Syrová roláda so šunkou a šampiňónmi

Syrová roláda so šunkou a šampiňónmi

Kategória: Studené jedlá a občerstvenie

Zloženie
Tvrdý syr	500gr
Šunka	100 g
Huby	300 g
Kôpor	1 str.
Vajcia	3 ks
Mleté čierne korenie	ochutnať
Soľ	ochutnať
Majonéza	4. miesto l.
Zeleninový olej	2st. l.

Metóda varenia

• Fáza 1. Huby umyjeme a nakrájame nadrobno. Opečieme ich na oleji.
• Fáza 2. Varte vajcia, ochlaďte ich, ošúpte a nakrájajte na kocky.
• Krok 3. Šunku nakrájajte na kocky.
• Fáza 4. Všetko premiešajte, pridajte nasekaný kôpor, majonézu, soľ, korenie a dobre premiešajte.
• Krok 5. Vložte celý kúsok syra na 20 minút do horúcej vody. Potom ju vyberte a ešte teplú vyvaľkajte na tenkú vrstvu (asi 5 mm hrubú). Tento valcovaný syr vymastíme vareným mletým mäsom a pevne zvinieme.
• Krok 6. Pripravenú rolku zabalíme do alobalu a dáme na 2 hodiny do chladničky.
• Fáza 7. Po uplynutí tejto doby vyberte kotúč a nakrájajte na vrstvy, ktoré slúžia ako občerstvenie.

Miska je určená pre

1

Čas na prípravu:

40min

aké chutné !!! treba skusit !!!

Ďakujem za recept! A vyzerá to veľmi pekne! Páčilo sa mi to, uvarím!

Aké zaujímavé! Vyvaľkajte syr, ktorý práve nespoznávate. Skusim na dalsiu dovolenku

Ak sa urobí na sviatočnom stole, za chvíľu to nebude