Kuchár
Je zlé, že drvivá väčšina zanedbáva informácie na etiketách potravín alebo polotovarov. Nepoznáme ani obsah toho, čo jeme, ale pokiaľ to nie je hrozné a stráviteľné, neobťažujeme sa to zistiť. Ak chcete vedieť, čo obsahuje vaše jedlo, musíte sa pozrieť trochu bližšie ako na štítok, aby ste vedeli, o čo ide.

Spektrometer TellSpec nám poskytne podrobné informácie o tom, z čoho sa skladá naše jedlo. Toto malé vreckové zariadenie sa synchronizuje s vaším smartfónom. Budeme schopní zistiť, aké alergény, chemikálie, živiny, kalórie a dokonca aj zložky sú v testovanej potravine. Pre ľudí trpiacich potravinovými alergiami je to dar z nebies, pretože ťažké potravinové alergie môžu spôsobiť, že jedlo bude život ohrozujúce. Ukazuje nám nielen to, čo je v jedle, ktoré chceme jesť, ale poskytuje nám aj „spätný príbeh“ o každom prvku, ktorý ho tvorí.

TellSpec - spektrometer (skener), ktorý určuje zloženie potravy


Práca zariadenia je zaujímavá:

"Keď namierime laserový lúč TellSpec na jedlo, niektoré fotóny sa absorbujú a aktivujú energetické stavy molekúl v potravine. Niektoré z energetických fotónov sa potom odrážajú späť. Spektrometer vo vnútri skenera TellSpec triedi tieto fotóny podľa vlnovej dĺžky a počíta ich. Výsledné čísla (nazvime ich spektrum) popisujú chemické zlúčeniny v potravinách. Toto spektrum sa zavedie do analyzátora, kde sa analyzuje a porovnáva s inými referenčnými spektrami. Informácie o alergénoch, chemických látkach a výživných látkach, kalóriách a prísadách v testovanej potravine sa potom stiahnu a zobrazia na smartfóne ".

TellSpec - spektrometer (skener), ktorý určuje zloženie potravy


Jedná sa teda o pomerne vyspelé hnutie v kompaktnom balení, takže záloha vo výške 320 USD s požadovaným predplatným by vás nemala prekvapiť. Ako farbu tela skenera môžete zvoliť čiernu, červenú, zelenú, tyrkysovú alebo bielu. Pred zakúpením sa uistite, že váš smartphone podporuje toto zariadenie.



Rita
Máte túto položku sami k dispozícii? Môžete nám povedať o skutočnom použití? A potom je cena dosť veľká a to, čo sa v skutočnosti stane, nikto nemôže povedať.
qdesnitsa
Áno (zamyslene), aký pokrok dosiahol (c) veľmi dôležité zariadenie !!! Najmä ak je na obale napísané „Maslo“ a po mliečnom tuku po ňom nie je ani stopy ... alebo klobása bez GLUTOMATU E622, (mám na ňu astmu), a tam sa to nemeria, kus je drahý, ale ... veľmi potrebné, je to - ÁNO
Kuchár
Citácia: Rita
Máte túto položku sami k dispozícii?
Bohužiaľ nie
mur_myau
Dve otázky.
1. Bez smartfónu akýmkoľvek spôsobom?
2. Určuje, ktoré zloženie: bielkoviny-tuky-sacharidy? Alebo tiež minerály, vitamíny, iné nečistoty (prísady do potravín)?

Je to tak, že táto maličkosť nejako nenatiahne na hmotnostný spektrometer. Aj keď ... pokrok nezostáva stáť.

Ja sám som si nedávno musel zaobstarať nitrátový tester a teraz ma také veci zaujímajú.
Caprice
Aké zariadenie potrebujete! Je to škoda, drahá a nepredáva sa voľne. Myslím si, že by ju vytiahol môj smartphone.
Úsmev
Docela drahá vec, ale môže urobiť úplnú chemickú analýzu zloženia produktu? Nakoniec, teraz je taká prekážka, že je správne rozobrať celé laboratórium! Mal by to byť veľmi vážny program, ale žiadny program nemôže prekonať ľudskú vynaliezavosť!
Reyhan
Nerozumiem, ako sa to dá kúpiť
igorechek
O niečom veľmi pochybujem o správnosti jeho svedectva. Zvyčajne je k dispozícii iba laboratóriám s najkomplikovanejším a najdrahším vybavením.Vyzerá skôr ako sedatívna hračka s veľkými chybami. Rovnaké inzerované SOEKS, ako ukázali výsledky vyšetrenia, neposkytujú bežné a plnohodnotné indikácie. Už sa preukázalo, že na meranie škodlivých dusičnanov je potrebné špeciálnejšie vybavenie
Reyhan
O Soeks som ani nevedel. Používam ho už dva roky a pevne v neho verím (moje chudobné deti, mama, kúpme si melón, dobre, pzhaaalsta a mám veľa nitraaats)
igorechek
Kupujem meracie prístroje a do leta som nejako chcel kúpiť SOEKS, je dobré, že ten impulz bol ešte v zime a podarilo sa mi dopytovať. Vo výsledkoch merania nie je všetko také jednoduché a aké „dusičnany“ meria.
Reyhan
Videl som tiež SCiO na YouTube - vreckový molekulárny senzor pre všetkých!

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba