Zmrzlina Creme brulee v výrobníku zmrzliny značky 3811

Zmrzlina Creme brulee v výrobníku zmrzliny značky 3811

Kategória: Cukrovinky

Zloženie
Varené kondenzované mlieko	0,5 plechovky
Vajcia	2 ks
Krém (20%)	500 ml
Vanilkový cukor	1 vrecúško

Metóda varenia

• Porazte žĺtky, vanilkový cukor a kondenzované mlieko. Predmrazený krém vyšľaháme zvlášť (Mannochka). Bielky vyšľaháme osobitne. Všetky zmesi zmiešame a nalejeme do zmrzlinovača.
• Predvolený čas zostáva 60 minút. Teplota bola okamžite 18⁰C Po šiestich minútach ukazoval skóre --23⁰ZO.
• Miešadlo sa zastavilo po 40 minútach (-21⁰FROM). A po ďalších 4 minútach indikátor Varenie zhasol. Nechal som do konca času varenia, aby viac zamrzlo. Na poslednú chvíľu bol skóre -25⁰ZO.

Poznámka

„Si na súši, ja som na mori, nijako sa nestretneme ...“

Splnené !!

Stretli sme sa s mojím výrobcom zmrzliny! Krása !!

PRVÉ dojmy sú ale o niečo neskôr, keď emócie opadnú, ale nateraz PRVÁ zmrzlina vo výrobníku zmrzliny Brand 3811.

Zmrzlina je vynikajúca. Všetkým sa to páčilo!

[Zmrzlina Creme brulee]

„Si na súši, ja som na mori, nijako sa nestretneme ...“

Splnené !!

Stretli sme sa s mojím výrobcom zmrzliny! Krása !!

PRVÉ dojmy sú ale o niečo neskôr, keď emócie opadnú, ale nateraz PRVÁ zmrzlina vo výrobníku zmrzliny Brand 3811.

Zmrzlina Creme brulee

No a konečne sme sa stretli !!!
Ľudia, Blahoželáme! Ako dlho ste k sebe chodili. Zdá sa, že boli nablízku a nie
Zmrzlina je skvelá! A aké gule, aké gule ... !!!