Tlakový hrniec Polaris PPC 0305AD (Recenzie)

[Gulya,]

Gulya, tam je. 1,2,3. Toto však nie je tlak, ale teplota vykurovania.
Takže to bolo štandardne - 2. Poďme si to zapísať.

Áno, s najväčšou pravdepodobnosťou som automat. Zapnem upečené, nepozeraj na tlak

Ahojte dievčatá !!! Volám sa Olesya, 20. novembra som sa stal majiteľom tlakového hrnca polaris ppc 0305ad, prečítal som si v ňom každý deň celú tému, som veľmi šťastný, ale mal som takúto otázku, posledné 3 dni som mal páru neustále vychádza z tlakového uzáveru a všetko syčí, aj vtedy, keď sa tlak zvýši a zámok sa zatvorí, niekedy sa dokonca bojím, že všetko sa teraz rozbehne, povedzte mi, čo by to mohlo byť, ďakujem za odpoveď

[Olesya,]

Olesya, Ahoj! Vitajte v našich radoch!
Váš popis ventilu je veľmi alarmujúci. Ukazuje sa, že zariadenie fungovalo správne niekoľko týždňov a potom sa niečo pokazilo? ..
Skúsil by som vybrať ventil, opláchnuť ho a vrátiť ho na miesto. Ak to nepomôže normálnemu tichému chodu tlakového hrnca, obrátil by som sa na servis.
Dúfam v úspešný výsledok.

Ďakujem Elena, toto sa stalo, vidno to z toho, že som to rozobrala, umyla a manžel to dal dokopy, zdá sa mi, že tam niečo prekrútil, možno nie dobre, pochopím

Pravdepodobne používam tlakový hrniec už viac ako pol roka a som z toho veľmi spokojný, varím každý deň, ale misa už umrela ... samozrejme, ale bez nej, ako bez rúk s dvoma deťmi, každé dennú kašu a dusíme mäso. najdôležitejší rozdiel je v tom, že varí rýchlejšie ako multi je jednoduchá, ALE vyvstala otázka ohľadom výroby jogurtu ... a teraz hľadám nového pomocníka, alebo niekto z nás vyrába jogurt?

možno niekto použil tento varič Polaris PMC 0514AD, 5 l, 860 W Nemôžem nájsť žiadne recenzie na jogurt, o ktorý som sa staral, alebo na varič značky 701

Mám karikatúru Polaris 0520. Jogurt dopadne výborne

Mám skvelý jogurt v Polarise 0517!

Vybral som z Polaris 0517 a 0520 - o 0517 som odsunul keramickú misku nabok. Mám Vinisa s keramikou. O šesť mesiacov neskôr mimo prevádzky. Napriek tomu je teflón lepší

Dobrý deň!
V prvom rade ďakujem za veľké množstvo cenných informácií. V lete som si po dlhom a bolestivom uvažovaní kúpil hrniec a som šťastný, že som si ho vybral. Náhodou som v recenziách narazil na odkaz na túto stránku a pilne som študoval, o čom písali už založení majitelia - a veľmi mi to pomohlo. Keď som ho priniesol domov, umyl a uvaril, mal som ešte čas na improvizovanú večeru - za pol hodiny (spolu s prípravou jedla) sa ukázalo jedlo pre dvoch strýkov a mňa (boli to cestoviny so zeleninou omáčka). A potom to začalo ... Keďže to bolo v lete v vyšinutej horúčave, keď sa pohybujete ťažko, úplne som ocenil čaro tejto maškrty. Varenie, dusenie, vyprážanie, pečenie - vyskúšala som už všetko. Obdivoval som rýchlosť naparovania.
A teraz prišiel čas na zvraty. Teraz, samozrejme, v zime, informácie nie sú včasné, ale budúci rok môžu byť niekomu užitočné. Z skontrolované:
Modrý (baklažánový) kaviár. Kaviár si pripravíte, ako inak, podľa vášho obľúbeného receptu (ja pečiem zeleninu napríklad v rúre), doslova 3 - 5 minút. v programe „dusenie“ nalejte do sterilizovaných nádob a teraz - asi o ocot - som naliala neúplnú čajovú lyžičku priamo do nádoby s kaviárom (pollitrové nádoby). Potom - ako obvykle: zrolované, prevrátené, zabalené - odložené na uskladnenie. PRIHLÁSIŤ SA !!! Keď ju otvorili neskoro na jeseň, pridali trochu oleja a čerstvé bylinky - stonali od rozkoše. Aké čerstvé! Nič nenapučalo, nič nevybuchlo.
Paradajkový a zeleninový dresing. Pre boršč, omáčky, ako základ pre adjika.Cibuľa, paradajky, slivky, paprika, jablká, bylinky, cesnak (paradajok, cibule a papriky je veľa, zvyšok je podľa chuti a túžby) nakrájané nadrobno v sekáčiku, opäť dusené 5 minút. Pridala som trochu kyselina citrónová (to už závisí od množstva zmesi), potom - ako obvykle, na kľúč. Svieža chuť, úžasná farba, aróma. Kráľovná je potešená.
Jam. Kúpil som si veľa tohto druhu tvrdej hrušky a sadol som si k čítaniu, ako ľudia varia hruškový lekvár, pretože som ho vždy varil na sporáku v miske, aby sa kvôli nemu odparila tekutina. Používam pektín, takže nevarím dlho. Hruška sa bude používať po prvýkrát, predtým, ako bude pribúdať ďalších bobúľ a v atmosfére bude opäť vlhké teplo. S hrôzou sa dozvedám, že hruška, ako sa ukázalo, je z „dlho varených“ plodov. Zúrivo sa prehrabávam v sieti, pretože viem, že džem v karikatúre sa dá ťažko zredukovať na hustotu kvôli neodparovaniu kvapaliny (ak neexistuje špeciálny program). Ale utrpenie nemôže nič zastaviť! Po prečítaní a zvážení informácií urobím nasledovné: Hrušku nakrájam a očistím, vložím do prístroja, doslova pol pohára vody, cukru (1 kg ovocia na 1 kg cukru). Dusíme 10 minút. Potom otvorím veko a pozorujem úžasné, priehľadné jantárové kúsky. Nalejem pektín a na „pečivo“ s otvoreným vekom ho privediem na potrebnú hrúbku (poviem hneď - keď plechovky vychladli a obrátil som ich, mal som dojem, že tam bol marmeláda). Vyhováram sa na svoju niekdajšiu hlúposť, prisahám, že budúce leto urobím to isté so všetkým, z čoho si uvarím, budem tancovať šťastím.
Tu)) Bol by som rád, keby mi niekto prišiel vhod.

Dievčatá, vezmite ich do svojej spoločnosti. Kúpil som si SV, varím druhý deň, veľmi silno vonia plastom a jedlom vrátane toho, čo robiť, dokonca som na programe uvaril polievku (voda + citrón), ale nič sa nezmenilo. Ako dlho vydrží tento zápach?

Oksanka81 vitajte v priateľskom a pohotovom tíme !!!! To, že to vonia ako plast, je veľmi zlé, pokiaľ mi tu slúži pamäť, zdá sa, že si to nikto nesťažoval, osobne som ho určite nemal. Kde si vzal sv.

Teraz som išiel pozrieť na SV, v zásade platí, že jedlo s plastom nepríde z vnútornej strany do styku s vekom, je to tiež žehlička, vyberte O-krúžok v panvici a vyvarte ho, kúrenie dôkladne utrite , možno je na ňom niečo prilepené a počas varenia sa topí a vydáva zápach.

Teraz som išiel a pozrel sa na SV, v zásade jedlo s plastom nepríde z vnútornej strany do styku s vekom, je to tiež žehlička, vyberte O-krúžok v panvici a vyvarte ho, kúrenie dôkladne utrite možno je na ňom niečo prilepené a počas varenia sa topí a vydáva zápach.

[Oksana,]

Kúpil som si SV, varím druhý deň, veľmi silno vonia plastmi a potravinami, vrátane toho, ako dlho bude tento zápach prítomný?

Oksana, Blahoželáme vám k nákupu! Nechajte dlho slúžiť!
Pokiaľ si dobre pamätám, nikto sa nesťažoval na zápach z nášho tlakového hrnca. Ale pri čítaní o ďalších modeloch môžem povedať, že nepríjemný zápach zvyčajne rýchlo zmizne. Kryt majte vzpriamený, nezatvárajte ho mimo prácu. Uvarte si nejaký kompót.

Mandragora, vitajte na fóre a v našom vlákne! Ďakujeme za takúto zaujímavú správu! Koľko užitočných informácií! Vaše skúsenosti budú užitočné pre nás všetkých !!!

Ahoj!
Veľmi pekne ďakujem za také podrobné recepty a komentáre. Nie je to tak dávno, čo mám tento tlakový hrniec a kým sme sa s ním spriatelili (((((dúfam, že mi pomôžete. Kým varím z knihy, všetko je v poriadku. Ale sama neviem nájsť recept.) nerozumiete princípu fungovania každého režimu. Pokyny udávajú teplotu iba pre 2 režimy. A čo zvyšok? Tu je vysvetlenie, ako pochopiť, že toto jedlo môžem pripraviť na ryži bez problémov, ale pre vás potrebujete prepnúť do režimu „Stew“?
Ak chápete, čo tým myslím, odhláste sa, prosím!

všetko, čo súvisí s mäsom, dusením, s obilninami, ryžou, pilafom, polievkou, polievkou. Nemám tam rada zeleninu, čím rýchlejšie začnete variť, tým rýchlejšie zvládnete

[Yulia_sunny,]

Yulia_sunny, dobrý večer! : kvety: Skúsme prísť na módy.
Ryža je najteplejším režimom.Je dobré na ňom variť obilniny: jačmeň, ovsené vločky (nie ovsené vločky), ryža; šošovica.
"Pohánka" - mäkší režim. Dobré pre obilniny s rovnakým názvom.
"Quenching" - jemný režim. Na dlhé varenie mäsa a zeleniny.
„Kaša“ je dobrá na všetky mliečne kaše, kastróly, omelety a dokonca aj na pečivo s uzavretým ventilom.
„Manuálny“ je veľmi podobný „Kaši“. Pohodlné nastavenie minút.
Odporúčam vám, aby ste si najskôr prezreli hotové recepty na náš tlakový hrniec. Sú veľmi rozmanité a môžete si vybrať z jedál, ktoré zvyčajne varíte, najbližšie. Zároveň pochopíte princíp varenia pre rôzne výrobky.
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=602.0

Tu v popise iného tlakového hrnca bolo niečo ako: „Hlavným princípom fungovania tohto režimu je odparovanie kvapaliny“, „Tento režim neznamená varenie, ale dlhodobé ochabovanie produktu pri určitej teplote.“
To by bolo pre každý režim niečo podobné ako náš tlakový hrniec. Ďakujem za napísanie, skúsim. Je pre mňa jednoduchšie používať metódu Sherlocka Holmesa - od všeobecnej po konkrétnu)))

Julia sa nikdy nestretla s takýmto popisom režimov v našej sv., Ale ...... ak nie ste príliš leniví a začnete čítať túto tému od prvej stránky, prečítajte si viac-menej všetko, čo je tu napísané, a veľa sa stane jasným a zrozumiteľným. Keď som ho kupoval, vôbec som nevedel, na ktorú stranu sa mám obrátiť, prvýkrát som spustil program, zavrel dvere do kuchyne a schoval sa do inej miestnosti. Ale potom som našiel toto fórum a bol som šťastný. Existuje veľa stránok a prakticky každá obsahuje užitočné informácie. Tu inteligentné dievčatá píšu, že všetko je jednoducho prístupné, zrozumiteľné a zaujímavé. A za to im veľmi pekne ďakujem. A ak niekto začne nejako dievčaťom klásť elementárne otázky, dokonca to bolí, že to, čo napísali predtým, to nikto nečíta.

[multivarok]

Tu v popise iného tlakového hrnca bolo niečo ako: „Hlavným princípom fungovania tohto režimu je odparovanie kvapaliny“, „Tento režim neznamená varenie, ale dlhodobé ochabovanie produktu pri určitej teplote.“

Prepáčte, ale všetky tieto frázy sú vhodné iba pre multivarok! Mať tlakový hrniec princíp fungovania je úplne iný. Pracujú lineárne. To znamená, že získali určitý tlak (a v našom SV sú až 3!) A udržujte to až do konca programu.
Súhlasím s Tanyou. Máte pocit, že ste túto tému nečítali. A okrem toho celkom nerozumieš rozdielom medzi multivarkou a tlakovým hrncom. Tiež odporúčam prečítať si toto vlákno. Mnoho otázok bude objasnených.

Tu v popise iného tlakového hrnca bolo niečo ako: „Hlavným princípom fungovania tohto režimu je odparovanie kvapaliny“, „Tento režim neznamená varenie, ale dlhodobé ochabovanie produktu pri určitej teplote.“
To by bolo pre každý režim niečo podobné ako náš tlakový hrniec. Ďakujem za napísanie, skúsim. Je pre mňa jednoduchšie používať metódu Sherlocka Holmesa - od všeobecnej po konkrétnu)))

Neotravujte ... Shelena vám všetko jasne vysvetlila a konkrétne chtoli ... len varte podľa už osvedčených receptov ... ak niečo, opýtajte sa! Povieme vám ...))

Dobzhe) ďakujem, ešte sa ozvem)

dievcata, ale este som nepekala, dnes skusim charlotte prvy krat a otazka je mozna, nepochopila som, ale treba zavriet viecko, kym nezacvakne, len netlact na ventil ano, prepac za hlupost, ale zatial nedosahuje

veko nasadiť ako obvykle

a ventil úplne otočte, ale pri pečení nie je tlak, čoho sa bojím.

ako bude ventil stáť a či bude vôbec dôležitý. Zdalo sa mi, že ak je ventil úplne odstránený, potom dôjde k menšej kondenzácii.

ďakujem Elena išla vyskúšať

[Olesya,]

dievcata, ale este som nepekala, dnes skusim charlotte prvy krat a otazka je mozna, nepochopila som, ale treba zavriet viecko, kym nezacvakne, len netlact na ventil ano, prepac za hlupost, ale zatial nedosahuje

Olesya, zatvorte veko ako obvykle ... celú cestu. Nechajte ventil otvorený alebo ho úplne vyberte, aby sa na pečivo nedostal kondenzát ...To je to čo robím.

Ďakujem Olya, všetko sa nafúklo, obuli, počkáme si, čo sa stane

Ďakujem Olya, všetko sa nafúklo, obuli, počkáme si, čo sa stane

A predsa ... keď pečiem, vôbec ho neotváram, ak to naozaj potrebujem, tak len trošku a rýchlo ...

Po 40 minútach ju otváram. Môžem utrieť kondenzát

dievčatá teraz 50 m tlaku prešiel 1, otvoril a on bol biely, čo robiť

čo pečieš?

Pečiem muffiny a sušienky pod tlakom 2. Biely vrch v hotovom koláči je normálny. Ale zdá sa mi, že pri tlaku 1 bude cesto napoly upečené ...

upečená charlotte, podľa receptu je tlak od 1 do 55m, upečená dobre, chutná, iba niečo belavé ale ako sem vložiť fotku neviem na to prísť

na vrchu nie sú tiene, bude to biele. Na konci to môžete otočiť, toto nemám rád

dievčatá teraz 50 m tlaku prešiel 1, otvoril a on bol biely, čo robiť

Správne ... taký čas na 1 tlak ... správne! Biele vrcholy VŠETKÝCH skóre, karikatúr a rýchlostí ... to je NORM. Pečiem sušienky a šarloty VŽDY pod tlakom 1 ... lepšie stúpať. Môžete to otočiť, ale vrch len niečím ozdobím. Toto nie je rúra na pečenie ... preto je vrchná časť biela, ale mne sa viac páčia charlotty a sušienky z rýchleho občerstvenia kvôli ich vlhkosti.

a ako dlho pečiete na 1 tlak? Dostávam 1 hodinu pri tlaku 2

a ako dlho pečiete na 1 tlak? Dostávam 1 hodinu pri tlaku 2

50 minút ... pečené a kôra je tenká a nie vyprážaná, ale na 60 sa kôra ukáže byť hustá a vyprážaná, Pri tlaku 2 po taký čas si myslím, že žeravé uhlíky zostanú. Pri tlaku 1, napríklad 120 stupňov ... je to najviac ...

PS BURN ... ku mne na „tebe“.

OK ja tiež))

Uhlie som nikdy nemal))) keď som piekol na dedine, tak sa čokoláda na vriacej vode piekla 1,5 hodiny, po 60 a dokonca 70 minútach bola surová.

[Shelena,]

OK ja tiež))

Uhlie som nikdy nemal))) keď som piekol na dedine, tak sa čokoláda na vriacej vode piekla 1,5 hodiny, po 60 a dokonca 70 minútach bola surová.

Musíme sa samozrejme pokúsiť. Sušienka by podľa mňa mala byť upečená LEN na 1-ke. A čo je kôra tvojho pečiva? Iba Medovik bol surový, recept bol vyskladaný ... a to preto, lebo som vystavoval polovicu času ... a tak som pridal nejaké ďalšie. Vďaka tomu sa piekol 1,5 hodiny. No samotný keksík bol vysoký.
Čo to znamená ... bol surový ... ako ste to definovali?

Shelena, ako sa máme? .... znalecký posudok! .... pliiiz ...

[Alisa_t,]

Alisa_t, „Čokoláda na vriacej vode“ sa pečie veľmi dlho a v pomalom sporáku. Plná porcia minimálne 1,5 hodiny.
Mám rád sušienky, šarloty, tvarohové kastróly na 1. Nie všetko sa pieklo o 2.

Olya, Pečiem teraz veľmi málo. To, čo som urobil, je v receptoch.

Nedávno som sa stal závislým na pečení v rúre na liatinovej panvici, na Pole teraz pečiem už málokedy. Ale presne si pamätám, že pri tlaku 1 bolo cesto dlho rozmočené. Kôra nie je tvrdá, ale hustá. Možno 5 minút navyše.

[Lena,]

Lena, čas závisí od receptu.
Recepty „rúry“ navyše často vyžadujú úpravu. „Som vo vojne“ so „Zebrou“ tak dlho. Dlhé roky som ho piekol v rúre a potom som sa ho snažil upiecť v MV. Placka sa ukázala. Upravil som pomer surovín a koláč sa ukázal.

Zvláštne ... Zebru mám podľa jedného receptu v diaľkovom ovládaní, v rúre a dokonca aj v HP.

Ahoj! To je otázka, ktorú mám. Zo všetkých možností nášho šarmu som zatiaľ nezvládol oneskorený štart. Povedzte mi, čo môžete večer hodiť bez rizika, že sa to zhorší až do rána? Napadajú mi iba kaše a vajcia, môžete si ich napríklad uvariť ... A to je všetko. A naozaj by som sa nechcel trápiť s rannými raňajkami.

Ryža s jablkami a hrozienkami - na prog ryži, štiepaný hrášok s osmaženou cibuľou 1k 2 - na strukovinách, zeleninový guláš možno zmraziť, zemiaky s maslom - na dusení.

[líška]

líška, Ďakujem za radu!
Z knihy receptov si veľmi vážim pečené zemiaky (tento je v krémovej omáčke). Prirodzene, experimentujem. Do zmesi mlieka a kyslej smotany som pridala nastrúhaný tavený syr.Dopadlo to veľmi dobre. Toto potešenie som spojil aj s osmaženou cibuľkou a šampiňónmi (no, toto sú všetko variácie na tému). Lahodné, zavrčala moja rodina.
Tiež môj syn olizoval tvarohový kastról z tej istej knihy receptov. Stalo sa toto: vzal som 600 gramov. tvaroh, 150 ml. mlieko (a chované na sucho, pretože som si zabudol kúpiť normálne), a potom sa však podľa receptu pridala do samotnej tvarohovej zmesi vanilka a kokos. Zmes sa miešala v ručnom mixéri. Misu natrela margarínom, posypala strúhankou, na spodok dala pergamenový kruh. Pre kastról som sa rozhodol urobiť „dno“ - natrel som mrazený margarín, zmiešal som ho s preosiatou múkou, cukrom a kokosom (bohužiaľ, všetko je „od oka“, takže pomery sú ako podobné „nastrúhané“ krehké cesto, ja som nepoviem presnejšie), táto zmes rovnomerne na dne misky, vyliala sa tvarohová hmota na vrch.
Teraz o mojich komentároch k procesu. Na toto množstvo tvarohu 150 gr. príliš veľa mlieka - maximálne 120. Vnady potrebujú kypré lyžice. A 30 minút uvedených v knihe určite nestačí. Vylezené - stále vodnaté, pečené, teda spolu cca. 60 minút No otvorila ho ešte horúca nedočkavosťou, sadla si. Takže ďalej. raz dám „dosiahnuť“.
Teraz o výsledku. Úžasné vynikajúce! Veľmi jemný, rovný krém. Keď bola studená, stala sa z nej dobrá konzistencia, nedávala som do nej veľa cukru a kvôli tomu, že si sadla, dostala nárazníky. Dieťa to navrch potrilo džemom a tiež si myslím, že je možné v týchto stranách zhora vyrobiť rôsolovú náplň. Nie je to zlé, myslím si, bude v ňom znieť kôra z citróna alebo pomaranča. Skrátka celkom hodné pokračovať v experimentovaní. Myslím si, že svoju úlohu zohral aj mixér - dal efekt tvarohu strúhaného cez sito. Pečieme na deuce, ako je uvedené v recepte.
Mimochodom, pečiem stále na dvojke, ale potom som sa dočítala, že dievčatá používajú na nejaké pečenie 1 ... Zaujímavé.
Áno, ďalšia otázka: myslel si niekto, ako inak sa dá použiť režim „tvaroh“? Aký algoritmus má, nikto nevie? Pokiaľ tomu dobre rozumiem, malo by to byť plynulé rovnomerné vykurovanie ... A kde inde by sa to dalo použiť?