Vákuový baliaci stroj

[Bes7vetrov]

Bes7vetrov, Vzal som pred zoskokom na 4800. Teraz 6700-6900 🔗Akékoľvek zvlnené zvitky sú vhodné, ale rovnaké sú lepšie, aké sú dodávané v súprave.
Snažte sa vyhnúť pupienkom), pretože sú často zalepené vopred.

Dokonca som zavolal do služby a povedali, že nafúknutý film má príliš malé kanály na to, aby vzduch unikol dostatočne rýchlo, a preto ich Gosha začne spájkovať skôr. Okrem toho sa pupienky vyrábajú reliéfom - to znamená natiahnutím filmu, takže jeho pevnosť tiež nie je taká horúca.

[Galina]

Galina, Ja tiež. Len včera vyšiel bambus: Snažil som sa znovu mierne povysávať mierne osolené uhorky ... Pľuvali sme soľankou. Niekoľkokrát som to skúsil na okraji stola (taška visí dole). Ukázalo sa, že iba násilne vypol vákuum, keď začala tekutina stúpať. A potom zapnite tesnenie. Výsledkom je, že nie celkom vákuum ...

Stráž! Moje solené uhorky sa zmenili na kašu! Zaujímalo by ma prečo?

[Babuška]

Babuška, Tan .. a uhorky-paradajky Zepter sú lepšie, aspoň pre mňa. Neviem si predstaviť dôvod, zdá sa, že všade je vákuum.

[Vika]

Vika, v Zepteri to robím stále (v sklenenej nádobe v slanom náleve). Je to v poriadku. Včera som Proficuk pripravil vo vrecku solenia nasucho. A tak ... Možno je dusičnan silný?

[Vika]

Vika, v Zepteri to robím stále (v sklenenej nádobe v slanom náleve). Je to v poriadku. Včera som Proficuk pripravil vo vrecku solenia nasucho. A tak ... Možno je dusičnan silný?

Tanya, nejako ste to znova utesnili a nevytiahli ste vzduch úplne kvôli nadmernej vlhkosti? Aj som mala. Otvoril som sáčok a skúsil som ho nie slaný, rozhodol som sa ho opäť povysávať, tekutina sa začala naťahovať a musel som ho spájkovať. Vzduch zostal trochu. Potom tiež úplne mäkké

[Ľudmila]

Ľudmila, uh, tu je vec ... Vďaka.

Možno dusičnan, možno tento druh. Urobil som to podľa receptu, po pár hodinách som dostal vynikajúce solené uhorky. Ale paradajky neboli solené ani raz za 2 dni. Mám podozrenie, že sa dovážali paradajky a nie zrelé. Po rozkrojení boli semená zelené, aj keď vonkajšia strana paradajky bola červená. Robil to na odbornej úrovni.

Tiež mám podozrenie, že je príliš skoro na spájkovanie paradajok ... Galia v Belgorode už, predpokladám, ani nevie, čo sú to dovezené paradajky v lete. A máme na trhu svoje vlastné, ale cena ...

Gali v Belgorode

Ak ma myslíš ja, tak som z Brjanska. Máme miestne paradajky z prímestskej ekonomiky. Malý a silný. Solené perfektne!

Paradajky vyrábam veľmi často z tých, ktoré sa predávajú v obchodoch - dovážané alebo miestne - bez rozdielu .. a vždy dopadnú výborne !!! S bazalkou (zelená) sa mi veľmi páči! Toto je klasika; paradajkovo-cesnakovo-bazalka

Fajka,

[Marína]

Marínaáno laaaad ...
Len som nepochopil, skúsili ste povysávať Babušku v slanom náleve? Robil som to bez nálevu, len som do sáčku nasypal soľ.
A ak je to ProfiCook, existuje aj režim „Wet“.

[Galina]

Ďakujem všetkým za radu. Zvyšné uhorky z tej istej dávky som osolila novým spôsobom. Uvidím, čo s nimi bude zajtra.
Galina, solené bez nálevu, podľa receptúry. Po niekoľkých hodinách som to otvoril, soľanka bola sformovaná. Zjedli sme niekoľko kúskov a ja som sa rozhodol opäť povysávať. Na druhý deň ráno som to otvorila a z uhoriek sa stala kaša a veľmi nepríjemná konzistencia ...

[Tatyana]

Tatyana, keď otvorím balíček, preložím zvyšné uhorky do nádoby. Naplním to výslednou soľankou. Je ho veľmi málo, uhorky sa nelejú na vrch. Skladujem v chladničke, v zóne čerstvosti. Zostávajú celkom pokojne niekoľko dní. Teraz mám plechovku na 2 týždne. A nikdy mi ani len nenapadlo to vysávať znova.

Dnes som otvorila aj uhorky. Chutí ako ľahko solené. Nič som neprebodol, chvosty som nestrihal. Zostal som za 5 dní, aj keď veľmi jemných na dotyk, a odniekiaľ sa vytvorilo veľa tekutiny. Pravdepodobne z uhoriek vytlačili vákuum. A paradajky som vyskúšala za 3 dni. Chutí to ako jesť čerstvé paradajky s cesnakom.

[Galina]

Galina, Natália, poďakovať! Nechajte odpočívať! A potom ma prepadla panika! Zajtra otvorím novú várku a idem priamo k nádobe a chladničke.

Zorganizoval som si pre seba Deň buchiet.
Zvyčajne zmrazím buchty v uzatvárateľných mraziacich vreciach. Ale časom sa v nich objaví mráz. Odkedy som dostal Profikuk, rozhodol som sa ho tým zamraziť. Okraje vrecka zabalíme, aby nedošlo k zašpineniu okraja polevou. Žemle som vložila do vrecka a povysávala. Pred koncom programu ale vypla vákuum, buchty sú jemné a bál som sa, že sa zadusia. Okamžite som zapol pečať. Fungovalo to dobre. Uvidím, ako sa to uloží.

[Tatyana]

Tatyanačo sa valí !!!!

[Babuška]

Babuška,
Mám aj Tanyu Profikuk, ale ako vypnete vákuum bez čakania na koniec programu? Tam je opäť všetko naplnené vzduchom naraz ...

[Galina]

Galina, Stlačením tlačidla úplne vľavo spustím program. Hneď ako vidím, že je to dosť, stlačím znova to isté tlačidlo a hneď aj pečatiace tlačidlo (úplne vpravo). Neplňte nič vzduchom, všetko je dobre utesnené. Veľa štastia!

A ja len zapnem tesnenie a vysávanie sa samo vypne

[Babuška]

Babuška,
Tanya to vyskúša, inak si dávam „mokré výrobky“ .....
vernisag,
Ír, ale podľa mňa iným spôsobom ... aj keď zajtra to skúsim, poviem ti ...

[vernisag]

vernisag,
Aj to robím))

ale my to mame inak ...

Samostatne neexistuje tesniace tlačidlo?

Samostatne neexistuje tesniace tlačidlo?

Samozrejme existuje, ale kliknem na ňu a z nejakého dôvodu bude nasávaný vzduch späť.....

Je to zvláštne, ale môj vzduch stále saje, kým nie je úplne utesnený, a potom sa všetko vypne. A ak prestanete vysávať a zapnete tesnenie, potom áno a stane sa to ako vy ...

väčšinou zamrazím buchty

joj ... nikdy by som sa k tomu nedostal ... niečo také ako tá pizza podľa tvojho receptu chcela stále mrznúť, ale z nejakého dôvodu to hneď zjedli ((((
to je ono, teraz budem určite piecť, povysávať a zamraziť ...

[AlenKa]

AlenKa„Zmrazím všetky pečené výrobky: žemle, sladké a mäsové oblátky, muffiny ... Je veľmi výhodné stráviť víkend pečením a potom ho len pár mesiacov zohrejete. Ohrievam ho buď v mikrovlnke, alebo na vzduchovej fritéze, alebo v hriankovači, alebo na grile ...

So vákuovými baličmi Redmond sa niečo nestretlo pri všetkých recenziách. Čítal som aj o Shinbo. Jeden sa páči, že existujú kontajnery, druhý - lacný spotrebný materiál. Neviem, ktorý je lepší z hľadiska spoľahlivosti (cena je približne rovnaká) Poraďte

[Natália]

So vákuovým balením Redmond sa niečo nestretlo pri všetkých recenziách.

Natália, Redmond RVS-M021 mám iba pár dní. Prvý dojem je veľmi dobrý. Prilákala prítomnosť kontajnera. Toto je môj prvý vákuový tmel, takže nie je s čím porovnávať. Zatiaľ sa veľmi teším!

[Lera-7]

Lera-7, Vďaka za odpoveď. Mätie ma to iba s drahými balíčkami, dalo by sa použiť aj bežné balíčky, nebola by za to cena. Koľko ste to kúpili a kde? Našiel som dodávku pre 5600+ (s kontajnermi), ale neodpovedajú, možno cez víkend.

[natushka]

natushka, takže môžete použiť vrecúška v rolkách, ktoré len nastriháte na požadovanú dĺžku

[Alex100]

Alex100, takže rolky tiež nie sú lacné, zdá sa, že stopáž je len 6 metrov. Bežné balenia zvyčajne stoja cent a hrúbka sa môže líšiť.

[Natália]

Natália, Kúpil som v Ozone. Tam je cena 6260. Mala som bodovú zľavu, takže ma to stálo 5640. A tašky nie sú jednorazové, dajú sa vyprať a použiť viackrát. Ale vákuový tmel potrebuje iba špeciálne vrecká

Mätú ma v ňom iba drahé balíčky

Mám Redmond RVS-M020 a používam s ním tašky a rolky, natívne aj od ProfiCook, aj od Caso. Všetko je evakuované a zapečatené. Mám zariadenie bez nádob, pretože farma už má sadu vákuových plechoviek s pumpou a kopu viečok VACS rôznych priemerov.

Tiež som čerstvým používateľom Redmond RVS-M021. zatiaľ čo všetko vyhovuje.

Tiež som čerstvým používateľom Redmond RVS-M021. zatiaľ čo všetko vyhovuje.

Dievčatá, „Goshu“ mám od utorka - veľmi sa mi páčila: girl_curtsey: už v hale sú marinované 3 balenia mäsa, dnes som vyskúšala vákuové balenia od Metro 100sht-265r - balenie bolo tesne zalepené, ale keďže obal je obyčajný, hladký, potom sa vzduch neodčerpáva, ale stále je dobrý

Našiel som vrecká na vákuový tmel Elrona (zjednodušená verzia Caso), rozmer 20x30 -50 ks. (najlacnejšia zo všetkých), ich drsná stránka je uhrovitá. Myslíte si, že sú takéto tašky vhodné pre baliareň Redmond, alebo dokonca pre ďalšie baliarne tohto typu?

[Natália]

Natália, urobí.

[Galina]

Galina, poďakovať! Je veľkosť vreciek dobrá? A potom ešte nie je balič, ale pozerám si balíčky, ale neviem si to predstaviť

[natushka]

natushka, sú vysoké 30 cm, ak sa nemýlim.
Môžete to rozrezať na dve časti)

[Mária]

Môžete to rozrezať na dve časti)

Mária, Myslím na výšku, ale zaujímalo by ma, ktoré je lepšie (výnosnejšie) kúpiť 20x30 alebo 28x40. 20x30-50sht 656rub, 30x40-5sht-1180.

Už niekto počul alebo má vákuovú plombu Unold 48016. Čo o ňom môžete povedať alebo povedať? Pravda, už som si ju objednal a čakám.

[natushka]

natushka, 30 x 40 sú najväčšie.
Všetko záleží na tom, čo a koľko do nich zabalíte.
Pre mňa osobne existujú stredné a malé balenia.

existujú stredné a malé balenia.

Masha a koľko je ich stredných a malých v cm?

[Natália]

Natália, teraz sa pozriem na to, čo je ozón)

Toto sú najobľúbenejšie, ktoré mám)
🔗
Môžete mať inú spoločnosť, ale túto veľkosť.
Ale tieto som nakrájal na kúsky, možno veľké
🔗

Masha, ďakujem. Našiel som iba na Ozone, iba iné firmy a veľkosti 20x30 a 16x23, všetko hľadám lacnejšie.

[Natália]

Natália, tu je pravdepodobne 16 malých)
No, 1 krát)