Shelena
Lina, Často používam dolný naparovač od MV Brand. Pohodlné.
Pozrela som sa na tvoj odkaz na parník, podľa mňa sa mi nezmestí žiadny, pretože nie sú spodné, ale vrchné. Tieto sa v SV nemôžu použiť.
Hanna
Citácia: Shelena

Lina, Často používam dolný naparovač od MV Brand. Pohodlné.
Pozrel som sa na tvoj odkaz na parník, podľa mňa sa mi žiadny nezmestí, pretože nie sú spodné, ale vrchné. Tieto sa v SV nemôžu použiť.
Ďakujem, ale zdá sa mi, že ak by sa priemer zmestil, potom ho môžete pripevniť na vrch, pretože majú všetky bočné strany veľmi tenké, neovplyvnia zatváranie veka, alebo ak vstúpia do misy, potom to môžete postaviť na stojan z multi ..... hm ..
Používam aj také zariadenie:

ale chcem si vybrat tradicnu pre multivarku, budem experimentovat ...
Sone4ka
Citácia: Hanna
Ďakujem, ale zdá sa mi, že ak by sa priemer zmestil, potom ho môžete pripevniť na vrch, pretože všetky majú veľmi tenké boky, neovplyvnia zatváranie veka

aj keď je veko zatvorené, tlak sa stále nezvýši, pretože nedôjde k pevnému pripevneniu O-krúžku k miske.
Shelena
Citácia: Hanna
pretože všetky majú veľmi tenké strany, nebudú mať vplyv na zatváranie veka
Lina, zdá sa, že boky sú tenké. Nedovolia, aby sa tlakový hrniec normálne uzavrel. (Skontrolované na hornom parníku od značky.).
Môže sa stať nasledujúca vec: https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=295&topic=295673.0
Bude stačiť iba možnosť, ktorá je umiestnená na „natívnej“ mriežke.
Sone4ka
Citácia: Hanna
ale chcem si vybrat tradicnu pre multivarku, budem experimentovat ...

v tlakových hrncoch Redmond je parník umiestnený na rošte. Parný tanier je rovnaký ako multivarok, má len o pár cm menší priemer.
Leno4ka
Citácia: Hanna
Dievčatá! Chcem sa opýtať: pokúsil sa niekto nájsť nádobu na parenie našej karikatúry od iných modelov? To, čo je na sklade, nie je celkom vhodné pre parné kotlety alebo manti ...
Tiež som dlho uvažoval, potom som si kúpil nehrdzavejúci harmanček, v pohode, ale jeho umývanie je celý príbeh, hlavne po parných rezňoch! A teraz vezmem alobal na pečenie, dám ho na mriežku, vidličkou v ňom urobím otvory, dám kotlety - a voilá, kotlety som dostal, alobal vyhodil, kráska !!!
Shelena
Leno4ka, Ste v Moskve, kúpte si parník značky Brandovskaya. Veľmi dobrá vec! Odporúčam. A stojí to dosť lacné. (Je pravda, že nie je vždy v predaji.)
Hanna
"Bude stačiť iba možnosť, ktorá je umiestnená na" natívnej "mriežke."
Áno, Shelena, vyzerá to, že máš pravdu, táto možnosť je najlepšia, zostáva len nájsť taký kontajner
Slavutchanka
Hanna, môj tlakový hrniec Cucco má tiež rošt (vtedy som ešte nemal karikatúry). Kúpil som si silikónovú formu (plochú, ako na koláč), urobil som do nej otvory a dal som ju na mriežku.
Shelena
Nataša, skvelá voľba so silikónovou formou!
Lina, a potrebujete kontajner? Existuje "plochá" možnosť - na pečenie použite mriežku. Bunky sú malé, nič sa nelepí. Ale, samozrejme, neexistujú žiadne strany.
Sone4ka
na trhoch v miestach, kde sa obchoduje s domácnosťou, existujú aj také jednoduché parníky rôznych priemerov
🔗
najmenší (20 cm) dokonale zapadá do misky pre tlakový hrniec. Stojí to cent (predtým, ako dolár stúpol, vzal som ho na 12 UAH.)
Hanna
Citácia: Slavutchanka

Hanna, môj tlakový hrniec Cucco má tiež rošt (vtedy som ešte nemal karikatúry). Kúpil som si silikónovú formu (plochú, ako na koláč), urobil som do nej otvory a dal som ju na mriežku.
Tiež som premýšľal o tejto metóde, dokonca som si všimol, kde kúpiť silikónovú formu, jednoduchú a cenovo dostupnú!
Shelena, áno, existuje veľa možností, nehádam sa, ak „značkový“ doplnok nefunguje, potom sa prispôsobíme
... pôjdem do metra s pravítkom, zmeriam všetky dostupné parníky a ... kúpim silikónovú formu
Ďakujem všetkým za odpoveď!
Shelena
Lina, maj dobrý lov!
olga4166
Citácia: Hanna

Dievčatá! Chcem sa opýtať: pokúsil sa niekto nájsť nádobu na parenie našej karikatúry od iných modelov? To, čo je na sklade, nie je celkom vhodné pre parné kotlety alebo manti ...
K dispozícii sú tu koše, ale ktorý sa zmestí do priemeru, to je otázka ...
🔗
Chet, zdá sa, že to všetko nie je v poriadku. Priemer je potrebný 22 cm, nie viac. Vymyslel som 2 typy parných hrncov: 1. Vyvŕtal som otvory do nerezovej misy; 2. Odpojte parný kotol od sovietskeho SV.
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=136&topic=295673.1200 .... v dolnej časti stránky ...

Alebo len kúpiť sito požadovaného priemeru (21,5-22 cm) a použiť ho.
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=369663.0
Alisa_t
Zdá sa mi, že ak sa plastová nádoba vyberie, pod tlakom sa roztopí. Raz som urobil experiment - dal som viečko z podnosu pod nohy parníka namiesto silikónovej podložky, z veka zostala pokrčená kôpka
Slavutchanka
asi podla toho aky plast. V plastovom parnom rošte Cucco
olga4166
Plast môže byť rôzny. Mám 3-poschodový plastový naparovač Supra .... a nič.
Alisa_t
takto fungujú 3-poschodové parníky bez tlaku
Moskov79
ahojte dievcata, chcem este zopakovat moju otazku, konzervoval to niekto v nasom tlakovom hrnci? Prepáčte, prosím, ale akosi nebolo zaujímavé pozerať sa sem, aby prichádzali nové dievčatá a bez toho, aby ste si tému prečítali od samého začiatku, znova tie isté otázky <parník, harmanček>, to už bolo diskutované stokrát! Ja určite svoje recepty nevystavujem, asi sa za to hanbím, ale rád varím podľa dievčenských receptov. Shelen by vám chcel veľmi pekne poďakovať, takmer všetky vaše recepty som pripravil ja. Ste veľmi zaujímaví a zrozumiteľní. Chceli by ste vedieť, čo v živote robíte? a pre novo prichádzajúce dievčatá si prečítajte rady z prvej stránky a všetko bude jasné, znova prepáčte!
Sone4ka
Citácia: Moskov79
niekto konzervuje v našom tlakovom hrnci?

Robil som iba mäsové konzervy: dusené mäso a kašu s mäsom.
pohodlne. Jediným negatívom je, že nemôžete ísť ďaleko, program musí byť spustený dvakrát, ale inak super
Slavutchanka
Moskov79, a čo v ňom chcete uchovať? Jediné, čo som varil z konzervovania v tlakovom hrnci (iba v inom), jablkový džem
Moskov79
Chcel som skúsiť uchovať šaláty, v ktorých recept ide do varu napríklad 40 minút koľko si myslíte v tlakovom hrnci koľko uvaríte? ktorý program je lepšie zvoliť a čo iného, ​​ak recept potrebuje ocot, je možné ho hneď dať, vyparí sa?
Sone4ka
Citácia: Moskov79

Chcel som skúsiť konzervovať šaláty, v ktorých recept ide do varu napríklad 40 minút Koľko si myslíte, že varíte v tlakovom hrnci? ktorý program je lepšie zvoliť a čo iné, ak recept potrebuje ocot, dá sa to hneď, vyparí sa?

zdá sa mi, že na to, aby bol rozhovor vecnejší, je potrebný počiatočný recept, potom sa ho kolektívna myseľ pokúsi prispôsobiť tlakovému hrncu
Moskov79
dobre, napríklad šalát „Desať“ celkovo, odoberie sa 10 kusov <paradajky, paprika, cibuľa, modrá> nakrájaný ako šalát, nakrájam o niečo väčší, plus 6 strúčikov cesnaku, jednu lyžicu soli a cukor, 200 gramov oleja, 100 gramov octu, všetko sa varí40 minút, vložte do pohárov a zrolujte. zelenina dopadne čerstvá, snažím sa menej zasahovať, aby sa nerozpadla, a preto sa chcem toto všetko pokúsiť naplniť v tlakovom hrnci, aby sa zachovala celistvosť zeleniny. ale čo s octom ho okamžite nalejte a na aký program dať a koľko času nastaviť?
Alisa_t
Neviem, či pridáte ocot, ako sa bude povlak misky správať v budúcnosti. Keď som uvaril paradajku v hliníkovej miske, stala sa veľmi ľahkou ako nová ... a potom bol ocot.

ale v zásade sa dá variť.Možno hasenie? skrátime čas na polovicu, otvoríme, pridáme ocot a tak, aby varil niekoľko minút od okamihu, keď je nastavený tlak. Urobil by som to.
Sone4ka
Citácia: Alisa_t

ale v zásade sa dá variť. Možno hasenie? skrátime čas na polovicu, otvoríme, pridáme ocot a tak, aby varil niekoľko minút od okamihu, keď je nastavený tlak. Urobil by som to.

a cesnak by som pridala ako posledna
keď dusila baklažány pre kaviár, nenastavila okamžite horúci program, ale dala ho na kúrenie. Keď sa otepľovalo, potom som začal „hasiť“. Takže na dne misky sa kôra ukázala byť dosť jemná, nie spálená. A keď dala plnú misku, aby okamžite uhasila, zatiaľ čo naberala tlak, dno malo čas sa jej silno chytiť.
Moskov79
Myslel som si, že nie všetko je také jednoduché!?! Dievčatá ďakujem za radu!
Nadejda 74
Náš tlakový hrniec som použil ako sterilizátor - vyložil som ho na brehy, uzavrel euro pokrievkou, na uterák, vodu až po vešiak, na dusenie - a voila, cukety sú hotové. Jedna vec nie je pohodlná - súčasťou balenia sú iba 3 pollitrové nádoby. Rovnakým princípom a kaša s mäsom, paštéta, dusené - ihneď v bankách. Naozaj si môžete hneď urobiť svoju najlepšiu desiatku v bankách? Nateraz budete krvácať, pridáte plechovky a ako potom? Znova sterilizovať?
mauglí
Nesterilizujem vôbec 10
mauglí
Citácia: Moskov79
ale čo s octom ho okamžite nalejte a na aký program dať a koľko času nastaviť?
Dal by som to na koniec, keď odvzdušním, dal by som to na vyprážanie na 5 minút
leoalla
Stručne povedané, hlásim sa.
V našej Polyushke môžete piecť chlieb a pripraviť kysnuté cesto!
Je potrebný jeden malý trik!
Pod misku na vrchu výhrevného telesa položte kuchynský froté obrúsok s rozmermi 20x20cm. Aby to bolo v jednej vrstve. Misku inštalujeme vopred potretú olejom. Vložte cesto, vymieste žemľu po šírke misy a zatvorte veko. Ventil je otvorený. Nastavili sme režim "vykurovania" na 1 minútu a vypli sme ho. Necháme 20 minút samých. Robíme to dvakrát. Pred tretím razom cesto vyberte, vymieste ho a nastavte tak, aby prišlo tretie a posledné pred pečením rovnaké. Po 20 minútach vytiahnite obrúsok spod misy, nastavte režim „pečenie“, tlak 3, na 35 minút. Chlieb opatrne vyberieme, obrátime na druhú stranu a pečieme ďalších 30 minút v rovnakom režime.
leoalla
Som slowpoke.
Práve som videl váš odkaz na chlieb v našej karikatúre)))
Je ťažké čítať naše webové stránky prostredníctvom telefónu (
Poďakovať.
Shelena
Alla, super: 2 ľudia nezávisle prišli na rovnaký recept. V tomto prípade chlieb.
Citácia: Moskov79

... tak to chcem všetko vyskúšať v tlakovom hrnci, aby sa zachovala celistvosť zeleniny. ale čo s octom ho okamžite nalejte a na aký program dať a koľko času nastaviť?
Z nejakého dôvodu som nedostával správy z tejto témy, ale hypotéz je už toľko!
Tatyana, Varím šaláty v tlakovom hrnci už veľa rokov. Je pravda, že na podlahe. Tento rok som robil lečo už v Polarise. Dopadlo to vynikajúco. Skúsim to nejako vystaviť ako samostatný recept (v poslednej dobe som navaril veľa zaujímavých vecí, ale na zdobenie nemám dosť času a energie.)
Princíp načasovania je rovnaký ako pri mnohých jedlách multivarkách: vydelíme tromi! To znamená, že ak potrebujete dusiť 40 minút, nastavte ho na 13 minút, maximálne 15. Ak máte v pláne šalát ďalej sterilizovať, urobte ešte menej času - 9-10 minút. Minimálny tlak je 1.
Na záver pridám ocot, zatvorím veko (ventil je otvorený) a na 1 minútu zapnem „Warm-up“.
Táňa, skús pripraviť pol šalátu (alebo aj menej). Pozrieť sa na výsledok a vyvodiť závery v priebehu času (koniec koncov, ako ste pochopili, zelenina má veľmi odlišnú štruktúru: môže byť čerstvá alebo už môže byť zvädnutá). A potom už môžete pripraviť veľkú porciu.
Veľa štastia.

Shelena
Citácia: Moskov79
Určite svoje recepty nevystavujem, asi sa za seba hanbím, ale rada varím podľa dievčenských receptov.
Tanya, nemal by si sa hanbiť! Prosím prekonaj sám seba. Vždy je zábavné vyskúšať niečo nové.A myslite aj na tých nových, na tých, ktorí tohto neznámeho - tlakový hrniec ešte len spoznávajú. Pre neho je každý recept dôležitý pre pochopenie princípu varenia.
(Presne takto som začal zverejňovať recepty na Polaris pred rokom ...)
Citácia: Moskov79
Shelena, špeciálne veľké ďakujem ti, takmer všetky tvoje recepty som pripravovala ja, si veľmi zaujímavá a zrozumiteľná, napíš by ma zaujímalo, čo v živote robíš?
Ďakujem pekne za také úprimné slová. : rose: Je pre mňa veľmi, veľmi dôležité, aby recepty boli jasné a prístupné.
Moskov79
Lena, ďakujem za tvoju podporu, nejako sa odhodlám a predložím svoje jedlá. Pripravil som si šalát v pomalom hrnci, na skúšku som položil pol misy, dusil som 15 minút, násilne som uvoľnil tlak, okamžite som zapol ohrev, dal som ocot a cesnak a po 5 minútach som dal to v kelimkoch a zrolovane, myslim, ze to nevybuchne. Lenochka a skutočnosť, že sa vám číta príjemne, si myslím, že veľa dievčat so mnou bude súhlasiť, ako sa hovorí <talent, ktorý za pitie neutratíte>: girl_pardon: odporúčam toto fórum všetkým, ktorí si kúpili multivarke od priateľov, koľko informácií dozviete sa tu, žiadna inštrukcia sa nedá porovnať
Shelena
Tanya, šalát by nemal explodovať! Nemá na to právo.
Citácia: Moskov79

... odporúčam toto fórum všetkým, ktorí si kúpili multivarke od priateľov, potom koľko informácií tu nájdete, nemožno porovnávať s pokynmi
Absolútne to isté: odporúčam všetkým! Koniec koncov, „Mcooker“ je morom užitočných a pozitívnych informácií. Tu sa dozviete viac o nových produktoch a získate rady o akýchkoľvek problémoch.
Moskov79
LENA SHELENA vás chcela citovať, kde píšete o „lecho v tlakovom hrnci“, ale z tabletu som to nedokázala. Nájdite si trochu času a úsilia, vystavte recepty Najmä z konzervácie budem veľmi vďačný! Zelenina zmizne
Shelena
Tanya, Skúsim to bližšie k víkendu.
Sone4ka
Citácia: Moskov79
Zelenina zmizne

Ak ste URGENTNÍ a nie klasické lečo, kde je iba paradajka a paprika, pozrite sa na tento recept, je to krok za krokom a veľmi jednoduché.
Zmyslom nie je opakovať sa z rovnakých zložiek, ale porozumieť princípu.
🔗

Uvaril by som malú porciu, upravil som ju podľa svojho vkusu a išiel som.

Moskov79
Lena ďakujem počkám!
Sone4ka, ako môžem otvoriť odkaz? Som rýchlovarná kanvica na internete, hlavne teraz idem z tabletu! Prosím, povedzte mi, ako to mám čítať? A ak vám to nebude vadiť, poďte ďalej!
Sone4ka
Citácia: Moskov79
Sone4ka, ako môžem otvoriť odkaz?
priame odkazy sú zakázané, ale keďže je to skutočne nevyhnutné, rozbijeme to. Stačí kliknúť na odkaz
🔗
Citácia: Moskov79
Prosím, povedzte mi, ako to mám čítať?

nabudúce skopírujte odkaz (neaktívny) a vložte ho do okna prehliadača
Moskov79
Ďakujem Sone4ka!
Shelena
Citácia: Moskov79

LENA SHELENA vás chcela citovať, kde píšete o „lecho v tlakovom hrnci“, ale z tabletu som to nedokázala. Nájdite si trochu času a úsilia, vystavte recepty Najmä z konzervácie budem veľmi vďačný! Zelenina zmizne
Citácia: Shelena

Tanya, Skúsim to bližšie k víkendu.
Tanya, Svoj sľub plním.

Lecho šalát „Už to nemôže byť jednoduchšie“ (príprava na zimu v tlakovom hrnci Polaris 0305)

Tlakový hrniec Polaris PPC 0305AD (Recenzie)

Snažil som sa čo najpodrobnejšie opísať. Ak niečo nie je jasné - opýtajte sa. (Na fotenie som použil poslednú zomletú zeleninu zo zásob.)
Dúfam, že vám recept príde vhod.
Muzochka
Povedzte mi, tu je tento recept https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=215959.0
Aké nastavenie je najlepšie pre varenie v našom tlakovom hrnci?
Shelena
Muzochka, môžete si zvoliť takmer ľubovoľné, ale zdá sa mi pohodlnejšie „Ručné“, 7-8 minút. Vyskúšajte podobné recepty na ryby v našom tlakovom hrnci:
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=354470.0
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=323746.0

(Ak chcete, aby bol váš odkaz na recept aktívny, kliknite na ikonu „zemegule“ tesne nad emotikonmi)
Muzochka
Shelena, Len som si pozrela recepty, ale toto som nevidela. Poďakovať)
Shelena
Muzochka, pre tvoje zdravie! Nech to dopadne chutne!
olga4166
Shelena, Včera som varila hrachovú polievku ... mäso bolo zmrazené, hrach nebol namočený ... Dal som polievku, tlak 2, 25 minút ...štandardne kratšie. Ja sám Pfukala ako obvykle a 1 minútu pred pripravenosťou to akoby zasyčalo spod ventilu, alebo možno nie. Bál som sa, vypol som to. Keď som otvoril veko, všetko bolo v poriadku .... s ventilom sa panvica nevyliala na maximum. Skrátka nič som nechápal. Po uvarení cvikly ... všetko bolo v poriadku.

Možno toto mal niekto iný?
Shelena
Olya, je ťažké povedať presný dôvod. Môžem predpokladať, že to bol práve hrach, ktorý sa takto správal. Spomínali ste, že ste nenasiakli. Ak bol dôvod v ďasne, potom by sa pri varení repy syčanie opakovalo. Namočte hrášok.
Veľmi zreteľne dodržiavam pravidlo práce s neprirodzenou panvou z nehrdzavejúcej ocele: preskupujem ďasno. Inak so zapareným starým čakajte na „výbuch“. Pred mesiacom som porušením tohto zákona takmer priviedla môjho manžela na infarkt. Je to také strašidelné, keď príšerne zasyčí a spod viečka sa vylieva para. Je nemožné si na to zvyknúť.
olga4166
Shelena, čo to bolo s hráškom? A prečo pri varení na ľudovej panvici prestavovať gumu? Spod gumičky to rozhodne nesyčalo. Za gumičkou sú prísne stopy. Myslíš to s výbuchom vážne?

Všetky recepty

© Mcooker: Najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba