Zber vrcholov (červená repa, mrkva, reďkovka, chren) na zmrazenie

[BITVA REDIS]

Zber vrcholov (červená repa, mrkva, reďkovka, chren) na zmrazenie

Kategória: Prázdne miesta

Zloženie
Zelená repa, mladá	koľko je k dispozícii, rozdelené do záložiek

Metóda varenia

• Repné vrcholy z mladých vrcholov, ošúpte, opláchnite, osušte od prebytočnej vody.
• 
• Odrežte červené stonky, nechajte ich dlho. Robím to preto, aby som ich neskôr pri varení nakrájal a dusil osobitne, pretože stonky sú uvarené o niečo dlhšie ako lístie. Ak sa bude krájať spolu s listami, všetko sa zmieša.
• Listy vrcholov narežeme nožom.
• 
• Zabaľte stonky a listy vrcholov repy, preložte ich do vrecka a pevne zrolujte do rúrky, pokiaľ je to možné, odstráňte vzduch.
• Vrecko zaviažte gumičkou a uložte do mrazničky.
• Vrchy som dával do vrecka po častiach, na jednu porciu varenia.
• 
• BITVA REDIS
• 
• Opláchnite, osušte, nakrájajte a zabaľte do vrecúšok
• 
• FĽAŠA Mrkvy
• 
• Nevyhadzujem vetvy z mrkvy, pôjdu na malé rezne a na diaľku sa varia v kapustovej polievke alebo sa rozpadnú na bylinkových smoothies
• 
• BITVA KOŇA
• 
• Všetky tieto zelené polotovary sú dokonalé kedykoľvek počas roka na prípravu polievok, zelnej kapustovej polievky a najmä na zelené smoothies)

Poznámka

V zime je takýto zber z mladých vrcholov repy veľmi užitočný!
Používame ho do polievok spolu so šťaveľom, repou, robíme koláčovú náplň!
Varte s radosťou a dobrou chuťou!

Podobné recepty

Cviklový švajčiarsky mangold so sušenými paradajkami a bazalkou (Korzika)

Mangold konzervovaný (TATbRHA)

Šalát z listov mangoldu a surovej cvikly a mrkvy s čerstvým chrenom (Správca)

Nikdy som neizoloval vrcholy repy, teraz budem.

Nikdy som neizoloval vrcholy repy, teraz budem.

Áno, a tiež som jej bol ľahostajný ... kým som nezačal variť z vrcholov repy v kombinácii s inou zeleninou, dokonca som upiekol koláč A ukáže sa to vynikajúce!

[Admin]

Admin, a z vrcholov plnky červenej repy je to ako? Ak sa nachádza na tomto webe, pichnite nosom.

Áno, a tiež som jej bol ľahostajný ... kým som nezačal variť z vrcholov repy v kombinácii s inou zeleninou, dokonca som upiekol koláč A ukáže sa to vynikajúce!

Vrcholy sú tiež zdravšie ako okopaniny, ktoré do jari neobsahujú takmer žiadne vitamíny.

[Admin]

Admin, a z vrcholov plnky červenej repy je to ako? Ak sa tieto stránky nachádzajú, strkajte nos.

Napríklad:
Kapustová polievka s hríbikmi a vrcholmi repy https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=174491.0
Koláče "Záhradná kytica" https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=173270.0

Veľmi chutné, varte pre zdravie

[Admin]

Koláče "Záhradná kytica"
Veľmi chutné, varte pre zdravie

Admin, náplň je skutočná kytica! Poďakovať!

A ak sú listy dostatočne veľké, môžete z nich práve teraz pripraviť dolmu (bez odkladania na zimu). Mleté mäso obaľte ako obvykle ryžou, paradajkami a korením a duste ho vo vývare. O-veľmi chutné! Keď sme mali letnú chatu, na toto som špeciálne zasadil mangold (to je listová repa). A teraz, keď vidím na trhu „kyticu“ listov repy, určite ju beriem. Stopky nakrájam a zamrazím a listy sú okamžite použité.

