Babuška
Svetlana, môžete v manuálnom režime. Plnku som urobila na "výpeku". https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=391336.0 V manuálnom režime nebičuje. Je to možné na programe, kde nie je celkom pyré (robustné).
Lisichkalal
Ak si môžete uvariť aj obyčajnú polievku, je to veľmi zaujímavá jednotka !!! A navonok sa mi páči)
Dúfam, že oba modely majú tento manuálny režim, nielen ten drahý.
Ako som pochopil, tieto modely sa líšia prítomnosťou parného koša a v tom drahom je iný druh doplnkového programu.
Babuška
Svetlana, správne.
Lerele
Môj priateľ má taký varič na polievku. Zemiaková kaša nedopadne normálne. Mliečne výrobky sú zvarené na dne. Dobré pre polievky, ako ich opisuje babička.
Lisichkalal
Lerele, vďaka za informácie!
Pre zemiakovú kašu to teda nebude fungovať (
Zamyslime sa ďalej))
Kokoschka
Lisichkalal, Veľmi sa mi páči varič polievky!
Pred polievkou som pripravila paradajku, kečup, šľahané mliečne nápoje, bobule som potrela cukrom, - vitamín.
Veľmi šikovný a mixér a varič polievky.
Paradajka je všeobecne krásna a šľahá a varí.
Lisichkalal
V zásade ide o opakovanie zariadení.
Varil som polievku v tlakovom hrnci a potom som ju zmiešal s plastovou nohou na rovnakom mieste (kým mixér nezomrel)
Teraz by som musel všetko z misky tlakového hrnca nalievať do bežného mixéra, čo je podľa mňa veľmi nepohodlné. Nechcem to robiť.
A v hrnci na polievku jednoducho nemusíte vyberať mixér a mixér na 1-2 minúty.
Oplatí sa dať za túto vymoženosť 150 eur? ))
Kokoschka
Mixér som dal svojmu synovi, takže ani táto otázka nebola nastolená. A veľmi som chcel miešať koktaily v pohári ...
Babuška
A teraz varím cviklu na základe Júlie Vysotskej .. Vyrobila to s kozím syrom, ale mne chutí so syrom Adyghe ...

Kokoschka
Babuška., Chcel som to vyskúšať !!!
Varila Tatiana naraz alebo niekoľko dní?
Babuška

Červená repa so syrom Adyghe (stacionárny mixér na polievkovú polievku Moulinex) (Babushka)

Stacionárny mixér na polievku Moulinex Soup & Co

Pripravil som si plnú misku (1,8 l). Dnes sme jedli s toastovým krutónom.
Dosť aj na zajtra ...
Kokoschka
Babuška, dnes pripravila hrachovú polievku.
Najskôr na druhý program a potom som zapol prvý cyklus
Zloženie:
1 šálka hrášku (namočený cez noc)
1 cibuľa,
1 mrkva
Vyprážaná slanina s cibuľou a tam tiež
Mrazená zmes, mrkva, hrášok, cuketa, hrsť z nich
Všetko naplnené vodou / vývarom 1: 1.
Pridala som 1 kávovú lyžičku údených ohnísk, trochu zázvoru, soľného korenia.
Ukázalo sa to veľmi chutné,
Tatianu milujem čoraz viac.

Pripravila som krutóny do polievok a za horúca som ich miešala, ako ste začali s prelisovaným cesnakom.
Nestihol som sa odfotiť .......
Babuška
Lily, úžasný! A včera som v nej vyrobil terina z rýb tilapia
Kokoschka
Tatyana, z tohto miesta pre ďalšie informácie prosím .... píšem si ....
Babuška
Už jedli ... Chcú viac ... Ak sa chystám zopakovať jeden z týchto dní, ukážem obrázky ...
Kokoschka
Fajn!
Lisichkalal
Tento varič polievky chcem stále viac a viac))
Babuška
Svetlana, správne želanie!
Čoskoro bude musieť byť Alexander kŕmený.
Kokoschka
To je isté, včera som opäť hrach varila!
Lisichkalal
Pre Sashu existuje babyikuk
ale na zvyšok by sa mulka zmestila))) kúpiť !!!! Len si myslím, že ten model je bez parníka, ale ktovie ...
Babuška
Svetlana, úprimne povedané, dvojitý kotol používam nielen na parenie, ale aj na to, že počas varenia na automatických programoch nechám celé kúsky zeleniny, mäsa alebo rýb celé. Nie každý má so mnou rád kašové polievky. A s týmto zosúladením sú všetci v poriadku.
TanyaG
Citácia: Lerele
Môj priateľ má taký varič na polievku. Zemiaková kaša nedopadne normálne. Mliečne výrobky sú zvarené na dne. Dobré pre polievky, ako ich opisuje babička.
Zemiakovú kašu som ešte neskúšal, ale aby sa mlieko nezváralo, je potrebné nastaviť správnu teplotu (90 stupňov) a miešať pri 1 alebo 2 rýchlostiach. To je na krupicu, do tejto témy som písal, ako sa to varí. Mali by ste vyskúšať inú kašu, ale som si istý, že každú kašu môžete uvariť normálne, len to nie je problém.

To mi v tomto polievkovom variči skutočne chýba, je to schopnosť zomlieť a vyprážať z cibule a mrkvy, mať takúto jednotku je hlúposť, aby som nejako osobitne uvaril vyprážanie na panvici. Objednal som si preto taký kombajn, ak mi to vyhovuje, tak dám varič Mulinex na polievku svojmu synovi https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=412280.0
Mirabel
TáňaVeľa šťastia pri nákupe!
Nezabudnite sa s nami podeliť o svoje dojmy a porovnanie.
Prekvapený, že v Moulinexe nemôžete pražiť ... ako ukázala babička. ako som pripravil náplň do nejakého koláča, niečo tam pomeliem a osmažím.
TanyaG
Už nakrájanú zeleninu hodila do vyhriateho variča polievky a okamžite ju vypla - je to ako malátnosť, nie skutočné vyprážanie, okrem toho ju musíte nakrájať ručne alebo na inom stroji, to znamená, že tancujete s tamburínmi. Cibuľu a mrkvu nakrájajte nadrobno a potom za stáleho miešania pri nízkej rýchlosti osmažte v tomto polievkovom variči, nepodarilo sa mi to.
Mirabel
Táňa, Aaaa pochopiteľné!
otestujme Proficuk! Chcem to tiež!
TanyaG
Chcela by som prísť pred koncom týždňa, čakám
Babuška
Citácia: TanyaG

Už nakrájanú zeleninu hodila do vyhriateho variča polievky a okamžite ju vypla - je to ako malátnosť, nie skutočné vyprážanie, okrem toho ju musíte nakrájať ručne alebo na inom stroji, to znamená, že tancujete s tamburínmi. Cibuľu a mrkvu nakrájajte nadrobno a potom za stáleho miešania pri nízkej rýchlosti osmažte v tomto polievkovom variči, nepodarilo sa mi to.
V jednom prípade a v druhom prípade vyprážané:
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=391336.0
Nebude také vyprážanie ako na panvici, je to pravda.
TanyaG
Dostal som proficook a nechal som tu svoju recenziu https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=412280.new#new
v porovnaní s varičom polievok Mulinek je proficuc objemnejší a ťažší. Funkcií je samozrejme viac, ale páči sa mi dizajn variča polievky (tým sa francúzsky tovar vo všeobecnosti líši, a to ako automobily, tak aj domáce spotrebiče).

Všeobecne platí, že ak by dno a nože variča boli také, že by sa dalo zomlieť a vyprážať, potom by som nepotreboval proficuc (na cesto, ktoré mám v kombi boshiku, je aj hnedý dvojitý kotol), ale možno nad čas ocením výhody.
TanyaG
Proficook som poslal späť, nie kam ho umiestniť, a nechcem vyhodiť ďalšie vybavenie, ktoré už mám. Aj keď je to celkom hodný agregát, ktorý má záujem o lacnú výmenu termomixu, je možné ho kúpiť, vyrobiť s vysokou kvalitou, plast je dobrý. Neviem, čo sa týka odolnosti, zdá sa, že bola vydaná nie tak dávno, ale na nemeckých stránkach sú recenzie na profikuk dobré a Nemci sú na technických ľudí vyberaví.

Už som písal, mne osobne sa nepáčila odbornosť, že neodporúčajú umývať žiadne časti v umývačke riadu. To je pre mňa dôležité, veko polievkového variča Mulinex dokonca umývam vždy v umývačke riadu, aby sa guma znovu neťahala. A v umývačke riadu sa tak dobre vymyje.
Na vyprážanie v mulinexe teda budete musieť trénovať ďalej.
Lisichkalal
Tanya, dúfam, že vyprážanie vyjde a neskôr nás to naučíš)
TanyaG
Zdá sa, že sa to už prispôsobilo, robím to:

- Cibuľu som nakrájal na štvrťky, vložil do polievkového hrnca, pridal 2 lyžice. lyžice slnečnicového oleja, uzavrieť, dať 100 stupňov. a 1 minútu otvorím, ručne premiešam lyžičkou a opäť 100 stupňov. a 1 minútu, a potom to stojí ďalších pár minút.
- potom nakrájam mrkvu so strednými krúžkami, pridám k udusenej cibuľke, pár sekúnd posúvam na turbe, otvorím varič polievky, lyžicu vyberiem zeleninu a ak je to potrebné, opäť posúvam na turbe, ako pravidlo, na vyprážanie to stačí.
- Pridám ďalšiu lyžicu oleja, nastavím čas na 5 minút, rýchlosť 1 alebo 2, teplotu 100 stupňov.a opražte cibuľu a mrkvu, nechajte ich potom stáť ďalších pár minút.

Výsledkom je viac-menej vyprážanie, minimálne pre polievku, ktorú urobí, chuť vyprážanej cibule a farba mrkvy bude. Keďže v polievke nemám rada chuť surovej alebo varenej cibule a bez cibule tiež „nie veľmi“.
Mirabel
Táňa, Super! Výborne, ďakujem!
Lisichkalal, Líška! Môžete teda vyprážať, kopírovať arzhant!
Lisichkalal
Tanyusha, ďakujem !!!
Vikul, šetrí sa)))))
To preto, lebo tento varič polievky je moja vášeň)))
Mirabel
Svetlana„Light, náklady na Profic a tento Mul sú takmer rovnaké
Nechápem úplne, čo sa mi páči viac a čo POTREBUJEM !!! viac. Je dobré, že existujú veci, ktoré sú dôležitejšie: lol: Budem si myslieť ...
Všeobecne sa mi obidve autá veľmi páčia.
TanyaG
Vika, ak máš miesto, tak proficouk (ten, ktorý sa kombinuje s dvojitým kotlom) je samozrejme chladnejší.
V téme nazvali niektoré z nevýhod profikuku, ale hlavne sa mi nepáčilo, že sa parný hrniec neodporúča umývať v umývačke riadu, aj keď okrem straty farby plastu si nemyslím, že stalo by sa tomu niečo zlé. Všeobecne by som ohodnotil kvalitu zariadenia na 4.

Na druhej strane som sa na viacerých miestach dočítal, že doba platnosti licencie thermomix už uplynula, a preto budú takéto zariadenia s najväčšou pravdepodobnosťou vyrábať mnohí výrobcovia, respektíve bude v priebehu času ešte väčší výber. Doslova dnes som videl iného „brata“
Severinská firma je navyše teoreticky oveľa nákladnejšia, ako by Profiquk nemal byť. To znamená, že dnes je na čele s cenou / kvalitou Proficuc (s cenou v Nemecku asi 300 EUR) stále na čele. Ale ak sa zajtra objaví Philips alebo Bosch s cenou do 400 - 500 Euro, potom si pre neho stále nájdem miesto a pravdepodobne si ho kúpim. Pre kombajn mulinex je dávanie 800 akosi hlúpe, a to aj bez dvojitého kotla.
Matilda_81
Citácia: TanyaG
Pre kombajn mulinex je dávanie 800 akosi hlúpe, a to aj bez dvojitého kotla.
Táňa, ak ste mysleli Moulinex Cuisine Companion, potom má režim naparovania, ktorý je zhruba podobný košu z nehrdzavejúcej ocele, ako je napríklad varič polievok Moulinex.
TanyaG
Áno, myslel som to vážne, skutočnosť, že je tam kôš, je dobrá, ale za takú cenu by nezaškodilo mať na vrchu dvojúrovňový dvojitý kotol, ako napríklad termomix (no aj proficook).
Matilda_81
Ale je tu taká cena za oblak všitých receptov, tri odnímateľné nože (na rôzne účely), 6 štandardných programov, slobodná voľba rýchlosti a teploty mixovania a samozrejme za značku
Lisichkalal
Citácia: Mirabel

Svetlana„Light, náklady na Profic a tento Mul sú takmer rovnaké
Vic, profikuk do 300 rokov, moulinex Uvažujem nad modelom bez parníka za 150 eur.
Moulinex sa vyrába vo Francúzsku, kvalita je vždy dobrá.
Proficus je s najväčšou pravdepodobnosťou v Číne.
Navonok sa mi viac páči Moulinex, aj keď z hľadiska funkčnosti (stále je to iba varič polievky), to s najväčšou pravdepodobnosťou veľa stráca na odbornosti.
TanyaG
Bez márneho parníka možno aj tak zlacnejú, alebo si vezmú inú spoločnosť, vo Francúzsku máte na výber oveľa viac ako v Nemecku. Ale dvojitý kotol tam nie je nadbytočný, môžete v ňom nielen variť, napríklad terinu, ale tiež nechať niektoré z výrobkov nevymletých v polievke tiež nie je zlé.
Mirabel
TanyaGTan, veľmi sa mi páči Profic, ale ak si ho kúpite, dôjde k duplikácii (ak nie ku koncu) mojich kuchynských spotrebičov. Ale je veľmi v pohode! Na videu Masha-Masinen vyzerá toto video skvele pri práci! Samozrejme, čo sa týka funkčnosti, je chladnejší ako Mulinex.
Pokiaľ ide o Mulinex, absolútne súhlasím s tým, že možnosť s dvojitým kotlom je lepšia.
Lisichkalal, Svetlo, neponáhľaj sa chytiť! Vypočujte si rady. A skutočne máte z týchto kombinovaných varičov polievky taký výber. Vyberte viac.
Lisichkalal
Stále som bez výrobníka polievky.
Moulinex chcel znova, ale prečítajte si tému znova a znova „zložil telefón“, v rozpakoch pri smažení.
Pomyslel som si, nakrájal som cibuľu na malé červy, hrubú mrkvu, hodil ju do moulinexu, zmiešal a dal na smaženie a fúzy ...
ale zdá sa, že všetko tak nie je (((

Zebra
Hej!
Našiel sa inzerát na predaj polievkového variča Moulinex LM9021BE Soup & Co za 5 tisíc, údajne použitý 1 krát. Toto je veľa, málo, dobre?
Robí to veľa hluku pri štartekedy sa mixér zapne?
Kokoschka
Zebra, Cenu si nepamätám ale myslím si pravidlá !!! Je to veľmi elegantné polievkové pyré ako hodváb. Nerobí teda hluk, ale keď mixér na konci 1 minúty vydá šum.
Veľmi radi ho používame stále do kašovej polievky a na jablkové pyré.
Zebra
Kokoschka, máte kovovú alebo plastovú misu parníka?

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba