Tlakový hrniec Polaris PPC 0305AD (Recenzie)

[Ruslan,]

Aha, a kde ich kúpiť, také obrúsky?

Ruslan, obyčajný kus látky alebo stará kuchynská utierka.
Silikónové rohože sa predávajú vo veľkých hypermarketoch. Ale vy, zdá sa mi, ich ešte nepotrebujete.

Dobrý večer, ale nehovorte mi, ako je to s dusením mäsa, alebo lepšie povedané hovädzieho mäsa, neviem ho nijako uvariť, aj keď je to tvrdé a nechutné, ale dostanem ho do terénu, povedzte ja ak to tam dokážem dusiť .. nejako ani neviem. Je to tak, že mám karikatúru, až zajtra dorazím domov, naozaj chcem vyskúšať mäso chutné a nie tvrdé

[Anastasia,]

Anastasia, dobrý večer!
Hovädzie mäso sa ukáže v tlakovom hrnci je vynikajúce! Uvidíte čoskoro sami.
Tu je niekoľko receptov pre vás:
"Hovädzí guláš s nakladanými hubami."
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=311593.0
"Dusené zemiaky s hovädzím mäsom, zelerom a mrkvou." https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=310856.0
„Hovädzie s kyslou uhorkou a mrkvou.“
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=357603.0

Nasťa, akékoľvek mäso je iba pieseň, topí sa ti v ústach.

[Helena]

Helena, NatašaĎakujem pekne za odpovede) Och, radšej to už vyskúšam)))

sušienka na torte

je vela keksov
https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=12826.0
https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=84460.0
https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=114709.0

ale ako sa dajú piecť zemiaky bez oleja, chudé?

Pripravila som zemiaky. Krájam ho paličkami ako na vyprážanie, na pomalom sporáku 50 minút, na tlak 2. Do misky som pridal trochu vody, asi 100 ml, podľa množstva zemiakov.

je vela keksov
https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=12826.0
https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=84460.0
https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=114709.0
Pripravila som zemiaky. Krájam ho paličkami ako na vyprážanie, na pomalom sporáku 50 minút, na tlak 2. Do misky som pridal trochu vody, asi 100 ml, podľa množstva zemiakov.

poďakovať

Prosím, povedzte mi, akú úlohu hrá tlak? Bojím sa použiť tretí tlak a naozaj to potrebujem!? Možno kvôli väčšiemu tlaku sa jedlo pripravuje rýchlejšie?

[Ruslan,]

Ruslan, väčšina tlakových hrncov má iba jeden tlak, približne rovnaký ako náš tlakový hrniec D = 3. To znamená, že pri tomto tlaku sa všetko varí rýchlejšie. Ale! Pre rýchlo stráviteľné jedlá nie je tento tlak vždy vhodný. Preto pri rybách, zelenine používame najčastejšie D = 1. Prezrite si recepty - všimnite si reguláciu tlaku závislú od produktu.
A netreba sa báť tlaku. Zistite, koľko ľudí bez obáv používa tlakové hrnce.
Pýtali ste sa na pečené zemiaky. Tu je ďalšia možnosť varenia:
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=136&topic=295673.0
Ak pridáte kvapku oleja, máte presne upečené.

Dobrý večer, povedzte mi, prosím, a v akom režime je lepšie varenie kuracích sŕdc. Môj manžel hovorí, pretože je v ňom karikatúra, a ja som nikdy predtým ani nejedla a nikdy som nedržala tieto srdcia v rukách.

Môžete mi prosím povedať, nastavil som režim „na raru“, tlak je 2, 5 minút. Rozhodol som sa to odohnať vodou, že shchapah je taký chemický z viečka, teda nie pointou. Urobil som všetko, ako malo byť podľa pokynov. Po určitom čase ešte nevstúpila do samotného aktuálneho programu, zohrievala sa. Začalo to syčať, z ventilu a bezpečnostného zámku začala vychádzať para, pravdu povediac, bol som taký vystrašený, stlačil som zrušenie a uvoľnil tlak. Sedím tu, bojím sa. Takto by to malo byť?

Môžete mi prosím povedať, nastavil som režim „na raru“, tlak je 2, 5 minút. Rozhodol som sa to vytlačiť vodou, aby bola vôňa z viečka taká chemická, teda nie pointa. Urobil som všetko, ako malo byť podľa pokynov. Po určitom čase ešte nevstúpila do samotného aktuálneho programu, zohrievala sa.Začalo to syčať, z ventilu a bezpečnostného zámku začala vychádzať para, pravdu povediac, bol som taký vystrašený, stlačil som zrušenie a uvoľnil tlak. Sedím tu, bojím sa. Takto by to malo byť?

[Anastasia,]

Anastasia, nejako sme na začiatku témy diskutovali o tomto momente s parou v tomto režime. Dospeli sme k záveru, že je lepšie nepoužívať program Steamer bez jedla vo vnútri. Pre citrónovú polievku je lepšie zvoliť režim „Polievka“.
Ale ničoho sa nebojte - zapnite prístroj a varte. Potom bude všetko v poriadku. : dievča-áno: šťastný krst ohňom!
Kuracie srdiečka som už dlho nevarila, a tak som pre vás našla pár receptov na značkový tlakový hrniec (je veľmi podobný nášmu):
Kuracie srdce so zeleninou
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=165816.0
Kuracie srdce s mladými zemiakmi.
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=283305.0
Ďalšie samozrejme nájdete prostredníctvom vyhľadávacieho nástroja.
Veľa štastia!

Och, ďakujem pekne, inak som si myslel, že všetko vrátim, niečo sa pokazilo. Ale upokojili ste ma)) Ale stala sa chyba v srdciach, môj manžel prisahal, že to spolu nie je chutné, tu. No, naučím sa ... dúfam. Ešte raz ďakujem.

Che, potom som nemohol normálne smažiť zemiaky :( vyprážanie 25 minút s otvoreným vekom a nie veľmi vyprážané. A tiež nie je vhodné, aby dno nebolo rovnomerné, ale mierne vypuklé a na okrajoch nebol žiaden olej, ale nie na stred

[Ruslan,]

Ruslan, pokiaľ si dobre pamätám, plánoval si, že nebudeš zemiaky vyprážať, ale piecť ich. A recept ste dostali presne na pečenie (varenie so zatvoreným vekom).

Anastasia, všetko sa podarí !!! Prvá palacinka je často hrudkovitá. Prax a teória počas prvých experimentov sa spravidla nezhodujú.
Naliehavo priveďte svojho manžela k mäsu. Pamätáte si recepty z hovädzieho mäsa? Nešťastným srdciam okamžite odpustí a zariadenie ho začne rešpektovať.

[Ruslan,]

Ruslan, pokiaľ si dobre pamätám, plánoval si, že nebudeš zemiaky vyprážať, ale piecť ich. A recept ste dostali presne na pečenie (varenie so zatvoreným vekom).

Anastasia, všetko sa podarí !!! Prvá palacinka je často hrudkovitá. Prax a teória počas prvých experimentov sa spravidla nezhodujú.
Naliehavo priveďte svojho manžela k mäsu. Pamätáte si recepty z hovädzieho mäsa? Nešťastným srdciam okamžite odpustí a zariadenie ho začne rešpektovať.

Je to tak, ale chcel som vyprážať

nevchádza z ventilu, ale z bezpečnostného zámku, ktorý blokuje veko

Norma!

Prosím o radu, ako smažiť zemiaky!

mimochodom, ak je ventil rýchlo spustený, potom sa veľa nastrieka na vnútornú stranu veka a ak veľa nenecháte, potom čisté veko)

Sakra, nemám čas na zobrazenie ďalších parametrov za 3 sekundy, som jediný

[Anastasia,]

Anastasia, nie sám. Prvé týždne som sa tiež veľmi hneval, že som nemal čas. Teraz som si zvykol. Niekedy, civiac (alebo stratený v myšlienkach), jednoducho zruším a znova zverejním príspevok.
Je niečo už uvarené (okrem spoločného)? Stalo?

nie, dnes uvarím hovädzie mäso) dúfam, že to vyjde, inak ma manžel zožerie na večeru)

A je tu ďalšia otázka, ak chcem dusiť mäso so zemiakmi, čo mám robiť? Zemiaky sa budú vrieť úplne, až kým program neskončí, alebo ich môžete v polovici cyklu nejako vypnúť, pridať zemiaky a potom ich zapnúť ... Tu.

[Anastasia]

Anastasia, prezerajte si všetky recepty na dusenie zemiakov s mäsom. Existuje veľa fotografií. Ak sa vám páči, riaďte sa receptom. U mňa sú dusené zemiaky spojené s mäkkými, čiastočne uvarenými. Ale zrazu sa vám to nepáči. Potom musíte prísť s iným algoritmom varenia.

Nie nahá, uvarená namäkko, len sa obávam, že sa úplne rozpustí. Uvidím fotky

No, potom, čo sa vám páči.

Dal som mäso a zemiaky, podľa receptu som pomaly varil 60 minút, obávam sa z kuchyne utiekol) tak sa bojím domácich spotrebičov)

prečo som taký zbabelec, všetko tam syčí, bojím sa, že vybuchne

a para musí ísť stále, inak mám také dobré pľuvanie. hoci program už prebieha. A vôňa jedla je veľmi silná. A bolo napísané, že nebude žiadny zápach.

[Anastasia,]

Anastasia, Zatvorili ste ventil? Nemalo by toľko prskať. Po objavení sa písmena „P“ na výsledkovej tabuli všeobecne zavládne ticho. Skontrolujte kryt a ventil !!!

áno stojí v zatvorenej polohe. ale vadí mi, že tam, kde sú otvory, sa v zatvorenej polohe neprekrývajú. možno som urobil niečo zle, pred použitím som to prvýkrát natočil a sledoval

Možno to vrátili zle. Vyskúšajte VEĽMI opatrne pomocou silikónovej (drevenej) špachtle. Spravidla to pomôže.
Dostali ste tlak? Objavilo sa „P“?

Áno, všetko je už dávno pripravené, chutné. Trochu spálené, dobre, nie strašidelné. Skusim dalej. ešte raz ho prepichnite, ak z neho bude opäť chuligán.

ano tlak sa nahromadil.

[Anastasia,]

Anastasia, dobre pripravený. (Sedím a čakám na tvoju správu. Mám obavy.)
Ale! Akonáhle je jedlo pripálené, niečo sa stalo zle. Nemalo by horieť! Toto je istý znak kĺbu. Pozrite sa na ventil, otočte ho bez namontovania krytu. Skontrolujte, či veko správne zatvárate.
Zariadenie pracuje takmer nehlučne (niekedy sú počuť jemné kliknutia). Tlakový hrniec je počuť, až keď naberie tlak (2 - 3 minúty mierne zasyčanie, potom je to).

ano tlak sa nahromadil.

Existuje taký dôležitý bod - vzhľad ikony „P“ nie je vždy znakom toho, že sa tlak nahromadil. Niekedy sa zobrazuje ikona, ale veko nie je zamknuté, to znamená, že iba ukazuje, že bola dosiahnutá určitá teplota. Stáva sa to pri veľmi malom množstve kvapaliny. Skontrolované viackrát, napríklad pri použití programu „Kaša“.
Spoľahlivým indikátorom zvýšenia tlaku je bezpečnostný ventil: ak je zvýšený, potom existuje tlak.

Zdalo sa mi, že kryt napravo nesedí tak pevne ako naľavo. Poistný ventil sa zdal byť vyvýšený nahor. O tekutine a myslel som si, že som mal naliať viac. Po tom, čo som skrútil druhý ventil, skrútil som ho vepperom a pľuvadlom na veku, ničomu nerozumiem. Vyzerá rovnako na všetkých pozíciách. Otvory sa po preklopení neprekrývajú, aj keď neviem, ako by to malo byť. No dúfam, že ho nebudem musieť nosiť kvôli opravám.

Na sadu tlaku stačia minimálne 3 polievkové lyžice. l. kvapaliny. Myslím, že ste mali viac.
Dobre zamiešajte ventilom (keď tlakový hrniec nefunguje) a nechajte ho zapadnúť na svoje miesto. (Odstrániť ho zvyčajne nie je také ľahké, vyžaduje si to úsilie.)
Potom skúste skontrolovať SV bez jedla: zalejte 100 ml vody, všetko uzavrite a zapnite program „Polievka“. Sledujte, ako sa zvyšuje tlak, počkajte, kým sa ventil nastaví a zdvihne, potom sa zobrazí ikona „P“. Ak všetko funguje, odpojte sa. Dúfajme, že je to ventil.
Šťastné zvládnutie nového zariadenia!

Pokúsim sa. Ale nejako strašidelne. Tento ventil nie je také ťažké odstrániť. Obávam sa, že ide o nejaké manželstvo. Presunul som tento ventil týmto a tamto. A ako vyzerá ventil v zatvorenej polohe, teda tie otvory na ňom sa s niečím zvnútra prekrývajú? Pre mňa sa nič nemení. Schválne som to otočil do rôznych pozícií, nič sa nemení. Myslím si, že keď je ventil zatvorený, musia tam byť nejako zablokované otvory, aby para neunikala.

Ja niekedy robím zemiaky s mäsom v pomalom hrnci. Ja ho veľmi nekrájam, jedlo je uvarené za 59 minút. Miska nehorí v plnom zmysle slova. Ale naozaj sa drží, takže varím bez tuku alebo prakticky bez tuku. Som si dosť istý, že je to spôsobené zlým pokrytím misky. To je v tomto modeli veľké tukové mínus.

[Helena,]

Varím s malým alebo žiadnym tukom. Som si dosť istý, že je to spôsobené zlým pokrytím misky. To je v tomto modeli veľké tukové mínus.

Helena, za 1,5 roka prevádzky prístroja sa mi jedlo nikdy nespálilo, hoci varím s veľmi malým obsahom tuku. : ups: Iba mäsová šťava sa po vyprážaní drží (a aj to nie vždy), ale takto sa správa na panvici.
V tejto téme spôsobím medzi mnohými dievčatami rozhorčenie a nesúhlas, ale som s panvou spokojný. Varím niekoľkokrát denne. Po použití ju naplním vodou a po chvíli zmyjem mäkkou špongiou. Príležitostne zariadim „všeobecné spláchnutie“ s limom.kyselina, aby ste sa zbavili ľahkých uhlíkových usadenín. (Stále si myslím, že za lepenie nemôže ten povlak, ale objavia sa uhlíkové usadeniny, ktorým mnohí nevenujú pozornosť.)
Nedávno som vytiahol úplne nový bronzový kastról, kúpený pred rokom, prevrátil som ho v rukách a ... odložil do krabice.

Presunul som tento ventil týmto a tamto. A ako vyzerá ventil v zatvorenej polohe, teda tie otvory na ňom sa s niečím zvnútra prekrývajú? Pre mňa sa nič nemení. Schválne som to otočil do rôznych pozícií, nič sa nemení. Myslím si, že keď je ventil zatvorený, musia tam byť nejako zablokované otvory, aby para neunikala.

Úprimne povedané, ani som nerozmýšľal nad tým, či sa otvory prekrývajú. Musíme sa pozerať.
(Anastasia, štúdium tlakového hrnca ste začali od toho, kam sa spravidla dostanete až na úplne poslednom mieste - od demontáže ventilu. Boli ste teda zmätení. Možno vám to povedia dievčatá.)

A s panvou nie som absolútne spokojný. Napriek tomu, že v ňom ani nefritujem ... Nie sú sťažnosti iba na polievku. Zvyšok áno, ak navlhne, je umytý, ale nie, je to jednoduché - nemôžete ho poškriabať štetcom, musíte to občas vypichnúť nechtom.

A s panvou nie som absolútne spokojný. Napriek tomu, že v ňom ani nefritujem ... Nie sú sťažnosti iba na polievku. Zvyšok áno, ak navlhne, je umytý, ale nie, je to jednoduché - nemôžete ho poškriabať štetcom, musíte to občas vypichnúť nechtom.

No, neviem, to, čo som sa včera popálil, sa ľahko presunulo preč z misy a pokojne sa umylo obyčajnou špongiou.)))

ale musíte uznať, že keby sa vôbec nič nezaseklo, bolo by to oveľa jednoduchšie. A tak musíte vykonať rituál tanca s špongiou

ale musíte uznať, že keby sa vôbec nič nezaseklo, bolo by to oveľa jednoduchšie. A tak musíte vykonať rituál tanca s špongiou

Tak áno.

povedzte mi, v akom režime môžete variť zemiaky a mrkvu na šalát?

Mám rád parníky. Ale môžete to uhasiť.

a ak dusíš, koľko by si mal staviť?

Bude to závisieť od veľkosti zemiakov a mrkvy. Možno bude stačiť 20 minút.

áno existujú 2 zemiaky nie sú veľké a 1 mrkva tiež nie je veľká, chcem pre seba urobiť trochu)

Dobre, idem vyhodiť ysё, zároveň budem fičať na ventile.