Tlakový hrniec Polaris PPC 0305AD (Recenzie)

Ďakujeme, vyriešime to

Varil som boršč. Chcel som všetko zahodiť a odísť. Vyprážané králičie mäso + cibuľa + mrkva. Potom som nahodil cviklu, zemiaky, kapustu, zalial som to vriacou vodou. Tlak-3, kalenie, 30 min. Keď SV dokončil varenie, kúrenie sa vyplo. Chcel som počkať, kým tlak sám ustúpi. Ale po 20min. neodolala a potichu sa postavila.
Toto teda nevyhovuje:
1) repa sa uvarila - stala sa úplne biela (mám rada chuť)
2) kapusta je pre mňa prepečená
Povedz mi, pzhl, ako to napraviť.
A ešte jedna otázka: keď som otvoril veko, borščik stále vrel. Možno bolo treba hneď uvoľniť tlak, ale akosi som sa bál, že tam môže byť fontána (niekde písali).
Možno má niekto recept na borščik bez problémov, podeľte sa o pzhl.

[Svetlana,]

Svetlana, nejako som sa rozhodol uvariť boršč ... Páči sa mi, aby farba bola sýta, existuje niekoľko jemností ... práve teraz rozložím recept, podľa ktorého som urobila ... recept na náš model je dobrý, ale farba nie je pre mňa ...

Potrebujeme (píšem približne)
Zemiaky 2-3 ks
Kapusta-150-200g
Mrkva - 1 ks
Repa - 3 kusy
Paradajka 2 ks
Cibuľa - 1 kus
Petržlen
soľ, korenie, bylinky podľa chuti.
V miske na režim Fry na malom množstve rastlinného oleja osmažte cibuľu, mrkvu (tri na hrubom strúhadle), paradajky, repu (použite dva kusy nakrájané na kocky). Keď je všetko trochu osmažené a dusené, program zrušíme a pridáme tam zemiaky, kapustu, zalejeme 1,5-2 litrami horúcej vody. Osolíme, okoreníme, pridáme bylinky, suchú bazalku. Zapnite režim Cook na 20 minút, stlačte 2-3.
Jednu repu som uvaril v malom množstve vody s prídavkom citrónovej šťavy v mikrovlnke rovno celú (5-7 minút). Keď bola uvarená, nakrájala som ju na kocky a nechala som ju vo vývare, v ktorom sa varila (očistená repa). Po skončení programu môžete počkať, kým tlak sám neklesne, alebo ho môžete násilne odvzdušniť a spolu s vývarom pridať aj červenú repu, ktorá sa varila v našej mikrovlnnej rúre. A pridajte petržlenovú vňať. Nechajte to chvíľu zohriať.
Veľmi chutná polievka, sýtej farby, jasne vínovej farby. Jem s kyslou smotanou.

30 minút na dusení ... no, veľa ... varila som z kuracích pŕs ... 15 - 20 minút na polievku ... tlak 2 alebo 1 - nepamätám si. O otvorení ... počkajte 5-10 minút, môžete bezpečne uvoľniť tlak a otvoriť.
Môžete to urobiť podľa receptu na naše Pole ... je to dobré ... ale najskôr sa dá repa pre chuť a po skončení programu - uvarená (pre farbu) ... môj osobný záver.

Ďakujem, Olya. Videl som tento recept. Od neho, akoby to bolo, odrazené. Čítal som aj recept na nášho Poliaka, ale súdiac podľa obrázka, farba tiež nie je veľmi červená. Robil som to na dusení ako niekto napísal, že chuť je sýtejšia. Varíte boršč v Polechke?

Pokiaľ ale nie je tlakový ventil zatvorený, bude tlakový hrniec pracovať (dobre, ako multivark) alebo sa program nespustí?

Ďakujem, Olya. Videl som tento recept. Od neho, akoby to bolo, odrazené. Čítal som aj recept na nášho Poliaka, ale súdiac podľa obrázka, farba tiež nie je veľmi červená. Robil som to na dusení ako niekto napísal, že chuť je sýtejšia. Varíte boršč v Polechke?

Pokiaľ ale nie je tlakový ventil zatvorený, bude tlakový hrniec pracovať (dobre, ako multivark) alebo sa program nespustí?

O dusení ... varené ... chutia ako v polievke. Áno, varil som boršč na Poli podľa receptu, ktorý bol napísaný skôr ... Držal som sa zásady ... prijatej Xia boršč ... s chuťou a farbou repy.

Poviem, na základe odpovede inžiniera Polarisa ... tento model varí IBA pod tlakom ... bez tlaku iba smaží, pečie, ohrieva, automaticky ohrieva a ešte niečo.Stručne povedané, multivarok je iba z hľadiska funkcií, a nie podľa princípu fungovania. Myslím si, že bez nahromadeného tlaku nebude len odpočítavanie fungovať.

Olya, dievčatá,
povedz mi, možno niekde sú informácie o režimoch a tlaku v našom SV. Povedzme režim „Kaša“ - slúži na dusenie pri teplote 100C, vhodný na varenie niečoho. Inak akosi neviem zistiť, ako to funguje. Čítal som fórum, ale v hlave mám stále neporiadok. Výsledok je zatiaľ priemerný. O boršči deti povedali: „Chutné, ale lepšie na sporáku.“

[Svetlana,]

Svetlana, chuť sa skutočne líši od sporáka ... treba si na to zvyknúť ... je to ten istý boršč, ktorý ste varili 30 minút v Guláši? ... tu si myslím, že prvá palacinka je hrudkovitá ... no ako ...)) .. Nedostal som presne BORSCH ... čo som chcel.
Tlak a teplota ... no, budem počúvať, čo ľudia hovoria ... ale podarilo sa mi „vyhrabať“ iba informácie z pokynov ... tlak v našom Fielde je od 40 do 70 kPa, teplota vo varení režimov je od 105 do 120 stupňov. Vyprážanie 130 - 160 stupňov; pečenie 120 - 150 stupňov. Teplota ohrevu 70-80 stupňov. Podľa toho ... tlak e 1 zodpovedá 40 kPa, 105 stupňov je veľmi jemný tlak a teplota ... varím mliečnu kašu, zeleninové polievky ... dobre a jemné výrobky.
Tlak 2 ... 55 kPa, ~ 112,5 stupňov ... Varím pri tomto tlaku ryžu, pilaf, hrášok, fazuľu ... skrátka stredne tvrdé jedlá, ktoré dobre nevaria.
Tlak je 3 ... 70 kPa, 120 stupňov ... Varím na ňom huspeninu, hovädzie mäso atď ... je kratší ako to, čo sa varí veľmi zle.

[Oľga]

Oľga, ďakujem ti to objasnil. Je to len moje prvé takéto zariadenie. Pred tým nebol žiadny multi, žiadny tlakový hrniec. O karikatúre je veľa reklám, ktoré sa ukážu ako oveľa chutnejšie a zdravšie ako na sporáku. Ale varí veľmi dlho. A potom som uvidel, že tlakový hrniec pripravoval polievku 15 minút, kašu 6 minút. O tom, čo potrebujem. Prišiel som z práce domov, vzdal som to a o pol hodinu neskôr je večera hotová. A tu sa ukázalo, že existuje toľko nuancií.
Takže, odpusť ti, ale budem ťa trápiť svojimi otázkami ďalej. Na „pohánke“ som uvarila pohánkovú kašu, 6 minút, D-3. Páčilo sa mi to. A ak to varíte na D-2, musíte zvýšiť čas?

[Svetlana,]

Svetlana, muka ... opýtaj sa! Varené tu sú mimochodom ešte zdravšie ako v karikatúre, pretože sú varené bez kyslíka.
O pohánke poviem toto ... pri tlaku 1 ... no, normálne, ale nie viac ... toto sa nám nepáči.
Pri 2. tlaku je obilnina viac uvarená ... páči sa nám, neskúšal som ju uvariť pri 3. tlaku .... a čo je na nej, aby sa na nej uvarili .... logicky hovoríte správne, ale v skutočnosti varte, vyskúšajte. .. a rozhodnite sa.

[Oľga]

Oľga, pohánka je naša obľúbená kaša. Koľko varíte na D-2? A napriek tomu chcem pripraviť kysnuté pečené mlieko. Je tam domáce mlieko, tuk. Ak to zriedim vodou (aby sa znížil obsah tuku) a dám to na pomalý hrniec, D-2, 90 min. , bude to ok? Aká je tam teplota, možno viete? Alebo je lepšie to nerobiť, alebo prevrieť a vyliať. Ale aj keď je 80-90 stupňov, zdá sa, že všetko škodlivé zomrie, ale užitočné zostanú, aké myšlienky?
Možno už niekto má skúsenosti s takýmito experimentmi, povedz mi pzhl.

môžete pokojne nasadiť pomalý hrniec. Nie je potrebné vopred variť

A pohánku varím väčšinou v hrnci. Pred spaním privediem do varu, povarím 3 minúty, vypnem. Už môžem dať sutru so sebou na večeru. Sutru môžete namočiť a povariť na pár minút, ihneď jesť.

[Alisa_t]

Alisa_t, namáčanie cez noc je užitočné, ale ráno pohánka absorbuje všetku tekutinu a nie je čo variť. Skúšali sme (keď som čítal o výhodách obilnín namočených cez noc), ale nejako nám to veľmi nechutilo. A potom som čítal, že pohánka neobsahuje škodlivú kyselinu fytovú, takže ju hneď uvaríme.

Išiel som dať mlieko, skontrolujem čo sa stane

pohánka ráno naozaj ráno všetko vstrebáva. Po dobu 2 minút nemá čas nespáliť, nelepiť. Ale samozrejme, je to vec vkusu.

že tam môže byť fontána (niekde písali)., keď uvoľním tlak, ventil násilím uzavriem kuchynskou obrúskou zloženou do niekoľkých vrstiev, až do úplného ticha.A fontány sú väčšinou mliečne, ako som nikdy nemal, aj keď to často robím s polievkami. strav. tlak počas varu pridáme pavučinu, bylinky, ak je to tak dosolíš.

sveta.khm Snažil som sa vás prototypovať, ale teraz som z tabletu a nevyšlo mi to, kto by učil, povedal by ďakujem, no, myslím, že rozumiete

Ahojte všetci. No, prijmite a mňa do vašich radov, ako vlastníka Poly 0305
O sebe: Mám polia od tohto víkendu (t. J. 4 dni ako ..), nerád varím, hlavne pečiem, takže dúfam, že tlakový hrniec bude mojou pomocou.
O Paulovi: pred ňou som nemal takúto techniku, takže nie je s čím porovnávať. Ale ... naozaj sa mi nepáčila jedna nuance: ukázalo sa, že sa nevypína automaticky, ale je v stálom režime vykurovania, čo je niekedy zbytočné alebo nevhodné. A teda v zásade - solídnych päť.
O varení: Podarilo sa mi uvariť na pare zeleninu (pre Oliviera), kyslý nálev a tvarohový kastról z knihy receptov. Všetkým sa to páčilo. Ale dusila kapustu v štandardnom režime „Stew“, stlačte. 3 - nepáčilo sa mi to. Vyšiel akýsi guláš. Dúfam, že za vaše rady
Ďakujem všetkým za toto Temko. Samozrejme som ešte neprečítal všetkých 120 strán, ale naučil som sa veľa „trikov“ a načrtol som

[sveta.khm]

sveta.khm, Boršč varím iba v SCV. Všetko som dala do vývaru naraz - restované z cvikly, cibule a mrkvy, zemiakov, kapusty, paradajky. A na 15 minút stlačte 2 na polievku. Hrám to sám. preložte do hrnca, priveďte do varu. A to je všetko.

[Moskov79]

Moskov79, a z tohto miesta podrobnejšie. No, chcem si spomenúť na svojho borša, aby som na koniec pridal repu. To znamená, že program sa skončil a je možné tlak okamžite uvoľniť alebo počkať? A čo potom naštartovať nový do varu alebo na kúrenie?

ukáže sa, že sa nevypína automaticky, ale je v režime neustáleho kúrenia

modely, kde to nie je veľmi malé a majú úplne iný rozpočet

Vyšiel akýsi guláš.

s najväčšou pravdepodobnosťou si treba pridať čas

s najväčšou pravdepodobnosťou si treba pridať čas

Áno, takže 30 minút je na kapustu málo? Som „nováčik“, neviem, takže ma mrzí nezmysel .... V plynovej rúre vyrezávam kapustu 1 hodinu a 40 minút a rozhodol som sa, že keďže SV znižuje studená za hodinu, potom na kapustu stačí 30 minút

[Natalie @]

Natalie @, ahoj, dorazil náš regiment nováčikov. O náleve - zemiaky po 40 minútach pri tlaku -3 sa nevaria?

fronya40, vyhovuje mi to. Len by som chcel objasniť, dávate zemiaky a kapustu? A ak dáte namočenú fazuľu, trvá to 15 minút. pripraviť sa? A možno zvláštna otázka, ako preraďujete, je to všetko horúcejšie, viete sa prispôsobiť?

Natalie @ search Shelenine recepty na skvelý recept na dusenú kapustu. Všeobecne odporúčam Elenine recepty.

[fronya40]

fronya40, Znova si prečítam tvoju správu, pravdepodobne robíš guláš na sporáku? A farba boršče je červená a repa sa varí?

[Oľga]

Oľga, pohánka je naša obľúbená kaša. Koľko varíte na D-2? A napriek tomu chcem pripraviť kysnuté pečené mlieko. Je tam domáce mlieko, tuk. Ak to zriedim vodou (aby sa znížil obsah tuku) a dám to na pomalý hrniec, D-2, 90 min. , bude to ok? Aká je tam teplota, možno viete? Alebo je lepšie to nerobiť, alebo prevrieť a vyliať. Ale aj keď je 80-90 stupňov, zdá sa, že všetko škodlivé zomrie, ale užitočné zostanú, aké myšlienky?
Možno už niekto má skúsenosti s takýmito experimentmi, povedz mi pzhl.

Pohánku varím 5-7 minút D2 ... proste ju rozbije ...
O mlieku ... všetci varia pomaly ... a všetky pravidlá ...
O teplote, ktorú vedela, povedala ... zvyšok fíg vie ... možno len hádať.

Natalie @, korpus z kapusty na Pohánke 5 minút, D2 .... potrebuje 4-5 minút .... po 8 je už mäkká, ako dusená ... toto sa nám nepáči.

sveta.khm samozrejme môžete hneď uvoľniť tlak, ventil zakryť obrúskom, nebude tam taký prúd pary, a potom na ohrev alebo ohrev, ak to potrebujete vyvárať. Kúrenie je intenzívnejšie ako kúrenie, to znamená, že teplota je na ňom vyššia.

[Natalie @]

Natalie @, ahoj, dorazil náš regiment nováčikov.O náleve - zemiaky po 40 minútach pri tlaku -3 sa nevaria?

Svetlana, Ahoj. Zemiaky nie sú mäkké. Aj keď ona a trochu „išli“, tak na môj vkus - to je len plus. Rád jem polievky / boršč a dusené jedlá v takom stave, keď sa „dajú zjesť perami“

Natalie @ Hľadajte recepty Sheleny na skvelý recept na dusenú kapustu. Všeobecne odporúčam Elenine recepty.

Áno, ďakujem za smer. Stále nie som veľmi v štruktúre fóra. Ako nájsť? Prejsť na profil Shelena?

Poďte ďalej a nájdite tam všetky jej recepty.

[Natalie @,]

Natalie @, korpus z kapusty na Pohánke 5 minút, D2 .... potrebuje 4-5 minút .... po 8 je už mäkká, ako dusená ... toto sa nám nepáči.

Nuuuu, neviem. O 8 minút Páni! A prečo to nehaslo za 30 minút? Alebo hovoríme o rôznych stupňoch varenia? Milujem kapustu ako z rúry, až do hneda ...

[VŠETKY NOVINKY!]

VŠETKY NOVINKY!... gratulujeme a vítame vás v radoch rýchlovarných kanvíc! Pre našu milovanú Poly existuje veľa osvedčených receptov ... hľadajte, čítajte a ak máte nejaké otázky, opýtajte sa!
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=602.0

[VŠETKY NOVINKY!]

VŠETKY NOVINKY!... gratulujeme a vítame vás v radoch rýchlovarných kanvíc! Pre našu milovanú Poly existuje veľa osvedčených receptov ... hľadajte, čítajte a ak máte nejaké otázky, opýtajte sa!
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=602.0

OH Ďakujem !!!!!!!

Dievčatá, nechajte mlieko chradnúť, niečo tam klikne. Je to normálne alebo sa začínate báť?

Dievčatá, nechajte mlieko chradnúť, niečo tam klikne. Je to normálne alebo sa začínate báť?

Áno ... začnite, ak sa nedá robiť nič zvláštne ...)) ... všetky pravidlá, keby len neklikla, znamená to, že sa porušila.

Mám tiež klikavý zvuk, myslím, že sa to iba ohrieva na vykurovacie zariadenie, dobre, alebo sa tak upokojím

dievcata a niekto robil maso s tekutym dymom, mozno aj captcha? alebo nemáme funkciu fajčenia a ako sa môžeme vykrútiť?

[Oľga]

Oľga, TatyanaDakujem ukludnila. Aby som zachránil nervové bunky, opustil som kuchyňu a prečítal som si Temku

dievcata a niekto robil maso s tekutym dymom, mozno aj captcha? alebo nemáme funkciu fajčenia a ako sa môžeme vykrútiť?

O TOM! A toto je pre mňa zaujímavé. V štandardných receptoch je náš SV dodávaný s „údenými nohami“ s tekutým dymom. Existuje nápad nahradiť dym sójovou omáčkou (dym považujem za chemický potravinársky výrobok) a vziať si iné mäso, ale princíp varenia nechajte rovnaký. No, alebo správne, to je otázka ...

Hlásim sa o pečenom mlieku.
Prešlo 90 minút. Vypla kúrenie, uvoľnila tlak. Zmeral som teplotu mlieka - 90 stupňov. Tlak bol - 2.
Mlieko sa zriedilo vodou 2: 1. Chuť je, čo sa týka mňa, vodnatá. Ale ja nepijem pečené mlieko a urobil som to iba párkrát. Raz na sporáku a rozhodol sa, že nebude. Bezútešný a dlhý. A párkrát v termoske (varte a v termoske cez noc). Termoska voňala dobre, ale farba prirodzene zostala biela. Vyskúšam to vo fermentovanom upečenom mlieku a potom sa rozhodnem nabudúce zriediť alebo nie.

Takže usudzujem, že pomalý hrniec udržuje teplotu 90 - 95 stupňov.

Dievčatá, možno niekto trápil mlieko pri tlakoch 1 a 3. Ako sa to stalo. Skontroloval by som aj teplotu tam, ale nechcem kaziť jedlo.

sveta.khm. Olya vám dala odkaz na recepty, v ktorých je ghí. mlieko od Sheleny !!!! Prečítajte si tému a budete šťastní

[pre nováčikov!]

pre nováčikov! Odkaz na recepty ... https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=602.0

sveta.khm. Olya vám dala odkaz na recepty, v ktorých je ghí. mlieko od Sheleny !!!! Prečítajte si tému a budete šťastní

Urobil som to podľa tohto receptu. Ďakujem jej. Alebo možno mali byť pod recept zapísané vaše myšlienky na tento recept? Potom sa ospravedlňujem, nevedel som.

[Svetlana,]

Mlieko sa zriedilo vodou 2: 1.
Chuť je, čo sa týka mňa, vodnatá.

Svetlana, mlieko bolo podla mna zbytocne riedene. Preto sa ukázalo, že je vodnaté.

Hlásim sa o pečenom mlieku.
Prešlo 90 minút. Vypla kúrenie, uvoľnila tlak. Zmeral som teplotu mlieka - 90 stupňov. Tlak bol - 2.
Takže usudzujem, že pomalý hrniec udržuje teplotu 90 - 95 stupňov.

Pri tomto programe najskôr dôjde k varu a potom k malátnosti. Pohodlne nemusíte vrieť schválne - všetko je zahrnuté v programe.

Pri tomto programe najskôr dôjde k varu a potom k malátnosti. Pohodlne nemusíte vrieť schválne - všetko je zahrnuté v programe.

Teraz vidím, ďakujem. A mlieko na fermentované pečené mlieko, chcem ho urobiť takpovediac odstredené, obsah tuku je 1%.

[Natalie @]

Natalie @, ahoj, dorazil náš regiment nováčikov. O náleve - zemiaky po 40 minútach pri tlaku -3 sa nevaria?

fronya40, vyhovuje mi to. Len by som chcel objasniť, dávate zemiaky a kapustu? A ak dáte namočenú fazuľu, trvá to 15 minút. pripraviť sa? A možno zvláštna otázka, ako preraďujete, je to všetko horúcejšie, viete sa prispôsobiť?

Samozrejme, že nie. Prechádzajúce repa, cibuľa a mrkva. Nie, fazuľa, namočená, sa varí asi 30 minút vopred. Horúci boršč zalejem pohárom alebo silikónovou naberačkou. Hneď to zlejem, pretože hneď vytlačím cesnak a bylinky.

[fronya40]

fronya40, Znova si prečítam tvoju správu, pravdepodobne robíš guláš na sporáku? A farba boršče je červená a repa sa varí?

Varím restovanie, keď som v miske, keď som na sporáku .. zvyčajne na sporáku, aby som urýchlil postup a staral som sa o misku, je to moja tretia. Tlakový hrniec je super, ale misky .... tak som si kúpil Comfort, potom sa mi Polka páči oveľa viac.
Boršč je červený, ale farba nie je bordová, ale červená. A veľmi sa mi páči boršč z panvice, vychádza už hotový, netreba na ňom trvať.

Mimochodom, panvicu pred pečením vždy vymastím univerzálnym nepriľnavým tukom a nič sa nelepí, vyletí ako pekná ...

Nataša, ospravedlňujem sa za položenie otázky, keď už nie je relevantná, ale čo je to „univerzálne nepriľnavé mazivo“. Je to niečo domáce a kupované? Mozem mat recept?

Varil som takto ... nie zlé, ale do varenia som pre chuť pridal cviklu ... bolo to super! Toto je recept na SV Shteba
A na surové mäso, a ak vývar alebo kuracie prsia, potom stačí 15 minút ... takže ...
Potrebovali by ste:

Mäso (mám hovädzie rebro) 500 g
Cvikla 200 - 250 g
Čerstvá kapusta 200 - 250 g
Cibuľa cibuľa 2 ks
Mrkva 2 ks
Paradajky veľké 1 ks (môžete si vziať vlastnú šťavu, domáce lečo alebo paradajkovú pastu)
Zemiaky 150-200 g
Rastlinný olej 2-3 lyžice. lyžice
Citrónová šťava 1 polievková lyžica lyžica (alebo ocot)
Čierne korenie, bobkové listy, soľ, dochucovadlo borščom (ja používam KAMIS) podľa chuti.

Príprava:

1. Cviklu vždy naparujem osobitne, alebo pečiem.
2. Cibuľu nakrájame celkom najemno, mrkvu nastrúhame na hrubom strúhadle, paradajky nakrájame na plátky. Zapnite multivarku v režime praženia, nastavte 5 minút. Nechajte misku zohriať (multivarki pípne a začne odpočítavať čas. Bude to trvať 3 - 4 minúty). Nalejte do misky rastlinný olej a pridajte zeleninu, za stáleho miešania osmažte. Ak máte radi silnejšie pečené mäso, čas mierne predĺžte.
3. Olúpte a nakrájajte zemiaky, ako máte radi.
4. Nakrájajte kapustu.
5. Po skončení režimu praženia pridajte do misky na varenie zemiaky, kapustu a mäso, čierne korenie a bobkové listy. (Vývar som zvyčajne varil osobitne, ale dnes som sa rozhodol skúsiť ho dať naraz). Podlejeme horúcou vodou. Nastavte režim polievky. Ponechal som predvolené nastavenie (tlak 0,7, čas 30). Tlak sa nastavoval na 8 - 9 minút, potom sa začalo odpočítavanie. Na konci programu som násilne vypustil paru, ale môžete počkať.
6. Uvarenú repu očistíme a nastrúhame. Na konci programu Polievka otvorte veko, vyberte mäso, pridajte do misy cviklu a citrónovú šťavu (ocot). Z mäsa vyberte kosti, nakrájajte a vráťte späť do misy. Soľ. Zatvorte veko multivarku a nechajte pôsobiť 10 - 15 minút na ohrievaní. Všetky.
7. Podávame s kyslou smotanou. Je dobré pridať nadrobno nakrájaný cesnak a bylinky.

Dievčatá, ďakujem.
Pre seba som už urobil niekoľko možností (na základe vašich rád), ako variť. Budúci týždeň to skúsim.
Dnes je ďalší jamb. Rozhodol som sa dusiť zemiaky na „ryži“, 15 min. , zemiaky + cibuľa + rastlinný olej. Čítam Temku a recepty si zapisujem do zošita, inak si nebudete pamätať všetko.Obliekam si ho, sedím, čakám, kým sa zvýši tlak. Tu už bolo počuť vôňu vyprážaných zemiakov. Vypol som program, otvoril veko - áno, zemiaky boli spálené. Spomenul som si, že niekde v Temke napísali, že musím pridať pár lyžíc tekutiny. Pridal som 40 ml vody a znova spustil SV. Všetko bolo varené a dokonca aj jedlé.
Ďakujeme všetkým, ktorí sa podelili o svoje skúsenosti. Dnes mi to ušetrilo obed. _{Zostáva len umyť misku.}

Zvláštne ... Vždy (prakticky, až na výnimky) krvácam z tlaku a nikdy nič nestriekal. Hladina jedla v miske nie je vyššia ako limitná značka - a je to .... Čo sa týka radenia - áno, niečo také existuje. Bol pripravený - nalial (preniesol) do vhodnej nádoby - pomocou štandardnej súpravy na teflónový riad, rýchlo umyl misku - a šiel ďalej. Naozaj mám výhrady iba k miske. Elastický pás - žiadny problém. nie je žiadny nadbytočný zápach, takže by sa po ňom nevarilo (nie, dobre, môj obal). Nikdy som neodstránil ventil, nikdy som sa neupchal, iba vnútorný gril, všetko som umyl - a ďalej.
Moje dieťa hystericky miluje repu, objednalo si vinaigrettu. Je pravda, že som si kúpil „harmanček“ - obyčajný kovový. Bože, aké milé! Zeleninu som umyla, hodila spolu s vajcami na „dvojkotol“. 5 minút. - Odobral som vajcia, pridal som to, na čo nebolo dosť miesta, a ďalších 20 minút. VŠETKY !!! Chutná repa, vajcia sa ľahko olúpali, šupka sa tiež odlepila od všetkého ostatného, ​​ako pančucha))) Veľmi chutné! (pre referenciu - neznášam vinaigretu. Jedol som tak, že mi praskala za ušami.)
Je tu nový rok, bravčové stehná v mrazničke, vyskúšam huspeninu. Veľmi zaujímavé. Keďže som bol presvedčený, že táto panvica je ŠŤASTIE, nepochybujem o lahodnosti. Prázdninové pozdravy! A nech je naša práca v kuchyni príjemná, bez stresu a chutná !!!