Šošovica „Lausitz“

Kategória: Kulinárske recepty
Kuchyňa: nemecky
Šošovica Lausitz

Zloženie

Cheevitsa 500 g
Cibuľa 1 ks.
Bravčový tuk 80 g
Sušené slivky 150 g
Citrónová kôra 1 lyžička
Podľa chuti osolíme

Metóda varenia

  • Ak je veľmi suchý, mali by byť sušené slivky vopred namočené a potom spolu s kôrou uvarené do mäkka v tej istej vode. Slaninu rozdeľte na polovicu a jednu polovicu nakrájajte nadrobno, z nej zohrejte škvarky a druhú polovicu spolu s cibuľou a šošovicou povarte, kým nebude pripravená posledná. Odstráňte cibuľu a slaninu, dochuťte soľou, premiešajte s nakrájanými slivkami a podávajte, posypte na vrch škvarkami.


tuskarora
Aká zaujímavá kombinácia. Budem to musieť vyskúšať.

Všetky recepty

© Mcooker: Najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba