša, pre tvoje zdravie! Veľkolepý problém, začiatok - ďalej to bude jednoduchšie a kurčatá sa budú piecť v prúde
Ukázalo sa, že sú veľmi červené, okrídlené nohy. A zelenina sa ukáže vynikajúcou, ide k prílohe

[Daria]

Daria, Dáša! tam som ťa dostal. Urobili ste takúto nádheru s obalom AG? alebo plnohodnotná AG?

Kryt!

Prečo ma chytiť? Neskrývam sa
Ale kura vyšlo správne. Som naozaj šťastný. Manžel jedol v tichosti. Na moju otázku, prečo mlčí, odpovedal, že je veľmi chutný, nie je čas na rozhovor)))

Nič som pre ňu neznamenal
Teraz mi povedzte, ako ste varili, zmestili ste si niečo pod pokrievku?
Naozaj dúfam, že si čoskoro tiež zahrám s rovnakým obalom a musím sa pripraviť na jej stretnutie. Vopred si môžete kúpiť nejaký druh hrnca, vhodný do veľkosti

Poďme asi na tému obálky?
Hlásil som sa tam aj o kurati))
A na „tebe“ prosím

[M @ rtochka]

M @ rtochka,