sazalexter
AntonovAA1 V tomto vlákne bolo asi mazivo https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=36855.0 Veľa šťastia pri opravách!
Vanya28
Citácia: AntonovAA1

...
PS: Šachta sa zasekla po, po nakrájaní chleba bolo vedro okamžite vložené do pekárne bez umývania a stálo tam týždeň. Dúfam, že moje trpké skúsenosti niekoho naučia.
Chcel som zverejniť fotografiu, ale neviem prísť na to, ako na to ...

Bolo ľahké pomôcť vášmu smútku naplnením a vložením vedra do horúcej vody. Po namočení by zvyšné pečivo nebránilo otáčaniu hriadeľa.

Je tiež užitočné pridať vodu pri poslednom pečení, žľaza bude neporušenejšia.
A nezabudni kľuka hriadeľ miešača ihneď na konci pečenia bez námahy.
Vedro potom bude slúžiť dlho.
Ak však hriadeľ zaváranina (varte), potom musíte vopred namočiť.
AntonovAA1
Citácia: Vanya28

Bolo ľahké pomôcť vášmu smútku naplnením a vložením vedra do horúcej vody. Po namočení by zvyšné pečivo nebránilo otáčaniu hriadeľa.

Je tiež užitočné pridať vodu ako poslednú, olejové tesnenie bude neporušenejšie.
A nezabudni kľuka hriadeľ miešača ihneď na konci pečenia bez námahy.
Vedro potom bude slúžiť dlho.
Ak však hriadeľ zaváranina (varte), potom musíte vopred namočiť.

Tiež som na to myslel už predtým, dlho to stálo z hôr, výsledok bol nulový ...

AntonovAA1
Citácia: nvk

Dievčatá a chlapci. Tesne pred novým rokom som si objednal lyžicu pre Kenwood 450. Už som ju dostal. Cena vedra s dodávkou ma vyšla na 235 UAH.
🔗
Tu som si objednal. K dispozícii boli vedrá pre mnohých výrobcov chleba! Odporúčam zanechať objednávku a oni vám zavolajú späť. Volali mi späť doslova o 30 minút neskôr. Dievča sa na všetko pýtalo a na druhý deň mi to poslalo. Na nový rok som už bol s novým vedrom. Moja stále uniká, ale rozhodol som sa nečakať. Predtým som si už objednal okrúhle kolo u inej spoločnosti, prúd tam čakal 1,5 mesiaca. A tu je všetko funkčné!

koľko je to v rubľoch?
Kúpil som si pred pol rokom také vedro za 1000 teraz je tam za 1900. A guľaté 2800
Lepšie je obnoviť staré. A kúpil som pekárničku za 5600 - je lepšie si kúpiť ďalší a bude tam náhradná rúra
lunova-moskalenko
Citácia: AntonovAA1

koľko je to v rubľoch?
Kúpil som si pred pol rokom také vedro za 1000 teraz je tam za 1900. A guľaté 2800
Lepšie je obnoviť staré. A kúpil som pekárničku za 5600 - je lepšie si kúpiť ďalší a bude tam náhradná rúra
Ako to povedať. Koľko v rubľoch nemôžem povedať, ale v dolároch niečo okolo 29 dolárov s dodaním! Bolo pre mňa jednoduchšie kúpiť si nové vedro!
sazalexter
AntonovAA1 Grafit je určite dobrý, ale IMHO potrebujete lubrikant, ktorý som spomínal vyššie, príliš veľké zaťaženie, hoci rýchlosť nie je veľká.
Vanya28
Citácia: AntonovAA1

Tiež som na to myslel už predtým, dlho to stálo z hôr, výsledok bol nulový ...
Bolo nevyhnutné vysadiť Shumanit, aby sa odstránili usadeniny uhlíka, a naďalej pretrepávať hriadeľom, alebo použiť akúkoľvek veľmi tekutú kvapalinu (najlepšie nie veľmi toxickú). Použite ľad a horúcu vodu. Len ste nemali trpezlivosť.
V spoločnosti Panasonic sa to zotavovalo v podobnej situácii, ale nechcel som vytlačiť olejovú pečať.
AntonovAA1
Nechcel som hľadať niečo iné mazivá a tie stoja peniaze. Všetko funguje bez problémov. Všeobecne tam nebolo žiadne mazanie.

a bolo určite nereálne trepať hriadeľ, dokonca to trochu stálo pod uhlom alebo sa zdalo. Ledva som to vyradil, nieto ešte rozkývať. Tak zaseknutý.

Skúšal som na niekoho radu, aby som najskôr nalial múku, potom nalial vodu. Výsledok je rovnaký, chlieb sa nijako nelíši.Iba to sa deje bez režimu oneskorenia, aby voda neprišla vopred do styku s kvasinkami.

Mimochodom, je tu otázka, môže sa niekto stretnúť s takýmto problémom. Miešadlo je pokryté nepriľnavým povlakom, aby sa oddelilo od chleba bez toho, aby ho poškodilo. Najskôr to bolo pár pečiva, ale potom začala vyťahovať statný kúsok chleba. Aký je problém? Existuje možnosť, že kvôli zmenám v receptoch existujú vajcia z otrúb, orechy.
Dmytro31415
Mimochodom, ak niekto môže pomôcť, našiel som výrobcu týchto zasratých olejových tesnení (označenie PQK)
„Zhejiang SHANGYU Seal Oil Co., Ltd.“ (Čína samozrejme)
🔗

Nájdete ich pod „tesneniami zo silikónového oleja“ a / alebo „Gumené hadice, krúžky a tepelne odolné spojky na potraviny, nápoje a horúcu vodu“.

Na ich domovskej stránke som nenašiel štandardné veľkosti, ale na stránke „ 🔗„existuje odkaz na štandardnú veľkosť 8-19-8 (" 🔗„), predávajúci je stále rovnaký „Zhejiang SHANGYU Seal Oil Co., Ltd.“
Cena: 0,05 ~ 3,5 $

Číňania spravidla nepohrdnú malými partiami, môžete skúsiť objednať priamo
FireStarter
na mojom Kenwood BM350 vyšiel takmer dokonale z moulinex niečo také 🔗 Jedinou nevýhodou bolo, že moje miešadlo bolo veľmi nízke (bola by poškriabala teflón), a preto som pod ne vložil krúžok z mŕtveho olejového tesnenia. A olejové tesnenia sú v Čeľabinsku za 300 rubľov. predávať v obchode s náhradnými dielmi Rembyttehnika spolu s takýmito lopatami tu. Samotné vedro som vzal za 1200.
Ignat
Namiesto puzdier do vedra Kenwood som vložil ihlové ložiská typov NK081412, NK081414, 942/8, NK101412, NK101414. Hriadeľ ostril nový. Namiesto horného dorazu na hriadeli zaostril korálik s priemerom 14 mm a hrúbkou 2 mm. Na mazanie som použil tepelné mazivo Smar TF (SILIKON + TEFLON -40 do + 400gradC). Na mazanie v spodnej časti som zo spodnej strany vyvŕtal otvor, vyrezal som závit M5 a pod pištoľ som nainštaloval olejničku s guľou. Opatrne namažte, aby ste nestlačili olejové tesnenie
Ignat
Namiesto puzdier do vedra Kenwood som vložil ihlové ložiská typov NK081412, NK081414, 942/8, NK101412, NK101414. Hriadeľ ostril nový. Namiesto horného dorazu na hriadeli zaostril korálik s priemerom 14 mm a hrúbkou 2 mm. Na mazanie som použil tepelné mazivo Smar TF (SILIKON + TEFLON -40 do + 400gradC). Na mazanie v spodnej časti som zo spodnej strany vyvŕtal otvor, vyrezal som závit M5 a pod pištoľ som nainštaloval olejničku s guľou. Opatrne namažte, aby ste nestlačili olejové tesnenie
Ignat
Zabudol som pridať husté mazivo, a tak som pred namazaním vedra vložil nohy do pekárne na chlieb a zohrial som ich v režime rýchleho pečenia, pred zahriatím a pri doplňovaní paliva som odstránil spodnú zarážku, obežné koleso a vyrovnávacie bronzové podložky. pištoľ, ľahko stlačenú na hriadeli tak, aby mazivo vo výslednej medzere medzi horným osadením hriadeľa spadlo do ložiska a vyčnievalo medzi hriadeľom a ložiskom zo strany, kde je namontované obežné koleso. Pri umývaní vedra sa musíte ubezpečiť, že zo strany brúsky sa do ložiska nedostane voda. S ložiskom vydrží vaše lyžica oveľa dlhšie. Naostril som skrutky z titánovej tlačnej tyče ventilov z motocykla MT-11 Dnepr. Pre mňa a mojich priateľov lopaty pracujú s ložiskami už 4 roky. Ložisko premazávam raz ročne. Mixér na cesto som nalepil na hriadeľ epoxidovým lepidlom, aby sa nevisel a nezlomil štrbiny, a hotový chlieb v horúcom stave z vedra vytriasam. Ak je potrebné pri výmene olejového tesnenia lepený mixér na cesto vybrať z hriadeľa, musí sa tento pri mäknutí dobre zahriať spolu s hriadeľom na elektrickej epoxidovej peci. No vlastne, lepiť alebo nelepiť je podľa tvojho uváženia, len sa mi nepáči, keď sa niečo motá v mechanizmoch. Ak rozbije štrbinu na mixéri, môžete ju skúsiť zafixovať pomocou skrutky tak, že do nej vyvŕtate a zboku do nej vklepete závit M4 alebo M5.
sazalexter
Ignat Všetko by bolo v poriadku, iba epoxid je karcinogénny. Áno, a čepeľ sa hojdá tak, ako bola koncipovaná, minimálne pre Panasonic je dokonca chránená patentom (čepeľ má profil v otvore a pri otáčaní vytvára na danom mieste aretáciu pomocou protipólu)
Ignat
Na úkor epoxidu máte asi pravdu, nejako som nad tým nerozmýšľal, a preto netrvám na nalepení čepele mixéra. Je to len tak, že v mojom druhom roku fungovania slot zožral hriadeľ, v predaji nebol žiadny nový a prvé, čo mi napadlo, bolo zalepiť ho epoxidovým lepidlom a rozbité puzdro nahradiť valčekovým ložiskom . Je nepravdepodobné, že dizajn mixéra na cesto Kenwood je chránený patentom, pretože životnosť vedra je sotva dostatočná na rok kvôli zlému klznému ložisku, ktoré sa nedá namazať, a visiacim pádlom, ktoré sa najskôr poškriabe teflónovú vrstvu vedra a potom sa kvôli veľkým odporom jednoducho obíde.Pre mňa osobne je najväčším nebezpečenstvom chlieb kupovaný v obchode zo všetkých druhov prášku do pečiva a prísad, z ktorého sa pečie v žalúdku, a domáci chlieb je sladká vec, žiadne sťažnosti.
koman
Popísané metódy opráv sú zaujímavé, ale vyžadujú značné skúsenosti a technické školenie. Ponúkam jednoduchý dočasný spôsob obnovenia jednotky otáčania obežného kolesa. Zostavu rozoberieme vŕtaním nitov. S maximálnou opatrnosťou, aby sme nepoškodili tesnenie, oddelíme lyžicu a zostavu od hriadeľa. Vŕtanie hriadeľa sa zvyčajne zužuje. Potom, čo vzal do ruky vrták najbližšej veľkosti, vyvŕtal otvor, aby získal čistý valec. Potom na hriadeľ zabalíme pásik ľubovoľného kovu 0,3-0,5, aj keď bronzová mosadz je lepšia z plechovej plechovky, pokiaľ hriadeľ s námahou pevne vchádza do otvoru. Pás je o niečo väčší ako výška otvoru a po inštalácii zhora je do strán rozšírený, aby neklesol dole. Ďalej všetko naplníme akýmkoľvek hustým mazivom, vložíme hriadeľ s poistným krúžkom, nasadíme olejové tesnenie a fluoroplastickú podložku. Hriadeľ musí byť bez vôle a musí sa otáčať znateľnou silou. Tesnenie namažeme rovnakým mazivom a lyžicu spojíme so zostavou hriadeľa pomocou skrutiek s kužeľovými hlavami. Pás z medenej fólie 0,3 mm v dvoch vrstvách ako ložiskové puzdro funguje každý druhý deň šesť mesiacov. Dochádza k miernemu odporu, ale z vody nič neuniká. Určite bude stačiť ďalších šesť mesiacov. Dostupné mimoriadne kvalitné olejové tesnenia bez pružiny. Všeobecne platí, že takáto oprava, okrem olejového tesnenia, nestojí nič a robí sa bez toho, aby ste kuchyňu opustili za 2 hodiny.
Veľký medveď
No ani to ma neprešlo misa toto vedro ... A keď - krátko pred novoročným essssno! Neexistuje žiadny iný hnetač a vzhľadom na krízu sa s ním zatiaľ nepočíta. Slávnostné menu je ohrozené. Musíme vypadnúť. Internet a volania do Volgogradu veľmi nepomohli. Za týždeň bola prisľúbená iba jedna firma ... za 900 rubľov !!! A som k nim 60km. a späť o nič menej. Cena emisie sa okrem rizika, že sa k nim vôbec neprinesú, zvýšila na 1 200 rubľov! Musela som niečo vymyslieť. Na začiatok som sa rozhodol demontovať pomocou vŕtania nitov, aby som problém študoval. Vyvŕtané, otvorené, je to veľmi jednoduché. Demontoval násadu. Sundal olejovú pečať. Dojem - robia to naschvál. Analýza návrhu ukázala:
1. Objímka je porušená prienikom výrobkov cez upchávku. Drží olejové tesnenie - nerozlomí objímku. Z tohto dôvodu nemá zmysel inštalovať ložisko, pri opotrebovaní olejového tesnenia sa zasekne ešte rýchlejšie. Moje vytrhnutie je stále malé, zlomí sa a stane sa to bezchybne, pretože už existuje lúče radiálne - dám bronzové puzdro. Materiál - ventilové puzdro ľubovoľného Zhiguli - vnútorný otvor je tam už 8 mm.
2. O sporoch o poradí plnenia vedra. Žiadny rozdiel. Ak je na začiatku voda, bude pretekať opotrebovanou žľazou. Ak spočiatku múka - v opotrebovanom olejovom tesnení bude tiež bezpečne stúpať, mletie je v poriadku. Múka nie je len abrazívum, aj keď samozrejme nie ako piesok, ale navlhčené vodou vytvára, ako viete, pastu.
3. Pre také mesto…. olejová pečať nie je ako 900 rubľov, 90 je škoda.
Vychádzajúc z toho sa zrodilo kolektívne hospodárstvo, v dedine, kde žijeme, však bol spôsob opravy. Takže:
1. Odstráňte poistný krúžok, nosič, medené podložky z hriadeľa.
2. Vyvŕtajte nity a odstráňte prírubu.
3. Vyberte olejové tesnenie.
4. Teraz sa začne rúhanie. Na hornom prídržnom krúžku odhryzneme antény kliešťami na rozopnutie bez vybratia z hriadeľa. Prídržný krúžok by mal byť zhruba okrúhly a antény by mali trčať a prekážať nám. Tento krúžok vám nie je ľúto, je vyrobený z nevhodnej ocele, ale sedí hlboko na hriadeli, ak sa ho pokúsite demontovať, stále ho zlomíte. A ak ste ho už porušili, nemôžete spustiť hľadanie nového. Vezmite lankový medený elektrický drôt, drôty by mali byť čo najtenšie. Odlepte 4 - 5 cm., Skrútte pomocou lana a uviazajte okolo drážky pod poistným krúžkom na hriadeli. Opravte jednoduchým krútením. Potom vezmete spájkovačku, 40 wattov alebo viac, a dobre slúžite zahriatím. Skrútením odhryznite zákrut. To je všetko, tvrdohlavá stránka je pripravená.
5. Zmerajte výslednú zátku, krúžok alebo pocínovaný drôt na najväčší priemer. Bude to v rozmedzí 11-12mm.Teraz potrebujete oceľovú podložku 2X12X18mm. (Nezaručím vonkajší priemer, zmeriam, skontrolujem, mohol som zabudnúť. Podložka by mala voľne vstupovať do príruby). Skontrolujeme - vložíme hriadeľ do príruby, nasunieme podložku na hriadeľ zo strany olejového tesnenia a vykrútime ju. Prídržný krúžok alebo domáca strana by sa nemali dotýkať podložky, hriadeľ by sa mal voľne otáčať.
6. Ideme (šoférujeme, plávame, lietame) do klampiarskeho obchodu. Šachtu berieme so sebou. Vybrali sme silikónové tesnenie 2X8X18mm., Malo by sa to otáčať na hriadeli s malým úsilím. Tie sú umiestnené v pružnom vedení mixérov a na sprchových hadiciach, je ich veľa, ľahko ich nájdete.
7. Zbierame. Potrebujete lubrikant. Robíme to. Vezmeme kúsok slaniny, kúsok papiera a v strede ho potrieme bravčovou masťou, môžete použiť bravčovú masť, obvod 10 centimetrov. Vezmeme menší brúsny papier alebo pilník, mäkkú ceruzku a odtlačok prsta rozdrvíme na mastnú oblasti. Miešajte nožom. Mali by ste dostať veľmi hustý grafitový tuk. Nepotrebujete to pripravené !!! Obsahom grafitu a bázy je slabý tuhý olej, ktorý sa pri teplotách rýchlo koksuje, čo ho robí nepoužiteľným. Tukové koláče veľmi dlho, nepolymerizuje z teploty, ale skvapalňuje. Vysoký obsah grafitu je aj po zahustení a tvorbe mastnoty vynikajúcim mazivom. Nehorí a nezapácha. Mimochodom, bravčová masť je tiež nízka. Otestoval som to, dva dni po zložení som ho v režime pečenia rozbehol s prázdnym vedrom. Ďalej namažíme hriadeľ, vložíme ho do príruby, vložíme bronzové podložky, nosič a poistný krúžok. Oceľové a silikónové podložky po obvode kruhu zakryjeme samonosným tmelom, namontujeme a naskrutkujeme prírubu na vedro pomocou skrutiek, pod matice vložíme podložky, prírubu okolo otvorov, kde sú podložky, potrieme tmelom. Krútime sa. Vedro necháme dva dni, aby sa tmel polymerizoval.
8. Testujeme. Zalejeme vodou, rukou otočíme hriadeľ, pozrieme sa. Vedro vložíme do rúry na „pečenie“, je možné aj s vodou, jazdíme asi tridsať minút, aby sa prvý bochník nepokazil.
9. Nalejte, pozri „pekárnička / domáca pivnica / alkohol“, občerstvte sa, pozri „pekárnička / recepty / studené misy a občerstvenie“ a je to - NIRVANA !!!

P.S. Rúra na pečenie fungovala veľmi málo, asi päť bochníkov chleba a rovnakých 4-5 zmesí, na písanie by bolo ešte skoro, ale:
Toto je penny spôsob - podložka, tesnenie, tmel, skrutky - za všetkých 70 rubľov, tmel za 40 rubľov, malá tuba, zvyšok je cent, všeobecne som mal všetko. Pomôže niekomu, rovnako ako mne, obnoviť kachle pred Novým rokom, keď je to obzvlášť potrebné. Niekomu v našej zložitej dobe jednoducho pomôže vrátiť zariadenie do prevádzky bez veľkých nákladov. Navyše existuje šanca, nie je tam naozaj čo pokaziť a môžete si kúpiť naraz veľa silikónových tesnení

Mrzí ma, že som neodfotil, nerozmýšľal

Dnes volali zo spoločnosti, priniesla sa olejová pečať ... 970 !!!
koman
Na slanine je to zaujímavé. Pre štatistiku bola oprava navíjania mosadznej pásky na hriadeli pred rokom a pri každodennom používaní stále neexistuje vôľa. Mazivo musí byť mimoriadne husté a viskózne. Videl som túto zelenú a ružovú.
Veľký medveď
Citácia: koman
Mastnota musí byť mimoriadne hustá a viskózna

Celkom správne. V mojej verzii je bravčová masť ako adstringentná látka potrebná iba na aplikáciu veľkého množstva grafitového prachu na správne miesto. Nekoksuje a nezapácha, úplne jedlé. Po VDeshke sa čudujem, že chlieb nezapácha. Môžete tiež použiť silikónové mazivo na mazanie foriem na varenie gumových výrobkov. Ale teraz nemám
Ignat
Nainštalujte ihlové ložiská série NK ... a na tento problém zabudnete. Už siedmy rok mi všetko funguje s každodenným pečením bez problémov. Neexistuje nijaká vôľa a olejové tesnenie sa neprodukuje. Mazané teflónom naposledy pred dvoma rokmi. Mimochodom, pohon motora musel byť tiež prerobený na ihlové ložiská - je tu rovnaký problém - puzdro a hriadeľ sú vytečené. Musel som nabrúsiť nový hriadeľ pod ložiskom NK121818. Funguje bez problémov už dva roky. Neexistuje vôbec žiadna vôľa. Všeobecne sa mi pomocou ihlových ložísk podarilo dosiahnuť trvanlivú spoľahlivú prevádzku pekárne.
koman
Najzrejmejšou a najtrvanlivejšou metódou pre túto dĺžku hriadeľa sú samozrejme ihly. Ale aj technicky najťažší. Musíme robiť z toho, čo je v každom dome.Je dobré, že sme si pripomenuli motor. Postupne popíšte demontáž, ako ste sa dostali k motoru. Aj keď je potrebné skontrolovať stav, vyčistiť ho, namazať, dať nejaké olejové tesnenie na ochranu mazania, bude to vidieť dlhšie.
vladimir50
Citácia: Jefry

Prepáčte, zmeškal som osobnú otázku ... 1. Vlastne olejová pečať 22x10x8
2,3 ks skrutky "päť" so zapustenou hlavou + 3 podložky + 3 podpery + 3 matice
3. Tmel alebo stará silikónová forma, z ktorej môžete vystrihnúť kruh
4. Vysokoteplotné mazivo (alebo bežné hrubé mazivo pre stroje) Najnižší poistný krúžok nenesie veľké zaťaženie. Tam môžete namotať kúsok tenkého oceľového drôtu a je to. Keby sa motýľ vydržal. Hlavy vo vnútri vedra.
Otázka znie, ale olejové tesnenie od Hitachi 10x20x7 rf / mbt / hleb / salnik_vedra_hlebopechki / 21.46.84.01_salnik_dlya_hlebopechki_hitachi pravdepodobne bude fungovať?
sazalexter
vladimir50, Možno to bude fungovať a je nepravdepodobné, že si ho kúpite, na Hitachi už dlho nič nebolo. Potrebujete 10 * 20 olejové tesnenie. Najbližšia veľkosť je iba od spoločnosti Hitachi, skúste objednať, možno máte šťastie
vladimir50
Citácia: sazalexter

vladimir50, Možno to bude fungovať a je nepravdepodobné, že si ho kúpite, na Hitachi už dlho nič nebolo. Potrebujete 10 * 20 olejové tesnenie. Najbližšia veľkosť je iba od spoločnosti Hitachi, skúste objednať, možno máte šťastie
Na hriadeli v strede je drážka, s najväčšou pravdepodobnosťou tam bola zátka? Pri vyťahovaní hriadeľa nebolo nič okrem trosky, asi sa rozpadlo? Asi je lepšie kúpiť si vedro a používať ho iba na miesenie cesta, chlieb už nebudem piecť. Pozrel som sa do náhradných dielov na pekárenský stroj LG, kde je hriadeľ zostavený s ložiskom a olejovým tesnením Ruskej federácie / mbt / hleb / 21.19.02.01_shtok_s_podshipnikom_i_salnikom_lg - preto to tu nerobiť!? Vyzerá to však, že všetky tieto pekárne na chlieb nie sú určené na každodenné pečenie.
sazalexter
vladimir50, bol tam zarazok, je lepsie kupit dalsi HP Panasonic, tam je urcite vsetko inak.
Citácia: vladimir50
Vyzerá to však, že všetky tieto pekárne na chlieb nie sú určené na každodenné pečenie.
Problém je v dizajne žľazy, normálna verzia je patentovaná.
vladimir50
Citácia: sazalexter

vladimir50, bol tam zarazok, je lepsie kupit dalsi HP Panasonic, tam je urcite vsetko inak. Problém je v dizajne žľazy, normálna verzia je patentovaná.
Rozhodne problém v konštrukcii hriadeľa a olejového tesnenia !!! Pripomína mi to práčku z čias ZSSR, nebolo ložisko a neustále sa lámal rukáv. Keď som sa v recenziách pozeral na odpoveď jednej osoby, napísal, že Kenwood je na rozdiel od Panasonicu zlý pekár. Má spoločnosť Panasonic patentovanú olejovú pečať? A je na hriadeli ložisko ako LG? Pred Kenwoodom bol Moulinex, takže pracovala týždeň a rýchlo to prešla!
osetroff
Vypadli mi zásoby, pekárnička chleba BM 366.
Ďakujem za prečítanie fóra.
Chcem ložiská, ale nedokážem si ich sám vyrobiť.

2 mm vŕtačkou som vyvŕtal otvor do drieku tak, aby bol pri zasunutí drieku priamo nad olejové tesnenie.
Dlho som uvažoval, čo vložiť jedlo do otvoru, aby ho nezakrývala teplota.
Potom je heuréka zhoda!
Takže som vložil driek, nasadil naň podložku z polypropylénu (pod pažu sa dostalo tesnenie z veľkej injekčnej liekovky s miramistínom), do otvoru zapichnite zápalku (zafixuje driek a zatlačí žľazu s podložkou na stopku na tesnosť) a odlomte ju z oboch strán, nasaďte mixér.
Vôbec som nečakal, že to neunikne - bolo to prekvapenie.
Testovanie košíčkov bolo úspešné.
Pozrime sa, ako dlho takto bude žiť.

A kto poradí, aký pekár do budúcnosti, aby bez takých problémov?

Áno, a miešadlo na tyči visí po dvoch rokoch používania. Takže som zapichol zápalku do rozbitej diery - všeobecne bľabotanie!
sazalexter
Citácia: osetroff
A kto poradí, aký pekár do budúcnosti, aby bez takých problémov?
Lyžica spoločnosti Panasonic na 5 rokov vydrží minimálne.
Antoshka
Citácia: Veľký medveď
Citácia: koman 15. decembra. 2014, 16:53
Mastnota musí byť mimoriadne hustá a viskózna

Celkom správne. V mojej verzii je bravčová masť ako adstringentná látka potrebná iba na aplikáciu veľkého množstva grafitového prachu na správne miesto. Nekoksuje a nezapácha, úplne jedlé. Po VDeshke sa čudujem, že chlieb nezapácha.Môžete tiež použiť silikónové mazivo na mazanie foriem na varenie gumových výrobkov. Ale teraz nemám

Prečo znovu objavovať koleso, je tu tiež špeciálne mazivo pre potravinárske oleje pre olejové tesnenie pekárenských strojov.
🔗
Pre potravinárske tuky existuje špeciálna trieda tolerancie H1.
Je mimoriadne neprijateľné používať mazivá bez takejto triedy tolerancie v mechanizmoch interagujúcich s potravinami.

Všetky recepty

© Mcooker: Najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba