Omelety

Omelety

Kategória: Mliečne a vaječné jedlá

Zloženie
vajcia	4 veci.
zelené	1 zväzok
varená-údená šunka	100 g
tavený syr (taniere)	2-3 ks
soľ, mleté ​​čierne korenie	ochutnať
olivový olej (na vyprážanie)	1 polievková lyžica. l.

Metóda varenia

• Šunku nakrájajte na veľmi tenké plátky. Vajcia rozšľaháme so soľou, korením a pridáme nasekané bylinky. Nalejte vaječnú zmes do horúcej panvice (D = 26 cm) s maslom. Omeletu smažte bez pokrievky 4 - 5 minút na miernom ohni (omeleta by mala stáť na vrchu). Omelu jemne preložte na reznú dosku. navrch dajte plátky šunky a syra. Omeletu stočte do tesnej rolky. Rolku preložíme na plech vystlaný papierom na pečenie, švom nadol a vložíme do predhriatej na 180 g. rúre po dobu 5 minút. Potom nakrájame na plátky a podávame.

Miska je určená pre

3 porcie

Čas na prípravu:

20 minút

Program varenia:

sporák, rúra

Poznámka

recept z dielne časopisu Kulnarny, október 2012.

[Saša]

Saša, krása! Ďakujem za recept! Skvelá alternatíva k obvyklej omelete !!!

[Sanya!]

Lahodné rožky! Na raňajky - lepšie si ani neviete predstaviť: krásne a veľmi chutné. Poďakovať, Sanya! Je nevyhnutné variť.

Sanya, aké chutné raňajky dostaneš! A vyzerá to na tanieri uspokojivo a krásne a nie je to mätúce v príprave, celkom to stačí vystihnúť na raňajky.

Ach, aké krásne a chutné raňajky !!

SanechkaA, zaujímavý dizajn omelety. Skvelé!

[Dievčatá]

Dievčatá, ďakujem veľmi pekne za hodnotenie rolády, dúfam, že takúto omeletu na raňajky alebo večeru určite vyskúšate