Kastról s tvarohom a streusel v multivarke značky 701

[Pre Streusela]

Kastról s tvarohom so streuselom v multivarke značky 701

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
Tvaroh	400 g
Kyslá smotana	50 g
Cukor	2 lyžice. l. (26 g)
Vanilkový cukor	8 g
Vajcia C1	2 ks (110 g)
Krupica	2 lyžice. l. (20 g)
Soľ	štipka
Sušené brusnice / čerešne alebo hrozienka	70 g
Pre Streusela
Pšeničná múka, prémiová	40 g
Kakaový prášok	10 g
Cukor	25 g
Maslo	25 g

Metóda varenia

• V miske zmiešame tvaroh, kyslú smotanu, cukor, vanilkový cukor, soľ a krupicu. Premiešame a necháme 15-20 minút odstáť, aby krupica napučala.
• Zľahka rozšľahajte vajcia.
• Pridajte vajcia do tvarohovej hmoty a dobre ich premiešajte.
• Môj tvaroh nebol pastovitý, ale zrnitý, a tak som okamžite všetky vyššie uvedené ingrediencie naložil do mixéra a dieroval ho, kým nebol pastovitý. Nechala vylúhovať v miske mixéra.
• Na streusel zmiešajte pšeničnú múku s cukrom, pridajte studené maslo nakrájané na kúsky. Rukami pomelieme na drobky.
• Tvarohovú hmotu preložíme do vymastenej misky MB.
• Na vrch tvarohovej hmoty rovnomerne rozdeľte čerešne, brusnice alebo hrozienka (ja mám čerešne).
• 
• Rovnomerne posypte kastrolom streuselom.
• 
• Program pečenia, čas 45 minút. Myslím si, že to môžeme dokonca trochu znížiť.
• 
• Ak je jedlo uvarené v rúre, pečte ho predhriatej na 180 ° C^oZ rúry 30-35 min. alebo do pripravenosti. Autor receptu použil obdĺžnikový tvar 20x12 cm a ja som bol okrúhly odnímateľný s priemerom 21 cm. Vzhľadom na to, že môj vrch v rúre nebol nijako zvlášť zhnednutý a s pôvodným štrúdľom, pre multivarku som sa rozhodol zaviesť kakao pre farbu (najmä preto, že čokoláda s čerešňami sú úžasní priatelia). Dopadlo to veľmi dobre
• 

Program varenia:

Pečenie, 45 min

Poznámka

🔗

vyzerá neuveriteľne chutne!

[SanechkaA]

SanechkaA, ďakujem za pozornosť receptu. Toto je naozaj vynikajúci kastról. Stále viac sa mi darí jemnejšie a vzdušnejšie Tvarohový kastról s jablkami... Tento je hustejší, ale má svoje vlastné zásluhy. Teraz vám nepoviem, ktorý sa mi páči viac)

[Anya]

Anya, Určite vyskúšam 2 možnosti, už dávno som chcela piecť tvaroh, ale nie koláč, vaše recepty sú veľmi užitočné

Úžasné stvorenie! Určite sa o to pokúsim, zatiaľ čo sa len pozerám na tvarohové kastróly, ešte si nie som istý, čo budú jesť tie domáce.

[Anyut]

V horúcom počasí - najsladšou vecou, ​​ktorú musíte urobiť, je použitie multivarku! Anyut, ďakujem za recept - určite vyskúšam!

[Oľga]

Oľga, Marína, ďakujem za pozornosť receptu

Nie som si ešte istý, čo bude rodina jesť

ale u nás sa naopak zakorenili. aspoň párkrát do týždňa nejaké robím