Ale je to tak! Irishka, ďakujem! Plnené kapustové rožky určite uvarím v cviklovom obale

Tak som jej to vzal +, neviem si to domyslieť.

Tak som jej to vzal +, neviem si to domyslieť.

To sa stáva aj mne. A potom si myslíte, aké jednoduché je všetko, ale sám som to nedokončil, prepáčte

Sám som na to neprišiel. Ale vyskúšajte, je to veľmi chutné. Jeden problém - jedia ako semená, bez ohľadu na to, koľko urobia, sú rozdrvené za 20 sekúnd

To je najdôležitejšie, že sa jedia ako semená - to znamená, že sú rovnako chutné! Boom vyskúšať!

A ak sú listy dostatočne veľké, môžete z nich práve teraz pripraviť dolmu (bez odkladania na zimu). Mleté mäso obaľte ako obvykle ryžou, paradajkami a korením a duste ho vo vývare. O-veľmi chutné! Keď sme mali letnú chatu, na toto som špeciálne zasadil mangold (to je listová repa).

Ďakujem za tip. Teraz ideme sadiť listovú repu.

Ahoj! A varím palacinky z vrcholov repy. Veľmi, veľmi chutné. Ďakujem za radu, už som to zamrazila!

Pre vaše zdravie varte s radosťou!

A dnes som uvaril kapustovú polievku s vrcholmi repy a mrkvy a túto zmes som dokonca zmrazil v mrazničke

Ahoj. A môžete tiež zmraziť vrcholy mrkvy. Moja svokra zmrazí cviklu + mrkvu a v zime ju pridáva do polievok. Skutočne, chutné a zdravé.

Hovorte správne - v kapustnej polievke to dopadlo chutne - topy cvikly + topy mrkvy - + čerstvá kapusta + SUPER chutné

Ahoj. A môžete tiež zmraziť vrcholy mrkvy. Moja svokra zmrazí cviklu + mrkvu a v zime ju pridáva do polievok. Skutočne, chutné a zdravé.

Asi pred 7 rokmi som počul v rozhlase program, kde mi žena povedala, že zbiera vrcholy mrkvy a v zime namiesto kôpru pridáva kôpor, ale mal som niečo ... je čas to vyskúšať.

[Admin]

Admin ako ste ma potešili svojim receptom - milujem topy z repy !!! A aké lístie sa získa po rozmrazení? Nejako som ju zamrzol, takže potom bola celá akosi suchá. Možno som urobil niečo zle?

A viem, že topy z repy sa používajú v osetínskych koláčoch na polovicu so syrom. Vyskúšal som to sám - veľmi chutné !!!

Máte pravdu, a to je tiež možné!

Správca, ďakujeme za recept na koláče so zelenými listami. Inak som tento rok zamrzol zvršky, ale až na boršč som nerozmýšľal, kde ho použiť

Kde použiť? Áno, kdekoľvek!
Kapustová polievka, boršč, na koláče, dusíme na panvici s maslom (ako špenát) pre rýchlu prílohu, zalejeme duseným vajíčkom, potom všade, kde pracuje fantázia

Sladká chuť mi do vrcholov trochu nesedí, ale aj tak ju tento rok zamrazím, možno to nebude také sladké do polievky :-) Ďakujem za nápad!

Môžete zmraziť aj jesenné topy?

Spravidla sa mladé vrcholy používajú na jedlo, sú mäkšie a obsahujú viac živín.

Zelené cestoviny z bylín s prídavkom zeleniny a ovocia (Správca)

Poďakovať! Milujem zelený čaj! Ktokoľvek! Varila som kapustnicu, polievky z vrcholov, nakrájala na šaláty. Zmraziť.

Dobrý nápad, ale môj mladý chodí do červenej repy a ten starý ma nezaujíma - objavujú sa na ňom bodky, škodcovia hryzú vrcholy mrkvy, ktoré som vyskúšal, ale ... kôpor je lepší, hlavne preto, že je zmrazený v nádobe, robí to vôbec nestratí svoju chuť
A o koláči s vrškami v lete iba snívam, moje ruky nedosahujú a v zime je preč ... Aspoň trošku, ale určite to zamrazím, mladý! Ďakujem, Tanya, za nápovedu

Zmraziť a veľmi potrebné!
Kapustnica, boršč, koláče, dusené, prílohy, praženica ... viac všade
Chuť môže byť špecifická, ale ak počas varenia dochutíte olivovým olejom, vynikajúcim riešením je soľ, korenie, omáčky

A nakrájam zelenáče na zmrazenie a položím ich ploché a tenké, aby ste mohli kúsok odlomiť, ak sa chcete trochu odlomiť, chcete viac.

Predtým náš priateľ prišiel do našej záhrady a požiadal o rezanie vrcholov repy, hovorí sa, zázrak ako chutná a na vitamíny bohatá váha. My sme to samozrejme vyriešili bez problémov - od nás, a úroda sa nezníži. Ale zároveň krútili prstom po chráme a potajomky sa chichotali.
Teraz v lete to samozrejme niekedy tiež príde, ale už sa nesmejeme a nekrútime prstom. Pretože už vieme, v akej zložitej finančnej situácii sa vtedy nachádzala - stratila živiteľa rodiny, získala jeho dlhy a že jej strašne chýbajú peniaze na základné jedlo pre seba, matku a dieťa. Zhromažďuje teda akúkoľvek siláž a pastviny a diplomaticky argumentuje príchodom cenných vlastností a chutí vrcholov ...

Čo robím? Vrcholy sme si jasne spojili s chudobou, keď nie sú peniaze na bežné ľudské výrobky. A je nepravdepodobné, že v budúcnosti, ak bude život v poriadku, budeme toto jedlo jesť ...Prepáčte ... Každému svojmu ...

[Kapet]

Kapet, mimochodom, vo vershoks obsahuje väčšinu vitamínov. Práve z vrcholov repy sa získava veľmi chutná botvinia.
Pokúste sa pripraviť plnenú kapustu a obvyklú kapustu nahraďte vrcholmi repy.
Ale jednoducho sa nemôžem prinútiť vyskúšať reďkovkové topy v šaláte.
Môžete tiež a niekedy musíte jesť dreviny, quinoa atď.
Mimochodom, keď som zjedol sny, zbavil som sa bolesti v kolenných kĺboch. Bežím ako koza, inak sa rozpadla a chytila ​​palicu.

A aké koláče sa získavajú z „vrcholov“ - super chutné a zdravé, vozík s vitamínmi a malý vozík
S čerstvým vývarom


Koláče "Záhradná kytica" (Správca)

[Pakone]

Pakone, Poďakovať! Ale to nie je moje! Po dobu 15 rokov na dovolenke s mojou svokrou v dedine, rezať vrcholy krmiva pre ošípané - nebude ľahké sa po tom prinútiť. A nie je to potrebné. Caesarov cisár ...

Pridané v utorok 14. februára 2017 15:33

Admin, veľmi pekné!

Dievčatá, ospravedlňte ma, ak ... toto som sem nemal písať ...

Pridané v utorok 14. februára 2017 16:32

Mimochodom, keď som zjedol sny, zbavil som sa bolesti v kolenných kĺboch. Bežím ako koza, inak sa rozpadla a chytila ​​palicu.

Nechtiac som sa zbavil bolestí kĺbov závislosťou na horkej omáčke Tobasco. Napísal som o tom v téme „Osteochondróza“ ...

Každý má svoje vlastné kulinárske preferencie, zvlášť pestujem mangold na osetské koláče. Páči sa mi to a veľa všetkých druhov bylín, šaláty z rukoly atď.

Dievčatá, ospravedlňte ma, ak ... toto som sem nemal písať ...

Je to tak, že ste s týmito vrcholmi nejedli dobré osetské koláče. Pred vyskúšaním som tiež netušil, aké je to vynikajúce, hoci som predtým používal mladé topy - do boršču, do zelených polievok.
A neočakávane sa tiež ukázalo, že je veľmi chutné v rovnakých jedlách. Teraz to mám nevyhnutne obsiahnuté v mrazených briketách na zelené polievky spolu so šťaveľom, špenátom, zelenou cibuľkou a listami a šípkami mladého cesnaku.

Pretože už vieme, v akej zložitej finančnej situácii sa vtedy nachádzala

Vojnu prežila moja stará mama, moja mama, ale aj po inom čase a mama prišla. rodina bola aj tak vo viac ako pozícií, niekedy jedli tyuryu (voda, čierny chlieb, cibuľa, trochu oleja).
Predtým som nejedol topy, ale potom je to veľmi chutné a v šaláte so zelenými listami a kdekoľvek. Možno aj oni milovali topy. Koniec koncov, púpavové listy predávajú do zahraničia (akési).

Prepáčte za offtopic.

Pridané v stredu 15. februára 2017 12:04

A ospalé sa neočakávane tiež ukázalo ako veľmi chutné

Nepáči sa mi to, skúsil som to. Možno je to čisto psychologický faktor, pretože od toho nemôžem vyčistiť zem.

Pridané v stredu 15. februára 2017 12:06

dedina rozsekať vrcholy krmiva pre ošípané

Z tohto dôvodu môj starý otec dlho nemohol jesť cuketu.
Ešte raz prepáčte za offtopic.

dedina rozsekávať vrcholy krmiva pre ošípané, -

Z tohto dôvodu môj starý otec dlho nemohol jesť cuketu.

A prepáčte, ale chcel som toľko vložiť, keďže do dediny prišlo mladé mestské dievča a dusilo cuketu, tak môj starý dedko povedal: Ja, qiu yzhu, nebudem jesť, je tu prasa. “A keď všetci jedli a chválili, na konci jedla som sa odvážil dať .... Potom sa viackrát spýtal: Divko, no, priprav si sviňu yji!
Takže pravdepodobne s vrcholmi repy musíte vyskúšať.

uvarte yji prasa!

po zjedení snov som sa zbavil bolesti kolenných kĺbov

Ale o tomto podrobnejšie, ak je to možné

Je to tak, že ste s týmito vrcholmi nejedli dobré osetské koláče.

Ja tiež, ale v lete sa pokúsim situáciu napraviť .. recept je stále osvedčený, inak ich mám niekoľko a dosť odlišných od seba

[Úsmev]

Úsmev, tu pozri sa. Dievčatá tam diskutujú o rôznych receptoch. Ak sa ti nič nepáči, klop, napíšem ti, ktorý recept som si pre seba vybral.

Ďakujem, Olga zajtra sa pozriem ...pretože teraz môžete, na ukážku, a bryndzu so syrom ... zo zelene je k dispozícii iba mrazený šťavel

k dispozícii iba mrazený šťavel

A šťovík je dokonalý. Z neho vytlačte iba tekutinu

Dievčatá, myslíte si, že je možné zmraziť topy na kapustové kotúče ... po rozmrazení nebude suchý alebo naopak príliš mäkký. Kapustové rožky mi veľmi chutili.

Takže som s rovnakou otázkou, milujeme plnené kapustové kotúče v cvikle, ako si môžem pripraviť celé listy na zimu? zmraziť alebo nakladať, možno to niekto urobil, zdieľajte.

po rozmrazení nestane suchý alebo naopak príliš mäkký.

Vrcholy repy po tom, ako je mraznička veľmi mäkká, si neudržia svoj tvar.
Zmrazím rôzne vrcholy na kapustovú polievku, na rýchle dusenie na prílohu, napríklad špenátový prívarok.

A v mrazničke budú tvarohové koláče