Tlakový hrniec Polaris PPC 0305AD (Recenzie)

Olga, to znamená, že tvoj pilaf je drobivý? Neviem, možno to závisí od samotnej ryže (jej odrody), ale dostanem ju drobivú a pripravenú, ak je vyrobená podľa štandardného receptu z našej knihy

Olga, to znamená, že tvoj pilaf je drobivý? Neviem, možno to závisí od samotnej ryže (jej odrody), ale dostanem ju drobivú a pripravenú, ak je vyrobená podľa štandardného receptu z našej knihy

Podľa receptu z mojej brožúry sa kaša získava ... Beriem iba guľatozrnnú ryžu. So zaparenou sa ukáže ako drobivá, ale to sa nám nepáči. Kúpili ste si svoj tlakový hrniec už dlho? ... môj má viac ako rok.

No a môj tlakový hrniec som si kúpil 19. decembra, teda pred mesiacom. Myslíte si, že je to samotný tlakový hrniec alebo sa od zakúpenia zmenila kniha receptov? Zdá sa mi, že keďže sú modely rovnaké, elektronika / programy budú rovnaké bez ohľadu na vek nákupu.

No a môj tlakový hrniec som si kúpil 19. decembra, teda pred mesiacom. Myslíte si, že je to samotný tlakový hrniec alebo sa od zakúpenia zmenila kniha receptov? Zdá sa mi, že keďže sú modely rovnaké, elektronika / programy budú rovnaké bez ohľadu na vek nákupu.

Výplň je rovnaká, ale kniha receptov je iná, takže možno je recept na pilaf iný.

No ak ťa zaujíma presný recept, tak prídem večer domov a napíšem. A z pamäti: ryžu zalejeme vodou tak, aby voda nad ryžou mala 1,5 cm.
Stále veľa závisí od ryže. Neustále som kupoval ryžu v supermarkete a potom som ju raz kúpil na trhu a nevyšiel mi pilaf, ale neporiadok

Tiež som varil pilaf na Rice, tlak - 3, 10 minút. Prvýkrát som nalial vodu 1: 1,5 - ukázalo sa to trochu mokré. Ale keď stál, všetka voda bola absorbovaná. A inokedy naliala vodu tesne nad ryžu, takže voda bola celá absorbovaná, ale dno bolo mierne pripálené.

Varila tiež mlieko v manuálnom režime, tlak 3, 1 minútu. Celkovo boli 3 litre mlieka, mlieko bolo z chladničky. Tlak sa zvyšoval 30 minút. nič neuniklo (bál som sa, že by sa veľké množstvo mohlo nejako správať zle). Páčilo sa mi to, a to rýchlejšie a ľahšie ako na sporáku.

Tiež som varil pilaf na Rice, tlak - 3, 10 minút. Prvýkrát som nalial vodu 1: 1,5 - ukázalo sa to trochu mokré. Ale keď stál, všetka voda bola absorbovaná. A inokedy naliala vodu tesne nad ryžu, takže voda bola celá absorbovaná, ale dno bolo mierne pripálené.

Varila tiež mlieko v manuálnom režime, tlak 3, 1 minútu. Celkovo boli 3 litre mlieka, mlieko bolo z chladničky. Tlak sa zvyšoval 30 minút. nič neuniklo (bál som sa, že by sa veľké množstvo mohlo nejako správať zle). Páčilo sa mi to, a to rýchlejšie a ľahšie ako na sporáku.

moja kniha receptov na pole hovorí: ryža - 2 odmerky, voda - 2 odmerky, plus mäso a korenie. Citujem: "zalejeme slanou vodou. Voda by mala ryžu zakryť o 0,5 cm. Ak je to potrebné, prileješ trochu vody." Program Pilaf, čas 30 minút, vysoký tlak
Takže prepáč Olga, napísal som, že ryža by mala byť zakrytá o 1-1,5 cm, ale nie - o 0,5

[Natália,]

Natália, Robím pilaf pri tlaku 2 po dobu 12-13 minút. Pomer ryže (dlhej) k vode je 1 až 1,5. Vždy sa ukáže, že ryža je ryža.
Tu je príklad chudého pilafa:
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=376882.0

[Shelena, Natalie @,]

moja kniha receptov na pole hovorí: ryža - 2 odmerky, voda - 2 odmerky, plus mäso a korenie. Citujem: "zalejeme slanou vodou. Voda by mala ryžu zakryť o 0,5 cm. Ak je to potrebné, prileješ trochu vody."Program Pilaf, čas 30 minút, vysoký tlak
Takže prepáč Olga, napísal som, že ryža by mala byť zakrytá o 1-1,5 cm, ale nie - o 0,5

Ďakujem!

Shelena, Natalie @, Akú ryžu používate?

[Olya,]

Olya, Napísal som to do zátvoriek pozdĺž... Kupujem ten najlacnejší.

[Olya,]

Olya, Napísal som to do zátvoriek pozdĺž... Kupujem ten najlacnejší.

Nehovorila v pare alebo nie?

O ryžovej kaši ste hovorili tak lahodne, že som neodolal a dnes ráno som ju uvaril. Režim kaše, tlak - 1, 20 minút. Pomer je 1: 5. Lahodné. Ukázalo sa, že je taká hustá. Pre seba nabudúce pridám viac mlieka.

O ryžovej kaši ste hovorili tak lahodne, že som neodolal a dnes ráno som ju uvaril. Režim kaše, tlak - 1, 20 minút. Pomer je 1: 5. Lahodné. Ukázalo sa, že je taká hustá. Pre seba nabudúce pridám viac mlieka.

A vyskúšate 30-40 minút ... všeobecne shikardos!

[olga4166]

olga4166, Budem musieť vyskúšať. Varil som proso s tekvicou najskôr 10 minút, a potom 20 minút. Pre proso tak akurát.

[olga4166]

olga4166, Budem musieť vyskúšať. Varil som proso s tekvicou najskôr 10 minút, a potom 20 minút. Pre proso tak akurát.

Kedysi som varil ryžu a proso v kaši 15 minút a potom som uvaril kašu z ryžového mlieka a dal ju na 30 minút ... ukázalo sa, že to bola nádherná dusená kaša so krémovým odtieňom.

Varím Priateľstvo (1 mesačné proso + 0,5 mes. Ryže) 20 minút. Aj moji muži začali jesť mliečnu kašu

Dievčatá, ktoré pripravili guláš? Mám bravčové mäso, zemiaky, cuketu. Ako to urobiť chutným a rýchlym. Pozrela som sa na naše recepty, ktoré udržujú všetko na kúrení alebo to robia na pomalom sporáku. A ráno musím rýchlo nakŕmiť svoju rodinu.

[Natália,]

Natália, Robím pilaf pri tlaku 2 po dobu 12-13 minút. Pomer ryže (dlhej) k vode je 1 až 1,5. Vždy sa ukáže, že ryža je ryža.
Tu je príklad chudého pilafa:
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=376882.0

Elena, len som prepísala recept z knihy na Oľgu. Úprimne povedané, NEMÁM rada, keď sa rýchlo uvarilo. No nie je na mňa žiadna „hotová“ chuť, alebo čo. Neviem ako to mám vysvetliť. Pre mňa je ideálny boršč / vyprážané / mäso zo skutočnej vidieckej pece. Toto milujem. Aby mal farbu „karamelovú“. A pilaf môjho detstva nie je biely a iba uvarený, ale zo sporáka. Takže recept z knihy mi je stále bližší.
Možno si to časom rozmyslím, pretože nedávno som mal Fieldsa

[Shelena, Natalie @,]

Ďakujem!

Shelena, Natalie @, Akú ryžu používate?

Beriem pravidelnú guľatú ryžu zo supermarketu, zabalenú v 1 kg vreciach. Nepoznám ani výrobcu. Raz som vzal parný, ale neuspel som s ním.

[sveta.khm]

sveta.khm, Udržujem to jednoduché. Nesmažím to, pretože je to choré. Mäso som dala na kocky, cibuľu na pol krúžky. mrkva na hrubom strúhadle. zemiaky a akákoľvek zelenina (cuketa, kapusta, paprika, karfiol atď. - všetko mám domáce v mrazničke). Režim hasenia. tlak 2, 20 min. Vodička 100 g. Ak máte radi riedidlo. Môžete 200. Ale nie viac, inak bude polievka

[Slavutchanka]

Slavutchanka, poďakovať. Bude mäso uvarené za 20 minút? To je zhruba to, čo som plánoval. Ale myslel som si, že na mäso to trvalo 40 minút.

[Svetlana,]

Bude mäso uvarené za 20 minút? To je zhruba to, čo som plánoval. Ale myslel som si, že na mäso to trvalo 40 minút.

Svetlana, podľa toho, aký druh mäsa a ako sa krája. Bravčové, hydinové určite varia. Nadrobno nakrájané hovädzie mäso tiež. Ak sú kúsky väčšie, môžete ich počas krájania zeleniny osobitne rozložiť na 15 - 20 minút.

Pre mňa je ideálny boršč / vyprážané / mäso zo skutočnej vidieckej pece. Toto milujem. Aby mal farbu „karamelovú“. A pilaf môjho detstva nie je biely a iba uvarený, ale zo sporáka. Takže recept z knihy mi je stále bližší.

Natália, samozrejme, pri varení sú naše zvyky a preferencie veľmi, veľmi dôležité. Jednoducho, zdá sa mi, je lepšie dosiahnuť malátnosť v tlakovom hrnci „Kúrenie“ ako varenie pod tlakom.Produkt „siaha“, ale nie je trávený. Pilaf veľmi miluje „Kúrenie“, dokonca aj v multivarke po signáli pripravenosti ryžu premiešam a potom ju nechám „Kúrenie“ 20 - 30 minút. Ukáže sa to chutnejšie. Teraz to isté robím v tlakovom hrnci.
Mimochodom, ak ste si pozorne prečítali túto tému, videli ste, že Olga najčastejšie ponúka recepty s krátkym varením na 1 tlak a potom chradnúcim pri „Kúrení“. Ukázalo sa rovnaká chuť. Experiment, myslím, že sa vám bude páčiť.

Mimochodom, ak ste si pozorne prečítali túto tému, videli ste, že Olga najčastejšie ponúka recepty s krátkym varením na 1 tlak a potom chradnúcim na „Kúrení“. Ukázalo sa rovnaká chuť. Experiment, myslím, že sa vám bude páčiť.

Samozrejme, Elena, všetko prichádza s praxou. Polia som ešte úplne nepreskúmal. A pravdepodobne existuje rokmi zafixovaný stereotyp varenia na plynovom sporáku ...

[Natália,]

Natália, vo varení existuje TAK veľa rôznych tajomstiev, že je nemožné študovať všetko. Preto je skvelé, keď si môžete vymieňať názory, zdieľať šťastie.
A úplne s vami súhlasím: nie je vôbec ľahké rýchlo prejsť z varenia na plyne na elektrický spotrebič. Po elektrickom sporáku je to oveľa jednoduchšie.

Jedným slovom, v mojom prípade „vybavenie v rukách domorodca je hromada šrotu“
Som rád aspoň za to, že Paul nesklamal a aj pri chybách vo varení - je to celkom chutné.

Jedným slovom, v mojom prípade „vybavenie v rukách domorodca je hromada šrotu“

Toto je záver ...
Odchádzam potichu nabok.

Toto je záver ...
Odchádzam potichu nabok.

Elena, dobre, ja v prenesenom význame ... Myslím tým to, že sa učím a učím sa používať nové technológie

Áno? No, potom sa vraciam.

[sveta.khm]

sveta.khm, sa pripravuje skvele. Hráškovú polievku dávam na 20 minút (bez namočenia hrášku) Je uvarená na kašu. - Manžel zje iba takú hráškovú polievku.

Dievčatá, môžete v našom odbore pripraviť ryazhenku? A ako?

[Natalie @]

Natalie @, Varil som mlieko v manuálnom režime po dobu 1 minúty a potom v pomalom sporáku po dobu 30 minút. A potom k nádobe a k batérii. Ale napísali, čo robia na kúrení, privedú to na 40 stupňov a vypnú, to znamená, že používajú SV ako termosku.

Áno, to znamená „mätúce“. Ľahšie sa kupuje hotové

„mätúce“ - toto je iba prvých párkrát, kým sa celý proces neprispôsobí sám sebe. A tak - uvarené (nestoja nad hrncom), ochladili ho, hodili kvások, zavreli veko. Všetky.

„mätúce“ - toto je iba prvých párkrát, kým sa celý proces neprispôsobí sám sebe. A tak - uvarené (nestoja nad hrncom), ochladili ho, hodili kvások, zavreli veko. Všetky.

A potom som to dal na batériu a išiel som do práce. Prisiel som z prace a kocur vyhodil vsetko z baterie (lebo vyliezol na okno), mlieko sa lialo ..... Dobry chut, macko

[Natalie @]

Natalie @, kúpiť si karikatúru s funkciou Yogrut Mám 2 z nich Lacný Vinis 5015. Bol lacný. Teraz sa druhý pozrel na cenu Polaris 0520, ktorú som stavil na 2 litre mlieka + krabičku Activie. Na 6 hodín .. Mlieko 1,5% tuku. A dá sa vyrobiť kysnuté pečené mlieko. V pomalom hrnci pripravte pečené mlieko. A potom kvaste na jogurte v karikatúre.

Nataša, keďže mám raz ročne horúcu ryazhenku, je pre mňa asi lacnejšie kúpiť si ryazhenku samotnú, a nie karikatúru s funkciou Jogurt

Včera som upiekla koláč na čaj na Pečive a potom som uvarila pilaf v programe Rice / Pilaf ... Čas a tlak som nechala štandardne. Zaujímalo by ma ... vybrali špeciálne čas a tlak? ... všetko dopadlo nádherne!

a potom som uvaril pilaf v programe Rice / Pilaf ... predvolene som nechal čas a tlak. Zaujímalo by ma ... vybrali špeciálne čas a tlak? ... všetko dopadlo nádherne!

A ja som o tom hovoril, ale neverili mi:

Olga, to znamená, že tvoj pilaf je drobivý? Neviem, možno to závisí od samotnej ryže (jej odrody), ale mám to drobivé a pripravené, ak je vyrobené podľa štandardného receptu z našej knihy

Kto neveril?

[DIEVČATÁ!]

DIEVČATÁ! ĎAKUJEME všetkým za všetko najlepšie k narodeninám!

Pripravila som veľa sladkostí a to všetko v našej milovanej Polechke. Brownie bol obzvlášť úspešný ... ukázalo sa, že je vlhký a krémový, dobre, vynikajúci ...))

Ahoj !! : víťazstvo: Škvrny od nálepiek možno ľahko a bezpečne odstrániť bežným alkoholom

Ahoj !! : víťazstvo: Škvrny od nálepiek možno ľahko a bezpečne odstrániť bežným alkoholom

Potvrdzujem ... osobne skontrolované!

[Natalie]

Natalie, jeme jogurt stále, takže pre mňa bol tento režim zásadný. Výrobníky jogurtov na liter mi nestačia

Varil som zemiaky s kuracími prsiami vo vývare ... Ručný režim 10 minút, tlak 2. Ukázalo sa to nádherne ... môj všetko rýchlo pozametal!

Dievčatá, pripomeňte mi, ako variť hráškovú kašu.

Dievčatá, pripomeňte mi, ako variť hráškovú kašu.

https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=394125.0
Fazetované okuliare ... robil som tu na D. 3, páčilo sa mi to viac. A bez luku, respektíve ...))

Dievčatá, aký máme záhadný „pomalý sporák“?
Varí niekto niečo na tomto programe? aký je jeho algoritmus, rovnaký ako v prípade „klasických“ pomalých hrncov, čo znamená, že funguje bez tlaku? Alebo sa mýlim?
všetky ruky to nikdy nedosiahnu, aby to otestovali.

Olya, ďakujem! Potrebujem koláčovú náplň. Cibuľu vždy orestujem osobitne.

Olya, ďakujem! Potrebujem koláčovú náplň. Cibuľu vždy orestujem osobitne.

Nie je začo! Nikdy vyrobené s takou náplňou ... vynikajúce, že?

Dievčatá, aký máme záhadný „pomalý sporák“?
Varí niekto niečo na tomto programe? aký je jeho algoritmus, rovnaký ako v prípade „klasických“ pomalých hrncov, čo znamená, že funguje bez tlaku? Alebo sa mýlim?
všetky ruky to nikdy nedosiahnu, aby to otestovali.

Áno, režim je záhadný. Pod tlakom funguje veľmi dobre. Aký algoritmus - FIG vie. Polaris sa opýtal inžiniera, povedal, že režim je potrebný na dlhodobé varenie niečoho ... ako povedal napríklad na vyvarenie žíl. Osobne na ňom varím kompót zo sušeného ovocia, bravčovú masť s vrstvou, tvrdé mäso ... Spočiatku ma tiež zaujímala otázka medlinky v škótke, ale čoskoro som na nej „zabodoval“.