Jahňacie na kosti s dule v pomalom sporáku

Jahňacie na kosti s dule v pomalom sporáku

Kategória: Mäsové jedlá

Zloženie
Baranie mäso
Dule
Mrkva
Cibuľa
Hmeli-suneli
Soľ

Metóda varenia

Budem stručný)

Všetko je mimoriadne jednoduché, ukážem vám to na obrázkoch)
Mäso natrite chmeľom-suneli (alebo ľubovoľnými chuťovými prísadami)

Cibuľu, mrkvu a dule nahrubo nasekáme

Vložte do misy

Na vrch dáme mäso

A ako to býva .. v noci ho nechaj chradnúť na Médiu ... hodiny 7-8
dostaneme najkrehšie mäso, ktoré sa ľahko oddelí od semien, a vývar so zeleninou)

Poznámka

Nech je to chutné aj pre vás

Nie sú to vôbec žiadne slová !! Majstrovské jedlo!

A ak stredná nie je, tak nízka? Viem si predstaviť, aké je to vynikajúce! A jahňacie s dule je klasika. Nikdy mi ani len nenapadlo, že mäso z pomalého mäsa má nejakú zvláštnu chuť.

Dievčatá, sú v receptoch na pomalé nápoje také pochúťky?

[Rada-dms]

Rada-dms, rozbil rovno

[Florichka]

Florichka, Irina, ak tam nie je médium, potom by som zapol hodinu na 2-3 nai ahoj, a potom na Low na 7 hodín

[Natália]

Natália, celkom nepochopil otázku

[Natália]

Natália, celkom nepochopil otázku

Stáva sa. čo urobíme recept a čo nepíšeme pre pomalý, zabudneme a potom na to neexistuje recept, kde na pomalý

[Natália]

Natália, tak som to akosi vložil do Receptov pre pomalý sporák

Kaťuša, prepáč, chápem. Nepozorný ma ..

Presne 2 dule sú v chladničke a čakajú. Čakali samozrejme baranie mäso, keďže mám jahňacie mäso - plný hrudný mrazák! Ale to všetko sa nejako nedalo sformovať do myšlienky. Fúúúúúú! teraz dam na noc baraninu. Vytiahnem svoj Kenwood s keramickou miskou a je to. Bude gurmánske šialenstvo!)))

[mauglí]

mauglí, Natália, áno som, nie som nič: ups: som jednoduché otázky, ak nerozumiem, potom sa pýtam ... opýtam sa ťa na rovinu

[Nata]

Nata, uryayayaya !!!! Som si naozaj istý tým šialenstvom, prineste mi aspoň patovú situáciu, áno

Hviezdy sa spojili v mojej chladničke! Je tam všetko! A dule a jahňacie! Urrrryayaya! Zajtra sa najeme! VĎAKA!

[ElenaMK]

ElenaMK, Helena, sú to hviezdy

Stále som chodil obdivovať, jesť hoTsTSa!

Stále som chodil obdivovať, jesť hoTsTSa!

A moje jahňacie bochníky sa topia!

Stále som chodil obdivovať, jesť hoTsTSa!

Prestaň jesť)))
kefirchik s otrubami, už nie

A moje jahňacie bochníky sa topia!

ahtyzhkakaya, podpichovanie
Nicho, Nicho .. Mám marinutu vyrezanú z kusov hovädzieho mäsa

kefirchik s otrubami, už nie

Mám to z tohto ... IZZHOOG!

[Rada-dms]

Rada-dms, z mäsa nemá pálenie záhy

[Rada-dms]

Rada-dms, z mäsa nemá pálenie záhy

Netuti, netuti! A tiež žiadna zmrzlina!

[Strašiak]

Strašiak, ElenaMK, že sa tam ako hviezdy úplne zbiehali? Alebo ste po gastronomickom šialenstve v úplnom stave blaženosti

[katko]

katko,

Rebrá sú stále tam. Mám plnú chladničku. Zacielenie na zajtra. Chcem prinútiť svojich, aby dožrali ježkov a dusené zemiaky.

Urobil som! Jahňacie s dule je samozrejme klasika. Aj keď sa mi podarilo zabudnúť na dule ležiace so mnou a na pomalý sporák))). Preto táto pripomienka receptu zasiahla pravé miesto)).

Srdcovo som si nalial pilafové korenie (zvyk a najlepší „zvuk“ jahňacieho mäsa je pre mňa hladký)), mrkvu a cibuľu a zabudol som na to 12 hodín (režim High, mám Kenwood). Z kostí padali rebrá. Jediné, čo ma prekvapilo, bola cibuľa a mrkva. Mäso bolo najjemnejšie, chrúst prežúva (chrupaviek je veľa, jahňacina je mladá, baraninu berieme od známeho súkromného obchodníka), cibuľa a mrkva boli husté a akoby chrumkavé.

Och, ďakujem, jedla som z brucha.))
Fotografia nevyšla veľmi dobre, ale nebol čas)). Jedná sa o zemiakový guláš a baranie mäso.

[Nata]

Nata, Som nesmierne rád, že moja pripomienka je predmetom
mimochodom, a moja cibuľa a mrkva si zachovali svoju hustotu takmer až do chrumkavosti, celá dule je celá, ale jemnejšia ...mäso, áno, vykĺzne z kostí
fotky pomalých jedál sa zdajú byť nenáročné .. ale chuť
oyya som rád, že si tam jedol mňam