Torta „kučeravá“

Kategória: Cukrovinky
Kučeravý koláč

Zloženie

Za 1 koláč:
Vajcia 8 ks
Múka 1 polievková lyžica.
Kryštálový cukor 1 polievková lyžica.
Vanilka 1 lyžička
Prášok do pečiva 1 lyžička
Kakao 2 lyžice. l.
Plesňový olej
Krém:
Kondenzované mlieko 1 plechovka
Maslo 250 g

Metóda varenia

  • Koláče:
  • Predhrejte rúru na 180 stupňov.
  • Oddelíme bielka od žĺtkov.
  • Bielky vyšľahajte postupným pridávaním 0,5 šálky piesku.
  • Žĺtky tiež zvlášť rozšľahajte a pridajte 0,5 lyžice piesku.
  • Pridajte bielkovinovú hmotu do žĺtka.
  • Jemne premiešame lyžičkou.
  • Pridajte vanilkovú múku a prášok do pečiva.
  • Všetko premiešajte lyžičkou.
  • Formu vymastíme olejom, vložíme výslednú hmotu a pečieme 30-40 minút.
  • Druhý koláč je rovnaký + 2 lyžice. l kakao.
  • Krém:
  • Maslo rozšľaháme do biela, spojíme s kondenzovaným mliekom a prešľaháme.
  • Zhromaždenie:
  • Každý koláč ochlaďte a nakrájajte na 2 časti, natrite krémom a koláč skladajte striedavo medzi svetlými a tmavými vrstvami.

Čas na prípravu:

45

lesik_l
Nechápal som - ale koláč Kde? Krém? Zmeny?
Koľko produktov je na jeden koláč? strihať - nestrihať? A tak ďalej
Kuchár
Citácia: lesik_l
nerozumiem
Počkaj
Možno som nemal čas dopísať sa
leylawka
Och, prepáč dievčatá, zabudla som napísať (To, že som napísala výrobky, robíme všetko pre jeden koláč. Ja som urobila dva koláče. Obe som rozrezala na polovicu. Potrela som ich krémom. A krém je obvyklý 1 plechovka kondenzovaného mlieka a 250 g masla. Rovnako ako všetko)
Ilona
Leila, objasníme ešte niekoľko bodov.
Je vaše kondenzované mlieko varené alebo nie?
Čím je koláč posypaný?
A nemáte najdôležitejšiu fotografiu torty (takpovediac jeho cestovného pasu) - výrez torty? Kde bolo vidieť, čo je zvnútra.

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba