Zeleninový šalát s ryžou

Kategória: Prázdne miesta
Zeleninový šalát s ryžou

Zloženie

Slnečnicový olej 500 g
Mrkva 1 kg
Sladká paprika 1 kg
Luk 500 g
Ryža 0,5 lyžice.
Paradajky 2 kg
Soľ 2 lyžice. l.
Cukor 4 lyžice. l.
Ocot 2 lyžice. l.

Metóda varenia

  • Varte ryžu, kým nie je pripravená. Mrkvu nastrúhame, zvyšok ingrediencií nasekáme. Všetko okrem octu rozmixujte. Varte 30 minút, na koniec pridajte ocot. Pridajte lavrushku, 1 čajovú lyžičku korenia, nové korenie, všeobecne, čo máte radi. Poukladáme do sterilizovaných nádob, zrolujeme.

Miska je určená pre

4 l

Poznámka

Tentokrát som varila v pomalom sporáku. Približný čas - 45 minút, program „Quenching“.

Dobrú chuť!

qdesnitsa
No, Zhen, dávaš !!! Čo si na dovolenke? Čo ste sa rozhodli zabiť nás na jeseň ??? Zelenina s ryžou, je už vynikajúca, tu môžete aj na zimu (hoci lacnú a ešte aj zo záhrady !!!)
Mar_k
Zaujímavé! Taký zeleninový nával s ryžou! Kde ho skladovať? Naďa, musíš to vyskúšať! Zapísal som si to!
Rick
Citácia: qdesnitsa

No, Zhen, dávaš !!! Čo si na dovolenke?

Áno, na materskej dovolenke

Citácia: qdesnitsa

Čo ste sa rozhodli zabiť nás na jeseň ???

Áno, do 18:00 nie je k dispozícii

Tento šalát uzatváram už niekoľko rokov a tiež dvojitú porciu. Ale aby som bol úprimný, chutnejší ako robí moja svokra, tento šalát som neskúšal.
Rick
Citácia: Mar_k

Zaujímavé! Taký zeleninový nával s ryžou! Kde ho skladovať? Naďa, musíš to vyskúšať! Zapísal som si to!

Marin, všetky medzery ukladáme doma na medziposchodí. Vyskúšajte to pre zdravie!
Mar_k
Určite to urobím! Akurát včas pre svokru si dám jedlo, urobím si zásoby úrody a po príchode sa začnem baviť! Je dobré, že pri izbovej teplote, inak tu nie je garáž ani diera! A za pohovkou je len miesto!
A na materskej dovolenke je to dobré - je to radosť! Bude dosť času na rôzne fantázie, prekvapíte dobrotami!
Rick
V sobotu sme teda šli k svokrinej dači a v nedeľu sme sa zabavili.

Citácia: Mar_k


A na materskej dovolenke je to dobré - je to radosť! Bude dosť času na rôzne fantázie, prekvapíte dobrotami!

Čas je len čím ďalej, tým menej, ale na úkor dobrôt - to som navždy ja. A keď som sa pred šiestimi mesiacmi dostal do pekárne, jednoducho sa odtiaľto nedostanem.
Mar_k
Citácia: Rick

Čas je len čím ďalej, tým menej, ale na úkor dobrôt - to som navždy ja. A keď som sa pred šiestimi mesiacmi dostal do pekárne, jednoducho sa odtiaľto nedostanem.
už máme túto diagnózu, nič sa nedá vyliečiť - chronické! môj manžel sa trochu zasmeje, sleduje ma, ako fotím a zverejňujem všetko ...

A koľko percent octu? A sterilizované plechovky alebo sterilizované so šalátom?
Rick
Mám 9% octu. Recept však v skutočnosti nie je uvedený. Banky boli sterilizované na malej karikatúre. Na parný režim som dal dvojitý kotol a po starom každý jeden téglik. Teraz to pridám do receptu.
Citácia: Mar_k

už máme diagnózu, nič sa nedá vyliečiť - chronické! môj manžel sa trochu zasmeje, sleduje ma, ako fotím a zverejňujem všetko ...

Môj už sa ma nesnaží uzdraviť
Aurina
Lahodný šalát! Urobil som to takto obvyklým spôsobom. Musíme sa o to pokúsiť v multivarke. Vďaka za nápad!
Caprice
Už som si myslel, že mám dejavú , No a čo niečo podobné Uz som videl. Potom som porovnal a uvedomil som si, že recepty sú si veľmi podobné, ale aj tak sa líšia.
Rick
Citácia: Aurina

Lahodný šalát! Urobil som to takto obvyklým spôsobom. Musíme sa o to pokúsiť v multivarke. Vďaka za nápad!

Robil som to rád v karikatúre, nie také teplo v kuchyni ako zo sporáka. Ale! Keďže som pripravoval naraz dvojnásobnú porciu, čo je 8 litrov, musel som variť vo viacerých úlohách vo viacerých behoch. Je to pre mňa výhodné, prvú časť som uzavrela, zatiaľ čo druhá varila, dieťa som uložila do postele. Takže uvidíte, ako je to pre vás pohodlnejšie.

Citácia: Caprice

Už som si myslel, že mám dejavú , No a čo niečo podobné Uz som videl. Potom som porovnal a uvedomil som si, že recepty sú si veľmi podobné, ale aj tak sa líšia.

Pred nahraním môjho som si tiež preštudoval ten recept. To, ale nie to, preto som zverejnil svoje.
Caprice
Citácia: Rick

Pred nahraním môjho som si tiež preštudoval ten recept. To, ale nie to, tak som zverejnil svoje.
Pamätám si, ako som ako dieťa v obchodoch predávali niečo podobné v sklenených nádobách. Ten šalát som práve milovala. Asi preto som zaujatý. Nostalgický šalát z detstva
Každopádne ďakujem za oba recepty
Samozrejme to nezachovám. Ale pripraviť toto jedlo raz alebo dvakrát - prečo nie?
gala10
Z-e-e-t, šalát Zhenyi je chutnejší ako sovietsky. Mám to vyskúšané.
korsar
V mojej rodine sa tento šalát volá „Globus“. Asi pred 10 rokmi sme mali veľmi, veľmi ťažké obdobia - nebolo práce, neboli vôbec peniaze a tento šalát sme jedli dva týždne na raňajky, obed a večeru. A moja rodina nie je malá: traja synovia + manžel + ja. Z tohto šalátu uvarili polievku, ktorú jednoducho natreli na chlieb (vtedy sa chlieb tiež piekol). Nerobili sme to dlho, ale teraz sme to začali opäť zatvárať. Rovnaký šalát je stále chutný pripraviť s bielou fazuľou (alebo s fazuľou) namiesto ryže, ale musíte ju potom dobre sterilizovať, fazuľa je v konzervácii veľmi priehľadná, môže sa vytrhnúť. A tak je veľmi výživný a chutný.
Rick
Sovietsky šalát som neskúšal, takže nemôžem porovnávať. A tiež môžem jesť len tento šalát so žemľou a nič iné.
Caprice
Citácia: gala10

Z-e-e-t, šalát Zhenyi je chutnejší ako sovietsky. Mám to vyskúšané.
Bezpochýb
lunova-moskalenko
Zheka. a podľa rovnakého princípu môžete namiesto ryže pripraviť aj pohánku. Urobil som, vynikajúce !!! Tieto recepty mám v notebooku mnoho rokov a pripravujem sa každé leto. Zvlášť dôležité bolo, ako sa v dome objavil študent. Robím všetky kyslé uhorky, wrestling, polievky.
sima12
Mám otázku: uvarte ryžu do polovice varenia a potom všetku zeleninu varte s ryžou 30 minút? Správne? A za 30 minút sa nebude variť surová, a potom v nádobe, zatiaľ čo sa ochladí. Alebo to tak nebude fungovať? Chcem to urobiť, ale neviem, čo s ryžou
lunova-moskalenko
Citácia: sima12

Mám otázku: uvarte ryžu do polovice varenia a potom všetku zeleninu varte s ryžou 30 minút? Správne? A za 30 minút sa nebude variť surová, a potom v nádobe, zatiaľ čo sa ochladí. Alebo to tak nebude fungovať? Chcem to urobiť, ale neviem, čo s ryžou
Ach, úprimne, neurobil som to v multivarke, mám na to 15 litrový kotol. Ryžu teda všeobecne dávam surovú. V tej zmesi sa mu počas varenia podarilo variť. Sedliakov som vždy nechal s litrom vysrať. Nikdy som si nesťažovali, že to bolo surové.
Rick
Citácia: nvk

Zheka. a podľa rovnakého princípu môžete namiesto ryže pripraviť aj pohánku.
Nadyusha, ďakujem za radu. Možno sa niekedy pokúsim, ale tento rok určite nie. Aj keď ... Stále radšej najskôr vyskúšam zimné polotovary, a potom, ak sa mi páčia, zavriem ich sám. Bojím sa, že to len zavriem, čo keď sa mi nepáči? Napokon, urobíte naraz dosť veľkú porciu, nie jeden téglik. Ak to nefunguje, musíme to vyhodiť. Škoda ...

Citácia: sima12

Mám otázku: uvarte ryžu do polovice varenia a potom všetku zeleninu varte s ryžou 30 minút? Správne? A za 30 minút sa nebude variť surová, a potom v nádobe, zatiaľ čo sa ochladí. Alebo to tak nebude fungovať? Chcem to urobiť, ale neviem, čo s ryžou

Tiež som mal takúto otázku, ale povedali mi, že musím variť najskôr do polovice varenia, a potom so zeleninou 30 minút, to áno. Máš to správne. Ryža je taká mäkká. Ale ... niečo mi hovorí ... Aj keď to nevaríš vopred, malo by to stále vrieť.
Rick
O TOM! Keď písala, Nadyushka už odpovedala.

Citácia: nvk

Ach, úprimne, neurobil som to v multivarke, mám na to 15 litrový kotol.

Nie je rozdiel, čo je na karikatúre, čo je na sporáku. Je to tak, že keď som to robil v karikatúre, v kuchyni nebolo také teplo.Áno, a môžete ísť spať, aby ste to dieťa položili, kým sa varí.

lunova-moskalenko
Zhenya, je to chutné aj s pohánkou, je to slovo. Teraz môžete urobiť to isté, ale bez octu. Robím často. Takáto príloha sa ukáže. A znova som dal všetko surové (obilniny) na bežné jedlo. Prúd dobre umývam !!!
lunova-moskalenko
Citácia: Rick

Nie je rozdiel, čo je na karikatúre, čo je na sporáku. Je to tak, že keď som to robil v karikatúre, v kuchyni nebolo také teplo. Áno, a môžete ísť spať, aby ste to dieťa položili, kým sa varí.
Je rozdiel, kotol na 15 litrov !!! Ani na sporáku, keď to urobím, nestojím nad tým, asi už viem automaticky, čo a ako ...
sima12
Asi to risknem aj so surovou ryžou, myslím, že to pôjde. A ak nie, potom sa budeme tak stravovať.
Rick
Citácia: nvk

Zhenya, je to chutné aj s pohánkou, je to slovo. Teraz môžete urobiť to isté, ale bez octu. Robím často. Takáto príloha sa ukáže. A znova som dal všetko surové (obilniny) na bežné jedlo. Prúd dobre umývam !!!
A na to som nemyslel. Presne to musíte vyskúšať - zatiaľ si ho vyrobte na jedlo.

Citácia: nvk

Je rozdiel, kotol na 15 litrov !!! Ani na sporáku, keď to urobím, nestojím nad tým, asi už viem automaticky, čo a ako ...

Už som písal o zväzku, ktorý som musel robiť vo viacerých kolách. Hlavné bolo pre mňa samé vypnúť, kým som dieťa ukladal, inak by sa dalo tráviť na sporáku, keby som ho ležal dlhší čas.

Citácia: sima12

Asi to risknem aj so surovou ryžou, myslím, že to pôjde. A ak nie, potom sa budeme tak stravovať.

Som si istý, že uspejete!
marinálny
Ja som tiež taký šalát na dlhé roky zatvoril, mňam sa dá jesť ako samostatná príloha a dobrý doplnok k zemiakovej kaši. Ryžu vždy predtým privediem do polovice uvarenej, pretože s chrumkavou ryžou nastal nepríjemný zážitok
Rick
Potom má zmysel ryžu predvariť. Podľa všetkého všetko závisí od samotnej ryže.

A tento šalát niekedy jeme namiesto prílohy k mäsu.
Mar_k
Tiež sa chcem spýtať, ktorá ryža je lepšia. - dlhé, okrúhle alebo zaparené?

Rick
Dal som to dlho, pretože môj manžel ho miluje.

Vo svojom recepte nemám žiadne špeciálne odporúčania.
gala10
Citácia: Rick

Sovietsky šalát som neskúšal, takže nemôžem porovnávať. A tiež môžem jesť len tento šalát so žemľou a nič iné.
Skúšal som, skúšal, viem to naisto! Ale nemal si ho rád ...
Rick
Niečo, čo si nepamätám, že sme si doma kúpili šaláty?
gala10
Citácia: Rick

Niečo, čo si nepamätám, že sme si doma kúpili šaláty?
A na ceste? Niekedy ...
Rick
Nie, s ryžou si stále nepamätám. Tu s fazuľou - pamätám si, že jednu vzali.
lunova-moskalenko
Citácia: Rick

Nie, s ryžou si stále nepamätám. Tu s fazuľou - pamätám si, že jednu vzali.
A v mojom detstve bol v rodine obľúbeným šalátom. S pyré a rezňom. Aha, choď robiť tunely? Mimochodom, ak si vezmete predvarenú ryžu, ukáže sa to také skvelé, vynikajúce. Ryža je rovná jedna k jednej.
gala10
Citácia: nvk

Mimochodom, ak si vezmete predvarenú ryžu, ukáže sa to také skvelé, vynikajúce. Ryža je rovná jedna k jednej.
Nedávno som tiež začal používať dusenú ryžu na radu Zhenya-Ricka. Páči sa mi to!
Rick
Milujem dusenú ryžu v pilafe. A nejako som si to netrúfal dať sem, urobil som to ako predtým, s obyčajným dlhým. Myslel som si, že zrazu v pare tak ťažko zostane, potom to bude iné.
Irma
A do takého šalátu dám okrúhlu ryžu, tá sa dobre varí so zeleninou a netreba ju najskôr variť. A páči sa nám to viac ako dlhá.
Rick
Pekný šalát. Milujem, keď môžete meniť výrobky. A niekedy sa vám nechce kupovať kilogram kvôli poháru nejakej bránenej ryže.
Tatiana Shishkina
Citát: korsar

V mojej rodine sa tento šalát volá „Globus“. Asi pred 10 rokmi sme mali veľmi, veľmi ťažké obdobia - nebolo práce, neboli vôbec peniaze a tento šalát sme jedli dva týždne na raňajky, obed a večeru. A moja rodina nie je malá: traja synovia + manžel + ja. Z tohto šalátu uvarili polievku, ktorú jednoducho natreli na chlieb (vtedy sa chlieb tiež piekol).Nerobili sme to dlho, ale teraz sme to začali opäť zatvárať. Rovnaký šalát je stále chutný pripraviť s bielou fazuľou (alebo s fazuľou) namiesto ryže, ale musíte ju potom dobre sterilizovať, fazuľa je v konzervácii veľmi priehľadná, môže sa vytrhnúť. A tak je veľmi výživný a chutný.
Chcem teraz vyskúšať taký šalát s fazuľou, ukázalo sa, že fazuľa bola vysadená vo veľkej záhrade a nebolo ich veľa, určite si ju včas vyrobím! odhlásiť sa z výsledkov
plazmo4ka
A takto robím kapustu s ryžou. Získava sa druh sladkokyslej kapusty s ryžou. Iba bez papriky, cibule a octu. Je pravda, že je ťažké nazvať šalát. Je to skôr skvelé nezávislé jedlo.

Všetky recepty

© Mcooker: Najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba